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文档简介

酒店2023年上半年工作总结及下半年工作计划7篇酒店2023年上半年工作总结及下半年工作计划篇1一、活动背景2月14日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。二、活动主题__酒店____情人节粉红之旅玫瑰、粉红、物语三、活动时间2月14日四、活动地点主要地点:丽骏会大厅次要地点:客房桑拿房五、活动方法1、经过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;2、设立“情人留言板”,供情侣在上头写上爱的挚言。3、经过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。5、洒吧推出情侣鸡尾洒资料。六、氛围营造:夜总会:1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。2、进大门横梁上注明活动主题。3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。七、广告方法:1、宣传单:10000份,自行派发。2、信息发布:3000元。3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。4、广告文字:a、拥有你,我此生有幸。珍惜你,我毕生力行。(广告词)b、春信绽放,玫瑰花开,感情来了,你的故事开始了;情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(信息)c、2月14日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节欢乐!2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”party恭候您的光临!玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!八、促计划:1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。九、活动安排1、营销部:2月10日前推出活动广告2月13日前做好情人节氛围营造工作2、娱乐部:2月10日前结合营销计划,制定好情人节活动细则:2月13日前做好情人节氛围营造工作3、桑拿、客房部:2月13日做好粉红情侣套房的布置工作4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。十、费用预算:1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元3、巧克力:100盒×20元=20__元4、粉红色雪纱:100码×5、0元=500元5、宣传单:10000张×0、25元=2500元6、喷画:200平方×10元=20__元7、其它:500元合计:9800元酒店2023年上半年工作总结及下半年工作计划篇2回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:一、加强自身学习,提高业务水平虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。二、日常管理工作楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境。作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。三,存在的问题半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三。自己的理论水平还不太高。四、下半年的工作计划1.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。3.积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。5.加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。6.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。酒店2023年上半年工作总结及下半年工作计划篇3一、加强学习讲奉献工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动的春风,有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。二、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝**违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。三、创新管理求实效1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查和通报。第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。四、节能降耗创效益1、加强宿舍水、电、气的管理要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。3、加强车辆乘车卡及电话的管理建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。五、宣传、推介亮品牌1、要提高文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失。2、及时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!酒店2023年上半年工作总结及下半年工作计划篇4半年的时间转眼就过去了,在过去半年的时间里,我在工作上的表现得到了大家的认可,在和大家的相处的方面也是和大家平和的相处在一起,并且积累下了不错的感情。虽然来到这里也只有半年,但是半年也足够改变一个人许多。而我在这半年里,让自己从一个从未接触过这一行的人变成了一个也能够熟练处理自己工作的员工。这半年对我来说是意义重大的半年,它意味着我在这一行事业的开始,也是我对过去生活的一个界限。当然我本身也还有很多的缺点,而这些缺点也都是需要我不断的去完善自身,这也是我对于下半年的一个目标。下面就这上半年的工作做简略总结:一、思想上在一开始来到这里的时候也只是觉得这里工资高一点,而且待遇也可以。所以来到了这里也没有想过要非常努力的工作,得到大家的认可什么的,而是觉得混下日子也差不多了。但是慢慢的随着在这里工作的越来越久,对这里也就有了一种归属感,觉得自己是酒店的一员,更何况大家和酒店都对我这么好,我也要好好的工作回报酒店。从哪之后开始渐渐的不再偷懒,也把酒店的利益放在了第一位,开始认真仔细的工作。而和同事们的关系也在这个过程中不断的变好,而我也是放下了自己的架子,开始主动和那些老员工,那些有着丰富经验的员工学习起来。而我自己也是在学习的过程中得到了成长,来到酒店绝对是我最正确的一个决定,我不但让自己找到了人生的方向也是在这里结识了一群合得来的小伙伴们。二、工作上虽然一开始的时候我是总混日子,但后来在我醒悟了过来之后我也是改变了自己的行为和态度,开始认认真真的工作。而认真工作之后也是发现了工作中遇到的哪些问题,以及哪些让人难以处理的问题。好在有着大家的帮助,让我在工作的时候不至于显得太过慌乱,而在成长中我也是渐渐的能够自己处理这些问题了。成长或许就是能够在面对那些你曾经无比惧怕的东西也能够鼓足勇气去面对了。而我在这半年里最大的成长或许就是让我变得开朗了也不再那么内心了。过去的我在面对一些陌生人时连话都不敢说,现在确实能够和每一个顾客都聊得来。我相信未来在我的努力之下我一定能够变得更好更出色的。三、下半年工作计划1协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作。2培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识。酒店2023年上半年工作总结及下半年工作计划篇5一、任务概述饭店位于上海著名的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。二、市场分析据不完全统计,目前上海星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:(1)饭店环境优雅,“够派头”、上档次;(2)有客房,可供客人闹新房;(3)配套服务内容多,节省了客人的精力。新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海星级饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴。三、饭店环境、设施和服务项目概况1、饭店的地理环境饭店位于虹桥路中段,虹桥路是上海西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外,这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。2、饭店的服务设施优势饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有上海商务饭店中最大的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。3、饭店服务项目1)四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供应中式菜点。营业时间为上午11点至晚上11点。2)末莉厅装潢华丽,可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。3)莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营上海菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。5)饭店还提供野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会。饭店的综合部是沪上设施最好、项目最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。四、婚宴目标顾客饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品服务质量要求高,对环境也比较挑剔,所以,婚宾客人的层次也要高些。根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的最低价为:1588+15%服务费。五、竞争对手情况这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的“花园婚典”。花园饭店推出的主题是;锦绣婚宴在花园。一年举行四次婚宴发布会,请有关婚宴公司协助,展示婚宴模拟程序。1、主要产品:1)1888元/桌2)2880元/桌3)3280元/桌2、主要享受项目:1)每桌精美菜单2)主桌精美鲜花3)嘉宾签名册4)新娘换衣室1间5)婚宴当晚免费停车券2张3、婚礼程序策划1)提供红地毯、音响、音乐、灯光2)提供婚礼附属商品服务4、凡惠顾8桌以上可以享有:1)新婚当晚蜜月标准房1间2)新人次日玫瑰餐厅早餐3)新房内鲜花1盆4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅5、凡惠顾12桌以上可享有:1)新婚当晚蜜月标准房1间2)新人次日玫瑰餐厅早餐3)新房内鲜花1盆4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画巨幅5)新人午夜喜点6)新婚次日饭店专车送新人6、凡惠顾20桌以上可享有:1)新婚当晚蜜月标准房1间2)新人次日玫瑰餐厅早餐3)新房内鲜花四盆4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅5)新人午夜喜点6)新婚次日饭店专车送新人(限市区内)7)玫瑰餐厅周末自助餐券2张六、婚宴产品组合方案根据上述分析,饭店应利用独特的资源优势,设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品,就有可能取胜。(一)婚礼形式1、中西式婚礼仪式在美丽的花园草坪上,缕缕阳光,小鸟嬉闹……乐队在演奏者欢快的乐曲,迎宾小姐、先生穿着中式(或西式)盛装,按中式(或西式)程序欢迎新人们……绿色的草坪,嫣红的地毯,专业的服务,让您倍感与众不同的温馨爱恋,纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里。让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子。(饭店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪,代请乐队。)2、焰火晚会(价格视婚宴规模商议)当筵席结束后,夜色中星星闪闪,灯光点点的花园里,喜庆的焰火在空中缤纷。人们拥着新人,这样的情景,使婚宴进人高潮。(饭店位于内环线之外,允许放焰花,这是一个有利条件。)3、浪漫同心结仪式在花园里,有许多高大的树木,新人们可以把心爱的物品挂上树,佳偶天赐,眷属终成,爱的坚定与永恒在此同心留驻。(饭店提供精心设计的升降台)4、水上婚礼(价格视婚宴规模商议)饭店的室内游泳池宽敞、气派,在蓝色的水波上搭一舞台,上铺红地毯。婚礼仪式就在这里举行。蓝色是永恒,爱情是蓝色的。(饭店布置)5、花好月圆宴经典欧陆风尚的花园自助茶(苓人200元起)上海滩唯一的户外草地餐厅,让人生中最美的一季永存真挚的诗篇。(二)婚宴产品组合1、龙凤呈祥宴(每席1588+15%服务费)凡惠顾10席以上,可获赠:(1)蜜月房一晚(或提供豪华行政房一晚,补差价88元);(2)客房内精美鲜花篮和鲜果蓝各一份;(3)次日沙逊花园西餐厅欧式自助早茶两份(4)婚宴中雪碧、可乐、青啤畅饮(限时2小时);(5)提供主桌鲜花布置;(6)提供音响设备;(7)提供大巴士一辆接送客人(30公里内);(8)提供来宾泊车车位。2、玫瑰双人行(每席1888+15%服务费)凡惠顾10席以上,在获赠1~8项基础上再增加或升级为:(9)第1项中蜜月房升级为秦华行政房;(10)第3项升级为次日早餐送房服务;(11)提供隆重婚礼仪式(视当日天气而定);(12)提供迎宾花门1个;(13)提供香槟塔;(14)主桌赠送张裕大香槟1瓶;(15)赠送三层喜庆蛋糕1只;(16)嘉宾签名册1本;(17)举行浪漫同心结仪式(视当日天气而定);(18)制作婚礼vcd(像带由新人提供)。3、豪华连理宴(每席2388+15%服务费)凡惠顾10席以上,在获赌1-18项基础上再增加或升级为:(19)第9项中蜜月豪华行政房两晚;(20)入住期间,综合部所有项目(美容、按摩除外)对新婚夫妇免费开放(21)每桌赠送鲜橙汁两筒;(22)主桌赠送龙凤立雕1座(23)每桌赠送王朝干红1瓶(24)主桌赠送进口香槟1瓶(25)赠送天然精美押花1幅。4、宝贵同心宴(每席2888+15%服务费)凡惠顾10席以上,在获赠l~25项基础上再增加或升级为:(26)第9项中蜜月豪华行政房升级为豪华套房两晚;(27)提供婚宴前花园婚礼仪式的迎宾饮料(雪碧、可乐、锦碧矿水、青啤);(28)每桌赠送王朝干红两瓶;(29)赠送量身定做的主题漫画、饭店婚房布置;(30)奉送价值1000无的龙柏消费券。七、广告策划(一)广告创意和策略主题:--——您的爱情伊甸园表现:1、强调森林花园特色。自然之美。2、花园别墅前铺着红地毯,升向绿色的草地深处;这是典型的东方色彩,烘托喜庆气氛。3、蓝色的湖面,宇轩楼阁,曲桥漏水;象征爱的永恒。4、白领、著名球星等的婚礼。5、树上挂着同心结纪念品。6、阳光从窗口进入婚房,桌上是精美的早餐。策略:1、让顾客知晓饭店的婚宴产品。1)各媒体发广告(20--年3用开始)2)策划球星的婚宴(20--年5月)3)邀请沪上白领人士参加饭店游园会(20--年6月)2、加深对龙柏婚宴产品的印象。1)电视台密集广告(20--年9月,每天有30秒,连续一个月)2)与电视台“爱情牵手”专栏合作办一次节目,地点在饭店花园3、提示顾客20--年开始每月一次广告,每季一次形象推广活动。(二)媒体策略1、《上海新娘》杂志这走一本面向上海将要结婚的年轻人的杂志,针对性很强。作20--年5用一20--年5用全年广告。内容:饭店婚宴形象、饭店婚宴产品、新人在饭店办婚宴的专访费用预务:rmb378002、《that’sshanghai》、《shanghaitalket》这两份刊物面向在沪外籍人士和白领阶层,而这些读者是饭店婚宴的重要客人,他们对浪漫婚宴的向往及消费能力,决定了他们会在阅读刊物的休闲阶段,有兴致看龙柏的婚宴广告。作全年广告。内容:--的婚礼形象、完善的健身设施、自然之美费用预算:rmb530003、《申江服务导报》、《新闻报》这是沪上多数年轻人喜欢的两份报,一份以休闲为主,一份以经济信息为主。内容:婚宴产品费用预算:rmb70000酒店2023年上半年工作总结及下半年工作计划篇6上半年即将过去,回顾上半年来我从事客服这个职位的一些事,不禁感慨万千,现在上半年来的工作总结如下:一、日常接待工作每日填写《客户服务部值班接待纪录》,记录业主来电来访投诉及服务事项,并协调处理结果,及时反馈、电话回访业主。累计已达上千项。二、档案管理方面档案是在物业管理中直接形成的文件材料,严格按照档案管理规定对业主资料、各部门档案、报修单、工作联络函、放行条等资料进行较彻底的分类整理,做到目录清晰,检索方便,各栋住户资料进行盒装化、各部门档案进行袋装化管理,按期、细致的整理完成。实现规范化管理,同时制定完善资料的保密制度,定期检查档案情况,改动或缺少及时完善。上半年共接到各类报修共x宗,办理放行条x张,工作联络函x张。三、样板间方面样板间是我们对外展示的窗口,也是树立企业形象的平台。每个月的月末,我都要对样板间的物品进行盘点,将损坏的物品记录并上报工程维修部,确保样板间的物品完好无损。上半年样板间共接到参观组数x组,参观人数共计x人。四、各项费用的收缴工作鉴于物业管理是一个高投资、高成本、低回报的服务行业。要确保工作持续正常进行。必须做好各项费用的收缴工作,并保证按时足额收缴。上半年共收取物业服务费用x元。私家花园养护费x元;光纤使用费x元;预存水费x元;有线电视初装费x元;燃气初装费x元。五、入户服务意见调查工作我部门工作人员在完成日常工作的同时,积极走进小区业主家中,搜集各类客户对物业管理过程中的意见及建议,不断提高世纪新筑小区物业管理的服务质量及服务水平。截止到20xx年x月x日我部门对小区入住业主进行的入户调查走访x户,并发放物业服务意见表x份。调查得出小区业主对我部门的接待工作的满意率达x%,接待电话报修的满意率达x%,回访工作的满意率达x%。六、经验与收获半年来,通过努力学习和不断积累,思想认识上还是工作能力上都有了较大的进步,已具备了客服中心工作经验,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文字言语表达能力等方面,经过半年的锻炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心、责任心,努力提高工作效率和工作质量。七、下半年工作计划1、加强业务知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益。2、进一步加强客服中心的日常管理工作,明确任务,做到严谨有序。3、结合实际情况,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。扩展阅读通过制定工作计划可以使自己在工作期间更有效率,保证自己的工作质量,使自己在工作期间更有目标性,工作期间更有条理。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“酒店前台经理下半年工作计划”,仅供参考,欢迎大家阅读。一、人员团队的组建酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际出发,机构精简,分工明确。要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并采取现场培训为主,定期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。二、注重培训工作前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套详细的培训计划。有了良好的服务技能,纯熟的业务知识,才能提供优质高效、快捷的服务。只有培训好了员工,员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。三、加强员工的推销意识和技巧前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,推荐给最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益化。四、开源节流、增收节支为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的`绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。可以从平时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将用过一面的a4纸反面进行重复利用等等。五、关注和采纳客人的意见,倡导个性化服务经常征询客人的意见,重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和报告,并采取积极的态度,妥善处理。以求我们的服务能化得到客人的满意。倡导个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头客。六、注重与各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,前厅部是整个酒店的神经中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,我们都要主动地和相关部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。所以部门与部门之间工作联系、信息沟通、团结协作就显得格外重要。一、指导思想积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。二、内部管理1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚9:30过后,将话务台关掉一台节约能耗;餐厅能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。7、重视安全防范意识,贯彻执行店内各项安全规章制度及公安部门的有关规定。一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月x日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率酒店经过了x年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对xx的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。三、加强各类报表及报关数据的管理作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。五、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,做力所能及的。如果解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。六、做好部门内部的质检工作计划每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处理。一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:服务员的反应要敏

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