陕西靖边县设施蔬菜生产现状及发展对策

陕西靖边县设施蔬菜生产现状及发展对策

1展蔬菜产业的优势靖边县位于陕西省北部以西，毛乌苏沙漠南缘。光照充足，昼夜温差大，地下水资源丰富。蔬菜产业的发展具有独特的优势。总土地面积5088平方公里,耕地面积168万亩,其中水浇地近40万亩,农作物播种面积基本稳定在110万亩,其中粮食作物80万亩,全县降雨量395毫米,平均日照时数2769小时,年平均气温7.8℃,无霜期为135天。2蔬菜生产发展现状靖边依托资源和区位优势,按照“生态立县,工业强县,城镇带动、产业富民与时代引领”的总体部署,全力推动现代特色农业建设步伐。启动并实施了富民工程,把设施蔬菜产业作为农业主导产业和农民增收的首选产业和优势产业来抓,蔬菜生产有了长足的发展。截止2008年底,全县蔬菜生产总面积发展到9.2万亩,建成设施蔬菜生产面积18410亩,其中日光温室4210亩,大拱棚8540亩,小拱棚5660亩。日光温室每座纯收入稳定在11000元以上,塑料大棚稳定在5000元以上。大部分农民依靠种植设施蔬菜实现了脱贫致富,蔬菜产业的健康有序发展,已成为靖边县农业增收、农民增收的主要亮点,“菜、畜、薯”已成为靖边县的三大主导产业。3存在的问题3.1低温麻黄,困绕蔬菜长足发展特别是低温冷害霜冻、干旱少雨、大风扬沙等灾害性天气对蔬菜生长不利。县区内无霜期只有105~145天,特别是东坑、梁镇、张家畔等几个主产乡镇≥10℃的有效积温只有2800℃,低温霜冻成为困绕蔬菜长足发展的瓶颈。全县年平均降水量少,且分布不均,多集中在7~9三个月,种子发芽出苗、幼苗生长、现蕾开花等关键环节完全依赖自然降水,很难保证全苗壮苗。3.2灌溉粗放,灌溉不当近年来,靖边县的栽培技术水平虽然较往年有了明显的提高,并创造出了许多高产典型,但技术相对滞后,农户管理水平粗放,施肥灌水不当,使棚内病虫害发生严重,影响了产量和品质。另外,靖边县日光温室结构大多是以竹木、钢管、水泥为主骨架和土后墙建筑而成的,面积过大,结构不合理,遇到大雪、大风常常发生倒塌、卷膜现象,无法发挥温室优势,使生产效果大打折扣。3.3对市场不调查,市场人们忽视了生产、产品与市场关系,结构松散,没有形成紧凑的利益共同体。农民往往是一哄而上,对市场不分析,不调查市场,只是盲目地生产,结果造成了生产过剩的局面,很难适应大市场的要求。在设施生产过程中,尽管形成了县、乡、村齐抓共管的机制,成立了技术服务机构,但对市场经济规律了解少,产前、产中、产后的系列化服务跟不上,限制了该产业的发展。3.4产量低、质量差农民科技意识、市场意识淡薄,造成了品种单一、产量低、质量差。一般品种多,上档次的名、特、优品种开发不力,生产销售与市场需求不适应,农产品的结构性矛盾突出,效益低下。3.5品牌打造力度不够,无法实现优质优价销售靖边县近年来加快了无公害农产品的生产基地建设,加强了无公害产品认证和无公害产品品牌、商标注册工作,但对其品牌打造还不够全面深入,无法实现优质优价销售。4推进设施蔬菜实现跨越式发展的路径按照“做大规模,提升质量,突出特色,优化结构”的思路和“区域化布局,标准化生产,企业化管理,市场化运营”的要求,以“精细蔬菜”和“反季节蔬菜”生产为重点,进一步强化工作措施,加大投入力度,实施“科技引领,示范带动,民办公助,政府补贴”等形式推动设施蔬菜的跨越式发展。4.1种植效益等考核因素实行党政领导带头抓,把责任落实到人,健全蔬菜生产、检测、运输、销售、储藏、加工等机构,把蔬菜的种植面积、产量、效益列入各级政府和相关部门的年度考核之中。以东坑、张家畔、海则滩、杨桥畔、黄蒿界、宁条梁、红墩界七乡为重点区域,大力推广蔬菜优良品种和高产高效规范化生产技术,逐步实现蔬菜生产精细化、规模化、标准化、优质化,进一步壮大蔬菜产业,丰富居民的“菜篮子”,装满农民的“钱袋子”。4.2单一致富,一富人蔬菜产业的发展不是一朝一夕的事情,因为农业产业本身是投资大、比较效益低,农户不可能一举致富。各乡镇必须认真分析乡情、村情,结合实际,充分、合理、有效地利用好各地的自然、土地、水利等资源优势,实行一乡一策,一村一策,避免一刀切和盲目发展,要以资源为依托、以市场为导向、以质量和效益为中心,搞好规划、择优布局,确保农业增效、农民增收。4.3推进复杂技术应用,提高农业管理水平一是选派一批责任性强、工作能力强、技术基础扎实的业务骨干到农业院校进行深造,及时掌握当前国内外先进的农业技术,更好地指导当地蔬菜产业发展;二是技术部门要加强对菜农技能培训,真正做到农民缺少什么,讲授什么,不走形式,注重实效,使复杂技术简化。积极引进推广节水灌溉、病虫害综合防治、机械化作业、立体化种植、配方施肥、集中施肥、微肥补供与垄作栽培等技术。指导农民使用高效、低毒、低残留农药、生物农药;三是组织设施农业专业技术人员和种植能手走出去,考察学习、筛选新品种,引进新技术、推广精细品种、特色品种,使大众蔬菜向高档蔬菜、单一品种向多元品牌转变;四是建立一批设施农业新品种、新技术试验示范基地,使农民学有样板,看有典型;五是引进新技术,提高科技含量,加快科技成果转化步伐,使常规种植向无公害生产,一季种植向四季种植转变;六是进行技术创新,逐步改进棚型结构,加快露天农业向设施农业、传统作物向精细作物调整的步伐。4.4加大宣传力度,提高生活质量蔬菜产业的发展,市场是关键,要实现设施农业高产出、高效益,必须树立以销促产、以销提效、以销强农的理念,各级有关部门要根据经济的运行规律,加大市场体系的培育和开拓力度。一是要利用报刊、电视、新闻发布会、农业信息网络等媒体,宣传靖边设施蔬菜的品牌和品质优质势,打响靖边蔬菜产品的知名度,提高靖边蔬菜的市场占有率;二是要加快蔬菜批发市场和专业合作社的建设,努力解决专业合作社、营销组织、经纪人等,通过路市场、寻信息、签订单,使生产与市场有机结合,面向市场,搞活流通,同时要引导和鼓励一些家户形成营销组织,参与流通;三是发挥县、乡农业信息和电子农务网站的作用,将农业信息网络延伸到乡村、种植运销大户、农民合作社;四是要形成“市场+营销组织+农户”的生产经营格局;五是要加强农产品储藏吞吐调控设施建设,使产品能延期供应,调淡季为旺季,增加农产品的“扩容器”。4.5建立健全“公司+基地+农户”的组织,形成“消化器”各级政府要出台扶持龙头企业的优惠政策,培植龙头企业,拉长产业链,实现多环节增值。积极培育从事蔬菜产品速冻保鲜、脱水加工、销售的龙头企业,缓减产销矛盾。形成“公司+基地+农户”的蔬菜生产、加工利益共同体,把种、加、销、农、工、贸有机的结合起来,把龙头企业搞活,使龙头企业真正成为农民丰收后农产品的“消化器”。一是扶持龙头企业的营销组织,对蔬菜进行分等定级精细包装,提升蔬菜档次,增加蔬菜附加值;二是积极创办蔬菜销售、脱水、保鲜加工龙头企业,拉长产业链,增加蔬菜附加值;三是采取优惠的政策,加大招商引资力度,吸引各地客商投资办厂,开展蔬菜加工,带动蔬菜的生产和销售。4.6加强农产品质量安全监督要加快农产品质量安全监督检测机构建设,积极开展农产品质量安全检测检验工作,定期对产地环境、农资投入品、产品质量进行检测,推行农产品市场准入制度,完善产品标签标识制度和生产追溯制度,实施农产品“从田间到餐桌”全程质量安全监督工作,全面提升农产品质量安全水平。4.7加强内部管理,提高市场知名度一是要用现代管理理念,发展生态品牌农业,积极开展无公害农产品、绿色农产品、有机食品认证工作,逐步提高产品品质档次;二是“三证”认定工作,必须按照高产、优质、高效、生态、安全的要求加快进行;三是结合沙漠地域的优势,打造无公害蔬菜基地建设要健全统一生产技术、统一配备检测仪器、统一规范、统一包装、统一标识销售等管理制度,严格质量体系标准和考核奖惩办