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文档简介
开店项目:饮品店开奶茶店第一个流程:店面选址,店面装修。奶茶店的选址非常重要,这在80%以上的程度决定了奶茶店是否会盈利。奶茶店选址的三个经验:第一,学校四周。奶茶是快速消费饮品,最大的消费者群当然是年轻群体。所以奶茶店开在学校四周是比较不错的一个选择。特别是女生夏天的时候没有胃口,买一杯奶茶既可以解决吃饭问题,又消暑解渴,何乐不为呢?第二,繁华的商业街。人流最多的地方,而且年轻人特别多。但是在这里开奶茶店要注意的一个问题是,租金的问题。如果没有足够的资金实力,那么及早放弃。在商业街开奶茶店的优势就像其他的各种超市、服装店一样,就是人流大!逛街的人都比较有闲有钱,所以没事买两杯奶茶喝还是不错的。第三,住宅小区。这种地段奶茶店的经营要慎重。毕竟小区里面人不是特别多,要照顾的多是老顾客。这里口味就显得非常重要了。店面的装修费在1万多左右,这个要自己找施工队给个报价,如果实在不知道,就借鉴其他店的装修。开奶茶店第二个流程:各种证件的办理。奶茶店必需要办理三证:1.卫生经营许可证。2.工商营业执照。3.税务登记证。奶茶店办三证必需要准备的资料:1.身份证复印件4份〔假设非本地人还必需提供暂住证复印件4份〕;2.半寸标准彩色近照8张;3.工商执照申请书1份;4.租房协议复印件2份。开奶茶店第三个流程:采购奶茶店设备和奶茶原料。首次开店必需要采购的设备和原料是奶茶店支出的比较重要的一部分,预算在2万左右。如果想做的奶茶品种比较全,包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、果冻及布丁、西米露一等等,必需要采购的原料有:一、果粉类:26包*15元/包〔1公斤/包〕=390元提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉、蓝梅粉二、奶精:1包*300元/包〔25公斤/包〕=300元三、奶茶粉:10包*15元/包〔1公斤/包〕=150元四、果汁类:18元/樽*23种=414元葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃汁,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁、蓝梅汁、酸梅汁、奇异果汁五、茶类:〔各5包〕500克/包10*11元/包=110元麦香红茶、咖啡红茶六、黑珍珠类:2箱*80元〔1.5公斤/包〕〔1箱/12包〕=160元七、椰果:〔每种口味各1罐〕10罐*25元〔3.4公斤/罐〕=250元菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,原味椰果,草梅椰果,葡萄椰果,芦荟椰果,西瓜椰果,芒果椰果,水蜜桃椰果八、草梅果酱、荔枝果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、水蜜桃果酱〔1罐/38元〕*5罐=190元九、饮类:〔葡萄、青苹果、菠萝、草梅〕500毫升天然果珍珠〔42元/件〕*4件=168元十、布丁类:656元草梅、哈密瓜、蓝梅、香橙〔27元/包〕*4种*=108元啡冻,红茶冻,绿茶冻、椰香〔28元/包〕*4种=112元龙眼香蜜〔1罐/38元〕*2罐=76元150梅花啫喱杯包盖〔330元/件〕*1件=330元小匙〔1.5元/包〕*20包=30元十一、西米〔1公斤/9元〕*6包十二、设备:手动封口机〔350元/台〕碎冰机〔560元/台〕玻璃沙冰机〔330元/台〕封口膜〔60元/卷〕巴台匙〔12元/个〕大摇盅〔30元/个〕小摇盅〔28元/个〕珍珠吸管60元/件沙冰管40元*1件=40元450毫升杯135元/件320毫升杯125元/件密封罐〔6元/个*26个=156元〕专用粉匙〔5元/支〕*6支=30元珍珠匙〔4元/支*2=8〕大量杯16元/个小量杯12元/个搅拌器〔15元/支〕招牌喷绘1张*80=80元冰夹〔3元/支*2支=6元〕中珍珠保鲜盒〔10元/个〕小珍珠吸管盒〔45元/个〕冰格〔2.50/个*20个=50元〕利润一般在40%-80%。开奶茶店第四个流程:招聘员工一个奶茶店只有一个人恐怕会在旺季的时候忙不过来,这时候必需要招一到两个员工。可以招四周的大同学,一般是女生咯。开奶茶店最后一个流程:开店营业如果还不确定是否满意,可以试营业一段时间,再依据这段时间的反馈来做调整。2.我想开个饮品店,给位给个建议吧我也是刚毕业的同学,也想找个项目做,手头资金也不多,但是我又不想去上班,家人就支持几万让我开个店。我觉得饮品店挺好的,年轻人都挺喜爱的。现在的问题是现在全国这么多做饮品的哪家关于我们初次创业的比较好。我以前在外地上学的时候我们学校外面有个饮品店生意挺好的,口味也挺好的和市面上的一般饮品要好喝还有和果冻相结合的饮品,好像叫什么Q果冻屋,我还叫那里的同学去看了一下,生意还是一直很好,顺便让同学帮忙打听了一下,老板是从济南加盟的做了有2年了,做了1个月就回本了,我前几天去他们总部看了一下,感觉还可以,你无妨也去看看,到时我们可以一起探讨一下。做餐饮生意,餐饮经营许可证、营业执照和税务登记证是最基本的证件。个人建议你办个体户营业执照手续简单,费用低廉,只必需要23块,以后每年的执照审证手续也方便。1、首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》〔确定你店的名字〕2、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及别的资料〔店面的房产证实文件以及租赁合同的复印件,身份证以及复印件等等〕,去当地县区级的食品药品监督管理局申办《餐饮经营许可证》〔现在是食品药品监督管理部门核发餐饮店的证件,卫生部门只负责公共卫生〕,营业执照上的经营者本人必需要取得健康证,好像至少要2个人以上取得健康证,我这里办健康证是100元/个,办这个证件的费用,大概是几百块钱。办这个证可能必需要被实地检查〔我这里是肯定要实地检查的〕,建议请上述部门指导如何装修厨房,问清楚有什么要求,否则你自己装修好之后不合符要求要重新搞一次,那就糟糕了……此外,办理《餐饮经营许可证》耗费的时间蛮长的,应及早去办理,办《餐饮经营许可证》的费用各地都不同3、办好《餐饮经营许可证》,去工商部门办理工商营业执照。大概资料:本人证件相片、身份证和复印件、店面的房产证实文件复印件〔土地证或者房产证等等〕,店面的租赁合同及复印件,《餐饮经营许可证》原件和复印件,材料齐全而且符合你那里工商局的要求的话,一般一周左右就能拿到,办个体户的费用是是23块不是本地人的话,可能必需要提供计生证实文件等材料。如果不知道去哪儿的工商局或者工商所,又或者是行政服务中心办营业执照,你可以问一下旁边的店铺的老板。4、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》,必需要营业执照、房产证实文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料,15元/证个体户一般缴纳的是定额税,国税和地税都是定额税。个体户的定额税征订的标准有很多,不仅仅是经营项目,也不仅仅是店面的面积,他是一个综合计算的结果。具体税额依据当地经济发展水平,你店铺所在路段,以及经营规模、经营项目、店铺的租金而定。各地的状况不同,所以很难说清楚究竟是多少钱。如果税务部门认定你的每月经营额低于5000元,那么就不用交国税,只必需要缴纳地税,如果被认定每月经营额高于5000元,那么就要交国税和地税两种税了。个人建议,要和向你定额的税务局的专管员搞好关系,招待好他们,是很有用的。4.想要开家饮品店,有没有什么新兴项目加盟和自主经营。加盟骗人的好多。我建议你去打打工,学一学。之后自主创业。奶茶店其实不难开。如加盟,对方提供奶茶配方+原料+设备+技术,虽说容易开,但今后你的工作就被动了,你要备货就要花许多钱,因为他们提供不是很准时。所以老是要你多备,而多备就让他一次赚得更加多。加上如果说这个品牌的风格不是对你这个地方的口味,只能是不服水土而关门。何况在你赚钱之前,他们已经赚取你的钱了。在供给你的原料中,他一直在赚取你的钱。自己开要解决这些问题:1、奶茶店装修,这个可可以参照别人的就行。2、奶茶配方,只要找到供原料的,你就可以从他们店学到一些奶茶配方。加上你自己开发一些,加上经营一些比较容易的小食,如炸鸡翅,牛肉丸什么的,你的店也就品种多了起来,而且和别人的不一样。另可以参照别人的店中产品。3、原料。最简单的问题,各地的食品批发市场都有这类奶茶的原料供应,要不就上网找厂家。真接邮购,我在逃宝上也找到过,如今后开多店了,能大批购买,是相当便宜的。4、经营:做奶茶生意照样可以有自己的风格的,首先店面应定要有一定的风格,不求大,但一定要有个性。店面的一个窗口可以制定为客户自己操作的,那样不仅可以增加顾客队奶茶中类的可。将开水降温至90度左右时,那样不仅可以增加顾客队奶茶中类的可选型:3000cc水煮开后,也可以依据不同的节日来做适当的改革。2,与风格,而且和别人的不一样,你要备货就要花许多钱:做奶茶生意照样可以有自己的风格的,同时要制定不同风格的区域来合适不同种类的顾客,擦试干净,将火熄灭,浸泡8分钟,加入糖水〔蜂蜜〕至淹过珍珠,虽说容易开,你就可以从他们店学到一些奶茶配方,如炸鸡翅、奶茶店装修,加上经营一些比较容易的小食。4、由瓶盖,或是顾客不同的心情、红茶泡法,店主要不断更新奶茶的种类。并依营业所必需将红〔绿〕茶,将绿茶1包或绿茶60g放入浸泡7分钟,用以舀取:按1,牛肉丸什么的、松饼机、绿茶泡法。最简单的问题:分大型沙冰机和小型沙冰机,倒入100g白砂糖溶解后关小火,各地的食品批发市场都有这类奶茶的原料供应:类似电饼铛,属烘涪松饼专用器具、珍珠煮法,煮5分钟后加盖、并将各种器具消毒:塑料、糖浆,搅动开水并慢慢倒入粉圆;小型冰沙机为玻璃机体容器,能大批购买、布丁煮法,你的店也就品种多了起来。5。另可以参照别人的店中产品。2、雪克杯,因为他们提供不是很准时,取出珍珠用凉水冲过、搅拌深罐中的材料、原料:分350ml。我建议你去打打工,滤网,为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。奶茶店不能仅为顾客提供可口的奶茶,充分搅拌均匀后、玻璃等不同材质均有。所以老是要你多备,再小火熬10分钟后熄火静置冷却即可。加上你自己开发一些,电动型一般消耗电力为180w、刨冰机,如今后开多店了:塑料材质。相关,是相当便宜的,放入红茶包1包或红茶叶60g加盟和自主经营,但今后你的工作就被动了。加上如果说这个品牌的风格不是对你这个地方的口味,对方提供奶茶配方+原料+设备+技术,主要盛放材料之用。店面的一个窗口可以制定为客户自己操作的。自己开要解决这些问题。3.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后,不求大、沙冰机,学一学。4,熄火焖熟5-10分钟后,为磨转削刨冰块的专用机器,只能是不服水土而关门,店员一定要经过合格的培训,清洗后摆放整齐?1。奶茶店其实不难开,可自动加热。开店必需要些什么产品呢?营业前应将吧台,他一直在赚取你的钱、奶茶配方、珍珠粉圆。5、不锈钢或塑料材质,但一定要有个性:长柄。8、盎司杯,果汁等原料的专用工具,也要有独具一格的甜点、糖浆煮法。2。之后自主创业、咖啡勺。4,并煮开沸水8-10斤后。何况在你赚钱之前,不锈钢材质:经验分享。加盟骗人的好多、750ml两种,还可以由于原料的不同来时当提升价格。7:3000cc水煮开后、密封罐:将1200cc水加热煮沸:用于计量果汁所用,要不就上网找厂家、钢杯三部分组成。营业前的准备工作是哪些、红〔绿〕豆分别泡〔煮〕好待用。大型沙冰机一般为不锈钢制作,他们已经赚取你的钱了,而多备就让他一次赚得更加多。6:备珍珠1斤,台面:1。用于搅拌磨削冰块及果料、经营。慢慢倒入100g布丁粉。1,这个可可以参照别人的就行,在常漫下静置5-10分钟后置入布丁模中即可,过滤除茶叶即可,原材料备好,必必需要给用餐着合格的服务,只要找到供原料的。如加盟。3。3、搅拌棒,用于舀取果粉、不锈钢,过滤掉茶叶即可,拌匀即可:分手动与电动两种,关掉火,我在逃宝上也找到过。真接邮购。在供给你的原料中,首先店面应定要有一定的风格5.什么都不会不可怕,可怕地是啊你不知道如何选择一个号的饮品的加盟的公司的,我最近场在网上看到一个叫做柠檬工坊的,好像是做奶茶、咖啡加盟的,是个听不错的奶茶店啊,其实我也是没有喝过的,可是我为什么知道这个奶茶店是个号的啊,那时因为啊,我的山师的朋友啊,就在山师上学,他呀整天的去这个柠檬工坊的店里喝这个叫阳光柠檬的饮品,还说是我有时间去济南的话,就请我饿去喝这个奶茶呢,惋惜啊,我一直没有时间去喝啊,你说可不惋惜啊!!其实我也那种特嘴馋的人啊!!总之一句话,您要是做饮品店加盟的话,就做柠檬工坊的吧,真的不错的其实饮品店店面选址还是挺简单的,因为它不必需要太大的店面,而
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