现代营养课件：均衡饮食中营养素的作用及来源_第1页
现代营养课件：均衡饮食中营养素的作用及来源_第2页
现代营养课件：均衡饮食中营养素的作用及来源_第3页
现代营养课件：均衡饮食中营养素的作用及来源_第4页
现代营养课件：均衡饮食中营养素的作用及来源_第5页
已阅读5页，还剩4页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

现代营养课件：均衡饮食中营养素的作用及来源营养均衡的饮食可以为我们带来更好的健康和精力。在这份课件中，我们将探讨各种营养素的作用和来源。蛋白质身体建设者蛋白质是人体组织的重要组成部分，包括肌肉、骨骼和皮肤。植物来源豆类、坚果和大豆制品是蛋白质的良好来源，也是素食者的主要蛋白质来源。动物来源家禽和牛肉是优质蛋白质的主要来源。但是，过多的肉类摄入也可能带来负面影响。碳水化合物能源碳水化合物是身体从饮食中获取的主要能量来源。快速释放的碳水化合物（如糖）可以向身体提供快速的能量。粗细粮全谷物含有大量的纤维和营养素，而精制食品则仅提供少量的能量，没有添加的营养素。糖尿病控制碳水化合物的摄入是糖尿病患者管理病情的重要措施之一。脂肪能量储备脂肪可以作为能量的来源储存于体内，并确保身体正常运转。不饱和脂肪橄榄油、亚麻籽油、坚果等含有有益的不饱和脂肪酸，对心脏和血管有益。饱和脂肪过多的饱和脂肪可能增加患心脏病和中风的风险。例如：肥肉、芝士和黄油等。反式脂肪从植物油中提炼出来的油脂能够延长食品保存期，但常年摄入反式脂肪和其他加工食品会增加心脏病风险。维生素1维生素D维生素D是合成骨骼必不可少的营养素，可以在日光下合成，并存在于鱼、贝壳、蛋黄和奶制品中。2维生素C维生素C可以增强免疫系统的功能，促进铁吸收，并存在于柑橘类、植物果蔬和番茄中。3叶酸从孕期开始，摄入足够的叶酸有助于预防胎儿神经管缺陷。富含叶酸的食物包括深绿色蔬菜、豆类和谷类。矿物质铁铁是肌肉和大脑所需的重要矿物质，主要存在于绿叶蔬菜、肉类和豆类中。钙钙是骨骼和牙齿健康的重要元素。它主要存在于奶制品、绿叶蔬菜、大豆和鱼类等食品中。锌锌是人体组织健康必不可少的矿物质。它主要存在于牛肉、贝壳类和绿叶蔬菜等食品中。水1水的重要性水是人体重要的组成部分，对于维持身体正常功能至关重要。2水的来源无论是纯净水还是其他含水食品（如水果和蔬菜），摄入适量的水有助于维持身体的水分平衡。膳食纤维消化系统健康膳食纤维可以促进肠胃蠕动，促进排便，有助于预防便秘和结肠癌等疾病。协调血糖膳食纤维可以协调血糖水平，有助于预防糖尿病。饱腹感膳食纤维可以提供饱腹感，并减少进食量。均衡饮食对健康的影响身体更多的能量和精力更强的免疫系统更长寿的生命心理更强的

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论