第1课时对蜡烛及其燃烧的探究

以下物质的用途，由其化学性质决定的是〔〕A.酒精可作燃料B.铜丝可做导线C.金钢石制作刀具D.钢材制铁轨以下各组物质中，必须利用化学性质的不同才能区别的是〔〕A.水和食醋B.铜片和铝片C.水和澄清石灰水D.铁粉和食盐阅读以下短文，用物理变化、化学变化、物理性质、化学性质填空。硫是一种淡黄色固体〔___________〕，把块状的硫研碎〔___________〕，取少量加热燃烧〔___________〕；说明硫具有可燃性〔___________〕。1精选课件课题2化学是一门以实验为根底的科学第1课时对蜡烛及其燃烧的探究第一单元走进化学世界导入新课讲授新课课堂小结随堂训练2精选课件导入新课观察与思考古代的炼丹士梦想通过炼丹创造长生不老药，开始了最早的化学实验，他们炼丹的作坊是现在化学实验室的前身。3精选课件导入新课古代著名的化学家拉瓦锡,在简陋的实验室里,探究空气的成分，为化学界做出了巨大的奉献。化学的产生和开展都离不开实验，许多化学的重大发现和研究成果,也都通过实验得到的。化学是一门以实验为根底的科学。思考：用实验研究物质的性质的一般方法是什么呢？4精选课件学习目标导入新课1.了解科学探究的主要环节，理解探究的过程。2.学会观察实验现象的顺序、角度等方法。3.学会描述观察到的实验方法。4.根据蜡烛及其燃烧的探究学习，掌握观察、记录的方法，体验完整的科学探究活动。〔重点〕5精选课件对蜡烛及其燃烧的探究一讲授新课在日常生活中，人们常常用蜡烛带来爱情的甜蜜与浪漫，也有用石蜡给水果保鲜等。

思考：对于蜡烛燃烧现象你有没有更多的思考过呢？比方说蜡烛是由什么做成的？它燃烧后生成什么？除了燃烧，它还具有哪些性质？6精选课件实验与探究讲授新课探究1：蜡烛的物理性质〔1〕运用除味觉以外的所有感官对一支蜡烛在点燃前进行观察，并将观察到的现象在表中作详尽、客观的描述和记录。实验目的设计实验观察现象得出结论了解蜡烛的密度〔2〕蜡烛的密度比水大还是小？蜡烛浮于水面没有溶解蜡烛密度小于水，不溶于水结论：蜡烛的硬度较小，难溶于水，密度比水小用小刀切下蜡烛少许，放入水中观察7精选课件实验探究2：点燃蜡烛观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化？实验操作实验现象用燃着的火柴移近灯芯,靠近蜡烛

点燃灯芯蜡烛熔化蜡烛燃烧，发出黄色火焰，放出热量，产生淡淡的黑烟，火焰分层。结论：石蜡熔化是物理变化，石蜡燃烧是化学变化。讲授新课8精选课件实验探究3：蜡烛火焰各层温度实验内容步骤与方法实验现象结论蜡烛火焰那层温度最高取一根火柴梗，拿住一段迅速平放入火焰中，约1S后取出处于蜡烛火焰外焰局部火柴梗最先炭化蜡烛火焰外焰局部温度最高焰心内焰外焰讲授新课9精选课件实验探究4：小心地往烛焰里插一根玻璃管会发现什么？用燃着的火柴点白烟又会发现什么？结论：说明蜡燃烧是蜡蒸气在燃烧。讲授新课10精选课件实验探究5：蜡烛燃烧后可能生成什么物质？实验内容步骤与方法实验现象结论蜡烛燃烧后可能生成什么物质？小烧杯内壁有水雾，澄清的石灰水变浑浊蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成蜡烛燃烧文字表达式取一个枯燥的小烧杯罩在蜡烛火焰上方,然后迅速倒转过来注入澄清石灰水，振荡11精选课件实验探究步骤现象结论①熄灭蜡烛，观察所发生的现象②用火柴点燃刚熄灭时的白烟有白烟从烛芯飘出火顺白烟将蜡烛重新点燃刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃烧。实验探究6：对熄灭后蜡烛做实验探究讲授新课12精选课件归纳与小结探究步骤对现象的观察和描述点燃前燃烧时熄灭后结论白色圆柱形固体，硬度小，有滑腻感，略有气味，难溶于水，密度比水小石蜡熔化并发光放热，火焰分为三层，外层最明亮，里层最暗；生成水雾和能使澄清石灰水变浑浊的气体冒白烟，用火柴点白烟，蜡烛重新被点燃1.蜡烛燃烧后生成了水、二氧化碳，外焰温度最高2蜡烛燃烧时先由固态转化为液态，再由液态蒸发成气态而后燃烧讲授新课13精选课件交流与讨论通过对蜡烛燃烧的探究活动，表达了化学学习的哪些特点？〔1〕关注物质的性质〔如颜色、气味、状态、溶解性等〕〔2〕关注物质的变化〔如发光、放热、生成气体、生成沉淀等〕〔3〕关注物质变化过程及其现象，并学会记录、分析实验现象，得出结论。讲授新课14精选课件讲授新课

通过对蜡烛燃烧实验的探究，说说科学探究的一般步骤是什么呢？提出问题猜测与假设设计方案解决与结论收集证据进行实验反思与评价表达与交流15精选课件点燃前点燃中化学实验根本方法对蜡烛及燃烧的探究课堂小结点燃后16精选课件1.用于检验二氧化碳气体的物质是〔〕A.水B.白酒C.食盐水D.澄清的石灰水D随堂训练17精选课件2.蜡烛在空气中燃烧的生成物主要有〔〕A.只有水B.只有二氧化碳C.水和二氧化碳D.大量灰烬C随堂训练18精选课件3.点燃一支蜡烛，在其燃烧的火焰中平放入一