03云贵高原绿色食品水稻生产操作规程

绿色食品生产操作规程LB/T003-2023云贵高原绿色食品水稻生产操作规程2023-04-03公布 2023-04-03实施1前 言本规程由中国绿色食品进展中心提出并归口。绿色食品进展中心、贵州省绿色食品进展中心。本规程主要起草人：鲁惠珍、张俊、胡琪琳、赵春山、丁永华、邱纯、宋振伟、邓彬、李丽菊、赵国珍、吴叔康、陈曦、康敏、刘萍、张剑勇、代振江。云贵高原绿色食品水稻生产操作规程1本规程规定了云贵高原绿色食品水稻的产地环境、品种选择、整地、育秧、田间治理、收获、生产废弃物的处理及运输贮藏的技术要求和操作方法。本标准适用于四川西昌地区、贵州、云南和西藏的绿色食品高原一季中稻生产。2〔包括全部的修改单适用于本文件。GB4404.1NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T419绿色食品稻米NY/T1056绿色食品贮藏运输准则3产地环境产地选择产地环境条件应符合NY/T391区和大路干线，避开工业和城市污染源的影响。产地应选择在水源入口上游处。绿色食品生产和常规生产之间应设置有效的缓冲带或物理屏障投入品对绿色食品水稻产地造成污染。水稻产地应具有可持续生产力量，不对环境或周边其他生物产生污染。空气、浇灌用水、土壤及土壤肥力绿色食品水稻产地空气、浇灌用水、土壤及土壤肥力应符合NY/T391品种选择选择原则种。种子质量应符合GB4044.19998%以上，发851314.5%。推举品种1925392820号等，贵州省可选用毕粳404344452829350241108161221151089815698082023、203，科优21011321153774。种子处理晒种薄薄地摊开在晒垫上，晒2d～3d，做到勤翻，使种子枯燥度全都。精选3浸种502023～300060h，杀灭种子传播病害。经过消毒的种子，如已吸足水分，可不再浸种，未吸足水分的，在播种前仍需浸种，一般浸24h～48h催芽可用塑料薄膜、木桶等进展，先加50℃左右温水预热15min～20min，然后加掩盖物，使谷堆温度保持在35-38℃，破胸露白即可播种。培育壮秧秧田育秧秧田选择田。秧田长期固定，连年培肥。育秧方式25d～35d、粳稻35d～45d1d～20d。秧本田比例手插：1:10～1:1545～67机插：1:60～1:808～12适时播种3434苗床施肥冬前培肥2023kg～3000kg80kg～100kg，耕耙均匀，肥土交混，冬种一季蔬菜或绿肥，2播前施肥播种前10d～15d，每亩苗床施腐熟农家肥1500kg～2023kg，硝酸铵5kg～-30kg，过磷酸钙60k～90k13k～17k3〔深度为10c～15cm〕，将肥料表土充分拌匀。苗期追肥秧苗二叶期或二叶一心时，每亩追施尿素7kg～10kg500kg～750kg。3d～5d7kg。大田移栽适当提早翻地，前茬收获后应适时翻地，结合施肥，适时泡田，耙田，做到田平泥化、51.8～2.52.5～3.5田间治理浇灌承受“浅-搁-湿”的水管方式。即浅水插秧、插秧后保持3cm3d～5d，促进秧1d～2d2cm～3cm80%够苗晒田，不行过早。浇灌水应潮湿间歇浇灌，足水孕穗，后期潮湿间歇浇灌，活熟到老，收获前7d～10d施肥施肥原则以“有机为主、化肥为辅”为原则，减量施用化肥。肥料施用应符合NY/T394的规定。肥料施用2023kg～2500kg，复合肥〔N：P：K15：15：15〕30kg～35kg。7d～10d40kg〔10kg～15kg〕作分蘖肥；孕穗期视长势状况每亩可施尿素5k7k～10kg0.15k8病虫草害防治防治原则应坚持“预防为主，综合防治”的原则，推广绿色防控技术，优先承受农业防治、物理防治和生物防治措施，协作使用化学防治措施。农药的使用应符合NY/T393主要病虫草害水稻主要病害有恶苗病、青〔立〕枯病、稻瘟病、纹枯病、稻曲病和黑条矮缩病等；虫害有稻飞虱、稻纵卷叶螟、二化螟、三化螟；杂草有稗草、眼子菜、鸭舌草、牛毛毡、矮慈姑等。防治措施农业防治选用抗病虫品种、培育壮苗、加强栽培治理、中耕除草、翻耕晒垡、清洁田园、轮作倒茬、水旱轮作、用养结合、稻田养鸭、稻田养鱼等一系列的措施，削减病虫草害发生。物理防治承受黑光灯、频振式太阳能杀虫灯等物理装置诱杀二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟35～501.5m可承受人工除草和机械除草措施。生物防治利用及释放天敌〔如赤眼蜂等〕掌握有害生物，制造自然天敌生殖环境，避开天敌对农药的敏感期，以保护天敌。每亩可放置诱捕器1个，用性引诱剂诱杀稻纵卷叶螟和三化螟。化学防治病虫草害具体防治措施可参照附录A执行。9收获收获应在水稻黄熟期，依据各地气候差异，一般在8～10运稻谷。收获后应准时晾晒，晒场场地应清洁卫生,地面应为水泥地面,要与常规稻谷区分晾晒；制止在大路及粉尘污染较重的地方晾晒。生产废弃物的处理包装物统一回收集中,选择远离水源的地方深埋。运输贮藏运输运输稻谷的车辆应专车专用，装运稻谷前应清理干净，如遇雨天，车辆应有防雨设施。贮藏仓库要求仓库四周环境应清洁和卫生，并远离污染源；建筑材料应无毒，不会对稻谷产生污染；库房应避光、常温、枯燥〔有防潮设施〕，窗户应安装铁丝网或纱窗，大门应安装防鼠板，库房应具有防虫、防鼠、防鸟的功能。贮藏要求建立出入库治理制度，经检验合格的稻谷才能入库，入库的绿色食品稻谷要单独堆放，不应与常规稻谷在同一仓库内进展堆放。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、发潮、有异味的物药剂，应符合NY/T393NY/T472生产记录生产记录包括种子购置、肥料购置、农药购置、肥料使用、农药使用、水稻种植全过程农事记录、收获记录、运输记录、贮藏记录等，记录应真实、准确。生产记录应集中由专人3附录A〔资料性附录〕云贵高原绿色食品水稻生产主要病虫害防治推举使用农药防治对象 防治时期 农药名称

用量ml(g)/亩

安全间隔期〔天〕恶苗病 苗期〔立枯病 苗期

50%多菌灵可湿性粉剂70%噁霉灵种子处理干粉剂45%甲霜.噁霉灵

2023～30001:500～1000(药种比)可湿性粉剂15%噁霉灵水剂可湿性粉剂15%噁霉灵水剂6g～12g/㎡土壤喷雾未规定2%春雷霉素水剂100ml～150ml/亩喷雾2150%多菌灵可湿性粉剂100g/亩喷雾30250/升嘧菌酯悬浮剂30ml～40ml/亩喷雾1013%井冈霉素水剂42ml～50ml/亩喷雾14

浸种

苗期稻瘟病

纹枯病 拔节期 250克/升嘧菌酯悬浮剂50%多菌灵可湿性粉剂

30ml～40ml/亩 喷雾 1090g～120g/亩 喷雾 30稻纵卷叶螟 发生初期二化螟 期

20%井冈霉素可溶性粉剂 30ml～40ml/亩喷雾20%井冈霉素可溶性粉剂 30ml～40ml/亩喷雾14稻曲病孕穗后期430/升戊唑醇悬浮剂10ml～20ml/亩喷雾35黑条矮缩病2%香菇多糖水剂100ml～120ml/亩喷雾10稻飞虱分蘖盛期30%吡虫啉微乳剂4ml～5ml/亩喷雾1420g～30g/亩喷雾20g～30g/亩喷雾14100g～150g/亩喷雾未规定10ml～20ml/亩喷雾2135ml～50ml/亩喷雾21200ml～400ml/亩喷雾2035ml～50ml/亩喷雾21266ml～400ml/亩茎叶喷雾未规定12ml～25ml/亩公