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文档简介
2023年必胜客社会实践报告范文必胜客社会实践报告范文1
专业:xx专业:xx级班:xx类01名:xx
学生编号:xx
实习单位:上xx必胜客欢乐餐厅
练习时间:20xx年6月26日至8月10日
练习对象:顾客关键词:耐性、人际关系、热忱
高校生社会实践有利于高校生走出校门,走进社会,接触社会,了解社会;
有利于高校生向群众学习,培育熬炼实力,提高自身实力;有利于高校生深化思想,培育自我修养,为人民服务。通过参与社会实践活动,对我们高校生转变观念、汲取新学问更有帮助。有人说青春是一首永不放弃的歌,洪亮的号角激起我心中的热度;有人说,青春是一条永无止境的河,奔腾多年的水令人惊羡;有人说,青春是一本恒久读不完的书,是一杯恒久尝不到的茶。在我看来,青春是恒久无法解读、描述、重温的。即使能回忆起来,就像看别人的梦,记住每一个细微环节,每一个清楚的脉络,却无法组合成一个完整的故事,无法再经验。从这个角度来说,青春最大的魅力就是那种只能用语言无法表达的魔力,只有去过的人才知道其中的喜怒哀乐,知道其中的酸甜苦辣,明白其中的喜怒哀乐,证明青春的真谛。
实践带来真学问,实践是实践的详细体现。实习是我们从高校步入社会不行或缺的敲门砖。通过实践,我们可以更加了解社会,在实践中巩固学问,理论联系实际,使我们对书本学问的理解更加到位。在实践过程中,我们学到了许多课堂上学不到的学问,不仅开阔了视野,也增长了学问,为我们走向社会奠定了坚实的基础,这也是我们走向工作的第一步。实践不仅能提高我们相识问题、分析问题、解决问题的实力,还能提高我们做事、解决实际问题、沟通协调的实力。更重要的是,我们可以深刻理解实践中沟通与合作的重要性。必胜客有许多阅历丰富的大师,能和他们沟通,多了解,多学习,特殊是一些职场中与人打交道的细微环节,比如如何拓宽人脉,如何调整与客户的关系,如何让客户满足,如何合理分工,如何少犯错等等,我都很感谢。
必胜客是世界上最大的比萨饼连锁店之一。它每天接待400多万名顾客,在全世界100多个国家烘焙170多万份披萨。从营业额和餐馆数量来看,必胜客很快成为世界领先的比萨饼连锁餐馆。
我实习的地方是上海必胜客有限公司的一个分公司,地址是上海宝山区牡丹江路必胜客欢乐餐厅。这里的服务热忱周到,灯光柔软温馨,音乐优雅,室内装饰丰富多彩时尚,桌椅舒适优雅。每一天,爱它的顾客都以全新的姿态、赏心悦目的装饰、舒适的设计、训练有素的服务人员、不同口味、养分丰富的披萨、意大利面、簇新自助沙拉等来消遣。
虽然是一般的子餐厅,但也有自己的优势,每一个员工都受到敬重,崇尚团队合作精神,员工的服务也相当满足。我们每个月都会定期召开员工会议,总结上个月的经济效益,表彰一些优秀的员工,总结上个月发生了哪些问题,有哪些不足和须要改进的地方,以及下个月要共同实现的目标和目的,假如有什么须要推广的产品,以及店内推出的新活动。还有,我们最期盼的是,总会有新产品的品鉴会,每个员工都会尝试新产品。只有知道了味道,才能把产品介绍给客户。每天都会有长时间的休息。可以坐在休息室和大家闲聊,看电影。它还为员工供应完善的培训、福利保障和发展安排,使每个员工的潜力都能得到充分发挥。餐厅的管理也很“牛”人,和善不计较大事小事,做事身体力行,仔细负责。
在今日的社会条件下。作为当代高校生,就业问题好像是我们关注的焦点。就业问题好像总是围围着我们,成为一个没完没了的话题。当今社会,聘请会上的'海报总是说“阅历优先”,但还是在校内里,我们的学生会有多少社会阅历?所以暑假会来必胜客实习。我的工作面试是做餐厅服务员,主要是面对面和客户打交道,打扫餐厅,所以实习过程大致如下。
刚起先师父带我学习和记忆一些外勤的基本任务,包括服务、坐位、送餐等。每次上菜都有必胜客的标准和一些须要和顾客沟通的话。期间也体会到了必胜客的欢乐服务和欢乐环境。外场的每个工作站都很辛苦。刚起先我是做BS的。当时觉得很累,因为没有男女之分。只要你在做这个工作站,你就要做好,不管是端十几二十个菜,还是打水。因为你做的不好,会影响其他工作站。刚起先的时候我觉得肯定是最累的工作。后来联系了其他工作站,感觉每个工作站都很累。不经意间,你会常常看到一个瘦瘦的女服务员拎走一盒脏盘子和杯子等。你还会看到一个服务员双手捧着一个托盘里的五六个菜,你还会看到一个匆忙忙忙的人的身影和迷人的笑容。你要把细心、密切、共情运用到服务中去!比如客人吃饭的时候,刚好留意客人桌子上的餐巾纸,刚好回收用过的餐巾纸,供应干净的纸巾。这是一场密切的表演;比如立刻给客户倒水。我学习了一个多星期,期间师傅对我要求很严格,促成了许多好习惯的形成。比如主动和客户打招呼,敏捷应对各种突发状况,做事条理清楚,分清主次。回顾这次社会实践,我学到了许多东西,从我接触的每个人身上学到了许多社会阅历,提高了自己的实力,这是我在学校学不到的。在社会上,要擅长与人沟通,如何与人沟通好。这项技术须要长期练习。之前没有工作的机会,和别人说话的时候无法回应,说话的时候感觉很冷,很尴尬。人在社会上会融入这个群体,大家一起努力,让自己的工作更加和谐,事半功倍。你要倾听,要有耐性,接受别人给你的看法。也要学会换位思索,理解别人的困难和境况,才能真正与人沟通。
对自己的工作要有信念。自信不是瞎夸,而是对自己实力的确定。缺乏社会阅历,缺乏教化等缘由会让你缺乏自信。其实任何一个诞生的人都会知道一切,只要有信念,就能克服心理障碍,然后一切都变得简单解决。自信是人生胜利的基石,人的胜利之路肯定要踏上自信的台阶。有了自信,人就能达到自己想要的境界,成为自己想成为的人,坚持自己对信仰的追求。
那么,学问的积累也很重要。学问就像人的血液。假如一个人缺乏血液,他的身体就会虚弱;假如人们缺乏学问,他们的思想就会枯竭。这种接触的做法我觉得很惊奇。要想做好工作,必需了解各种学问,深化了解,才能更好的运用到工作中。所以在学校的这段时间,要努力丰富自己的文化,拓宽自己的学问面,不要在学业结束的时候懊悔。
许多人说餐饮行业学到的东西不多,但我不这么认为,因为我学到了许多东西,许多对我来说都是珍贵的没有接触过的经验!这个亲身经验让我感受颇深。它不仅是一种实践,也是一种人生体验,是我一生的珍贵财宝。以后我会多参与一些社会实践,磨练自己,让自己多了解一些,让自己在步入社会之前能体验到更多的社会方面。
起先工作已经八月多了。一个多月了,真的能感觉到自己成熟了许多。至少我工作之后,真的能感觉到每一分钱都是很难来的。同时我也改掉了乱花钱的习惯,意识到父母养我们不简单。另外,我也了解到,理财并不简单。同时,我也学到了许多东西:
第一,要明白创业不易,学习社会阅历对我们有多重要。现在公司许多重要的人问你有什么阅历?想自己创业,没有阅历不仅会带来许多麻烦,还会造成更大的损害。
其次,学习人际交往技巧。你出来这个社会,不会沟通的人都是孤独的,可能会带来更多的阻碍。挚友很少,在与人交往时会引起各种麻烦,我们都知道许多挚友是一家人。
第三,培育同理心,这是我们餐厅的重点。首先要学会倾听。其次,要换位思索,也就是站在别人的角度思索。假如是对方,最终要留意鉴别感情。第四,学会合理支配时间。在过去的一年里,我的高校生活真的很“安逸”然而,换来的却是我空白的生活,好像什么都没学到,却没有目的地过好每一天。总之从现在起先努力吧!
回顾今年夏天的实习,通过实习我学到了一些东西,与社会有了进一步的接触。也给我供应了一个自我认同的机会,让我发觉了自己在工作生活中的不足,明确了自己相对于他人的优势和特长。让我们担忧的是社会的残酷,适者生存,就业形势的严峻。不过,我还有时间。在接下来的时间里,我必需努力提高自己各方面的实力,学习更多课本以外的学问,结交一些志同道合的挚友,为自己的志向而奋斗。青春是资本,不要现在打,要什么时候打!
在这个实习周,我在宁波市海曙区柏翠路欧尚必胜客实习。实习的目的是让我们成为从高校进入社会不行或缺的敲门砖。通过实习,了解社会,在实践中巩固学问,理论联系实际,对书本学问有更好的理解。我们学到了许多在课堂上学不到的学问。技能开阔了我们的视野,增长了我们的学问,为我们走向社会奠定了坚实的基础。这也是我们上班的第一步。实践不仅能提高我们相识问题、分析问题、解决问题的实力,还能提高我们做事、解决实际问题、沟通协调的实力。更重要的是,我们可以深刻理解实践中沟通与合作的重要性。必胜客有许多阅历丰富的大师,能和他们沟通,多了解,多学习,特殊是在职场中与人打交道的一些细微环节,比如如何拓宽人脉,如何调整与客户的关系,如何让客户满足,如何做到合理分工,如何避开失误,我很感谢。
至于任务,一切都是根据必胜客的管理来支配的,基本都是以服务为主。每天工作8小时,每周休息2天。
刚到的时候,餐厅里的一切都是那么新颖 ,那么生疏。看到老员工做全部的工作都很轻松,却什么都不懂,就有了学习的冲动和情感。外面的社会真的太广袤太丰富了,在学校一切都显得那么简洁。在这个略显繁忙的课堂上,我真的须要学到许多东西。
我的第一个工作站是传菜。把菜从送餐口传到不同的餐桌上。就这样,我们须要来回奔波。我们还须要为每一道菜打算餐具,这是有规则的。通常在家里,一切看起来都那么随意,但在餐厅,一切都有它的规则。在工作中,我们必需跟随。不忙的时候,做个菜路人相对简单。但在用餐期间,往往会出现送餐口满的状况。这时候你须要让自己冷静下来,快速整理清单,尽可能快捷便利的把食物送过去。所以在这个工作站里,我熬炼了自己的应对实力。我明白了无论发生什么,我都不能失去立足之地。我应当冷静处理。之后我的工作就是取位,就是帮助每一个来必胜客的顾客找到自己的位置,以后再帮他们下单。就像一个蔬菜过路人,这个工作站一般不会太忙,也不须要打算太多东西。但是在餐饮高峰期,尤其是周末或者节假日,客人比较多,支配客人坐下,给他们看座位,支配他们等空座是特别重要的。这就要求我们有特别好的沟通实力,理解沟通的实力,统筹规划的实力。所以在这个工作站里,我熬炼这些实力。我理解人际交往的重要性和整体概念。之后常常支配的工作站就是注视段。盯着服务员主要是给客人介绍举荐的菜品,推广一些最近在餐厅卖过的产品。这样,良好的促销技巧和表达实力是必不行少的。我清晰地记得我第一次起先向顾客推销自己时有多惊慌。遗忘全部你想要的促销词。第一次推广就这样失败了。但是,当我一次又一次的失败后,我发觉我没有了最初的惊慌,变得越来越冷静。渐渐的就有胜利的案例了。而现在,我已经能够很好地推广不同的产品。盯着服务员的另一个重要职责是防止顾客下订单。由于账单是在饭后结算的,很多客户可能会因为疏忽而遗忘付账。这就须要我们时刻关注哪些餐桌客户还没有定下来。这样你就要给客服点餐了,盯紧自己的细分市场,防止跑单。所以要慎重仔细。这个工作站不仅熬炼了我的沟通实力,提高了我的促销技巧,也让我始终有一颗仔细细致的心。
在必胜客工作教会了我许多,也从别人身上学到了许多对自己有益的东西。它让我长大了,有了不一样的心态。擅长和社会上的人沟通。如何与人沟通好,须要长期的练习。之前没有工作的机会,所以和别人说话的时候没有回应,说话的时候感觉很冷,很尴尬。人在社会上会融入这个群体,大家一起努力,让自己的工作更加和谐,事半功倍。你要倾听,要有耐性,接受别人给你的看法。我想在将来的生活中变得更加自信。自信是胜利的助推器。比如发货的时候,动身前看清晰地图,知道目的地的详细位置,但是有时候不自信的话,到了目的地旁边也不确定是在前面还是后面,左边还是右边。由于各种地标的干扰,我会否认动身前在地图上看到的位置,以便在那里转转。
必胜客社会实践报告范文2
专业:建筑工程技术年级:级班级:施工01班姓名:陈明富
学号:
实践单位:上海市宝山区牡丹江路——————必胜客快乐餐厅
实践时间:20xx年6月26至8月10日
实践对象:各位顾客关键字:耐性人际关系热忱
高校生社会实践是有利于高校生走出校门,步入社会,接触社会,了解社会。
有利于高校生向群众学习,培育熬炼才能,提高自身实力;有利于高校生深化思想,修身养性,为人民服务。通过参与社会实践活动,更有助于我们在校高校生转变观念,汲取新的学问。有人说,青春是一曲永不言败的歌,响亮的号角激起了心里的炙热;有人说,青春是一条永不止息的河,奔的水花惊艳了岁月;有人说,青春是一本永读不厌的书,是一杯永品不尽的茶,悠悠书香,缓缓茶气。而我认为,青春是恒久无法譬喻的,无法去形容,无法言语无法重温的美妙。纵使可回忆,却是在观看别人的梦境一样临水照花,记忆得起每个细微环节每个清楚脉络却连缀不成一个完整的故事,无法再经验,由此看来,只可意会不行言传的奇妙才是青春最大的魅力,只有亲临其境的人才懂得喜怒哀乐,才晓得苦涩香甜,才领悟悲欢离合,才能证明青春的真正含义。
实践出真知,而实习是实践的一种详细体现。实习是我们从高校踏入社会必不行少的一块垫脚石。通过实习,我们可以更加了解社会,在实践中巩固学问,把理论和实践相互联合起来,让我们对书本学问的理解更加到位。在实习中我们学到了许多在课堂上根本就学不到的学问,既能开阔视野,又能增长见识,为我们走向社会打下坚实的基础,这也是我们走向工作岗位的第一步。实习不仅可以提高我们相识问题、分析问题、解决问题的实力,还可以提高做事实力、解决实际问题的实力以及沟通协调实力,更重要的是我们可以在实习中深刻体会到沟通与合作的重要性。在必胜客有许多阅历丰富的师父,我特别感谢这段时间能与他们多多沟通沟通,多多了解和学习,特殊是一些职场上为人处事的细微环节,譬如如何拓宽自己的人脉关系,如何调整与顾客之间的关系,如何做到让顾客满足,如何才能做到分工合理,如何才能少出差错等诸如此类的问题。
必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上,快速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。
我所实习的地方是上海必胜客有限公司的一家分店,地址是上海市宝山区牡丹江路——————必胜客快乐餐厅,这里服务热忱周到,餐厅灯光柔软温馨,音乐优雅悦耳,内部装饰缤纷时尚,桌椅舒适雅致。每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、养分丰富的'比萨、意大利面、簇新自助沙拉等美食款待宠爱它的顾客。
虽然是一家一般的分餐厅,但是他也有它的过人之处,在这里每一位员工都受到敬重,都崇尚团队合作精神,员工的服务也是令人相当满足的。每个月我们都会定期绽开员工大会,总结一下上个月的经济效益,表扬一些表现突出的员工并总结上月出现了什么问题,有什么不足和须要改进的地方,还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标,如有没有什么产品是须要促销一下的,还有店内推出的新活动。还有我们最期盼的就是常常会有新品试吃大会,每个员工都要试吃新品,只有知道了口味,才能向顾客介绍该产品。每天都会有很长的休息时间。可以坐在员休室里和大家一起聊闲聊,看看电影。这里还为为员工供应完善的培训、福利保障和发展安排,使每位员工的潜力得到最充分的发挥。餐厅的管理层的也是特别"牛"的人,他们为人和善不计较大事小事,做事身体力行并且仔细负责。
在如今的社会条件下。我们作为当代的高校生,就业问题好像越来越成为我们关注的焦点。就业问题就好像总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,聘请会上的大字报都总写着"有阅历者优先",可还在校内里面的我们这班学子社会阅历会拥有多少呢。因此,一放暑假我就来必胜客面试实习,我面试的工作是餐厅服务员,主要是一些面对面与顾客接触的事情以及餐厅的打扫等,所以我的实习流程大致如下。
刚起先是由师父带我学习并熟记一些外场服务的基本工作,包括服务,带位,传菜等等,而且每次服务的时候都有一个必胜客标准和须要跟顾客沟通的一些话,期间我也体会到必胜客欢乐的服务,欢乐的环境。外场的每个工作站都很辛苦,刚起先的时候我常常做BS那时候我觉得特殊累因为那时候没有男女的区分只要你在做这个工作站你就必需把它做好,无论是端十几二十几的盘子还是打水等等因为假如你做的不好就会影响其他的工作站,刚做的时候我觉得这确定是最累人的工作好,后来接触了其他的工作站以后才有了每个工作站都很累的感受。在不经意间你常常会看到一个瘦弱的女服务员端走一箱子的脏盘子脏杯子等等,还会看到一个服务员两只手端起的托盘中放着五六盘的菜,还会看到带位人员匆忙奔跑的身影和迷人的微笑在服务中要把细心,贴心,同理心应用到其中去!比如在客人用餐时刚好关注客人餐桌上的餐巾纸,刚好将用过的餐巾纸回收并供应干净的纸巾这就是贴心的呈现;比如即时为顾客倒水等等。我也许学习了一周多出师的,期间师傅对我特别严格这也促成了我很多好习惯的养成。例如主动与顾客打招呼,敏捷应对各种突发状况,做事要条理清晰分清主次等等。回想这次社会实践活动,我学到了许多,从我接触的每个人身上学到了许多社会阅历,自己的实力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。在社会上要擅长与别人沟通,如何与别人沟通好,这门技术是须要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场的现象,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的看法,你要听取、耐性、虚心地接受。还要学会换位思索,去理解别人的难处和所处的境地,才能真正地与别人沟通。
在工作上还要有自信,自信不是盲目的自夸,而是对自己的实力做出确定。社会阅历缺乏,学历不足等种种缘由会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得简单解决了。自信是人生胜利的奠基石,人的胜利之路必需踏着自信的石阶步步登高。有了自信,人才能达到自己所期望达到的境界,才能成为自己所希望成为的人,坚持自己所追求的信仰。
然后,学问的积累也是特别重要的,学问如同人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱;人缺少了学问,头脑就要枯竭。这次接触的实践活动,对我来说很生疏,要想把工作做好,就必需了解各方面的学问,有深化的了解,才能更好地应用于工作中。因此在学校这段时间里,我们要尽量来丰富我们的文化修养,扩大我们的学问面,不要在学业结束的时候懊悔莫及。
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