北京出版社八年级劳动技术《种植技术》第二单元 技术实践 蟹爪兰 课件

蟹爪兰也被称为螃蟹兰，蟹爪兰还被称为圣诞仙人掌、蟹爪莲、仙指花、锦上添花等。蟹爪兰为什么会被叫做蟹爪兰这个奇怪的名字了，原来蟹爪兰是产在巴西热带雨林里的附生植物。蟹爪兰的叶子已经退化，扁平的叶状变态茎，茎节间相连状如螃蟹爪，因此得名蟹爪兰。蟹爪兰还有另名一个名字叫做“锦上添花”，这个名字也来源于蟹爪兰的株形优美，枝条翠绿，花朵也十分的漂亮，姿色俱丽，所以人们叫它“锦上添花。智慧分享第二单元技术实践蟹爪兰形态特征附生肉质灌木，无叶。茎无刺，茎是扁平形，

多分枝，常悬垂，老茎木质化，稍圆柱形，幼茎及分枝均扁平；每一节间矩圆形至倒卵形，长3-6厘米，宽1.5-2.5厘米，鲜绿色，有时稍带紫色，顶端截形，两侧各有2-4粗锯齿，两面中央均有一肥厚中肋；窝孔内有时具少许短刺毛。花单生于枝顶，玫瑰红色，长6-9厘米，两侧对称；花萼一轮，基部短筒状，顶端分离；花冠数轮，下部长筒状，上部分离，愈向内则筒愈长；雄蕊多数，2轮，伸出，向上拱弯；花柱长于雄蕊，深红色，柱头7裂。浆果梨形，红色，直径约1厘米。

花期11月至翌年1月：果期2~5月生长环境

蟹爪兰喜欢温暖湿润的半阴环境，并不耐寒，冬季最好搬到室内，最低温度不能低于10℃，而其生长期的最适宜温度是20~25℃。喜欢疏松、富含有机质、排水透气良好的基质。蟹爪兰属短日照植物，每天日照8-10小时的条件下，2-3个月即可开花，可通过控制光照来调节花期。分布范围

蟹爪兰原产南美巴西，中国有引进，各地均有栽培。全球热带，亚热带常见栽培。主要品种

蟹爪兰常见杂交种有白色的圣诞白、多塞、吉纳、雪花；黄色的品种有金媚、圣诞火焰、金幻、剑桥；橙色的安特、弗里多；紫色的品种有马多加；粉色的品种有卡米拉、迪斯托和伊娃等，大多从美国、日本、丹麦等国引进。常规品种有茎淡紫色、花红色的圆齿蟹爪兰，花芽白色、开放时粉红色的美丽蟹爪兰，花芽红色的红花蟹爪兰及拉塞尔、巴克利、钝角、圣诞仙人掌等。栽培技术肥水

肥水不足只是生长不旺盛，而肥水过量却有使植株死亡可能。蟹爪兰不宜使用化肥，一般是自己沤制腐透的稀薄液肥，入秋到开花可适量增多水肥。夏季高温空气干燥，加上通风不良，影响植株的生长，此期间选择通风透光的遮阴处放置，不可轻易挪动。应少浇水、忌淋雨，以免烂根，可向植株和植株附近的地面喷水，以增加空气湿度、降低温度。生长季节保持盆土湿润，避免过干或过湿。空气干燥时喷叶面水，特别是孕蕾期喷叶面水有利于多孕蕾。

温度

蟹爪兰生长适宜温度为25℃左右，超过30℃进入半休眠状态。冬季室温保持在15℃左右，低于10℃，温度突变及温差过大会导致落花落蕾；开花期温度以10-15℃为好，并移至散射光处养护，以延长观赏期。

换盆

蟹爪兰一般于3-4月隔年换盆一次，盆土以疏松肥沃通透性好的微酸性土为宜，盆底先铺一层精沙，以利渗水，结合换盆疏间生长衰弱过密的枝条，并适度短截，以利萌生嫩壮新枝，开花繁盛。

支撑架栽植蟹爪兰应根据其植株的大小合理配制支撑架，尤其是五六年生以后的植株，枝冠增大，压力加大，应及时更换支撑架，以防支撑架腐烂造成植株倒伏。若枝冠过厚，不利通风透光，更不利于育蕾、开花，也影响美观，可随冠作形，将枝冠疏理成双层，用双层支架支撑，形成高低见层，花枝分散均匀的形态，不但改善通风透光条件，而且造型优美别致，开花也多。修剪春季花谢后，及时从残花下的3-4片茎节处短截，同时疏去部分老茎和过密的茎节，以利于通风和居家养护；在蟹爪兰的培育中，有时从一个节片的顶端会长出4-5个新枝，应及时删去1-2个。茎节上着生过多的弱小花蕾，也要摘去一些，可促成花朵大小一致、开花旺盛；培养3-5年的植株，可用3-4根粗铅丝作支柱，沿盆壁插入土中，上部扎成2-3层圆形支架，将节枝捆扎于圆环上，以避免茎节叠压和散乱，同时删去些参差不齐的茎节，使植株呈伞状，这样方可有益于光合作用和陈列观赏。病虫防治炭疽病蟹爪兰常发生炭疽病、腐烂病和叶枯病危害叶状茎，特别在高温高湿情况下，发病严重。发生严重的植株应拔除集中烧毁。病害发生初期，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，每10-15d喷洒1次，共喷3次。介壳虫危害严重时，叶状茎表面布满白色介壳，使植株生长衰弱，被害部呈黄白色，如被害植株较轻，可用竹片刮除，严重时用25%亚胺硫磷乳油800倍液喷杀。发生红蜘蛛危害时，喷洒1000-1500倍氧化乐果药液防治。主要价值观赏价值：蟹爪兰节茎常因过长，而呈悬垂状，故又常被制作成吊兰做装饰。蟹爪兰开花正逢圣诞节、元旦，株型垂挂，适合于窗台、门庭入口处和展览大厅装饰。但因为饲养方式的关系，有些蟹爪兰被调控在十月开花。在日本、德国、美国等国家，蟹爪兰已规模性生产，成为冬季室内的主要盆花之一。生态价值：蟹爪兰可吸收人们呼出的二氧化碳等废气，并释放出大量新鲜的氧气，可起到净化空气的作用。药用价值：蟹爪兰全株可入药，具有解毒消肿之功效，《广西中草药》中记载：“民间常用于治疗疮疖肿毒。植物文化在信奉基督教的西方国家因蟹爪兰适值“圣诞节”开花故又称之为“圣诞仙人掌”。蟹爪兰的花语：鸿运当头、运转乾坤。蟹爪兰的嫁接繁殖方式蟹爪兰嫁接最合适的时间嫁接的时间仙人掌类植物嫁接时间可以从3月中旬到10中旬进行，南方地区可以早一点，北方地区可以晚一点。5-9月，室温在20℃-30℃时，是嫁接仙人掌类植物的最佳季节，嫁接愈合快，成活率高。嫁接前要做什么准备工作？选砧木要求：砧木仙人掌不能太老，一年左右的最合适．怎么挑选呢？一般来说，春天选最上面的一片经过冬天了的就可以。选接穗要求相对老点的叶片．一年以上

挑选刺座挑选刺座．为了美观及完整性，可以从最顶端刺座密集的地方下手。挑选刺座仙人掌的内部结构第一刀。在刺座上方大约1CM处横切。仙人掌内部结构维管束作用蟹爪兰的生长是因为其维管束可以从根部把营养源源不断送到各个叶片。维管束的作用就相当人的血管。嫁接的时候蟹爪兰是否能生长旺盛，就是看其维管束属否成功与仙人掌的维管束很好的对接。第一步切砧木首先把仙人掌的维管束切开，切口的宽度一略大于蟹爪兰宽度为宜。过宽则伤口不容易愈合，过窄则难以把蟹爪兰塞下去。第一步第一步下刀深度，红线处为刀尖应该抵达之处第二步切穗要求刀一定要非常锋利。蟹爪兰叶片中间的纤维状的就是其维管束。所以一定要将主脉中间的这些小管子切出来。要求切口尽量平滑。两面都要切。

第三步嫁接把切好的蟹爪兰放进仙人掌的切口。很重要的一点，就是尽量使蟹爪兰的维管束跟仙人掌的刺点保持在一条线上。第四步固定固定接穗，一边插一个牙签把仙人掌和蟹爪兰固定到一起。要注意避开蟹爪兰中心的维管束。第五步夹紧两侧放上一层硬纸皮（以免被夹子夹伤仙人掌），然后用夹子夹好固定。第六步储藏放到干爽，阴凉地方2周。第七步拆除固定物松开夹子、取下硬纸皮。轻轻的捏住牙签，以原先插进去的孔为圆心，左右各旋转半个圈，就能够轻而易举的取出来了。而且不会伤到蟹爪兰和仙人掌。不要硬拔。第八步上盆上盆。直径大约8到10CM的小盆。因为仙人掌是新摘下来的，放入营养土。用大