初中语文人教版八年级下册第四单元17端午鸭蛋课件_第1页
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文档简介

屈原已死三千年，招魂野祭五月前。龙舟迅疾如流矢，万人喝彩青潭边。

吃粽子

荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。赛龙舟挂艾叶菖蒲：

在端午节，家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。饮雄黄酒：此种习俗，在长江流域地区的人家很盛行。端午的汪曾祺鸭蛋走近作者：汪曾祺：

江苏高邮人，现代作家、散文家。早年毕业于西南联大，著有小说集《邂逅集》，小说《受戒》、《大淖(nào)记事》，散文集《蒲桥集》，大部分作品，收录在《汪曾祺全集》。汪曾祺的散文写风俗，谈文化，忆旧闻，述掌故，寄乡情，花鸟鱼虫，瓜果食物，无所不涉。他是一位在小说、散文、戏剧文学与艺术研究上都有所建树的大师。谈风俗思家乡1、勾画高邮端午风俗。

2、思考作者对家乡咸鸭蛋久久不能忘怀的原因。思念上田下心，心之所系，田之所在，根之所依。上今下心，心之所往，今何念哉？心系故土。端午的风俗系百索子贴五毒贴符喝雄黄酒放黄烟子吃“十二红”做香角子挂“鸭蛋络子”吃鸭蛋挑鸭蛋玩鸭蛋品语言悟乡情分析讨论：在文中找出能体现作者对家乡咸鸭蛋饱含感情的语句，读一读，品一品。1、我在苏南，浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。2、不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。3、平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。

真的，一直到现在，我实在再没有吃到那夜似的好豆，——也不再看到那夜似的好戏了。

从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。

恋故乡忆民俗

元宵一上市，春节的高潮就到了。除夕是热闹的，可是没有月光。处处张灯结彩，整条大街灯火通明。有名的老铺都要挂出几百盏灯来，有的是玻璃的，有的是牛角的，有的是纱灯，有的是冰灯，还有用麦苗做成一两条碧绿的长龙。——鲁迅《社戏》——冰心《腊八粥》

——老舍《北京的春节》

民俗是我们和中国文化联系的血脉，没有继承和积淀的民族是没有根的民族。说民俗

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