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文档简介

第页共页小学炊事房消防安全管理制度第一章总则第一条为了加强小学炊事房的消防安全管理，预防和减少火灾事故的发生，保护师生财产和生命安全，根据国家有关法律法规，结合本学校实际情况，制定本消防安全管理制度。第二条本消防安全管理制度适用于小学炊事房，包括炊事设备、炊事操作以及与炊事房相关的其他设施和工作。第三条炊事房消防安全工作应坚持预防为主、防治结合的原则，做到对消防安全工作全程、全面管理，确保消防安全工作的有效实施。第四条小学炊事房消防安全管理的目标是全面提高炊事房的消防安全管理水平，消除火灾隐患，确保炊事房的安全稳定运行。第五条小学炊事房消防安全管理的责任主体为学校校长，具体负责炊事房消防安全工作的是学校的消防安全专职人员。第二章消防设施设备及日常维护第六条小学炊事房应设置完善的消防设施，包括火灾报警系统、灭火器、灭火器置放固定设施、紧急疏散通道等。第七条小学炊事房应定期进行消防设施的检查和维护，确保其正常运行。如发现故障或损坏，应及时修复或更换。第八条小学炊事房的灭火器应定期检查，确保其有效性。消防设施的有效期限要及时更新，并做好记录。第九条炊事房内应设置合适的灭火器材和器械，确保员工和学生能够熟练使用。第十条炊事房内的消防设施设备应按照规定进行专人保管和日常维护。第三章火灾防控措施第十一条炊事房内禁止使用明火作业，严禁将易燃、易爆物品带入炊事房。第十二条炊事房内的电器设备应符合国家标准，定期进行安全检查，发现隐患要及时整改。第十三条炊事房内应保持清洁干燥，禁止堆放易燃易爆物品。第十四条炊事房内的炉具和油烟净化设施应定期清洗和维护，确保其正常运行。第十五条炊事房内应保持通风良好，避免油烟积聚。第四章火灾应急预案第十六条小学炊事房应制定火灾应急预案，包括火灾警报触发时的应急处置措施、员工疏散和学生撤离的组织方案。第十七条炊事房内应设置合适的紧急疏散通道，保证员工和学生顺利撤离。第十八条炊事房内的员工和学生应定期进行火灾应急演练，熟悉撤离路线和紧急疏散通道。第十九条小学炊事房应定期进行火灾应急演练，确保准确无误地执行应急预案。第五章火灾隐患排查和整改第二十条小学炊事房应定期进行火灾隐患排查，发现隐患要及时整改。第二十一条炊事房内的易燃、易爆物品要妥善存放，定期检查以确保安全。第二十二条炊事房内的电器设备要符合国家标准，安全检查合格标识应明显可见。第六章安全教育和培训第二十三条小学炊事房应定期进行安全教育和培训，包括消防安全知识、火灾预防和应急处置等内容。第二十四条小学炊事房的员工和学生应定期参加消防演练和培训，提高火灾应急处理能力。第七章管理制度的执行和监督第二十五条小学炊事房的消防安全管理制度必须严格执行，在炊事房日常工作中贯彻执行。第二十六条学校的消防安全专职人员负责炊事房的消防安全管理和日常监督检查，及时发现问题并整改。第二十七条学校应定期进行消防安全检查和考核，对消防安全管理工作进行评估，并对发现的不足及时进行整改。第八章附则第二十八条本消防安全管理制度经学校校长审批后执行，必

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