幼儿园后勤管理制度范文

第页共页幼儿园后勤管理制度范文第一章总则为了加强对幼儿园后勤工作的管理，规范后勤工作的流程，提高工作效率和质量，确保幼儿园后勤工作的正常运行，制定本制度。第二章后勤工作组织管理第一节后勤人员的组织管理1.后勤人员的组织管理应按照职责不同划分为若干个小组，包括食堂小组、保洁小组、园务小组等。2.后勤工作小组由后勤主管负责组织和管理，其职责包括制定后勤工作计划、安排后勤人员工作、督促后勤人员履行职责等。3.后勤人员应按照工作分工和岗位要求进行培训和考核，确保其具备相应的专业知识和技能。第二节后勤工作的职责1.食堂：负责为幼儿提供安全、卫生的饮食环境和食品，保证食堂工作的正常运行。2.保洁：负责幼儿园的日常清洁工作，保持环境的整洁和卫生。3.园务：负责幼儿园的园区管理、设施维护和场地规划等工作，确保园区安全和设施的正常使用。第三章工作流程和操作规范第一节食堂工作流程和操作规范1.食堂工作流程：（1）食品采购：按照食品安全标准和幼儿园的食谱要求采购食材。（2）食品加工：按照食谱进行食品的加工和烹饪。（3）餐前准备：清洗餐具、准备餐具和餐盘等。（4）用餐管理：保证幼儿有规律地用餐，有序地安排就餐，监督幼儿用餐行为。（5）清洗消毒：完成用餐后，及时清洗餐具和餐桌，进行消毒处理。2.食堂工作操作规范：（1）食品采购：严格按照食品安全标准选择供应商，检查食品是否符合规定标准。（2）食品加工：食品加工人员应持有相应的健康证明，按照操作规程进行食品加工和烹饪。（3）餐前准备：餐具清洗应使用清洗剂和清水进行，保证餐具的干净和卫生。（4）用餐管理：监督幼儿用餐过程中的行为，保证幼儿的用餐安全和饮食均衡。（5）清洗消毒：餐具和餐桌的清洗和消毒应按照相应的操作规范进行，保证餐具的卫生。第二节保洁工作流程和操作规范1.保洁工作流程：（1）清扫地面：对幼儿园各个区域的地面进行清扫，包括教室、走廊、厕所等。（2）清洁设施：对各类设施进行清洁，包括桌椅、黑板、洗手池等。（3）垃圾处理：对教室、厕所等地的垃圾进行分类和处理。（4）消毒处理：对厕所等区域进行定期的消毒处理，保证环境的卫生和安全。2.保洁工作操作规范：（1）清扫地面：选用适合的工具进行清扫，保证地面的干净和整洁。（2）清洁设施：采用清洁剂和清水进行设施的清洁，注意清洁剂的使用和储存。（3）垃圾处理：垃圾应进行分类处理，加强对垃圾桶的清洁和消毒工作。（4）消毒处理：严格按照消毒规范进行消毒处理，保证消毒的效果和安全。第三节园务工作流程和操作规范1.园务工作流程：（1）园区管理：对幼儿园的园区进行管理，包括绿化、花草的养护和园区道路的维护。（2）设施维护：对幼儿园的设施进行日常维护和保养，保证设施的正常使用。（3）场地规划：对幼儿园的场地进行规划，包括活动场地和体育器材的布置等。2.园务工作操作规范：（1）园区管理：对园区的绿化和花草进行定期浇水和修剪，保持园区的整洁和美观。（2）设施维护：对幼儿园的设施进行定期的检查、维护和保养，确保设施的安全和可靠。（3）场地规划：根据幼儿园的需要，合理规划场地的使用，保证幼儿的活动和运动安全。第四章工作纪律和考核奖惩第一节工作纪律1.后勤工作人员应保持良好的工作态度和职业道德，服从园长和后勤主管的工作安排，认真履行岗位职责。2.后勤工作人员应按照工作流程和操作规范进行工作，保证工作的质量和效率。3.后勤工作人员应保持团队合作精神，听从上级领导和同事的指导和协调。第二节考核奖惩1.后勤工作人员的工作情况将定期进行考核和评价，根据考核结果给予相应的奖励和激励。2.出