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文档简介
11、把盐放入水里新课导入沙子和盐分别放入水中，有什么不同？
沙子放在水中还是沙子，面粉放入水中还是面粉，没有发生变化，而盐放入水中，过一会儿就不见了，那是因为盐溶解在水中了生活中的溶解两种以上物质混合而成为一个均匀的物质的过程称为溶解生活中的溶解过滤实验滤纸漏斗烧杯玻璃棒铁架台21面粉、沙、食盐在水中的状态记录溶解溶解就是物质均匀地、稳定地分散在水中，不会自行沉降，不能用过滤的方法把溶液中的物质别离出来。盐在水中溶解快慢的因素盐在水中溶解快慢的因素盐在水中溶解快慢的因素水量相同盐量相同加热不加热
为什么要用相同体积的水和相同质量的盐？控制变量法
对于多因素的问题，常常采用控制变量的方法，把多因素的问题变成多个单因素的问题。每一次只改变其中的某一个因素，而控制其余几个因素不变，从而研究被改变的这个因素对事物的影响，分别加以研究，最后再综合解决，这种方法叫控制变量法1.温度越高，溶解越快温度越低，溶解越慢。2.搅拌，溶解的就快一些不搅拌，溶解的就慢一些。盐在水中溶解快慢的因素温度搅拌研究的问题100ml水能溶解几勺食盐？准备的材料搅拌棒1根、烧杯1个、天平1个、食盐1袋、水100毫升记录单、量筒、勺子实验步骤1.用量筒取100毫升水倒入透明的玻璃杯中2.用勺子拿出食盐，通过天平把食盐分成2克一份，准备假设干份。3、将实验一份一份放入玻璃杯内，用搅拌棒搅拌，等一份完全溶解后再加第二份，直到难以溶解为止。3.记录完全溶解后的份数，完成实验记录单。100ml水能溶解多少克食盐最后溶解
搅拌时间很长，但不再继续溶解；
溶解量减去一份。100ml水能溶解多少克食盐
一定量的水只能溶解一定量的食盐，100毫升水大约能溶解36克食盐。100ml水能溶解多少克食盐怎样判断物质在水中是不是溶解？课堂总结〔1〕形成均匀
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