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文档简介

请安静

现在开始上课三明四中：叶武饮食与健康平衡饮食。所谓平衡饮食，有饮、食二大类。饮

六种保健品：绿茶、红葡萄酒、豆浆、酸奶、骨头汤、蘑菇汤

茶坨酚：茶坨酚有抗癌作用。每天喝4杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟9年以上。

氟：它不仅能坚固牙齿，还能消灭虫牙，消灭菌斑。

茶甘宁：茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。绿茶红葡萄酒葡萄的皮上有种东西，叫“逆转醇”。它抗衰老，还是抗氧化剂。常喝红葡萄酒的人不易得心脏病。红葡萄酒还有个作用是能降血压、降血脂。当然，饮酒也不能过量，适宜的饮酒量是每天不超过50~100毫升。豆浆

现在卫生部已经提出来“大豆行动计划”，内容是“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”。一两大豆的蛋白等于二两瘦肉，等于三两鸡蛋，等于四两大米。美国把每年的8月15日定为全国的“豆腐节”，他们认为大豆是营养之花，豆中之王。豆浆有什么优点？豆浆里含的是寡糖，它100%吸收。而且豆浆里还含有钾、钙、镁等，而且大豆中起码有5种抗癌物质。酸奶

维持体内细菌平衡，即有益的细菌生长，有害的细菌消灭。蘑菇汤

提高免疫力骨头汤内含琬胶，能延年益寿。食谷类、豆类、菜类、肉类谷类

老玉米：称为“黄金作物”。老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇，所以不发生高血压和动脉硬化。

荞麦：现在人都“三高”，即高血压、高血脂、高血糖。荞麦是“三降”，它降血压、降血脂、降血糖。薯类：白薯、红薯、山药、土豆。

三吸收：吸收水分，吸收脂肪、糖类，吸收毒素。吸收水分，润滑肠道，不得直肠癌，结肠癌。吸收脂肪、糖类，不得糖尿病。吸收毒素，不发生胃肠道炎症“谷”里面还有燕麦，它能降血脂、降血压、降甘油三脂菜类

胡萝卜

1：它养粘膜，不容易感冒。

2：它健美。

3：有抗癌作用，而且对眼睛特别好，我国《本草纲目》里写的是养眼蔬菜。到晚上看不到东西，特别是夜盲症，吃了就好。南瓜刺激维生素细胞，产生胰岛素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病。

大蒜

大蒜是抗癌之王。食用时必须先把它切成片，一片一片的薄片放在空气里15分钟，它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌。体育花粉

花粉是植物的精子，它孕育着生命，营养丰富，在植物里是最好的东西。1：使用花粉时要注意三个问题：

2：不要在街上买花粉，街上买的花粉有硬壳，没有破壁。破壁要有高科技处理。

3：花粉是野生的，容易污染，要消毒。

4：它是蛋白质，必须脱敏。

肉类动物越小蛋白越好。鱼容易普及，鱼肉蛋白1小时就能吸收，吸收率为100%，而牛肉蛋白3小时才吸收。鱼对老年人尤其是身体虚弱的人特别合适。

全世界最有名的长寿地区在日本，日本的长寿地区在海边，而海边寿命最长的是吃鱼的地方。特别要吃小鱼、小虾，而且要吃全鱼（连头带尾），因为有活性物质，并集中在小鱼、小虾的头部和腹部。吃东西要粗细均衡，要掌握量，不是越多越好

国际上有规定，要吃7成饱，一辈子不得胃病，吃8成饱最多了，若吃1

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