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文档简介
河南理工大学万方科技学院本科生毕业论文天能科技有限公司材料采购成本控制问题分析院系名称姓名学号专业指导老师2019年3月1日一、引言(一)研究的背景和意义1.研究背景经济飞速发展,市场竞争激烈异常。各行业都不得不随时调整自身以适应经济环境的变幻无常。一家企业的生存很大程度上取决于自家产品的销售,产品的成本直接影响到产品的价格,而产品价格是顾客选择产品的一大重要影响因素。若想增加利润,就必须降低成本。原材料价格日益上涨,促使企业生产成本不断提高,原材料所占产品成本的比例也不断增加。因此,企业必须要加强对材料采购成本的控制。降低原材料采购成本并不意味着降低产品质量,而是既要保证产品质量,又要达到材料采购成本控制的目的。合理的成本控制对于企业来说是极其重要的,相同产品质量下,拥有更低廉的价格,市场份额会加大,利润自然会提升。2.研究意义原材料是企业生产产品的最重要的一部分,材料成本控制就显得尤为重要。本文的目的就是希望通过帮助天能公司降低材料采购成本,帮助其维持可持续的运营。研究如何通过加强材料采购降低公司的产品成本,为公司提供更大的利润空间,增加天能公司在业内的竞争力。(二)文献综述1.国外文献综述采购成本控制是成本控制理论的一部分,成本采购理论实际上就是成本控制理论在材料采购环节的应用。成本控制理论经历了长时间的发展过程,形成了完整的理论体系。1947年,美国工程师麦尔斯提出“价值工程”的概念,价值工程这一概念的提出,给成本控制问题提供了新方法。WendyvanderValk(2015)提出通过数学模型的建立,将TCO理论运用到供应商的选择中,对于企业合作的供应商进行科学的管理,极大的降低了企业的采购成本。JafarRezaeia(2016)进一步对选择合适的供应商进行研究,建立了批量供应商选择模型,此模型设计到采购流程的各个方面,降低总成本的同时,又保证了供应商的可靠性。AnandNair(2015)提出采购成本控制要被提到企业战略的角度,不能只关乎于企业的日常经营。采购成本的控制涉及到企业的各个方面,控制采购成本,提高企业的经营效益。2.国内文献综述姜妍慧(2014)指出采购成本的控制并不能仅仅依靠采购部门的一己之力,成本控制涉及到多个部门的共同作用,需要各部门协商处理。采购部门应该清楚的知道产品的价格构成以及成本价值,并谨慎分析目前市场下的原材料价格水平。周利星(2015)祁正菊(2016)提出了采购成本管控的方法和技术,并且给出了改善采购成本的建议。从供应链管理角度研究讲解了控制采购成本的要素,提出“分类、减少、开发、扶持”的供应商方针策略。王延娜(2016)提出了采购成本降低的方法,指出采购成本控制与分析在企业活动中的重要性,并利用一系列的理论进行采购成本问题的分析与改善,例如价值分析,学习曲线等理论。为改善采购问题,采购成本提供了良好的理论基础。3.文献评述目前,国内外对于材料采购成本控制都有一定的研究,总而言之,材料采购成本控制的主要方法就是要培养员工素质,有长期固定合作的供应商,制定合理的采购流程等,从而降低材料采购成本,实现企业利润的增长。(三)研究内容和方法1.研究主要内容第一部分:引言部分,分析本篇论文的研究背景及意义。第二部分:材料采购成本问题的相关理论。介绍成本控制问题的重要性并作相应分析。第三部分:以天能公司存在的材料采购成本控制问题进行具体分析并提出相应建议。第四部分:得出结论。2.研究方法本文主要使用文献研究法和案例研究法。通过查阅图书,浏览网站。通过调查文献获得资料,从而全面地、正确地了解掌握所要研究问题。具体案例具体分析。以天能公司为例。二、采购成本的基本理论(一)采购成本的概念采购成本指与采购原材料部件相关的物流费用,包括采购订单费用、采购计划制订人员的管理费用、采购人员管理费用等。存货的采购成本包括购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用。对于一般纳税人而言,采购成本不包含进项税额;但对于小规模纳税人而言,进项税额包含在其采购成本之中。由于近年来受到全球金融风暴的影响,国内笼罩在外贸出口衰退的阴影下,根据经济部最新完成,于八七年七月份公布的一项调查“制造业经营实况分析”结果发现,在制造业中有高达百分之六十三点四九的业者认为,市场竞争激烈是经营上所面临最大的困难,其次依序为汇率变动不稳,工资太高,基层劳力不足,市场需求停滞以及管理及技术人才不足。由此可见,企业在面临国际间日益激烈的竞争,产品生产周期逐渐地缩短,消费者的产品需求多样化,以及产品技术层次不断提升的压低下,如无法有效的开源,节流则成为企业因应变局的有效方法之一。尤其在采购占平均销售金额比重逐渐增加的趋势下,降低采购成本,则是采购人员提供企业附加值最直接的方式。(二)影响采购成本的要素影响采购成本的因素很多,概括起来可以归纳为企业内部因素、外部因素和意外因素三个方面。1.内部因素(1)跨部门协作和沟通软包厂的采购业务涉及计划、生产、质保和销售等部门。由于需求预测不准,生产计划变化频繁,紧急采购多,采购成本高;由于销售部门未进行价值工程分析或推进标准化,过多考虑订单量而不注重订单是否分散,导致物料差异大,形成不了采购批量,采购成本高;由于质量部门对质量标准过于苛刻,导致采购成本增加等。(2)采购批量和采购批次根据市场供需原理,物料的采购单价与采购数量成反比,即采购的数量越大,采购的价格就越低。企业间联合采购,可合并同类物料的采购数量,通过统一采购使采购价格大幅度降低,使各企业的采购费用相应降低。因此,采购批量和采购批次是影响采购成本的主要因素。(3)交货期、供货地点与付款期供应商的交货期、供货地点、付款期等因素直接影响到企业库存的大小及采购成本高低。(4)价格成本分析和谈判能力采购价格分析、供应商成本构成分析,是确定采购价格和取得同供应商谈判主动的基础。企业在实施采购谈判时,必须分析所处市场的现行态势,有针对性地选取有效的谈判议价手法,分别采取不同的议价方式,以达到降低采购价格的目的。2.外部因素(1)市场供需状况影响采购成本最直接因素就是市场供需情况。在资源紧缺,供不应求时,供应商就会涨价;反之,则降价。(2)供货商生产技术、质量水平一般供应商的生产技术先进、产品品质优秀,产品销售价格就高。因此,采购人员应根据需求部门对质量、技术功能及交货期的要求,合理选择供应商,达到良好的性价比。(3)采购企业与供货商的合作关系在全球经济一体化的大背景下,供求双方建立长期双赢的合作伙伴关系,通过双方共同努力,降低供应链成本,来实现降低采购成本的目的。(4)供货商的销售策略供应商报价与供应商的销售策略直接相关,如供应商为开拓市场获得订单,一般开始价格比较低,在占领市场后会提高价格。(5)供应商成本一般在新产品开发和投入阶段,采购数量少,供应商成本高;进入成长期后,随着采购量增加,技术成熟,供应商成本降低,供应商价格就会降低。三、意外因素自然灾害、战争等因素也会导致采购价格大幅上涨。(三)控制成本的方法1.集中和批量采购法经济采购批量,它是指在一定时期内进货总量不变的条件下,使采购费用和储存费用总和最小的采购批量。2.控制采购价格绝对成本控制是把成本支出控制在一个绝对的金额中的一种成本控制方法。标准成本和预算控制是绝对成本控制的主要方法。定额法是以事先制定的产品定额成本为标准,在生产费用发生时,就及时提供实际发生的费用脱离定额耗费的差异额,让管理者及时采取措施,控制生产费用的发生额,并且根据定额和差异额计算产品实际成本的一种成本计算和控制的方法。标准成本法是西方管理会计的重要组成部分。是指以预先制定的标准成本为基础,用标准成本与实际成本进行比较,核算和分析成本差异的一种产品成本计算方法,也是加强成本控制、评价经济业绩的一种成本控制制度。3.相对成本控制相对成本控制是指企业为了增加利润,要从产量、成本和收入三者的关系来控制成本的方法。实行这种成本控制,一方面可以了解企业在多大的销量下收入与成本的平衡,另一方面可以知道当企业的销量达到多少时,企业的利润最高。所以相对成本控制是一种更行之有效的方法,它不仅是基于实时实地的管理思想,更是从前瞻性的角度,服务于企业战略发展的管理来实现成本控制。4.全面成本控制全面成本控制是指对企业生产经营所有过程中发生的全部成本、成本形成中的全过程、企业内所有员工参与的成本控制。企业应围绕财富最大化这一目标,根据自身的具体实际和特点,建立管理信息系统和成本控制模式,确定以成本控制方法、管理重点、组织结构、管理风格、奖惩办法等相结合的全面成本控制体系,实施目标管理与科学管理结合的全面成本控制制度。(四)采购成本控制的重要性采购是将物资从资源市场的供应商手中,通过商流和物流过程转移到用户手中的过程。采购管理是为保障企业物资供应面对企业采购进货活动进行的管理活动,是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动,作为供应链管理的重要环节尤其是始端环节,采购管理具有十分重要的作用。1.供应链环境下采购功能是供应商与企业之间至关重要的连接,特别是对于生产企业,采购管理的短期目标主要集中在增加生产率,降低库存量和降低周转时间上,长期战略目标则是提升客户满意度、增加市场份额、提高整体供应链利润。2.采购供应物的质量好坏直接决定着企业产品质量的好坏企业能不能生产出合格的产品,保证产品的质量,很大程度上取决于所采购原材料的质量。原材料质量不好必然容易导致产品质量出问题,进一步导致成品返工、退货等种种情况,在供应链的环境下,这些问题导致的供应链不顺畅和整体利益的损失的情况更为严重。3.物资采购与管理直接影响到成本和利润的升降采购成本是产品成本的主体部分,其中包括采购费用、购买费用、进货费用、仓储费用、流动资金占用费用以及管理费用等。采购成本过高,将会大大降低物资生产的经济效益,甚至降低企业在市场上的竞争力。因此,企业必须采用先进的采购手段,通过规范采购管理,整合供应链资源,在保证供应的前提下降低成本,提高企业及整体供应链的利益和竞争力。总之,在外部环境发生急剧变化的今天,企业想方设法采取一切措施以降低成本,提高利润。企业日益认识到了采购的重要性,采购通过自身的革新,已成为影响企业竞争力及企业运作的主要因素。三、案例分析(一)企业现状上海天能科技有限公司成立于九十年代初。由多位学成回国的硕士、博士和国内生物学、医学、物理学及计算机专业毕业的有志者组成。专业从事分子生物学领域仪器的硬件、软件的研制、开发、生产及市场策划。目前的主要产品有:Tanon系列数码凝胶图像分析系统;EPS系列数显电泳仪;HE/VE系列电泳槽;UV紫外分析仪。产品由自主开发、国际合作及引进相结合,具有极佳的性能价格比,为从事分子生物学领域的研究人员提供了先进的研究工具。虽然现在企业之间信息化程度已经很高了,但是在沟通过后企业的反映时间并没有理想中那么快。这种情况在采购部门中表现尤为突出,在介绍天能科技有限公司时间成本之前笔者先来简单解释一下流通效率。它主要是指工作时间占总时间的比率,如天能科技有限公司的采购流程就是由真正的作业时间和相连的作业间隔时间组成,如表3-1所示;作业名称作业时间间隔时间采购单申请8分钟——上级领导签名——1.5天领导审批3分钟3天采购单送到采购部——0.5天采购部核查20分钟2天制单30分钟——上级领导签名——2天发出订单5分钟——时间累积66分钟9天表3-1采购作业相关时间由上表可以得出天能科技有限公司采购作业的流通效率:66/(66+9*60*8)*100%=1.5%,很明显作业的间隔时间太长了,就是说每个采购订单的最终制成98.5%的时间都“浪费掉了”。从上表还可以看出,间隔时间中领导审批项目所占比重最大,这就意味着领导对采购部门的忽视,而且这还是一般情况下的作业时间,每当遇到采购量大或者采购项目种类偏多的时候,作业的间隔时间还会更长。采购部门得不到生产所需的原材料,企业就无法进行有计划的生产,所以就不得不提前准备大量的库存,许多时候来面临着处理过期产品的风险。(二)企业控制采购成本时存在的问题1.不注重与供应商的合作问题企业制定合理的采购方针策略、目标,选择理想的供应商开辟良好的物资供应渠道是保证正常生产,降低物耗和提高经济效益的重要条件。选择理想的原材料、辅助材料、机电设备配套供应商至关重要。如果选择不当不仅关系到供应商的自身的利益,期以来,企业在采购中只注重谈判、比价、压价,缺乏从关注谈判向建立战略合作伙伴关系转变,更没有从一味压价向建立双赢机制转变。在这种没有售后服务保障的采购方式下,一旦所采购的商品出现了问题,就很难找到原供应商进行换货或者是赔偿,重新寻找其他供应商提供相同或类似产品又需要付出新的成本。供应商关系成本、订货成本、运输成本等采购成本的重复支付,无形中就增加了采购成本,因此,与供应商建立长期可靠的关系对于企业来讲至关重要,并且很多企业的供应商是关系,没有很好的用具体的管理制度和措施定时的进行审查和考核。2.采购成本核算制度不健全相当多的企业把降低采购成本的努力只是停留某一项活动上,而忽视了对采购活动流程的把握;有的仅从本部门的利益出发,不是为订单采购而是为库存而采购。在财务成本核算上,正如日本早稻田大学西泽修教授在研究物流成本时指出,现行的财务会计制度和会计核算方法不适合现代采购的费用管理,不能掌握采购费用的实际情况,导致人们对采购费用的了解甚少,存在很大的虚假性等。3.经济采购批量制定随意根据原料的需用计划和经济采购量的分析结果以及将要选择的合同类型编制采购计划,说明如何对采购过程进行管理;具体包括合同类型、组织采购的人员、管理潜在的供应商、编制采购文档、制定评价标准等,采购计划一般由物资供应部门制定;根据项目需要,采购管理计划可以是正式、详细的,也可以是非正式、概括的,关键强调其正确性、及时性和可执行性。获取更多采购干货关注采购从业者微信公众号而小企业一般都无采购计划或虽有计划却过于随便。4.采购员工职业素养低我国很多企业不重视采购管理,导致采购制度不规范,基础工作薄弱。很多企业的管理者单纯地认为采购只要钱花的少就是好,公司还有其他诸如市场、销售、研发等等重要的工作要做,公司的低成本扩张和谋求更大发展空间才是最重要的,采购只是后勤部门的小事,不会影响发展大局。一些企业虽然制定了采购制度,但并不完善,从而使采购活动不规范,采购工作无章可依,给采购人员提供了暗箱操作的机会,给采购各环节都增加了不必要的浪费,增加了采购成本。,作为采购经理或核心采购人员,大部分都是相对专业技术水平较低,但由于老板亲属活着亲信,让他们管理采购部门,虽然从可信度上比外姓人高,但他们的采购效率、采购质量和采购成本都会受到能力的制约和限制。四、策略和建议(一)与供应商建立长期的战略伙伴关系对企业的正式供应商要建立档案,供应商档案除有编号、详细联系方式和地址外,还应有付款条件、交货条款、交货期限、品质评级、银行帐号等,每一个供应商档案应经严格的审核才能归档。企业的采购必须在己归档的供应商中进行,供应商档案应定期或不定期地更新,并有专人管理。同时要建立供应商准入制度。重点材料的供应商必须经质检、物料、财务等部门联合考核后才能进入,如有可能要实地到供应商生产地考核。企业要指定严格的考核程序和指标,要对考核的问题逐一评分,只有达到或超过评分标准者才能成为归档供应商。供应商战略伙伴关系选择主要针对下列两类供应商:一是只有几家供应商可供选择的有限竞争的市场和垄断货源的独家供应市场,需要采取战略合作的原则,以获得更好的品质、更紧密的伙伴关系、更好的排产、更低的成本和更多的支持。对进入企业的供应商要建立档案进行管理,及时掌握各供应商的声誉、资信等情况。供应商档案除有对供应商编号、详细地址和联系方式外,还应有历史交易记录、现行设备与技术力量、财务状况、品质评级、银行账号等,每一个供应商档案应经严格的审核才能归档。企业的采购必须在已归档的供应商中进行选择,供应商档案应定期或不定期地更新,并有专人管理。(二)建立、完善采购制度,做好采购成本控制的基础工作首先,建立严格的采购制度。建立严格、完善的采购制度,不仅能规范企业的采购活动、提高效率、还能杜绝部门之间扯皮。其次,建立供应商档案和准入制度。对企业的正式供应商要建立档案,供应商档案除有编号、详细联系方式和地址外,还应有付款条款、交货条款、交货期限、品质评级、银行账号等,每一个供应商档案应经严格的审核才能归档。同时要建立供应商准入制度。最后,建立材料的标准采购价格,对采购人员根据工作业绩进行奖惩。财务部对所重点监控的材料应根据市场的变化和产品标准成本定期定出标准采购价格,促使采购人员积极寻找货源,货比三家,不断地降低采购价格。企业采购部门要对所有采购材料建立价格档案,对每一批采购物品的报价,应首先与归档的材料价格进行比较,分析价格差异的原因。如无特殊原因,原则上采购的价格不能超过档案中价格水平,否则要作出详细的说明。对于重点材料的价格,要建立价格评价体系,由公司有关部门组成价格评价组,定期收集有关的供应价格信息,来分析、评价现有的价格水平,并对归档的价格档案进行评价和更新。这种评议视情况可以一季或半年进行一次。建立材料的标准采购价格,对采购人员根据工作业绩进行奖惩。财务部对所重点监控的材料应根据市场的变化和产品标准成本定期定出标准采购价格,促使采购人员积极寻找货源,货比三家,不断地降低采购价格。标准采购价格亦可与价格评价体系结合起来进行,并提出奖惩措施,对完成降低公司采购成本任务的采购人员进行奖励,对没有完成采购成本下降任务的采购人员,分析原因,确定对其惩罚措施。(三)加强采购成本管理的监督各生产、经营、服务部门根据生产计划做好年度、月度物资需求计划单(必须载明物资规格型号、技术参数、到货时间),报主管负责人审核后交物资采购部门进行集中采购。各物资采购部门根据各生产、经营、服务部门审签后请购单编制一式三联部门物资采购计划汇总表,按采购物资类别填列品名、规格型号、采购商家、市场询价、历史价格、库存数量、市场动态、到货日期、采购模式(集中采购、招标采购、分散采购)等信息报主管领导及预算部门审签后,一份交财务部门、一份交预算部门、一份留采购部门。三个部门相互牵制与监控,共同把好请购、资金预付及价格审核关,完善事前控制手续。采购部门根据采购计划单及采购信息建立采购台账、在供应商选择时做到货比三家并建立供应商信息档案,引入供应商信誉评估机制,选择质量、价格、信誉好的供应商,为企业产品质量管理、成本优化奠定良好基础,在物资采购管理过程中坚决制止那种只按计划采购,不论价格高低、质量好坏、中饱私囊的行为。价格是降低成本的途径,质量是降低成本的基本保证。为控制好采购物资价格与质量,财务部门必须根据验收入库单,有法律效应的合同文本、价格申报单办理入账付款手续,涉及大的劳务价格的采购物资必须留一定的保证金,等设备运行良好后才能付款。对于大批量购进物资在合同协商时尽量争取货物采购折让和折扣,将采购价格降到最低。首先,通过付款的选择、价格的变动及竞争招标方式降低采购成本。如果企业资金充裕,或者银行利率较低,可采用现金交易或货到付款的方式,这样往往能带来较大的价格折扣。其次,向制造商直接采购或结成同盟联合订购。价格是企业选择供应商的主要因素,但是企业不要盲目的只考虑采购价格,而忽视了产品的质量、生产流程以及售后服务,企业可以向制造商直接订购,减少中间环节,降低采购成本,同时与制造商约定技术服务和交货期限会更好。最后,充分进行采购市场的调查和信息收集、加强库存管理与控制。一个企业的采购管理要达到一定水平,应充分注意对采购市场的调查和信息的收集、整理,只有这样,才能充分了解市场的状况和价格的走势,使自己处于有利地位。(四)加强采购人员的培训财务部对所重点监控的材料应根据市场的变化和产品标准成本定期定出标准采购价格,促使采购人员积极寻找货源,货比三家,不断地降低采购价格。标准采购价格亦可与价格评价体系结合起来进行,并提出奖惩措施,对完成降低公司采购成本任务的采购人员进行奖励,对没有完成采购成本下降任务的采购人员,分析原因,确定对其惩罚措施。企业业务评价的结果应该直接影响到各员工的职业生涯规划的设计,也就是岗位的升迁和薪酬的分配。企业在制定内部分配方案时,会适当向采购人员倾斜或基本工资、或岗位工资或奖金,他们会适当提高一个幅度,以便使其采购人员体会到公司的关心和照顾,安守本分地为公司工作。并且应该有细化的指标及大多数采购人员能达到的标准来进行考核。首先,通过道德培养和技术培训提高采购人员的素质。重视对采购人员的管理,是企业提高采购效率的根本,可以通过制定严格的采购制度和教育培训,约束并规范业务人员的采购行为,避免给企业的发展造成不良后果。其次,通过供应链全局观和国际视野的思想提高采购人员的水平。采购人员要认识到采购是供应链流程中一个环节,应树立供应链思想。通过不断的观察和学习,来提升自己的能力,更好的为企业服务。五、结论企业采购作为一家企业成本控制的关键环节,对企业的生产效益产生直接的影响。采购中的关键是降低成本,尤其是当企业不断寻找降低成本的途径以保持市场竞争优势的时候,这一点显得更加重要。由过去企业普遍选择降低价格(单方赢利)的方式,被客户和供应商之间协作降低成本(双赢)的方式所代替。寻找成本降低的机会,达到多赢的结果。因此企业应该转变观念,立足于
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