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文档简介
【讲解思路】强调学习企业文化的意义1、对个人来说:文化是永辉人的思考模式(价值观)和行为准则(做事风格),我们只有理解了这些才能更好的融入企业、更好地与同事合作共处。2、对企业来说:它是伴随着永辉走过十几年风雨征程的不可复制的企业精神与灵魂,是企业最核心的竞争力和最重要的资产。2015年3月修订版安徽大区人力资源部培训我们的企业我们的历程我们的文化目
录Contents2Our
CompanyOur
HistoryOur
Culture【讲解思路】介绍本课的结构,并强调三大部分的关联:1、我们讲述历史是为了让大家知道我们的企业文化是如何酝酿、沉淀和形成的,2、我们讲述未来是为了让大家更好地展望永辉发展宏伟蓝图、帮助大家一起树立企业愿景和共同目标。3、而企业文化正是连接过去与未来,承载着永辉人执着与梦想的源泉。我们的企业Our
Company3YH名称由来:面条工厂—啤酒销售商—啤酒工厂—永辉花园“永辉啤酒城”,奠定基础1998年,福州火车站“永辉超市”永辉超市——中国生鲜超市领导者2014年销售额410亿元,2013年中国连锁百强企业13强,位列中国快速消费品连锁百强6中国“农改超”推广的典范,被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”4Logo的由来:张总印制购物袋,2009年准备上市前,奥美升级业态的划分:根据客流量,张总亲自在准备要选的店面门口数人大卖场-卖场-社区店-高档超市,重庆生活广场我们的品牌体系5我们的营业规模营业额:2014年,永辉全国门店营业额达
410亿元,同比增长20.38%,实现利润总额8.51亿元,同比增长18.05%。门店数:截止2015年3月,永辉已在全国
134个市(区/县)开店,签约门店达510家,已开业门店达350家,遍及闽、渝、京、皖、豫、辽、沪等18个省市。员工数:现有近7万名员工在永辉超市的平台上为顾客服务。【注】以上数据更新于2015.3.266【讲解思路】1、强调在2008年金融危机的影响下全球经济环境恶化的情况下,永辉仍然保持强劲的增长,再引出行业资深老师的惊讶与赞叹。2、升华高速健康发展的经营业绩的深层意味——与企业愿景(做最受尊敬的企业和最佳雇主)相对应:公司为什么要保持强劲的业绩增长速度?就是为了抓住一切机会发展。我们创造发展的目的或实现后对我们每一名员工的好处是什么?为大家创造更好的职业平台。
同样,这些高速发展的经营业绩数据背后是大家怀抱同样的企业愿景齐心协力共同打拼的结果。所以,引申到未来(短期的2014年500亿目标,长期的千亿大企业)的目标要靠什么来实现?答案是无可非议的,必须靠在座的各位,和全国成千上万的永辉人共同努力才能完成……我们的发展速度【注】以上数据更新于2015.3.262003年2004年2005年2006年2007年2010年2009年2008年2011年1032501520020224835
40156从2001年到2013年,永辉超市实现销售额240倍强劲增长!截止2015年3月,全国开店数已达350家,已签约门店510家!2041227710058701502012年7246249我们的社会荣誉财富中国500强中国连锁百强13强全国重点流通企业“家电下乡”重点企业“双百市场工程”重点企业“万村千乡市场工程”重点企业中国快速消费品连锁百强7强商务部认定“农超对接试点企业”……8增加财政收入促进社会就业保障市场稳定带动三农发展发展慈善事业……我们的社会责任9【讲解思路】自上而下地简要介绍各个部门的隶属关系和部门职能,强调“总部一切以服务门店为核心;门店实施精细化管理。”股东大会战略发展委员会董事会办公室董事会薪酬委员会审计委员会提名委员会生鲜事业部品品部装中食
服
招用
商事事
业行政中防损中营运支持物流中财务中信息中人力资拓展中工程设新业务发业
部
心心心中心心心心源心计展部公共
审事
计务
部部人工设力资源中心程管理中心计标准中心廉政督查部我们的组织架构——公司总部总裁办公室
总裁首席执行官自行北福重华安东河培采政京建庆东徽北南训中事大大大大大大大中心务区区区区区区区心10【建议思路】自上而下地简要介绍各个部门的隶属关系以及部门职能(只需对红色模块的部门一句话带过即可)。我们的组织架构——大区总部副总经理副总经理招商财部务信部息防部损部行政管理公部共事务部总经理食品大区营运部生鲜采购部用加工采服购装部采购大部区物人流力部资源部11品采购部【建议思路】自上而下地简要介绍各个部门的职能(视新员工学员情况而定,有选择性地展开解说)。我们的组织架构——门店防损部
人力资源部收银课【注】以上以大卖场业态门店为例店长客服部
生鲜部
食品用品部
服装部
加工部客服课行政部干货课水果课蔬菜课烟酒饮料课休闲食品课干性杂货课男正课男休课女正课烘焙课熟食课财务课
信息课
收货课肉禽课清洁用品课女休课计量课家庭用品课童装课冰贝课纺织用品课鞋柜课活鲜课文体家电课卷边工日配课12【讲解思路】介绍本课的结构,并强调三大部分的关联:1、我们讲述历史是为了让大家知道我们的企业文化是如何酝酿、沉淀和形成的,2、我们讲述未来是为了让大家更好地展望永辉发展宏伟蓝图、帮助大家一起树立企业愿景和共同目标。3、而企业文化正是连接过去与未来,承载着永辉人执着与梦想的源泉。我们的历程Our
History13永辉发展史永辉超市北京六里桥店成功开业.·
2009年1月10日,·
2010年12月15日,辉超市A股成功
上市(SH601933).·
2000年7月27日,·
2004年1月1日,永辉首·
2004年10月18日,14首家永辉生鲜超市
家慈善超市于福州津
永辉超市跨出福建,福州市屏西店开业.
泰路开业.
开出重庆观音桥店.1.时任国务院副总理李岚清走访了永辉黎明店,解决“脏乱差”,肯定了“永辉模式”,商务部誉为“农改超”的先驱和典范,简单的精神2.2004年福州开设慈善超市,2009年重庆开设,民政局局长大力支持,发放“爱心卡”,特设永辉慈善超市,2012年开始全国门店,“家门口”的永辉,融合共享的精神2000年7月27日,永辉开设了第一家“农改超”的生鲜超市——福州屏西店;2004年1月1日,永辉首家慈善超市于福州津泰路开业;2001-2004年,永辉重点在福州地区发展,从3家店发展到21家店;大事记151、举步维艰,同业竞争保护,永辉现金购买,没人敢卖。永辉精神,解决办法4步。【邀请福建供应商来重庆、供应商之间交流、将福建商品运到重庆、现金到批发市场】2、北京市场竞争激烈,很多半年退出北京市场,除了物美,日本资深老师(半年出来)。永辉精神,发展策略【学习心态、低调开业用心服务、不做任何广告和宣传】。半年后,公司会议宣布北京已经实现盈亏平衡2004年,永辉开始在重庆地区的发展;从第1家店发展到今天的83家店;2007年,汇丰私募基金投资永辉超市;2009年,永辉开始在北京地区发展,同年进入安徽市场;2010年至今,永辉陆续入驻天津、江苏、河南、四川、黑龙江、辽宁等省市大事记162010年12月15日,永辉超市A股成功上市(股票代码:601933);2011年,永辉实现全国含签约门店超300家、开业店数超200家的“双突破”;2012年,商务部认定永辉超市为“农超对接试点企业”;2013年,上海宝山通河路店,胜利开张;2014年,永辉超市与香港怡和集团旗下牛奶有限公司正式签署《认购协议》。大事记17【讲解思路】介绍本课的结构,并强调三大部分的关联:1、我们讲述历史是为了让大家知道我们的企业文化是如何酝酿、沉淀和形成的,2、我们讲述未来是为了让大家更好地展望永辉发展宏伟蓝图、帮助大家一起树立企业愿景和共同目标。3、而企业文化正是连接过去与未来,承载着永辉人执着与梦想的源泉。我们的文化Our
Cultrue18所以,永辉企业文化就是对永辉创业的崇尚回顾,就是对永辉发展历史的真实总结,就是对永辉核心价值观和经营理念的总结提炼。永辉企业文化用朴实的思想和语言凝聚了永辉人,并以信任为基础,用简单的方式促进了永辉人的团结与协作。竹子谦虚,低调,节节高,一支变成一片。企业文化是成长源泉……19使使命命/愿愿景景是是目目的的地地经经营营理理念念是是方方向向盘盘
核核心心价价值值观观是是发发动动机机
行行为为规规范范是是轮轮子子核心价值观(发动机)行为规范(车轮子)经营理念(方向盘)使命/愿景(目的地)如果事业是一场旅途……20员工的成长【讲解思路】承上启下:针对对每一个企业文化词条,回顾前面历史关联的具体故事,再总结梳理出永辉企业文化体系。永辉企业文化体系·
引领现代农业,守护百姓健康企业使命·
成为中国零售行业中最受尊敬企业及最佳雇主企业愿景融合共享、成于至善服务顾客、关爱员工、善待供应商、回报股东核心价值观民生超市、百姓永辉放心的永辉、新鲜的永辉、家门口的永辉经营理念勤奋、创新、沟通、总结总部:一切以服务门店为核心;门店:实施精细化管理行为规范21【【本本课课总总体体讲讲授授的的原原则则】】1、所有PPT全部按照“1-3-1”的结构来解析,即:先简单地陈述本页PPT主要内容,再展开分享背后的相关故事,最后联系并升华到相应的企业文化内涵。2、课程讲述过程中切切忌忌过过多多提提及及其其他他企企业业的文化内容:重重点点讲讲述述永永辉辉人人自自己己的的故故事事,只举永辉内部的真实案例。企业使命引领现代农业,守护百姓健康。22【【本本课课总总体体讲讲授授的的原原则则】】1、所有PPT全部按照“1-3-1”的结构来解析,即:先简单地陈述本页PPT主要内容,再展开分享背后的相关故事,最后联系并升华到相应的企业文化内涵。2、课程讲述过程中切切忌忌过过多多提提及及其其他他企企业业的文化内容:重重点点讲讲述述永永辉辉人人自自己己的的故故事事,只举永辉内部的真实案例。·
成为中国零售行业中最受尊敬企业和最佳雇主23企业愿景【讲解思路】员工营运部门:员工、资深员工、副课长、课长、经理、店助、店长、区域店长供应链部门:专员、主管、经理、高级经理、总监职能部门:专员、主管、经理、高级经理、总监专员主管经理高级经理……总监二级技工一级技工一级技师资深员工员
工二级技师……区域店长店
长店
助经
理课
长副
课
长永辉员工职业发展平台:2、供应链/职能部门24【【本本课课总总体体讲讲授授的的原原则则】】1、所有PPT全部按照“1-3-1”的结构来解析,即:先简单地陈述本页PPT主要内容,再展开分享背后的相关故事,最后联系并升华到相应的企业文化内涵。2、课程讲述过程中切切忌忌过过多多提提及及其其他他企企业业的文化内容:重重点点讲讲述述永永辉辉人人自自己己的的故故事事,只举永辉内部的真实案例。核心价值观·
成于至善:25精心服务顾客:阳光、微笑、感恩;精细营运门店:标准、制度、培训、执行、提升;创新拓展,谦虚好学,与时俱进,不断挑战自我,不断超越自我。融合共享:
永辉是共同发展的平台:来永辉工作不仅是就业,还是创业;
以认可融合、以诚信融合、以事业融合,共享成长、共享收获、共享未来。【建议思路】就幻灯片内容自由发挥、展开解析、说明白即可。关爱员工服务顾客善待供应商稳定发展的商品供应体系为股东提供可持续的回报卖场的营销合作带来更多供应商的商品资源和支持员工满意才会用心的服务,最终实现顾客满意满意和增长的顾客为股东带来稳定的回报员工以更高的激情、更多的创新带来更好的效益供应商带来优质、丰富新鲜、时尚的商品26服务顾客、关爱员工、善待供应商、回报股东回报股东·
干部培养过程:“教、叫、交”·
教:通过沟通、学习、培训、亲自带、耐心宽容、鼓励、激励,培养干部;·
叫:从简单的事情做起,把一项或几项的重要工作让干部锻炼去做,通过团队合作、项目参与,让干部进步和提升·
交:把一个门店或一个部门或一项关键事业交给干部全权负责,明确目标,考核,激励,让干部与企业一道成长,承担更重要的责任。干部培养27·
员工发展方式:“传、帮、带”·
传:用积极上进和阳光正面的心态传承永辉的企业文化和经营理念;·
帮:帮助别人是快乐的事情;热心帮助下属、宽容善待新人;分享知识和经验、分享成功与教训;共同学习、共同进步;·
带:以身作则、身教言传;以老带新,以熟练手带新手;放手尝试,团队合作。员工发展【【本本课课总总体体讲讲授授的的原原则则】】1、所有PPT全部按照“1-3-1”的结构来解析,即:先简单地陈述本页PPT主要内容,再展开分享背后的相关故事,最后联系并升华到相应的企业文化内涵。2、课程讲述过程中切切忌忌过过多多提提及及其其他他企企业业的文化内容:重重点点讲讲述述永永辉辉人人自自己己的的故故事事,只举永辉内部的真实案例。经营理念·
民生超市:28为顾客提供物超所值的商品–新鲜、品质、丰富、充足;薄利多销,做大流量,树立平价超市的社会形象;把家庭作为目标顾客,满足大众化商品需求;提升顾客服务标准,营造良好购物环境。·
百姓永辉:永辉不仅是创业者的,也是全体员工和社会公众的;永辉门店建在社区,员工来自社区,服务于社区顾客;建立和谐互动的社会关系,通过发展更好地回馈社会;永辉是员工、顾客、供应商和股东共同发展的平台。【讲解思路】结合故事解释三条理念的内涵,对应新员工学员的岗位特质,结合阐述进行互动问答:“要符合这样的经营理念,我们应该怎么做?”“要做到这些,对在座的各位有什么要求?”经营理念新鲜的永辉放心的永辉家门口的永辉29【讲解思路】再次结合学员的具体岗位工作内容,通过提问将理念投射到对新员工伙伴未来工作的要求中去,激发大家要用实际行动践行企业文化。永辉经营理念:买的理念(采购理念)“买”是为了“卖”:
采购部门不仅要为门店引进和采购好的商品,更要为顾客引进和采购顾客所需要的商品;门店要下好订单,订顾客需要的商品,订提升门店价值的商品;互惠互利、长期发展:尊重供应商和合作伙伴,平等协商;
在降低进货成本、争取促销资源、控制配送费用的同时,考虑供应商的利益,考虑与供应商的长期发展。30【讲解思路】1、、结结合合故故事事讲讲解解“分分拆拆法法”和和“标标杆杆法法”的的内内涵涵2、结合学员的具体岗位工作内容,通过提问将理念投射到对新员工伙伴未来工作的要求中去,激发大家要用实际行动践行企业文化。永辉经营理念:卖的理念(营销理念)保持门店的盈利性增长:每家门店都要盈利,企业才会盈利;企业必须发展,才能为顾客提供更好的和持续的服务;清楚了解门店盈利与亏损:通过“分拆法”,一个个地解决问题;通过“标杆法”,一步步地提升;深刻了解顾客的需求:
提供好顾客需要的商品、准备足顾客需要的量;以顾客需要的价值销售、在顾客需要的时候服务、在顾客方便的地点营销。31【讲解思路】强调永辉人的每一项工作都是与“买”与“卖”有关系的,提醒在座的新员工伙伴未来实际工作中做任何事情一定要以做“生意人”的眼光去考虑上下游。永辉经营理念:“买”与“卖”“买”与“卖”的关系买与卖的职能和人员必须分离,以保证内控和制约机制;采购与门店的经营思想必须贯穿一致,都为提供顾客所需的商品;从采购到门店销售的过程越简单,效率越高,效益越好。每个部门、每个岗位的每一项工作都要与“买”与“卖”有关,都是为了“买”与“卖”
做重要的事情:以顾客服务为重、以提升标准为重、以盈利增长为重、以关爱员工为重、以团队成长为重;提高人效、提升效益、增加利润、分享收益、快乐工作、提升价值。32【【本本课课总总体体讲讲授授的的原原则则】】1、所有PPT全部按照“1-3-1”的结构来解析,即:先简单地陈述本页PPT主要内容,再展开分享背后的相关故事,最后联系并升华到相应的企业文化内涵。2、课程讲述过程中切切忌忌过过多多提提及及其其他他企企业业的文化内容:重重点点讲讲述述永永辉辉人人自自己己的的故故事事,只举永辉内部的真实案例。行为规范勤奋创新沟通总结总部:一切以服务门店为核心门店:实施精细化管理33【建议思路】结结合合故故事事和和正正文文描描述述,,自自由由发发挥挥、、展展开开解解析析、、阐阐明
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