欧洲主要国家商务礼仪

欧洲各国商务礼仪法国、英国、德国法国商务礼仪法国人的基本习惯“女士第一”在法国极为盛行。时间概念很强。无论出席什么集会，都习惯准时到达，从不拖拉迟到。法国女宾由于有化妆的习惯，所以一般都不欢迎服务员为她们递送香巾。法国人在同客人谈话时，总喜欢相互站得近一些。显得更为亲迫。法国国花、国鸟偏爱公鸡。认为它既有观赏价值和经济价值，还有司晨报晓的特殊本领，把它看作为“光明”的象征，并视其为国鸟。他们非常喜欢鸢尾花。认为它是自己民族的骄傲，是权力的象征，国家的标志，并敬其为国花。法国人的手势谈话习惯用手势来表达自己的意思。和我们的习惯不同:我们用姆指和食指分开表示“八”，他们则表示“二”；我们用手指指向自己的鼻子，表示“是我”，但他们的手指指向自己的胸膛才表示“是我”；把姆指朝下表示，“坏”和“差”的意思。

初次见面轻轻握手是通常的问侯方式，但客人对社会地位较高的人不应主动伸手。法国人在社交场合与客人见面时，一般惯以握手为礼，少女向妇女也常施屈膝礼。男女之间和女子之间的见面，常以亲面颊代替相互握手。在法国一定的社会阶层中“吻手礼”也颇为流行。施吻手礼时，嘴不应接触到女士的手；也不能吻戴手套的手；不能在公共场合吻手；更不得吻少女的手。法国送礼宴请习惯被邀请到某人家里作客是难得的若有这类邀请，给女主人送上鲜花(不要送玫瑰花或菊花)或巧克力之类小礼品将是受欢迎的。注重烹调艺术，中午和晚上的两餐是日常生活中的重要组成部分，不容忽视。能激起人们思维和美感的礼物特别受欢迎。不要送印有你公司名称的显眼大标志的礼品。交谈中要回避个人问题、政治和金钱之类的话题。法国禁忌大多信奉天主教，其次是新教、东正教和伊斯兰教。忌讳黄色；对墨绿色也极为反感。视孔雀为祸鸟；认为仙鹤是蠢汉和淫妇的象征。视菊花为丧花；认为核桃、杜鹃花、纸花也是不吉利的。很忌讳“13”这个数字。认为“13”、“星期五”都是不吉利的。对老年妇女称呼“老太太”视为一种污辱的语言。忌讳男人向女人赠送香水。否则，就有过分亲热或有“不轨企图”之嫌。忌讳别人打听他们的政治倾向、工资待遇以及个人的私事。初初见面就送礼，会被人认为是不善交际的，甚至还会认为你行为粗鲁。法国人对吃的讲究法国是世界三大烹饪王国之一。他们是很讲究吃的，而且舍得花钱。在餐饮中，他们对于逊色的菜，是不愿意接受的。法国人均每年要喝75升葡萄酒。对菜肴和酒的搭配也很有讲究：饭前一般要喝度数不高的甜酒，习惯称之为“开胃酒”；吃饭时要喝不带甜味的葡萄酒或玫瑰酒；吃肉时一般喝红葡萄酒；吃海味时喝白葡萄酒或玫瑰酒；饭后要喝一点儿带甜味的“消化酒”；每逢宴请还要喝香槟酒，以增加席间欢乐的气氛。

法国人的口味法国人非常喜欢中国菜肴。仅首都巴黎有中餐馆2600多家，占全市餐馆总数的四分之一左右。一向把用餐看成是件大事情。认为不能站着吃饭，更不能用手抓取食物，对自助餐和鸡尾酒很不以为然。讲究菜肴的色、香、味、形、操作上很重视掌握火候。偏重于菜品的鲜嫩程度。干奶酪是法国人餐桌上的主要食品之一。他们爱在三明治中夹上干酪，也愿把它当作喝茶的点心。法国人一般都乐于喝生水(自来水)，不习惯喝开水。

宴请礼仪法国的商人在公余之暇的交际，几乎不会有在晚上被邀或邀请对方在外面举行宴会的。家庭宴会是最隆重的款待无论是家庭宴会或午餐招待，都不会是被看作是交易的延伸。当我方要招待时，若对方发现你有利用交际来促使商业交易更为顺利的意图的话，他们马上会断然拒绝。

商务谈判中的作风法国人大都着重于依赖自己的力量，很少考虑集体的力量，个人的办事权限很大。组织结构单纯，从下级管理职位到上级管理职位大约只有二三级，因此在参加商谈的时候，也大多由一人承担，并且能够决策，因此，商谈能够顺利进行。在法国每个人所担任的工作范围很广，能精通好几个专业，一个人可以应付很多工作。和法国人谈判时，即使他们英语讲的很好，他们可能也会要求用法语进行谈判。在这点上他们很少让步，除非他们恰好是在国外而且在商业上对你有所求。如果一个法国谈判者对你说英语，那么，这可能是这一天你可能取得的最大让步。虽然法国人为人冷淡但不正规刻板，尽管冷淡，但他们每天和你握手的次数比你洗手的次数还要多。只为度假的八月八月的法国在放假，不可能谈生意。法国人喜欢渡假，任何劝诱都不会使他们错过或推迟一个假期去谈判。7月的最后一个星期他们的心思就已经从生意上转移了，避免在这一时期访问法国。如果你认为可以奉劝一个法国谈判者在渡假时带着你的建议书并仔细研究，以便回来后就可以立即着手运作那是不可能的。最好九月份以后去法国谈生意。

英国商务礼仪初次见面彼此第一次认识时,一般都以握手为礼，随便拍打客人被认为是非礼的行为,即使在公务完结之后也如此。初次见面或在特殊场合,或者是表示赞同与祝贺时,才相互握手。在英国,“外表决定一切”,与英国人交往要尽量避免感情外露。受到款待一定要致谢,事后致函表示谢意,更能引起注意,赠送小礼品能增加友谊。在英国经商,必须属守信用，答应过的事情,必须全力以赴,不折不扣地完成。

以礼相待、守时、注意仪表英国人待人彬彬有礼,讲话十分客气,“谢谢”、“请”字不离口。对英国人讲话要客气,不论他们是服务员还是司机,都要以礼相待请他办事时说话要委婉,不要使人感到有命令的口吻,否则会遭到冷遇。英国人的时间观念很强,拜会或洽谈生意,访前必须预先约会,准时很重要,最好提前几分钟到达为好。英国人注意服装,穿着要因时而异。他们往往以貌取人,仪容态度尤须注意。

用餐讲究在英国,不流行邀对方早餐谈生意。一般说来,他们的午餐比较简单,对晚餐比较重视,视为正餐。重大的宴请活动，放在晚餐时进行。英国商人一般不喜欢邀请至家中饮宴,聚会大都在酒店、饭店进行。英国人的饮宴,在某种意义上说,是俭朴为主。他们讨厌浪费的人。英国对饮茶十分讲究,各阶层的人都喜欢饮茶,尤其是妇女嗜茶成癖.有饮下午茶的习惯,在下午3—4点钟在正式的宴会上,一般不准吸烟。进餐吸烟,被视为失礼送礼的讲究去英国人家里作客,最好带点价值较低的礼品,因为花费不多就不会有行贿之嫌礼品一般有:高级巧克力、名酒、鲜花,特别是我国具有民族特色的民间工艺美术品,他们格外欣赏。对有客人公司标记的纪念品不感兴趣。常常当着客人的面打开礼品，无论礼品价值如何,或是否有用,主人都会给以热情的赞扬表示谢意。

禁忌忌谈个人私事、家事、婚丧、年龄、职业、收入、宗教问题。由于宗教的原因,非常忌讳“13”,认为这是