新高考化学二轮复习学案第3部分 考前特训 特色练1　化学与中华文明（含解析）

选择题特色练特色练1化学与中华文明1．中华民族有着光辉灿烂的历史和文化。下列说法不正确的是()A．战国·曾侯乙编钟属于青铜制品，青铜是一种合金B．秦朝·兵马俑用陶土烧制而成，属于合成高分子材料C．宋·王希孟《千里江山图》所用纸张为宣纸，其主要成分是纤维素D．宋·沈子藩《梅鹊图》所用缂丝中含有的桑蚕丝，其主要成分为蛋白质答案B解析青铜是以铜和锡为主要成分的合金，故A正确；陶瓷主要成分为硅酸盐，秦朝·兵马俑用陶土烧制而成，属于硅酸盐产品，不属于合成高分子材料，故B错误。2．岭南文化源远流长。下列有关说法不正确的是()A．岭南白酒“玉冰烧”在生产过程中需用到蒸馏操作B．客家围屋建造过程中用作黏稠剂的糯米和鸡蛋清都属于混合物C．制作粤绣所用的孔雀毛和马尾的主要成分都是纤维素D．广东玉雕在粗雕、细刻过程中发生了物理变化答案C解析白酒在生产过程中需分离水和乙醇，用到蒸馏操作，A正确；糯米的成分是淀粉，鸡蛋清成分是蛋白质，都是高分子，聚合度不确定，都属于混合物，B正确；孔雀毛和马尾的主要成分是蛋白质，不是纤维素，C错误；雕玉过程中只是形状发生变化，发生了物理变化，D正确。3．粤剧又称广东大戏，是揉合唱做念打、乐师配乐、戏台服饰、抽象形体等的一种表演艺术。下列说法不正确的是()A．制作粤剧戏服的丝绸主要成分是天然纤维素B．现代粤剧舞台背景投影时产生光线是丁达尔效应C．早期粤剧化妆品的主要成分朱砂(HgS)有毒D．现代粤剧中用合成树脂镂空制成头饰的过程是物理变化答案A解析制作粤剧戏服的丝绸主要成分是蛋白质，故A错误；舞台背景投影时产生光线是气溶胶产生的丁达尔效应，故B正确；早期粤剧化妆品的主要成分是朱砂(HgS)，Hg是重金属，对人体有毒，故C正确；用合成树脂镂空制成头饰的过程没有新物质生成，属于物理变化，故D正确。4．陆丰皮影戏、佛山木板年画、客家糯米酒和肇庆端砚均有独特的文化特色。下列有关说法错误的是()A．制作皮影的牛皮含有天然高分子B．木板年画中使用含Pb3O4的颜料，俗称“万年红”，其性质较稳定C．酿造糯米酒的过程涉及化学变化D．端砚中因含较多氧化铁而呈黑色答案D解析牛皮中含有蛋白质，蛋白质是天然高分子，A正确；酿造糯米酒的过程涉及淀粉的水解反应、葡萄糖的分解反应，都有新物质生成，故属于化学变化，C正确；氧化铁显红棕色，不是黑色，故端砚中因含较多四氧化三铁、氧化亚铁等而呈黑色，D错误。5．五千年中华历史创造了绚丽多彩的中华文明，下列说法正确的是()A．豆腐的制作过程利用了胶体电泳的性质B．制作月饼所用的面粉、鸡蛋清和植物油均属于天然高分子C．可以用Si3N4、Al2O3制作高温结构陶瓷制品D．“越王勾践剑”的制作原料为青铜，属于合金，硬度比纯铜小，熔点比纯铜高答案C解析豆腐的制作过程利用了胶体的聚沉，A错误；高分子的相对分子质量在10000以上，而植物油是高级脂肪酸甘油酯，相对分子质量达不到10000，故植物油不是天然高分子，B错误；Si3N4是一种重要的结构陶瓷材料，硬度大，本身具有润滑性，并且耐磨损，高温时抗氧化，还能抵抗冷热冲击，而Al2O3是一种高硬度的化合物，熔、沸点高，常用于制造耐火材料，故可以用Si3N4、Al2O3制作高温结构陶瓷制品，C正确；合金的硬度比其成分金属的硬度大，熔点低，所以青铜的硬度比纯铜大，熔点比纯铜低，D错误。6．广东省有众多国家级非物质文化遗产，如潮州木雕、广东凉茶、瑶族刺绣、石湾陶塑等。下列说法错误的是()A．雕刻潮州木雕的过程中不涉及化学变化B．茶叶中所含的纤维素是天然有机高分子C．瑶族刺绣所用的棉线的主要成分是蛋白质D．石湾陶塑属于硅酸盐产品答案C解析雕刻潮州木雕的过程中没有新物质生成，不涉及化学变化，故A正确；棉线的主要成分是纤维素，不是蛋白质，故C错误；石湾陶塑的主要成分是硅酸盐，属于硅酸盐产品，故D正确。7．书法是中华文化之瑰宝，其美尽在笔墨纸砚之间。下列关于传统文房四宝的说法正确的是()A．制笔用的狼毫主要成分是蛋白质B．墨在通常条件下易被空气氧化C．宣纸在水中浸泡即可发生水解D．含较多氧化铁的砚石呈黑色答案A解析墨的主要成分是碳，在通常条件下性质稳定，不易被空气氧化，B错误；宣纸的主要成分是纤维素，其水解要使用催化剂，只在水中浸泡难以发生水解，C错误；氧化铁为红棕色固体，含较多氧化铁的砚石不会呈黑色，D错误。8．我国酒文化源远流长。下列古法酿酒工艺中，以发生化学反应为主的过程是()答案C解析酒曲捣碎过程为物质状态变化，无新物质生成，不是化学变化，A错误；高温蒸馏是利用沸点不同通过控制温度分离乙醇，过程中无新物质生成，属于物理变化，B错误；酒曲发酵过程中生成了新物质乙醇，属于化学变化，C正确；泉水勾兑是酒精和水混合得到一定浓度的酒精溶液，过程中无新物质生成，属于物理变化，D错误。9．中医是传统医学，中药的煎制直接关系其疗效，下列中草药的煎制步骤中有关的操作解释错误的是()A.冷水浸泡属于物质的溶解B.熬煮操作属于加热C.箅(