果树工技能鉴定试题及附答案

#职业技能鉴定试题果树工（初级工）理论知识试卷一、单项选择题：（将正确的一个答案代号选出来，填入题后的括号内，每小题1分，共30分）1、《桔录》是我国最早的一部柑桔专著，也是世界上第一部完整的柑桔栽培学，其作者是（）。A、唐代的李白 B、宋代的韩彦直 C、唐代的杜甫 D、唐代的白居易TOC\o"1-5"\h\z2、苹果、梨、山楂、木瓜等果树属于（ ）。A、核果类 B、坚果类 C、浆果类 D、仁果类3、香蕉、菠萝、芒果、椰子、人心果等属于（ ）。A、温带果树 B、亚热带果树 C、热带果树 D、寒带果树4、核桃的雌花为混合芽，一般着生于枝条顶部及其附近，一般有（ ）朵雌花。A、 3-5 B、5-8 C、1-3 D、15、板栗的花芽为混合芽，穗状花序，为（ ）。A、雌雄同花 B、雌雄异株异花C、雌雄异花 D、雌雄同株同序异花6、造成果树座果率的重要原因是花期遇（ ）。A、高温 B、低温 C、高温多雨 D、大风7、春旱地区，为了提高果树的座果率，采取的主要措施是（ ）。A、施肥 B、铲挖 C、修剪 D、花前灌水8、各种果树对酸碱度的要求不同，核果类和苹果类，要求中性土，而柑桔则要求微酸性土，其PH值为（）。A、 2.0-3.0 B、3.0-5.0 C、7.0-7.5 D、5.0-6.59、最适合栽种果树的坡度是（ ）。A、 15°-30° B、3°-15° C、3°-5° D、30°-45°10、一粒种子内有两个和两个以上的胚，称多胚现象。下列果木有多胚现象的是（：）。A、葡萄 B、梨 C、李 D、芒果11、葡萄、柑桔、无花果等通常用（ ）法来繁殖。

A、嫩枝插（绿枝插） B、硬枝插 C、根插 D、播种TOC\o"1-5"\h\z12、当前果树的矮化栽培技术，主要是把栽培品种嫁接在（ ）。D、灌木上D、美国D、浆果类AD、灌木上D、美国D、浆果类13、世界上水果产量最高的国家是（ ）。A、中国 B、日本 C、英国14、人心果、木瓜、枇杷等属于（ ）。A、核果类 B、仁果类 C、坚果类15、下列属于温带果木的一组是（ ）。A、苹果、梨、核桃、李、桃、山楂、葡萄、柿B、柑桔类、荔枝、龙眼、杨梅、枇杷、橄榄C、香蕉、菠萝、芒果、椰子、人心果D、山葡萄、山定子、秋子梨、树莓16、在果树嫁接中，用于嫁接的枝或芽，称为（ ）。A、砧木 B、接芽 C、接穗 D、嫁接苗17、当前导致单位面积果树产量低的原因之一是（ ）A、营养不足 A、营养不足 B、干旱严重 C、落花落果严重D、株数不足18、我省的昭通、曲靖、昆明、丽江等地均适合（ ）的生长A、荔枝 18、我省的昭通、曲靖、昆明、丽江等地均适合（ ）的生长A、荔枝 B、芒果 C、苹果 D、香蕉19、利于苹果生长的土壤PH值为（）。A、5.5-6.5 B、7.0-7.5 C、5.0-5.520、柑桔繁殖的方法主要是（ ）。A、种子繁殖 B、扦插繁殖 C、分株繁殖21、菠萝生长发育要求的温度较高，以年平均温度D、7.5-8.0D、嫁接繁殖24-27℃的地区种植最为适宜，在12月至2月这三个月平均气温大于（）的地方，可以大面积栽培。A、10℃A、10℃B、15℃C、20℃D、18℃22、亚热带地区的柑桔一般在（ ）开花，但花期的迟早，依品种而不同A、冬季 B、秋季 C、夏季 D、春季23、下列4种水果属于我国热带和亚热带地区四大名果之一的是（ ）。A、苹果 B、荔枝 C、菠萝 D、芒果24、菠萝属于（）的水果之一A、凤梨科 B、菊科 C、木本科 D、蔷薇科25、荔枝育苗主要以（ ）为主。A、嫁接繁殖 B、扦插繁殖 C、空中压条繁殖 D、分株繁殖TOC\o"1-5"\h\z26、我国栽培龙眼最多的省份是（ ）。A、广西 B、云南 C、福建 D、四川27、下列给出的4种果树，可以用实生、嫁接和高压（压条）等方法繁殖的是（）A、荔枝 B、李 C、核桃 D、枇杷28、在嫁接方法可以选用芽接、枝接、胚接和靠接等几种嫁接法进行繁殖的果木（是）A、龙眼 B、杨梅 C、芒果 D、李29、以下果木既耐寒又耐热的是（ ）A、芒果 B、梨 C、李 D、桃30、下面4种果树最耐干旱的一种是（ ）A、梅 B、杨梅 C、葡萄 D、李二、多项选择题（以下各题有两个或两个以上答案正确，将正确的答案代号选入题后的括号内，多选少选均不得分，每小题1分，共20分）1、葡萄育苗主要采用两种繁育方法，即（ ）A、播种 B、分株 C、扦插 D、压条2、枣是对温度、土壤适应性较强的一种果木，繁殖方法主要是（ ）A、分株法 B、嫁接法 C、压条法 D、扦插法3、核桃通过嫁接繁殖其优点是（ ）A、结果早 B、保持优良性状 C、树体高大 D、寿命长4、核桃砧木培育播种时间分为两种情况，即（ ）A、夏播 B、秋播 C、春播 D、冬播5、核桃树的整形修剪形式通常有两种，它们分别是（ ）A、圆锥形B、多主枝自然形 C、自然开心形 D、疏层形6、石榴育苗的方法主要是（ ）A、嫁接繁殖B、扦插繁殖C、分株繁殖 D、压条繁殖7、山楂播种育苗时，由于种子的种皮坚硬，为提高其出芽率，可采用两种处理方

法，即（）A、层积处理 B、冷热处理 C、浓硫酸处理 D、催芽处理8、果树生产包括果树（ ）、运输和销售等环节。A、育苗 B、栽培 C、贮藏 D、加工TOC\o"1-5"\h\z9、果树嫁接的方法很多，常见的有（ ）。A、枝接 B、芽接 C、靠接 D、根接10、果园水分灌溉的方法常用的有（ ）。A、沟灌 B、喷灌 C、滴灌 D、漫灌11、果树自根苗培育的方法，包括（ ）三种。A、嫁接 B、扦插 C、压条 D、分株12、葡萄扦插的方法常用的有两种，即（ ）。A、根插 B、硬枝扦插C、叶插D、绿枝扦插（嫩枝扦插）13、影响果树根系生长的因素主要是（）。A、有机物 B、温度 C、水分 D、空气TOC\o"1-5"\h\z14、柑桔嫁接的方法主要有（ ）。A、切接 B、芽接 C、腹接 D、靠接15、当前荔枝生产最多的省份是（ ）。A、广东 B、广西 C、福建 D、台湾16、荔枝育苗主要采用（ ）。A、高空压条 B、嫁接 C、扦插 D、播种17、枇杷繁殖可以采用（ ）等几种方法。A、扦插 B、播种 C、嫁接 D、高压18、芒果为著名的热带、亚热带水果，具有（ ）等优点。A、适应性广、速生易长A、适应性广、速生易长C、栽培管理容易19、芒果嫁接的方法有（A、芽接 B、枝接20、枣树繁殖主要采用（B、结果早、寿命长D、花果期抗逆性强）。C、胚接 D、靠接）。A、分株 B、嫁接 C、根插 D、播种三、判断题（下列各小题正确的在题号前的括号内打“√”，错误的打“×”，每小题1分，共50分。）（）1、果树如果结果过多或叶片受损，或土壤水分过多，则将影响根系的正常生长。（）2、龙眼、荔枝、枇杷、芒果等果木采种后，不必立即播种，因为种子的生活力强。（）3、利用实生苗繁殖的果木，播种期的确定是：温带常用春播和秋播；亚热带和热带全年均可播种。（）4、无性繁殖主要包括自根苗繁殖和嫁接苗繁殖。（）5、干旱季节移植果木，常用地膜覆盖，其主要作用是减少土壤水分蒸发，抑制杂草生长，提高地温。（）6、果树进行追肥必须结合灌水，肥效才能有效提高。（）7、氮肥在土壤中移动快，应适当深施；而磷钾肥在土中移动慢，应浅施。（）8、果树叶面施肥的时间多在上午10时以前和下午4时以后为宜。（）9、危害果树苗木的地下害虫很多，但危害最重的是白土蚕，其防治的药物主要是辛硫膦和甲敌粉。（）10、用作嫁接的枝或芽叫砧木。（）11、果树嫁接的方法很多，主要有芽接、枝接、根接、靠接和高接换种等。（）12、果园化学除草：多用10%草甘膦，其用量为每2千克兑水60-80千克喷于杂草上。（）13、苹果适宜于温凉地区生长，以冬季寒冷，夏季凉爽干燥的气候为宜。（）14、香蕉是世界上著名的亚热带水果，也是我国古老的栽培果树之一。（）15、香蕉的芽叫吸芽，是从母株地下茎萌发的芽状体，可以长成新的母株或作繁殖新株的材料。（）16、“金帅”又名金冠，原产美国，是我省主要的葡萄栽培品种。（）17、很多果树用实生苗法繁殖，其母本的优良性状，往往易发生变异。（）18、果树种子播种前一般要消毒，其方法是用0.5-1%的福尔马林液或1%的硫酸铜液，或用0.1%的高锰酸钾液浸10分钟，然后用清水清洗以后播种。（）19、有硬壳的种子如桃、李、杏等，为提高其出芽率，下播前应先用50-60℃温水浸泡50-60分钟，捞起，盖上稻草，然后每天用30-40℃温水淋一次，3-5天以后再播种。（）20、果树嫁接用的接穗或接芽要选自优良的母本树，以壮年树、外围枝、上部的无病虫害的健壮枝条或芽为好。（）21、在果树嫁接技术上要求做到“三快”即：“刀具磨得快；动作快；接穗插入快。”（）22、果木春接后15-20天，夏秋嫁接后20天以后，若芽片仍鲜绿即为成活象征，如已变黄则应及时补接或待春暖再接。（）23、香蕉周年开花，其花芽分化似不受日照时数或温度的影响。（）24、香蕉适于热带和亚热带气候，它是热带果树中较能经受高温的一种。（）25、当前广东和广西是我国荔枝的主产区。（）26、荔枝栽培适宜在年平均温度为18-20℃，一月平均温度10-17℃，绝对低温-2℃以上地区为宜。（）27、枇杷苗木栽植时不应带土球或蘸泥浆，但应剪去部分叶片，以减少蒸发，而且栽植以后1-2周内每天应浇足定根水。（）28、杨梅属于雌雄异株果木，雄株高大，枝叶茂密，雌株较矮小而叶稀疏。（）29、杨梅多以普通压条繁殖为主嫁接繁殖为辅。（）30、芒果树寿命很长可至400-500年，根也很深，主根特别发达，可达4-6米深度。（）31、果树生产上，疏去过多的花、果，调节生长和结果的矛盾，是防止大小年，达至丰产优质的有效措施。（）32、一株成年苹果树，花数可达数万至十数万，而结成果只有 3000-5000个。（）33、南方种植苹果，适宜的立地条件是：海拔较高，坡度较缓，园地背风向阳、以1800-2500米的海拔长势较好。（）34、中国李对气候的适应力强，能耐寒和耐热，在南方各地均可栽培。（）35、梅当前常用扦插或嫁接育苗，为提高商品质量，则应采用嫁接育苗。（）36、葡萄育苗主要采用扦插，其次是压条，但为了增强抗逆性，也可以用嫁接育苗。（）37、柿子脱涩的方法有温水脱涩和石灰水脱涩两种。（）38、枣对土壤的适应力很强，不论砾质土、砂质土或粘质土，酸性土或碱性土，均可以栽培。（）39、我国栽培核桃的历史已有2000多年，核桃是一种重要的油料果树，每百公斤带壳核桃可榨油30kg左右。（）40、核桃的雌花芽在形态上的特点是芽体最大，球形，位于结果枝顶端，着生1-3朵。（）41、核桃嫁接苗开始结果的年龄比实生苗早，管理得好3-4年开始结果，15-20年进入盛果期。（）42、核桃雌花不分必花密，无昆虫采密，故必须靠人工授粉。（）43、核桃雌花与雄花在同一植株上，同时盛开的一般不多，故要求不同植株之间进行授粉，只有成片栽培的核桃才能获得丰产。（）44、云南核桃颁的海拔范围是1400-2500米之间，但以1800-2200米范围内表观最好。（）45、核桃树修剪以春季最适宜，成年树，在采果后的10月前后，叶沿未变黄之前进行。（）46、核桃嫁接时如果刀具锋利，操作讯速，前平滑，使少接触空气，则就能大大提高嫁接成活率。（）47、石榴扦插苗种植后一般2-3年结果，在第10年左右进入盛果期。（）48、石榴的繁殖方法有扦插繁殖和压条繁殖两种。（）49、山楂花期在5-6月，果实于9-11月成熟，果内富维生素。（）50、山楂是利用种子繁殖，但是为了提高出芽率，要进行冷热处理或浓硫酸处理。职业技能鉴定试题果树工（初级工）理论知识试卷参考答案、单项选择题题号123456789101112131415结论BDCCDCDDCDABDDA题号161718192021222324252627282930结论CACADDDCACCDCCC、多项选择题题号12345678910结论CDABDABBCCDBCDBCABCDABCDABC题号11121314151617181920结论BCDBDABCDABCABCDABBCDABCABCDABC三、判断题题号12345678910结论√×√×√√×√√×题号11121314151617181920结论√√√×√×√√√√题号21222324252627282930结论√×√×√√×√×√题号31323334353637383940结论√×√√×√×√√×题号41424344454647484950结论√×√√×√√×√√四、判断题1、 新梢就是一年生枝。（）2、 葡萄的花芽是混合花芽。（）3、 果树的叶片越多越有利于光能的利用。（ ）4、 杜梨比山梨抗盐碱能力强。（）5、 中度短截修剪有利于多发中长枝。（）TOC\o"1-5"\h\z6、 桃树一般是先开花后展叶。（ ）7、 葡萄根系抗寒力强于枝条。（ ）8、 桃枝条一个节上通常只有一个芽。（）9、 “粪大水勤，不用问人”，施肥浇水越多越有利于果树生长结果（ ）10、 硬枝扦插时，枝龄小的比枝龄大的易生根。（ ）11、 葡萄、杏、苹果、梨、草莓五种果树具有芽的早熟性。（）12、 嫁接技术是决定果树嫁接成活的关键之一。（）13、 建立果园时防护林和果树的栽植以先林后果为好。（）14、 果树异花授粉可提高座果率。（）15、 果树基肥施人时期应在秋季。（）16、 实生苗播种后，应保持土壤湿润，经常灌水。（）17、 果树顶花芽抗冻能力比腋花芽强。（）18、 合理疏花疏果可减少果树大小年。（）19、 果树正常生长发育的土壤田间持水量为％。（）20、 营养繁殖果树比实生树结果早。（）21、 结果枝只结果不长叶。（）22、 葡萄的花芽是混合花芽。（）23、 果树的叶片越多越有利于光能的利用。（ ）24、 杜梨比山梨抗盐碱能力强。（）25、 中度短截修剪有利于多发中长枝。（）TOC\o"1-5"\h\z26、 桃树一般是先开花后展叶。（ ）27、 葡萄根系抗寒力强于枝条。（ ）28、 桃枝条一个节上通常只有一个芽。（）29、 “粪大水勤，不用问人”，施肥浇水越多越有利于果树生长结果（ ）30、 硬枝扦插时，枝龄小的比枝龄大的易生根。（ ）31、 葡萄、杏、苹果、梨、草莓五种果树具有芽的早熟性。（）32、 嫁接技术是决定果树嫁接成活的关键之一。（）33、 建立果园时防护林和果树的栽植以先林后果为好。（）34、 果树异花授粉可提高座果率。（）35、 果树基肥施人时期应在秋季。（）36、 实生苗播种后，应保持土壤湿润，经常灌水。（）37、 果树顶花芽抗冻能力比腋花芽强。（）38、 合理疏花疏果可减少果树大小年。（）39、 果树正常生长发育的土壤田间持水量为％。（）40、 营养繁殖果树比实生树结果早。（）TOC\o"1-5"\h\z41、 果树根系没有自然休眠期。（ ）42、 梨树的花芽是混合花芽。（ ）43、 果树的叶片越多越有利于光能的利用。（ ）44、 海棠比山定子抗盐碱能力强。（ ）45、 中度短截修剪有利于多发中长枝。（ ）46、 杏树一般是先开花后展叶。（ ）47、 葡萄根系抗寒力强于枝条。（ ）48、 李子枝条一个节上通常只有一个芽。( )49、 果树施肥浇水越多，越有利于果树生长结果。( )50、 内蒙地区平地建园要求小区面积大于亩。()51、 李子、杏、苹果、梨、草莓五种果树具有芽的早熟性。()52、 嫁接技术是决定果树嫁接成活的关键之一。()53、 建立果园时防护林和果树的栽植以先林后果为好。()54、 果树异花授粉可提高座果率。()55、 葡萄基肥施人时期应在秋季。()56、 实生苗播种后，应保持土壤湿润，经常灌水。()57、 苹果树顶花芽抗冻能力比腋花芽强。()58、 果树合理疏花疏果可减少果树大小年。()59、 果树正常生长发育的土壤田间持水量为％。()60、 营养繁殖果树比实生树结果早。()TOC\o"1-5"\h\z61、 果树根系没有自然休眠期，所以只要条件具备就可周年生长。( )62、 葡萄的花芽是混合花芽。( )63、 果树的叶片越多越有利于光能的利用。( )64、 杜梨比山梨抗盐碱能力强。( )65、 中度短截修剪有利于多发中长枝。( )66、 桃树一般是先开花后展叶。( )67、 葡萄根系抗寒力强于枝条。( )68、 桃枝条一个节上通常只有一个芽。( )69、 “粪大水勤，不用问人”，施肥浇水越多越有利于果树生长结果( )70、 硬枝扦插时，枝龄小的比枝龄大的易生根。( )71、 葡萄、杏、苹果、梨、草莓五种果树具有芽的早熟性。()72、 嫁接技术是决定果树嫁接成活的关键之一。()73、 建立果园时防护林和果树的栽植以先林后果为好。()74、 果树异花授粉可提高座果率。()75、 果树基肥施人时期应在秋季。()76、 实生苗播种后，应保持土壤湿润，经常灌水。()77、 果树顶花芽抗冻能力比腋花芽强。()78、 合理疏花疏果可减少果树大小年。()79、 果树正常生长发育的土壤田间持水量为％。()80、 营养繁殖果树比实生树结果早。()81、 副梢就是新梢。82、 葡萄的花芽是混合花芽。()TOC\o"1-5"\h\z83、 果树的叶片越多越有利于光能的利用。( )84、 杜梨比山梨抗盐碱能