邻水县四海乡中心学校初中部八年级语文下册端午鸭蛋课件新人教版

传说屈原投江后，楚国的百姓纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们在江上来回打捞他的尸身，还拿出准备好的粽子、鸡蛋等往江里面丢，说是让鱼虾吃了就不会咬屈大夫尸身。一老医师则拿出一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕了蛟龙，使它不能伤害屈大夫。不多久，水面浮起了一条昏晕的蛟龙，龙须上还沾着一片屈大夫的衣襟。人们就把这恶龙拉上岸，抽了筋，然后把龙筋缠在孩子们的手睕、脖子上，又用雄黄酒抹七窍，使那些毒蛇害虫都不敢来伤害这些小孩子。据说屈原投江的那天是五月五日。从此以后，每年到了五月五日，人们都要划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒来纪念屈原。你都知道哪些端午节的习俗？端午的鸭蛋汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，作家，资深文化界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。代表作有:小说：《受戒》《大淖nào记事》散文集：《蒲桥集》等。汪曾祺腌鸭蛋门楣肃然起敬苋菜籍贯囊萤映雪粽子门槛城隍庙车胤避邪蝎子yānméixiànsùjízòngkǎnnángyìnxiéxiēhuáng课文你预习好了吗？整体感知课文根据文章内容，将文章分成三部分，并给每部分拟一个小标题。端午风俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋

(1)(2-3)(4-6)端午风俗有哪些？家乡的哪些风俗与别的地方一样?哪些风俗是高邮独有的?该段写端午的风俗而不写“鸭蛋”有何作用？思考课文第一部分内容：系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒画“王”字放黄烟子吃“十二红”端午节的习俗系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒放黄烟子吃“十二红”与其他地方一样高邮独有的为介绍鸭蛋预设背景(引出)作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋？写家乡的鸭蛋透露出作者对家乡鸭蛋何种感情？作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记？思考课文第二部分内容：家乡的鸭蛋名声特色人们的赞赏自己的感受袁枚的《食单》质细而油多蛋白柔嫩、蛋黄通红佳热爱、自豪问起籍贯会肃然起敬上海店里会特别标明双黄鸭蛋会成批输出引袁枚文（有何作用）以北京鸭蛋相比写家乡的鸭蛋透露出作者对家乡鸭蛋何种感情？情感：对故乡的热爱，对童年生活的怀想。作者为什么对家乡的鸭蛋久久不能忘怀？对家乡鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态。这是人类的普遍心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。打络子挑鸭蛋装鸭蛋挂络子吃鸭蛋玩蛋壳思考课文第三部分内容：（详）（详）（详）趣（怀念、热爱)囊萤映雪的故事（联想）结尾与文章内容无关吗？为什么？

囊萤映雪的故事是孩子们装萤与蛋壳之中自然想到的，表达对美好童年生活的无限眷恋，增强了文章的趣味性和艺术氛围端午的鸭蛋端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋系百索子.做香角子贴五毒.帖符.喝雄黄酒放黄烟子.吃十二红名声特色挑鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳

课文小结对故乡的自豪、热爱之情，对童年生活的怀想。情感：

汪曾祺的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。汪曾祺的散文风格关键词:闲适自由品语言1.平淡而有味，

2.用适当的方言表现作品的

地方特色，

3.有淡淡的幽默。汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：1．“平淡而有味”例

端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。2．“用适当的方言表现作品的地方特色”例：

平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。

端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。“空头”白嘴吃3．“有淡淡的幽默”例：唐代诗人元缜作《无题》一诗悼亡妻：曾经沧海难为水，除却巫山不是云。取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。看过沧海之后，别的水就都看不上了。我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。“曾经沧海难为水”是什么意思？此句“文（言）白（话）夹杂”，增添了“淡淡的幽默”。请再找出几个有口语色彩的句子我的家乡是水乡。出鸭。哦！你们那里出咸鸭蛋！我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。请再找出几个有文言色彩的句子双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下……蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。