浙科版高三一轮复习必修1《-细胞的结构》

第二单元细胞的结构

第一课时

细胞学说

细胞大小、数目和种类

显微镜使用

总结各类物质的作用1、水2、无机盐3、糖类4、脂类5、蛋白质6、核酸1.酶2.主要供能物质3.主要储能物质4.生命活动承担者5.生命活动的控制者6.调节细胞外液渗透压7.细胞壁成分8.细胞膜成分9.染色体成分待检物质试剂颜色反应还原糖蛋白质脂肪淀粉本尼迪特试剂双缩脲试剂苏丹Ⅲ红黄色I

-KI紫色橙黄色蓝色讨论：1、马铃薯汁、豆浆、番茄汁、苹果汁、花生、氨基酸溶液分别适合做什么实验？2、哪个实验需要显微镜？苹果汁花生豆浆马铃薯汁一、显微镜使用新策略P12考点3【高考警示钟】视野中细胞数目的相关计算(1)假设视野中细胞成单行，计算时只考虑长度，可根据看到的细胞数量与放大倍数成反比的规律进行计算。如：在显微镜放大倍数为40倍时看到m个细胞，放大倍数变成400倍时看到的细胞数目(2)假设视野中细胞均匀分布在整个视野，可根据看到的细胞数目与放大倍数的平方成反比的规律进行计算。如：在显微镜放大倍数为40倍时看到m个均匀分布的细胞，放大倍数变为400倍时看到的细胞数目P13即时3

某同学在实验时，先用一块洁净纱布擦拭镜头，再在一干净载玻片中央滴一滴清水，放入一小块植物组织切片，小心展平后，放在显微镜载物台正中央，并用压片夹压住。然后在双眼侧视下，将物镜降至欲接近玻片标本约1-2CM时停止。用左眼朝目镜里观察，同时转动粗准焦螺旋，缓缓上升镜筒。请指出该同学操作中不正确的地方。

________________________________________________________未用盖玻片P13例1以下有关显微镜操作的表达，不正确的选项是：

A、高倍镜下观察到细胞质的流向是逆时针的，那么细胞质的实际流向应该是顺时针的

B、为观察低倍镜视野中位于左下方的细胞，应将装片向左下方移动，再换用高倍镜

C、用显微镜观察植物细胞有丝分裂中期纺锤体的结构，可用平面镜适当降低视野亮度

D、按正确的操作方式降低显微镜的镜筒时，从左侧看粗准焦螺旋应按逆时针方向旋转A(2023·江苏单科，10)将有关生物材料直接制成临时装片，在普通光学显微镜下可以观察到的现象是A．菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体B．花生子叶细胞中存在多个橙黄色油脂颗粒C．人口腔上皮细胞中线粒体数目较多D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见A(2023·上海生命科学，19)用测微尺测量某个洋葱表皮细胞的长度时，以下目镜和物镜的组合中，视野内目镜测微尺每小格所代表的实际长度最小的是()。①目镜10×②物镜10×③目镜16×④物镜40×A．①②B．①④C．②③D．③④D(2006·上海)用显微镜镜检人血涂片时，发现视野内有一清晰的淋巴细胞如右图。为进一步放大该细胞，首先应将其移至视野正中央，那么装片的移动方向应是()。A．向右上方 B．向左上方C．向右下方D．向左下方A二、细胞学说时间科学家重要发现细胞内容1665年英国胡克发现细胞19世纪德国施莱登、施旺细胞是构成动.植物体的基本单位1858年德国魏尔肖细胞通过分裂产生新细胞所有的生物都是由一个或多个________组成的；_____是所有生物的结构和功能的单位所有的细胞必定是由别的_______产生的。细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性细胞细胞细胞三、细胞大小、数目和种类不同种类细胞大小差异大；生物体的增大，主要是细胞增殖，不是细胞体积增大为什么细胞不能无限增大？1、细胞外表积与体积的关系2、细胞核与质的关系新策略P12第二课时细胞膜系统的结构和功能概述细胞膜流动镶嵌模型的根本内容；举例说出细胞膜的选择透性；说出膜组成成分的生理作用；说出植物细胞壁的组成和生理作用；活动：验证活细胞吸收物质的选择性。1．无细胞壁，细胞易吸水涨破。2．无各种细胞器(膜)和细胞核(核膜)，易制得纯洁的细胞膜。3．红细胞单个存在，便于制成悬浮液，且材料易得。一、选用______________作为实验材料的原因哺乳动物成熟红细胞利用渗透作用，使红细胞吸水涨破，除去细胞内的其他物质，制得细胞膜。实验原理三、实验步骤选材：猪(或牛、羊、人)的新鲜的红细胞稀释液↓制作装片：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片↓观察：用显微镜观察红细胞形态(由低倍镜―→高倍镜)↓滴清水：在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引↓观察：持续观察细胞的变化↓结果：凹陷消失，体积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜【案例1】阅读以下材料后答复以下问题：科学家在进行细胞膜化学成分分析时，采用哺乳动物或人的红细胞作为实验材料。将其特殊处理使细胞破裂发生溶血现象，一些物质溶出，再将溶出细胞外的物质洗掉，即可得到纯洁的细胞膜(又称“血影〞)。有的科学家将“血影〞中的脂质提取出来，使其在空气和水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞单个外表积的两倍。(1)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？(2)“血影〞的化学组成是__________、__________、__________。其中的脂质主要是指__________。(3)选取鸡的红细胞验证细胞膜具有磷脂双分子层结构可以吗？假设选用鸡的红细胞会得到什么结论？为什么？脂质蛋白质糖类磷脂二、细胞膜的成分脂质+蛋白质+糖类细胞膜约50%约40%约2%~10%模型？流动镶嵌模型细胞外液多糖糖蛋白糖脂胆固醇膜蛋白细胞质名称原因表现影响因素结构特点功能特性二者联系质膜的流动性是表现其选择透性的结构根底膜中的蛋白质分子和磷脂分子是可以运动的变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐等质膜载体及脂双层的极性植物对无机盐的选择性吸收、神经细胞对K＋的吸收和对Na＋的排出等温度遗传因素、温度、pH、O2浓度一定的流动性选择透性只有活细胞才具有膜的流动性和选择透过性三、功能分析

(2023·海南卷)关于动物质膜的表达，错误的选项是A．质膜含有糖脂和糖蛋白B．细胞融合与质膜的流动性有关C．ATP为CO2分子通过质膜提供能量D．质膜上的大多数蛋白质是可以运动的C(2023·沈阳高三质检)以下图表示质膜的亚显微结构，其中a和b为物质的两种运输方式，以下表达正确的选项是A．质膜功能的复杂程度主要由③决定B．神经元质膜上识别递质的是①C．b可表示肌细胞从组织液中吸收氧气D．质膜的选择透性与②有关，与③无关B(2023·北京理综)细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。以下相关表达不正确的选项是A．细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用B．细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性C．细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异D．载体蛋白是镶在细胞膜内外外表的蛋白质D2．质膜具有识别作用的探究思路：大量的同种生物和亲缘关系较远的生物的精子和卵细胞混合在一起，发现只有同种生物的精子和卵细胞才能结合。四、实验探究质膜的组成成分及其特性

1．质膜组成成分的设计思路(1)用溶脂剂处理质膜，膜被破坏，说明质膜含有脂质成分。(2)用蛋白酶处理质膜、膜被破坏，说明质膜中含有蛋白质成分。必修一P313．质膜结构特点及实验验证由于构成质膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是运动的，质膜具有一定的流动性。荧光标记的小鼠细胞与人细胞融合实验即证明了这一点，如图：膜的更新与膜的流动性新策略P14例14．质膜的功能特性及实验验证活细胞的质膜具有选择透性，最常用的质膜功能特性的验证实验是利用红墨水处理正常玉米种子和煮过的玉米种子。加热煮过的玉米种子细胞死亡，质膜失去了选择透性，红墨水中的色素大分子物质就可以大量进入胚细胞，而使胚细胞呈红色，相反正常玉米种子胚细胞那么不会呈红色。将小麦种子浸泡在红墨水中10min后，取出剖开，发现胚为白色，胚乳为红色，这说明A．胚成活，胚乳已死亡B．胚已死亡，胚乳成活C．胚和胚乳均成活D．胚和胚乳均死亡A理解一定流动性与选择透过性.以下现象中，与细胞膜流动性无关的是()A.由突触前膜释放递质 B.精子与卵细胞的结合过程 C.巨噬细胞吞噬入侵的细菌 D.水稻吸收硅多于钙 E.分泌蛋白的分泌过程F.神经元纤维兴奋时电位逆转DF(2)(2023·安徽百校一次联考，18)人、鼠细胞融合实验是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白，一段时间后两种膜蛋白能在杂种质膜上均匀分布形成嵌合体。以下图是相关实验记录，据此不能得到的结论是A．温度增加到15℃以上，质膜流动性增强B．该实验证明膜蛋白能够运动C．温度对膜蛋白的运动有影响D．图中数据说明融合时间越长，形成的嵌合体越多D五、细胞壁1、植物、真菌和细菌等生物细胞的最外层是细胞壁。动物细胞无细胞壁。结构种类细胞壁（成分）植物、藻类真菌细菌纤维素壳多糖肽聚糖2、细胞壁的功能〔1〕保护作用〔2〕支持作用思考：参天大树之所以能挺立？原因：靠死细胞的细胞壁支撑。〔3〕全透性第三课时主要细胞器的结构和功能识别几种细胞器的形态；说出几种细胞器的结构和功能；说出细胞溶胶的功能；活动：“观察叶绿体〞，能制作临时装片，学会一般的生物绘图技能；简述细胞器的协调配合。新策略P17植物特有？动物特有？动植物共有？真核原核细胞共有？叶绿体，液泡中心体核糖体高尔基体，内质网，核糖体，线粒体，溶酶体，中心体结构不具膜结构的细胞器具单层膜结构的细胞器具双层膜结构的细胞器光学显微镜下可见的细胞器核糖体、中心体内质网、液泡、溶酶体、高尔基体线粒体、叶绿体、细胞核线粒体、叶绿体、液泡生物膜细胞膜、核膜及内质网、高尔基体、液泡等细胞器，都有膜构成，膜的化学组成相似，根本结构大致相同。尽管组成和结构相似，但不是完全一致。出芽小泡囊泡小囊、小泡线粒体一、分泌蛋白核糖体内质网高尔基体细胞膜出芽小泡细胞核囊泡小囊、小泡一、分泌蛋白内质网膜、高尔基体膜和细胞膜三种膜可以转化。转化前后，膜面积？内质网膜减少，高尔基体不变，细胞膜变大1.核糖体附着核糖体：游离核糖体：

RNA和蛋白质合成细胞自身所需蛋白，(1)组成：合成分泌蛋白，抗体、酶原、蛋白质类的激素血红蛋白、呼吸酶2.内质网光面内质网：粗面内质网：是细胞中有机物的“合成车间〞，蛋白质的运输通道(1)形态结构：(2)类型：(3)功能:糖类和脂类合成与蛋白的合成有关内质网向内与细胞核膜相连，向外与质膜相连。扩大细胞内膜面积。3.高尔基体主要功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装；高尔基体－－“蛋白质的加工车间〞和“发送站〞在植物中，还能合成纤维素，与细胞壁的形成有关以下物质在附着在内质网上的核糖体合成的是()A呼吸酶B消化酶C血红蛋白D血浆蛋白E胰岛素F载体G抗体H抗原I受体BDEG4.线粒体与叶绿体的比较项目线粒体叶绿体形态不同点结构颗粒状或短杆状椭球形、球形酶酶少量DNA和RNA色素在动植物细胞中普遍存在

主要分布于叶肉细胞和幼茎皮层细胞中

分布少量DNA和RNA不同点增大膜面积的方式完成的生理过程所形成的ATP的去路内膜向内折叠形成嵴由类囊体重叠而成基粒需氧呼吸的主要场所，完成需氧呼吸的第二、第三阶段光合作用的场所，完成光合作用的全过程可用于除光合作用碳反响以外的各项生命活动光反响产生的ATP只用于碳反响中C3的复原线粒体叶绿体不同点所含的酶的种类相同点线粒体叶绿体与需氧呼吸有关的酶，分布于内膜，嵴和基质中与光合作用有关的酶，分布于类囊体薄膜和基质中均具有双层膜结构；均含有少量核酸和核糖体，与细胞质遗传有关；均能产生水；共同参与自然界中的碳循环成分含DNA的细胞器含RNA的细胞器含色素的细胞器功能能产生水的细胞器能产生ATP的细胞器能复制的细胞器与有丝分裂有关的细胞器与蛋白质合成、分泌相关的细胞器能发生碱基互补配对的细胞器与主动运输有关的细胞器5、小结线粒体、叶绿体、细胞核核糖体、线粒体、叶绿体、细胞核叶绿体、液泡线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体、细胞核线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、中心体、核糖体、线粒体、高尔基体、中心体、细胞核核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞核线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核核糖体、线粒体、细胞核【技巧点拨台】高中生物中常考的特殊细胞及细胞结构〔1〕植物细胞中的常考点：①根尖分生区细胞〔或形成层、愈伤组织〕无叶绿体和大液泡，是观察有丝分裂的好材料；根尖成熟区细胞和其他不见光的部位都无叶绿体。②叶片中叶肉细胞、保卫细胞含叶绿体，但表皮细胞不含叶绿体。③植物雄蕊〔昆虫精巢〕是观察减数分裂的良好材料，植物雌蕊〔高等动物卵巢〕一般不作为观察减数分裂的材料，因为这些结构中进行减数分裂的细胞数目较少。〔2〕动物细胞中的常考点：①人和哺乳动物成熟红细胞无细胞核和众多的细胞器，是提取纯洁细胞膜和血红蛋白的好材料，而鸟类、两栖类动物的红细胞有细胞核及多种细胞器。②蛔虫的体细胞和人的成熟红细胞无线粒体，只进行无氧呼吸，原料是葡萄糖，产物是乳酸。③癌细胞：无限增殖，外表糖蛋白减少，黏着性降低，因不断合成蛋白质，故中心体、核糖体多，代谢旺盛，核仁较大。〔3〕酵母菌：酵母菌细胞属真核细胞，其呼吸类型属兼性厌氧型，既能进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸。其无氧呼吸的产物为酒精和CO2，所以酵母菌为酒精发酵的菌种。(2023·福建理综，1)以下关于人体细胞代谢场所的表达，正确的选项是()。A．乳酸产生的场所是线粒体B．雌性激素合成的场所是核糖体C．血红蛋白合成的场所是高尔基体D．胰岛素基因转录的场所是细胞核D(2023·海南生物，1)以下有关线粒体和叶绿体的表达，错误的选项是()。A．线粒体和叶绿体携带的遗传信息可以表达出来B．线粒体和叶绿体为双层膜结构，其内膜中酶的种类相同C．线粒体内膜向内折叠形成嵴，叶绿体类囊体堆叠形成基粒D．蓝细菌没有叶绿体也能进行光合作用B(2007·广东生物，23)为了研究酵母菌胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后，观察相应变化。可能出现的结果有(多项选择)()。A．细胞核内不出现3H标记B．内质网是首先观察到3H标记的细胞器C．培养一段时间后，质膜上能观察到3H标记D．假设能在高尔基体上观察到3H标记，表示可能有分泌蛋白合成CD唾液腺细胞合成蛋白质并分泌到细胞外需要经过的膜结构及穿过的膜层数分别是〔〕A.内质网→高尔基体→细胞膜、3层B.内质网→高尔基体→细胞膜、4层C.高尔基体→线粒体→细胞膜、4层D.内质网→高尔基体→细胞膜、0层D〔2023·蚌埠模拟〕线粒体、叶绿体、核糖体、染色体都是棉花叶肉细胞的重要细胞结构，这些细胞结构在化学组成上的共同点是〔〕A.都具有蛋白质和核酸B.组成元素的种类相同C.核酸组成单位种类相同D.都含有磷脂双分子层A观察叶绿体新策略P20第7讲细胞核的结构和功能1、概述细胞核的结构和功能；2、区分动植物细胞的结构；3、说明真核细胞和原核细胞的异同点核孔核膜核仁染色质细胞核的结构核基质讨论1、核孔是大分子出入的通道，如酶、ATP、DNA、RNA2、水透过核膜要超越两层磷脂分子3、核仁和核糖体合成有关5、光镜下，看到人神经细胞中含46条染色体4、染色体组分的根本单位是什么？四功能？资料１美西螈核移植实验胚胎细胞卵细胞核移植去核取核黑美西螈黑美西螈白美西螈白美西螈黑美西螈讨论：美西螈的肤色是由细胞核还是细胞质控制的？细胞核同上无核局部一段时间后植入细胞核能消化已吞噬的食物，但不能摄取食物，对外界刺激不再发生反响。照样摄食，对刺激仍有反响，失去的伸缩泡可以再生，能生长和分裂。恢复生命活动从资料2可以得出什么结论？取出核无核局部有核局部资料2变形虫去核实验细胞的正常生命活动由细胞核决定伞藻“帽〞柄假根资料3：伞藻嫁接和核移植实验１、切开２、重组嫁接实验核移植实验取核去核核移植讨论：生物体形态结构的建成，主要与细胞核还是细胞质有关？细胞核实验名称结论美西螈核移植实验变形虫去核及核移植实验伞藻嫁接与核移植实验美西螈的肤色是由细胞核控制的生物体形态结构的建成主要与细胞核有关细胞核控制着细胞的遗传和代谢。细胞核是细胞生命活动的控制中心结论：二、原核细胞和真核细胞的比较细胞类型原核细胞真核细胞大小细胞壁较小(2μm～8μm)较大(10μm～100μm)细菌有，主要成分是肽聚糖植物有，主要成分是纤维素和果胶；真菌有，主要成分是壳多糖；动物没有质膜细胞质细胞核染色体核外DNA与呼吸、光合作用有关细胞的边界，控制物质出入细胞，与细胞识别、免疫、信息交流相关唯一的核糖体由细胞溶胶和细胞器组成，细胞器种类丰富没有由核被膜包被的细胞核有真正的细胞核，有核被膜、核仁和染色体无染色体，只有裸露的环状DNADNA与蛋白质结合在一起形成染色体环状DNA(如质粒)存在于叶绿体、线粒体中转录与翻译细胞分裂变异类型实例相同点同时同地进行转录发生在细胞核内，翻译发生在细胞质中二分裂有丝分裂、减数分裂、无丝分裂基因突变基因突变、基因重组、染色体畸变大肠杆菌、蓝细菌、放线菌、支原体、乳酸菌、衣原体动植物细胞、变形虫、草履虫、水绵、衣藻、紫菜、霉菌都有质膜、细胞质、核糖体、遗传物质都是DNA但凡“菌〞字前面有“杆〞字、“球〞字、“螺旋〞及“弧〞字的都是细菌，如破伤风杆菌、葡萄球菌、霍乱弧菌等都是细菌。1.正确识别带有菌字的生物：但凡“菌〞字前面有“杆〞字、“球〞字、“螺旋〞及“弧〞字的都是细菌，如破伤风杆菌、葡萄球菌、霍乱弧菌等都是细菌。乳酸菌是一个特例，它本属杆菌但往往把“杆〞字省略。青霉菌、酵母菌、曲霉菌及根霉菌等属于真菌，是真核生物。2．带藻字的植物中，蓝细菌(也叫蓝藻，如色球藻、念珠藻、颤藻等)属于原核生物，单细胞绿藻(如衣藻、小球藻)属于真核生物。提醒3．原核生物的遗传不遵循基因的别离定律和自由组合定律，因为原核生物没有染色体结构，只进行无性生殖。4．原核生物可遗传变异的来源一般是基因突变，因为基因重组发生在减数分裂过程中，而原核生物不能进行有性生殖。5．用纤维素酶处理蓝细菌、细菌的细胞壁不能将其破坏，因为上述细胞壁的成分中不含纤维素。为以下生物归类1、酵母菌2、大肠杆菌3、青霉菌4、乳酸菌6、草履虫7、变形虫8、蓝藻9、绿藻10、黑藻11、香菇12、兔子13、苹果14、流感病毒15、噬菌体16、烟草17、烟草花叶病毒18、肺炎双球菌19、支原体原核原核原核原核原核病毒病毒真核真核真核真核真核真核真核真核真核真核病毒判断：1、蓝藻不能进行光合作用，因为没有叶绿体。2、蓝藻不能进行有氧呼吸，因为没有线粒体。5、所有真核生物的细胞都有细胞核6、大肠杆菌遗传物质的载体主要是染色体。3、所有生物共有的结构是核糖体。4、所有生物共有的物质是蛋白质与核酸。8、原核生物的遗传遵