文明餐桌活动方案

县城乡居保局“文明餐桌”行开工作方案

为大力弘扬勤俭节省、艰辛奋斗的精神，哺育节省粮食、尊重劳动的观念。根据市、县文明办的工作布署，我局组织开展了“文明餐桌”行动，通过宣传文明餐桌礼仪、倡导节省用餐行为、普及科学膳食知识、打造文明健康的餐饮文化，树立“理性消费，文明用餐”的良好风尚，现制订工作方案以下：

一、活动主题

理性消费

文明用餐

二、指导思想

以提高都市文明程度指数为目的，主动宣传餐桌文明知识、倡导餐桌文明行为、提高餐饮服务水平，大力倡导“理性消费、文明用餐”的良好风尚，哺育健康文明、节俭惜福的餐饮文化，逐步提高机关人员的文明素养，提高都市文明程度，推动文明县市创立工作，为我县文明都市建设奠定基础。

三、组织机构

成立“文明餐桌”行动指导协调小组，由局长洪春才、支部书记郭绪武任组长，其它分管领导为副组长，分管工负责，各股室负责人为具体现任人。

四、活动内容

（一）公开承诺在机关内通告五项承诺：1.不超量点餐；2.主动提示吃多少点多少；3.主动提供免费打包餐盒；4.主动提示不要酒后驾车；5.果断抵制地沟油。提示就餐打饭要适量，做到不剩饭、不剩菜，倡导文明用餐，倡导营养均衡、合理膳食。

（二）合理点餐，文明就餐。引导工作人员“吃多少点多少、宁愿不够再加、最佳不要剩余、注意科学打包，千万避免浪费”。普及餐桌礼仪，提高文明规范，营造“服务有笑脸，消费说谢谢”的和谐就餐氛围。

（三）展示形象。公务接待坚持原则，不讲排场，点餐合理适量。带头厉行节省，反对铺张浪费，做到工作日中午不饮酒，做到敬酒不劝酒，喝酒不酗酒，酒后不驾车，展示机关公务人员的良好形象。

（四）绿色消费。机关食堂坚持采购、使用合格的餐具、食用油和其它原辅材料，不使用一次性餐具，提高原材料使用率，减少餐馀垃圾的产生。餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集，并统一由市环境卫生主管部门拟定的单位收运、处置，避免二次污染五、工作环节

（一）加大宣传。要充足运用板报、宣传栏等形式加大对开展“文明餐桌”行动的宣传，使党员干部职工充足认识开展活动的目的意义，增强参加活动的自觉性。

（二）制订方案。要从实际出发，制订开展“文明餐桌”行动的具体方法，有效推动“文明餐桌”行动的开展。

（三）组织实施。要按照市文明委的统一布署，开展“文明餐桌”行动系列主题实践活动、创立示范活动等。

六、工作方法

（一）加强协调。县城乡居保局“文明餐桌”行动指导协调小组负责组织

“文明餐桌”行动，各股室要亲密配合，协同行动。

（二）加强督查。要加强对开展文明餐桌”行动活动的督促检查，主动配合有关职能部门，开展“文明餐桌”联合执法行动，确保“文明餐桌”行动活动获得实效。

（三）正面激励。对于行动主动、效果明显，示范作用突出的，要通过新闻媒体加大宣传推介，发挥典型的带头示范作用。

七、工作规定

（一）要提高思想认识。各股室要充足认识到开展“文明餐桌”对提高单位文明程度的重要意义，把开展“文明餐桌”行动作为精神文明建设一项重要工作抓实抓好，切实将工作落到实处。

（二）要突出工作成效。各股室要按照规定，制订具体工作方法，突出工作重点，把握工作环节，找准工作着力点，务求活动获得