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旅游职业素养智慧树知到课后章节答案2023年下上海旅游高等专科学校上海旅游高等专科学校

模块一测试

职业素养是指从业者通过(

)形成和发展起来的,在职业活动中起决定性作用的,内在的、相对稳定的基本品质。

A:客观原因B:教育培训C:自我修炼D:职业实践

答案:教育培训;自我修炼;职业实践

隐性素养是职业素养中最根本的部分。(

A:对B:错

答案:对

外化素养是通过学习、培训获得并在实践运用中日渐提升的。以下属于外化职业素养的是(

)。

A:职业行为B:职业形象

C:职业能力D:职业道德

答案:职业行为;职业形象

;职业能力

根据素质形成和发展过程由低级到高级的层次性,可以将素质分成(

)类八种。

A:五B:四

C:三

D:二

答案:三

在素质的类别中,不占主导地位是(

)。

A:心理素质

B:政治素质C:社会素质

D:自然素质

答案:心理素质

;政治素质;自然素质

在日常生活中,我们经常听到这样的说法:“把这件事交给某某做,有把握,靠谱,绝对可以放心。”这反映了职业素质的(

)特征。

A:职业性B:发展性C:稳定性

D:内在性

答案:内在性

一般说来,劳动者能否顺利就业并取得成就,在很大程度上取决于本人的职业素质,职业素质越高的人,获得成功的机会就越多。(

A:错B:对

答案:对

CQ是指职业胜任力的量化标准,即职商。(

A:对B:错

答案:对

个人的“职商”水平是难以检测的。(

A:错B:对

答案:错

中国古代把礼作为修身的最高境界,同时也把它作为做人的起码要求。(

A:对B:错

答案:对

改革开放以来,中国旅游业经历了(

)发展阶段

A:起步阶段B:成长阶段C:拓展阶段D:综合阶段

答案:起步阶段;成长阶段;拓展阶段;综合阶段

职业能力是人们职业生涯中除岗位专业能力之外的基本能力,国外一些国家将其称为是(

)。

A:关键能力B:基本能力C:软技能D:共同能力

答案:关键能力;基本能力;软技能;共同能力

中国已经成为世界第一国际旅游消费国、世界(

)大旅游目的地国家。

A:第三B:第二C:第一D:第四

答案:第四

旅游职业核心能力是旅游职业素养的内释之一,是旅游从业人员隐性职业素养的重要表现。

A:对B:错

答案:错

模块二测试

)是我国第一位礼仪学家,提供了“仁者爱人”的思想。

A:孔子B:庄子C:荀子D:孟子

答案:孔子

现代旅游业强调“宾客至上”,要求把宾客放在首位,

宾客求(

)的需求,是最强烈和最敏感的,同时也是最合理的和最起码的要求,是宾客的权利。

A:实惠B:尊重C:热情D:理解

答案:尊重

提高旅游礼仪的途径有哪些?(

A:加强道德修养

B:接受礼仪教育C:积极参加实践D:提高文化素质

答案:加强道德修养

;接受礼仪教育;积极参加实践;提高文化素质

旅游从业人员的仪容礼仪要做到“四个无”,分别是指(

)。

A:无异响

B:无创破C:无异物

D:无异味

答案:无异响

;无创破;无异物

;无异味

旅游从业人员的语言表达应关注声音的优美,主要是体现在(

)。

A:语调

B:语速C:幽默

D:语气

答案:语调

;语速;语气

为了方便,人们一般直接把名片揣裤口袋里,这样跟人递送时就显得极其迅速了。(

A:错B:对

答案:错

旅游接待中,一般引导的正确做法是走在被引导者的左前方,体现以右为尊。(

A:错B:对

答案:对

若主人自己开车去接他(她)的朋友,应该让朋友坐在后排右座,因为这样是对客人的极高敬意。(

A:错B:对

答案:错

在工作中,很多男士为了表达自己的帅气,他们总是把西装的纽扣全部敞开,我认为这样很好。(

A:对B:错

答案:错

人们常说“听话品高低”,这说明了语言的魅力与力量。(

A:错B:对

答案:对

模块三测试

接待礼仪中在安排主宾坐席时通常要遵循的基本原则是:面门为上、背门为下,以右为尊,以中为尊,以前为尊,以近为尊。

A:对B:错

答案:对

前台服务在接待客人较多时,应该按顺序依次办理,使顾客感受到尊重,不被冷落;需要做到“接一顾二招呼三

”。

A:对B:错

答案:错

大堂经理要以积极负责的态度处理客人的问题和投诉,要详细询问,并当面记录,并百分百满足客人的要求。

A:错B:对

答案:错

如客人称钥匙遗忘在客房,要求客房服务员为其开房门时,应请客人出示住房卡,核对日期、房号、姓名等无误后,方可为其开门。

A:错B:对

答案:对

欧洲人普遍信奉基督教,忌数字13与黑色“星期五”,忌问别人私事;严格遵循“女士优先”的礼貌准则。

A:对B:错

答案:对

拜访时态度要诚恳大方,言谈要得体;在未经主人允许或邀请下,不应该做出以下哪些行为。

A:对主人的个人生活和家庭情况过度关心B:触动主人的室内陈设、书籍C:私自进入主人的卧室D:与其他人打招呼

答案:对主人的个人生活和家庭情况过度关心;触动主人的室内陈设、书籍;私自进入主人的卧室

宴请礼仪遵循的5个要素可以用英文的首字母表示,下列包含其意思的是(

A:约会MeetingB:举止MannerC:环境MediaD:菜单Menu

答案:约会Meeting;举止Manner;环境Media;菜单Menu

餐饮卫生是餐厅服务中首先要考虑的,主要包含以下哪些方面(

A:服务员个人卫生B:餐厅环境卫生C:餐具卫生D:食品卫生

答案:服务员个人卫生;餐厅环境卫生;餐具卫生;食品卫生

导游按工作程序,应该在规定时间要求送客到达机场,如客人乘坐的是国内航班,应提前多长时间(

A:45分钟B:120分钟C:60分钟D:90分钟

答案:90分钟

与客人交谈时,一般不要涉及疾病、死亡等不愉快的话题;也不要对宾客询问以下哪些问题

A:家庭情况B:个人收入C:年龄大小D:婚姻状况

答案:家庭情况;个人收入;年龄大小;婚姻状况

模块四测试

按照沟通的不同信息符号,可将沟通分为(

)。

A:有意沟通和无意沟通B:语言沟通和非语言沟通C:正式沟通和非正式沟通D:单向沟通和双向沟通

答案:语言沟通和非语言沟通

反馈是指信息接受者返回到信息发送者的信息,即信息接受者对信息发送者的反应。

A:错B:对

答案:对

在沟通中,听者与说者对每句话的理解总是一致的。

A:对B:错

答案:错

交谈中我们要做到有所为和有所不为指的是语言的(

A:温和性B:情感性C:正确性D:技巧性

答案:正确性

听是一种与生俱来的生理本能,而倾听则是一种沟通的技能。

A:对B:错

答案:对

模块五测试

荀子认为“口能言之,身能行之”的是国宝也。(

A:对B:错

答案:对

古希腊的亚里士多德称演讲术为修辞术。(

A:对B:错

答案:对

重音的表达方式只有重读一种。(

A:错B:对

答案:错

)表示有意外之言,或是反语、诙谐、夸张等

A:平直调B:上扬调C:降抑调D:曲直调

答案:曲直调

演讲中,用于叙述急剧变化的事物与惊险场景的声音速度是(

A:中速B:音速C:快速D:慢速

答案:快速

即兴演讲的常用的思维方式有(

A:纵深思维B:逆向思维C:综合思维D:联想思维

答案:纵深思维;逆向思维;综合思维;联想思维

下面词语中,应该读成轻声词的有(

A:友谊B:玻璃C:孔子D:风筝

答案:玻璃;风筝

常见的演讲方式有照本宣科、脱稿演讲和即兴演讲三种形式。(

A:错B:对

答案:对

理想信念是共产党人精神之“钙”,运用的是(

)。

A:明喻B:借喻C:暗喻D:双关

答案:暗喻

按照美国心理学家奥伯特.麦拉比安的公式。人类信息的表达等于7%视觉

+38%声音+55%语言。(

A:对B:错

答案:错

模块六测试

职业道德是指人们在进行职业活动过程中,一切符合职业要求的(

)的总和。

A:法律规定B:心理意识C:行为准则D:行为规范

答案:心理意识;行为准则;行为规范

旅游职业道德是一种(

)约束机制。

A:内在的B:外在的C:非强制性的D:强制性的

答案:内在的;非强制性的

人类丰富多彩的社会生活可以分为(

)大领域。

A:社会生活B:退休生活C:家庭生活D:职业生活

答案:社会生活;家庭生活;职业生活

客我关系中,客我个人之间的交际是大量的、频繁的、每日每时都在进行的。(

A:对B:错

答案:错

在客我交际过程中,双方都有“警觉点”和“过敏”现象存在。(

A:对B:错

答案:对

树立客人意识就是“以客人为中心”,做到(

)。

A:向客人所想,急客人所急B:提供优质服务C:把客人的利益放在首位D:要尊重客人

答案:向客人所想,急客人所急;提供优质服务;把客人的利益放在首位;要尊重客人

旅游服务人员的三意识中,(

)为首要意识。

A:服务意识B:政治意识C:诚信意识D:敬业意识

答案:政治意识

职业道德在人类道德中处于(

)地位。

A:重要B:主体C:基础D:一般

答案:主体

在服务过程中,“客”与“我”是一对既对立又统一的矛盾。从服务企业经营管理分析,(

)是矛盾的主要方面。

A:管理人员B:服务人员C:服务对象D:旅游企业

答案:服务人员

强化服务意识,就是强调(

)意识。

A:客人意识B:角色意识C:政治意识D:敬业意识

答案:客人意识;角色意识

模块七测试

以下不属于团队概念的关键词是(

)?

A:越俎代庖B:归属感C:共同目标D:责任心

答案:越俎代庖

团队不仅需要_________,也需要_________。(

A:领导来分配成员间的分工;成员自身服从命令的意识B:领导来分配成员间的分工;成员自身具有自我管理的意识C:领导来协调成员间的分工;成员自身服从命令的意识D:领导来协调成员间的分工;成员自身具有自我管理的意识

答案:领导来协调成员间的分工;成员自身具有自我管理的意识

1981年,贝尔宾首次在《团队管理:他们为什么成功或失败》一书中提出了(

)。

A:贝尔宾团队模型B:贝尔宾团队角色模型C:贝尔宾模型D:贝尔宾团队角色理念

答案:贝尔宾团队角色模型

在组建角色搭配合理的团队时,我们不仅要关注__________,更应该注重___________,重视__________。(

A:单个成员的能力;成员间的合理组合;成员间的角色搭配B:单个成员的爱好;成员间的意向方向;成员间的合作方式C:单个成员的方法;成员间的技巧技能;成员间的默契程度D:单个成员的意向;成员间的融洽程度;成员间的能力搭配

答案:单个成员的能力;成员间的合理组合;成员间的角色搭配

不同的团队角色常常有自己独特的信念和行为特征,作为一个有弹性的团队成员,除了要加深对团队角色的自我认识,提高角色适应性外,

还应该认识团队角色的个体差异,提高对其他团队角色的个人特征、角色功能和角色行为特征的理解,自觉学习新的角色技能,增加自己的角色灵活性,从而增进整个团队的弹性。(

A:错B:对

答案:对

优秀团队的基本特征有?(

A:积极的工作态度B:具有不同的专业知识、技能和经验C:懂得有效授权D:高效的领导E:具有较强的协调与激励他人的能力F:高素质的员工;G:以身作则、身先士卒、凡事以团队利益为重

答案:积极的工作态度;具有不同的专业知识、技能和经验;懂得有效授权;高效的领导;具有较强的协调与激励他人的能力;高素质的员工;;以身作则、身先士卒、凡事以团队利益为重

以下不属于团队协作的作用的是?(

A:提高决策速度B:产生新颖的创意与创新的功能C:团队协作可以产生强大的凝聚力D:使团队成员集中精力进行战略

答案:使团队成员集中精力进行战略

团队协作成功需要哪几个因素?(

A:监督B:服从C:合作D:分工

答案:监督;合作;分工

团队取得成功正是因为它是由不完美的人组成的。(

A:错B:对

答案:对

要想成为团队中最受欢迎的人您需要做的是?(

A:锻造优秀品格B:主动关心帮助别人的C:赞美你周围的同事D:要谈论别人感兴趣的话题

答案:主动关心帮助别人的;赞美你周围的同事;要谈论别人感兴趣的话题

模块八测试

事业有成的三个条件是什么?(

A:激情B:组织需求C:社交D:才能

答案:激情;组织需求;才能

职业规划要从哪些方面着手?(

A:职业生涯规划的概念B:明确自我的定位C:探索成长平台D:坚持与修正

答案:职业生涯规划的概念;明确自我的定位;探索成长平台;坚持与修正

以下哪个不是生涯发展规划的阶段?(

A:变动B:衰退C:成长D:试探

答案:变动

职业发展地最终目标是?(

A:知彼B:有勇气行动C:为自己负责D:知己

答案:知彼;有勇气行动;为自己负责;知己

正确地评价学生的德才表现和综合素质可以分成哪两个部分?(

A:学业综合测评B:心理素质评定C:品行素质评定D:行为能力综合评定E:文体素质评定

答案:学业综合测评;心理素质评定;品行素质评定;行为能力综合评定;文体素质评定

以下属于职业环境分析因素的是?(

A:工作地分析B:价值观分析C:行业分析D:企业分析

答案:工作地分析;行业分析;企业分析

职业决策是人们根据自身特点和社会需要做出合理的职业方向抉择的过程。(

A:错B:对

答案:对

在校期间培养良好的职业行为习惯包含有(

A:重要的事回复B:守时C:快速响应D:有条理的习惯

答案:守时;快速响应;有条理的习惯

校外的实践机遇不包括(

A:机遇择取B:人脉积累C:视野开拓D:了解社会

答案:机遇择取

在修正考核时不需要进行的“三自我”内容是(

A:自我反思B:自我觉察C:自我监控D:自我对话

答案:自我反思

模块九测试

时间管理是用_______或在________内实现_________。(

A:预定的时间;尽力的时间;既定目标的行为B:最短的时间;预定的时间;未知目标的行为C:最短的时间;尽力的时间;未知目标的行为D:最短的时间;预定的时间;既定目标的行为

答案:最短的时间;预定的时间;既定目标的行为

时间管理是在管理生命、管理价值观。(

A:对B:错

答案:对

价值观将会直接影响我们如何付出自己的时间、精力和金钱,但

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