五谷养生的好处有哪些

五谷养生的好处有哪些五谷养生的好处有哪些俗话说，药补不如食补，那么关于五谷养生，你又是知道多少哪？五谷不仅是饱腹的作用，更是养生的好食材。俗话说“一谷补一脏〞，那么五谷究竟有哪些好处呢？请跟随今朝养生坊一起来了解一下。大米可以滋阴润肺，然而在大多数人的概念中，大米似乎就是那些白花花的米粒。其实，紫米和稻米一样，也归属于大米。用小火熬制的浓稠大米汤，保持服用对肺热等症状有很好的调理作用。小米具有补脾益胃的功效，是脾虚体弱者的食补佳品。天天早晚熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的米油，空腹喝下，健脾胃的疗效显著。小麦能养心安神，用带皮的全小麦熬制而成的粥是更年期女性的进补品，可消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有等。享有“肾之谷〞美誉的黑豆，补肾强身无疑是它最大的功效。你可知，黑豆还有解毒润肤的.作用，天天早晚食用黑豆浆和黑豆粥，可有效治疗肾虚浮肿。如果说大米是五谷里受宠的主角，那么高粱应该是五谷里不可缺的配角了。高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，可谓是慢性腹泻者的良药美食。营养学家建议，把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊天天早晚饭前服用。五谷杂粮的好处这么多，我们是不是更有理由去呵护我们的身体呢？女人吃五谷杂粮的好处有哪些女人吃五谷杂粮的好处有哪些五谷杂粮是一种天然的保健品，关于女人来说，更应该多吃这些五谷杂粮，下面为大家介绍女人吃五谷杂粮的好处，欢迎大家阅读。女人吃五谷杂粮的好处粗杂粮还能够预防中风。据《内科学杂志》报道，美国一项长达12年的研究说明，大量食用全谷物食物，可使患中风的危险性显著降低。1984年至1996年，美国哈佛大学对7万多名年龄在38岁至63岁调查前没有患糖尿病、冠心病、中风或其他心血管病的护士进行健康调查。结果说明，与天天食用不到半片全麦面包或等量全麦食品的妇女相比，食用粗粮多者，患缺血性中风的可能性低30%-40%，即使是天天把1份食物换成粗粮，也会显然有助于降低患缺血性中风的危险。在《黄帝内经素问》中就有"五谷为养'之说法，虽然随着生活水平的不断提升，人们对健康已越来越重视，买各种各样的营养品却忽略了天天必必须食用的五谷杂粮，而五谷杂粮才是我们真正的健康良药之一。五谷杂粮中含有大量植物纤维，是一种不能被消化的纤维，包括纤维素、半纤维素、木质素等物质。假设食物中缺少植物纤维，残渣减少，容易导致便秘的发生而伴随着出现的就是代谢功能紊乱、面色暗沉、口气、暗疮。而五谷杂粮中的植物纤维促进食物残渣或毒素在肠道内运行，促进肠道蠕动，使人体排便顺畅并强化代谢功能，达到排毒的效果，并使其肌肤有光泽如，如马铃薯就有补脾益气，缓急止痛，通利大便之功效，将捣烂与蜂蜜同煮服用有改善习惯性便秘和治疗胃、十二脂肠溃疡的作用。外国的研究显示，女性痛经与体内缺乏镁元素有关系。镁元素有助于激活体内多种酶，参加蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。另外，镁还影响人的情绪，镁的缺乏也会使人情绪趋于紧张，从而增加紧张激素的分泌，导致痛经的发生率增加。有很多粗粮皆为含镁丰富的食物，比如：荞麦、小米、玉米，黄豆、豌豆等等。所以有关专家建议：痛经患者在预防上除注意劳逸结合、避免过度紧张、合理睡眠外，还应在膳食中增加含镁丰富的粗粮或者其他食物，以提升人体组织含镁浓度。什么会让人老化，从某种意义上说精致的糖类是人类老化的"罪魁祸首'。而粗粮中却富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维，可以清肠排毒，滋润肌肤，保护心血管，促进消化，强健骨骼。杂粮还具有很强的饱腹感，对控制进食量、减肥瘦身大有益处。五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等，具有抗癌的作用;而维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，再者丰富的膳食纤维，可缩短废物在肠道中停留的'时间、以减少致癌物质和肠道黏膜的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。所以常吃可预防肿瘤病变。五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥;维生素B2，能够预防青春痘;而像脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其平滑细致。五谷杂粮皆富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可强化体内废物排出，而且有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，维生素B群则可能帮助热量燃烧，所以吃五谷杂粮可瘦身。五谷杂粮是人类的主食，所蕴含的在丰富营养，有预防改善疾病的功效，如膳食纤维，能够有效的减缓糖类的汲取，并降低吃饭的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，所以也对糖尿病患者有极大的帮助。又如不饱和脂肪酸，可软化血管内的胆固醇，减低心血管方面的疾病等。五谷杂粮中的维生素C，可缓和疲惫症