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文档简介
2023年酒店工程部的年终总结酒店工程部的年终总结1
今年工程部的工作,在酒店领导的关切爱惜和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员削减、工作量增大等困难,大力开展修理保养和挖潜技术改造工作,主动主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。以下是今年的工作总结。
一、开展预防修理,提高设备功效
对中心空调1号主机进行年度修理保养,采纳机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性修理保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率复原到正常运行水平。对中心空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。
对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房,进行一级修理保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。
在进行一级修理保养的房间内,同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物,保持排水畅通。
二、采纳新型建材,解决遗留问题
客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑,影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案,采纳木夹板刷防水材料做底衬防水组合,面板为不锈钢秀的墙裙,美观大方,杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在防火门和走廊安装了新型led紧急出口灯。
除了对遗留问题主动加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,在房间安装有线电视线路,丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院全部房间的电源开关改为漏电爱护断路器,从技术上保证了员工和出租户的人身财产平安。将废弃的仓库、油库、厕所等改为出租屋,为四合院出租屋安装雨棚,修补门窗、屋顶,解决出租户的实际困难,提高出租率,为酒店增加了收入。
三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏
酒店的电度计量,常常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特殊是夏季空调运用高峰时更加明显。我们现场测量各部门的分时电流,计算视在功率,做电力平衡测试,发觉舒心餐厅用电计量异样。为了保证酒店利益不受侵扰,确保用电计量的公正、精确,我们对承包部门的电路进行整改,使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量,选用先进的电子电度表,削减了因线路损耗给酒店带来的无谓损失,杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。
酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起,只要消防水泵一启动,水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足,还造成客房走廊到处漏水,影响正常营业,并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离,将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供,解决了漏水的问题。
酒店工程部的年终总结2
转瞬间,我们又迎来新的一年。酒店工程部不仅取得了肯定的成果,同时也有很多阅历教训,值得我们去深思和改正。使技术方面有更深层的提高和飞跃。以下是今年的工作总结。
一、酒店筹备工作
从酒店筹备起先,工程部就始终协作施工单位对大厦的原有装饰。进行完整的拆除工作,如大厦的配电箱和电表、门、吊顶、隔栅灯等,登帐并运至大库,确保将拆除的损失降到最小。在装修过程中,由于施工单位较多,工程部需协调各单位之间的关系,同时对施工单位用电量及用水进行核实和分摊,并对施工单位“三不管”问题进行处理,对施工质量及要求提出整改建议。
二、为酒店筹备做好参谋
酒店筹备期间,工程部协作各部门对进货市场产品进行调家和比较,并起草合同,为酒店筹备和领导做好参谋。酒店开业前的加班加点对工程部来说是很平常的事,特殊是从深圳运来的家具到货后,由于他们来的安装人员只有2、3人,为提高效率工程部全体人员加班突击,每天安装一层楼,有时干到凌晨六、七点钟,早晨还要照常上班,另外员工宿舍的改造工程也交给了工程部做,经过不懈地努力员工很快就住进了宿舍。
三、处理好酒店各项事务
酒店开业后,工程部的员工能自觉遵守酒店的规章制度,能单独处理好酒店工程上的各项任务和领导交给的各项工作,如酒店裙楼不热,工程部协作施工单位对裙楼进行封堵,并协作施工单位对空调系统进行改造加装风机盘管。工程部对楼层加装计量,员工浴室及员工后堂的改造,两套俄罗斯的安装和调试、都是由工程部来完成的,在消防验收过程中,由于施工单位在12层以下没有安装应急照明灯,工程部加班加点进行安装,使酒店尽早的拿到了消防许可证。为节约成本,酒店工程部自己制作了两台烧烤炉,为酒店节约了成本。酒店二级库房货架的制作,负一层暖气的改造和拆除,也都是由工程部来完成的。
四、工作中存在的不足
工程部虽然取得了肯定的成果,但工作中也有一些失误和教训。如施工过程中对裙楼的保温估计不足,造成裙楼特殊冷风机盘管冻裂;对新来的员工培训不到位,造成修理效率过低,管理不到位造成泵水时漏水给总公司造成不良的影响等。所以在今后我们还得加强学习,追求完备。
新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,我肯定在新的一年中改正以往的不足和缺点,完善自身的思想意识和学问技能以及人际关系,在新的一年里专心去对待每一件事,努力奋斗,在新的一年里会有一个全新的我。
酒店工程部的年终总结3
今年是酒店丰收的一年,部门全体员工的操作技能、服务意识、敬业精神等都得到了良好的熬炼,在酒店诸多星评硬件改造及创绿节能改造中,部门员工发挥了自身的聪慧才智,克服了很多技术上的难点疑点,顺当的完成了酒店下达的工作任务,同时也积累了丰富的工作阅历,为来年新的工作任务奠定了扎实的基础。以下是今年的工作总结。
一、硬件及设备改造
经过一系列更新改造,使酒店的服务功能更趋合理,使酒店的.服务档次得以提高,使酒店的能耗限制更加经济,弥补了酒店最初设计的许多缺陷。在实际工作中,加深了对酒店功能布局的了解和相识,学到了许多先天不足后天补的改良方法。
二、设备设施的修理和保养
部门加强了对设备设施的巡检和保养,制定了科学的设备保养周期,并将部门巡检纳入报修管理,每月对部门巡检修理占修理总数的比例进行统计分析,制定了领班每日修理质量检查制度,对当日修理质量进行抽查,确保低返修率。并且每日定人定修,要求当班内修理必需处理完毕方可下班,将责任落实到每位员工,提高了修理效率。通过每月修理质量分析,对故障率高的设备设施主动找寻缘由,通过保养或改造从源头上解决问题。应当说,部门对修理管理上取得了长足进步,并逐步化被动为主动。
三、节能降耗措施及效果
在节能改造上投入大量人力物力,主要有:冷却泵节能改造,客房小夜灯改造,新风机自控改造及各区域计量完善。在能耗运行限制上,部门严格限制中心空调,热水,蒸汽等主要能耗设备的运行工况,对各区域供汽时间都做了严格规定,并且引进了LB燃油,节能效果较去年有所改善。
四、部门制度建立与执行以及员工队伍建设
作为后台保障部门,工程部一贯秉持为前台部门服务的理念。从制度设计上保证了该理念在部门的贯彻和落实。依据一年多来的运行与磨合,迎合创星创绿的要求,部门重新梳理了各岗位职责,并落实到个人,建立了修理程序,申购程序,交接班制度,巡检保养制度,领班每日质检制度,材料领用制度,制定了各类设备的操作流程,保养表单,完善了部门的工具卫生纪律管理。
一年来,部门管理渐渐朝着精细化发展。基于对员工的深层次了解,通过各种方式的沟通与培训,部门逐步形成了一支较为稳定的技术骨干队伍,作为部门的中坚力气,我们的技术骨干从酒店的筹建期至酒店开业两年,经验了各类安装改造及日常修理保养工作,技术日趋成熟,渐渐的融入了东方大家庭,在日常工作中勇挑重担务实创新为新员工起了特别好的榜样作用。
总之,部门离精细管理还有较长的路要走,但是方法总比因难多,信任部门员工团结协作,进步是必定。
酒店工程部的年终总结4
俗话说:“没有规则,不成方圆”。根据酒店的管理制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理。仔细组织部门员工学习酒店下发的文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神。以下是今年的工作总结。
一、部门管理工作
部门经理和领班自身带头遵守酒店的各项规章制度,要求员工做到的必需自己先做到。在日常行为中,按酒店的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。每天坚持召开班前会议,签到考勤,检查头一天工作完成状况。在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查安排工作打算状况,检查平安操作状况,督导安排修理工作的实施;巡查大楼,检查设备运行状况、设施完好状况、节能状况;抓工作进度、工作质量和任务完成状况;抽查设备运行记录和工作记录。在制度管人的模式下,加强了各级人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律、文明施工状况都有了较大的改进和提高。
二、完成的主要任务
许多设备设施已陈旧老化,有些已进入了寿命期,因此,设备设施的修理任务越来越重。在人员削减的状况下,通过加强内部管理,充分发挥部门领班的作用,发挥每个员工的特长和主动性,部门合理支配日常工作,保质,保量完成了酒店领导下达的任务和每日的修理任务。
三、能源管理
通过多年来的节能工作,基本上将水电气能耗降低到较低的数值,要想接着降低能耗或保持低能耗水平具有肯定的难度,这就须要将节能工作常抓不懈。结合酒店的详细状况,工程部把进一
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