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解剖生理学——第八章消化生理第八章消化生理一、填空题1.消化分为____________和______________。2.消化道平滑肌共有的运动形式是__________。小肠平滑肌特有的运动形式是______________。3.不同性质的食物胃排空的速度是糖________于蛋白质___________于脂肪。4.排便反射基本中枢在_______________。5.胃液的主要成分有__________、___________、___________、_____________。6.胰液的主要成分是__________、__________、__________、____________。7.胆汁的主要成分是___________、____________、_______________。8.吸收的主要部位是_______________。9.胃肠激素主要有________、________、________、__________、___________。10.交感神经系统对胃肠的作用是________________。11.胃的运动形式有____________、_____________、______________。12.胰液中的胰蛋白酶和是消化蛋白质的主要消化酶。二、选择题(在下述备选答案中,选择一个最正确或最佳答案并把其序号填在括号中)1.对脂肪和蛋白质的消化作用最强的消化液是:()A.胃液B.胆汁C.胰液D.小肠液2.能激活胃蛋白酶原的激活物是:()A.Cl-B.K+C.Na+D.HCl3.下列没有消化酶的消化液是:()A.唾液B.胆汁C.胃液D.胰液4.下列无直接消化作用的酶是:()A.唾液淀粉酶B.胃蛋白酶C.胰脂肪酶D.肠激酶5.关于促胃液素作用的描述哪一项是错误的:()A.促进胃液分泌B.促进胰岛素释放C.促进胆囊收缩D.促进消化道粘膜生长6.小肠特有的运动方式是:()A.紧张性收缩B.蠕动C.分节运动D.集团运动7.以毛细淋巴管为主要吸收途径的物质是:()A.单糖B.氨基酸C.脂肪微粒D.无机盐8.巨幼红细胞性贫血与胃液中缺乏()A.盐酸有关B.胃蛋白酶有关C.粘液有关D.内因子有关9.关于胃蛋白酶的叙述,错误的是:()A.由壁细胞以酶原的形式分泌B.由HCl激活胃蛋白酶原变成C.必须在酸性环境中起作用D.能将蛋白质水解为月示和胨10.阻断乙酰胆碱的药物能够使:()A.唾液分泌增多B.胃液分泌增多C.胃肠蠕动减弱D.吞咽困难11.不属于胃防御功能的是:()A.HCl的杀菌作用B.胃粘膜屏障作用C.胃排空作用D.胃粘液屏障作用12、下列说法错误的是:()A.呕吐会失酸B.患肝炎时脂肪消化吸收不良C.腹泻会失碱D.大肠内的细菌能制造维生素D13.营养物质被吸收的主要部位是在()A.十二指肠B.胃C.小肠D.盲肠E.大肠14.迷走神经兴奋可以引起()A.胃液、胰液、胆汁等消化液分泌增多B.消化管的活动减弱C.胃泌素的分泌减少D.奥迪括约肌收缩E.促进唾液腺分泌含粘蛋白多的粘稠唾液三、名词解释1.消化2.吸收3.容受性舒张4.胃排空5.分节运动6.胃肠激素7.粘液—碳酸氢盐屏障8.胆盐的肠-肝循环四、问答题1.简述胃液的主要成分和作用。2.简述胰液和胆汁的主要成分和作用。3.糖、脂肪和蛋白质的主要吸收方式和途径如何?参考答案一、填空题1.机械消化化学消化2.蠕动分节运动3.大于大于4.脊髓腰骶段5.盐酸胃蛋白酶内因子粘液6.碳酸氢盐胰淀粉酶胰脂肪酶胰蛋白酶和糜蛋白酶7.胆盐胆色素胆固醇等8.小肠9.胃泌素促胰液素胆囊收缩素抑胃肽生长抑素等10.抑制11.容受性舒张紧张性收缩蠕动12.糜蛋白酶二、选择题1.C2.D3.B4.D5.B6.C7.C8.D9.A10.C11.C12.D13.C14.A三、名词解释1.食物在消化管内被分解为可吸收的小分子物质的过程称为消化。2.食物经过消化后,通过消化管粘膜进入血液循环的过程称为吸收。3.容受性舒张指咀嚼和吞咽反射性地引起胃底和胃体的平滑肌舒张。4.食糜由胃排入十二指肠的过程为胃的排空。5.分节运动是小肠特有的一种运动形式,它是一种以环形肌为主的节律性收缩和郜张运动。6.由胃肠道的分泌细胞分泌的激素统称为胃肠激素。7.胃粘液与胃粘膜表面上皮细胞生成的HCO3—结合在一起构成保护胃壁的屏障为粘液-碳酸氢盐屏障。8.胆汁排入小肠后,达到回肠末端时,绝大部分被吸收入血,通过门静脉再回到肝脏,组成胆汁,这一过程称为胆盐的肠-肝循环。四、问答题1.胃液的主要成分包括胃蛋白酶、盐酸、粘液和内因子。它们的作用如下所述:(1)胃蛋白酶:它的作用是将蛋白质水解为示(说明:“示”字应加“月”字旁)和胨及少量的多肽和氨基酸。它是胃液中唯一能消化营养物质的酶。(2)盐酸:它的作用是:①激活胃蛋白酶原,提供胃蛋白酶作用的适宜酸性环境。②使食物中的蛋白质变性,易于消化。③抑制和杀灭随食物入胃的细菌。④进入十二指肠后促进胰液、胆汁和小肠液的分泌。⑤造成的酸性环境有助于小肠对铁和钙的吸收。(3)粘液:对胃粘膜起保护作用。(4)内因子:与维生素B12结合形成复合物,保护其不被小肠内水解酶破坏,从而利于维生素B12在回肠内的吸收。2.胰液和胆汁液的成分和作用简述如下:(1)胰液的主要成分是碳酸氢盐、胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶。碳酸氢盐的作用是保护肠粘膜,并为小肠内多种酶提供pH环境。胰淀粉酶的作用是分解食物中的淀粉。胰脂肪酶的作用是分解脂肪。胰蛋白酶和糜蛋白酶的作用是分解蛋白质和多肽。(2)胆汁的主要成分是胆盐、胆色素、胆固醇等。胆盐的作用是:乳化脂肪促进脂肪的消化;促进脂肪和脂溶性维生素的吸收;促进胆汁的分泌。胆固醇、卵磷脂等也有乳化脂肪的作用。

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