《第三节汽化和液化》教学设计(部级优课)-九年级物理教案

第十八章物态变化第三节汽化和液化教学目标知识与技能1.知道什么是汽化、液化。2.了解沸腾现象，知道什么是沸点，知道蒸发可以制冷。3.汽化吸热、液化放热。过程与方法1.观察沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。

2.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。情感、态度和价值观通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常活动中的物理道理。教学重点和难点教学重点：“水的沸腾”

的实验探究过程。教学难点：水沸腾时温度的变化规律。教学过程一．引入：演示：“冷水烧开水”的实验提问：冷水能烧开水吗？讲授：沸腾的水停止加热后，沸腾停止！但是用冷水浇在烧瓶上，瓶内的水再次沸腾，请同学们思考，冷水为什么使瓶内的水再次沸腾呢？二．新课教学：水是自然环境的重要组成部分，在自然界，有三种状态，哪三种？（板书）今天，我们学习液态和气态的相互转化，我们把液态变成气态叫汽化，气态变为液态叫液化板书：一、汽化1、蒸发师：举出生活中与汽化有关的现象生：洗过的衣服在太阳下会变干，洒水车洒水后路面变干，湿拖把拖地后地面变干等师：生活中处处有物理，下面请同学们做两个小实验，请看大屏幕！PPT:1手背擦酒精2温度计擦酒精提问：1你的手背有什么感觉？2温度计的示数有什么变化？生：1手背感觉凉,说明蒸发是一个吸热过程2温度计的示数先变小然后升高思考：我们的感觉可靠吗？温度计可以告诉我们真相！总结：的确，蒸发是一个吸热的过程，在任何温度都能发生！问题：如何加快蒸发？（引入实验）实验：小比赛：哪个组让洗过的校服（湿巾代替）尽快变干活动：学生实验并表达自己的方法总结：影响蒸发快慢的因素有3个因素：表面积、空气流速、温度2、沸腾思考：温度越高，蒸发越快，不断加热，液体沸腾，继续加热，温度又如何变化？猜想：学生大胆提出自己的想法师：我们的猜想准确吗？（引入实验）实验：探究液体沸腾时温度的变化特点活动：学生们利用酒精灯加热水和酒精两种液体，观察现象并做好实验记录分析：观察图像，我们发现，不同的液体存在相同的规律,温度先升高后不变!不变的温度我们叫沸点！总结：液体沸腾的条件有两个：1温度达到沸点2继续吸热思考：沸腾时还伴随哪些现象呢？生：伴有大量气泡产生，并且气泡是先变大然后变小，在水面破裂，沸腾时液体的温度不变师：继续观察图像思考：液体的沸点与哪些因素有关？总结：分析图像，不同液体沸点不同，说明与液体种类有关！还与什么因素有关呢？实验：高压锅的加热和放气过程，仔细观察温度显示器的变化总结：液体的沸点还与气压的高低有关，气压越高，沸点越高，气压越低，沸点越低！3、蒸发与沸腾的异同点（设计表格，学生自主完成并展示）二、液化思考：在刚才的实验中，从高压锅喷出的“白气”是怎样的形成？学生：水蒸气总结：事实上，这些白气是由高温的水蒸气液化形成的小液滴，而不是水蒸气举例：生活中的液化现象实验：打火机充气思考：打火机里面的液体是怎样形成的？总结：液化的方法：1压缩体积2降低温度（生活经验告诉我们，温度降低时也会发生液化现象）PPT:看一则新闻，蒸汽烫伤思考：同样的温度，为什么水蒸气烫伤更严重？总结：液化是一个放热的过程！三、小结：１．汽化：（1）状态变化：物质由液态变为气态（2）特点：吸热，液体沸腾时，温度不变２．液化：（1）状态变化：物质由气态变为液态（2）特点：放