清洁剂 阴离子清洁剂（化妆品原料课件）

清洁剂清洁剂：具有清洁作用的表面活性剂，通过润湿皮肤表面，乳化或溶解体表的油脂，使体表的污垢悬浮于其中以达到清洁作用。清洁剂的HLB值一般大于15，应用：洗面奶、洗发液、沐浴液等清洁类化妆品。要求：泡沫丰富，脱脂力适中刺激性低，生物降解性好。分类：阴离子清洁剂、非离子清洁剂和两性清洁剂。其中以阴离子清洁剂为主，非离子和两性清洁剂为辅。清洁剂概述

清洁剂结构与性能的关系（1）在溶解度允许的范围内，清洁剂的洗涤能力随着疏水链的增长而增强；（2）疏水链的碳原子数目给定后，直链的清洁剂比支链的清洁剂具有更强的洗涤能力；（3）亲水基团在端基上的清洁剂较亲水基团在链内的洗涤效果要好；（4）对非离子清洁剂来说，当洗涤时的溶液温度稍低于清洁剂的浊点时，可达到最佳的洗涤效果；（5）对于聚氧乙烯型非离子清洁剂来说，聚氧乙烯链长度增大，溶解度越大，常导致洗涤能力下降。/moban//hangye//jieri//sucai//beijing//tubiao//xiazai//powerpoint//word//excel//ziliao//kejian//fanwen//shiti//jiaoan/PPT论坛：

阴离子清洁剂硫酸酯盐羧酸盐和脂肪醇醚羧酸盐磺酸盐脂酰基氨基酸盐磷酸酯盐磺基琥珀酸酯盐阴离子清洁剂的特点阴离子清洁剂在水溶液中离解时生成的表面活性离子带负电荷。阴离子清洁剂的历史悠久，18世纪兴起的制皂业所生产的肥皂即为阴离子清洁剂。根据亲水基的不同，常用的阴离子清洁剂包括硫酸酯盐、磺酸盐、羧酸盐、脂酰基氨基酸盐、磷酸盐、磺基琥珀酸酯盐等。特点（1）溶解度随温度的变化存在明显的转折点，这个临界溶解温度叫做清洁剂的克拉夫点（Krafftpoint）。一般离子型清洁剂都有Krafft点。（2）一般情况下与阳离子清洁剂配伍性差，容易生成沉淀或使溶液变浑浊，但在一些特定条件下与阳离子清洁剂复配可极大提高表面活性。（3）不同类型的阴离子清洁剂对硬水离子有不同的敏感度，一般对硬水的敏感性的变化顺序为羧酸盐＞磷酸盐＞磺酸盐，与脂肪醇硫酸酯盐类相比，脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸酯盐类对碱土金属离子较不敏感。阴离子清洁剂一般具有以下特性01硫酸酯盐硫酸酯盐是硫酸单酯盐，其通式为ROSO3M碳链中碳数为8～18。硫酸酯盐主要有烷基硫酸酯盐（AS）和烷基聚氧乙烯醚硫酸酯盐（AES）两种类型。硫酸酯盐清洁剂具有良好的发泡力、润湿力、乳化力、去污力，其水溶液呈中性或弱碱性。硫酸酯盐在低温下有很好的洗涤效果，广泛用于洗面奶、香波、沐浴露等清洁类化妆品，以及餐具洗涤剂、硬表面清洁剂等洗涤制品。概述一烷基硫酸酯盐烷基硫酸酯盐又叫做脂肪醇硫酸酯盐(Fattyalcoholsulfate)，它是将高级脂肪醇经硫酸化，然后再用碱中和得到。烷基硫酸酯盐一般为白色或淡黄色的液体、浆状物或粉末。烷基硫酸酯盐的溶解度与成盐的阳离子有关，有如下的顺序：

三乙醇胺盐>铵盐>钠盐>钾盐。月桂醇硫酸酯钠SODIUMLAURYLSULFATE分子式别名分子式：C12H29NO4S，分子量：283.43。别名：十二烷基硫酸钠、K12、SDS制法月桂醇经三氧化硫磺化后中和，喷粉制得。性质市售产品为白色至微黄色结晶粉末，无毒，微溶于醇，不溶于氯仿、醚，易溶于水。产品易溶于水，可得到浓溶液。具有良好的乳化、发泡、渗透、去污和分散性能。对碱和硬水不敏感，但在酸性条件下稳定性次于一般磺酸盐，接近于AES。生物降解性好。应用有良好的起泡力，作为发泡剂用于牙膏，也用于沐浴露、洗手液等洗涤剂；还可以用作乳化剂。安全性低毒。LD50=2000mg/kg(小鼠，经口)，LD50=1288mg/kg(大鼠，经口)。月桂醇硫酸酯铵Ammoniumlaurylsulfate别名十二烷基硫酸铵、K12A制法以月桂醇为主要原料，利用连续SO3硫酸化过程制得。分子信息分子式：C12H29NO4S，分子量：283.43。性质浅琥珀或淡黄可倾注的粘性液体。市售产品一般有70%和30%两种规格，高浓度的流动性差。具有良好的去污力、抗硬水性、较低的刺激性、较高的发泡力以及优异的配伍性能，尤其适合配制低pH（中性至弱酸性）产品。应用广泛用于牙膏、香波、泡沫浴液及其他洗涤产品中。特别适合用于低pH值的洗发香波和泡沫浴液的生产。月桂醇硫酸酯TEA盐TEA-LAURYLSULFATE别名月桂醇硫酸三乙醇胺、十二烷基硫酸三乙醇胺盐制法由十二烷醇与硫酸进行酯化反应，再用三乙醇胺中和制得。分子信息分子式：C18H41NO7S，分子量：415.59。性质淡黄色黏稠液体，洗涤力强，起泡性好。应用在医药、化妆品和各种工业洗涤剂中作润湿剂、洗涤剂、发泡剂、分散剂。二烷基聚氧乙烯醚硫酸酯盐Alkylethersulfates、AES)AES的生产工艺：由高碳醇与环氧乙烷进行缩合，生成脂肪醇聚氧乙烯醚，然后利用连续SO3硫酸化，最后用碱中和，即制得AES。

市售AES一般为质量分数为25％或70％的水溶液。特性：

（1）AES发泡性能良好，但泡沫密度和体积略不如AS。AES浊点比AS低，有较好的水溶性，在一般pH值范围内是稳定的，但在强酸或强碱的条件下，会发生水解。AES与烷基醇酰胺和甜菜碱等两性清洁剂复配，对其产品的黏度和泡沫都有协同效应。（2）加成3个环氧乙烷的AES在低浓度下具有良好的去污性和抗硬水性。（3）添加无机盐也会影响AES体系的黏度，根据不同复配体系，其峰值在含盐量质量分数为1％～3％范围附近。

（4）在高于60℃或酸性(pH小于5)条件下可能发生分解。应用：

国内以使用钠盐为主，国外以使用三乙醇胺盐和铵盐较普遍。可用于制造洗发剂、沐浴露等其它清洁类化妆品，它特别适合制造低pH值的温和洗发液及发泡浴液。AES对皮肤渗透作用与AS相近，对皮肤刺激性略低于AS。月桂醇聚醚硫酸酯钠SodiumLaurethSulfate别名十二烷基醚硫酸钠（SodiumLaurylEtherSulfate）、SLES结构式性质具有优异的溶解特性，产生丰富的泡沫，性质温和。所配制的液体洗涤剂的黏度用氯化钠很容易提高。应用广泛用于沐浴乳、洗手液等清洁类化妆品，也可用于洗发水中。月桂醇聚醚硫酸酯铵AmmoniumLaurethSulfateSulfate别名AESA结构式性质市售产品活性物含量70%左右，浅琥珀或浅黄色可倾注的粘性液体。具有优良的洗涤去污性能及生物降解性，脱脂力低，性能温和，泡沫丰富细腻，增稠效果好。与SLES相比，性能温和、刺激性较小，泡沫更丰富、细腻。抗硬水性能力强，生物降解性也非常好。应用主要用于洗发水、沐浴露等清洁类化妆品中。月桂醇聚醚硫酸酯TEA盐Tea-LaurethSulfate别名月桂醇聚醚硫酸酯三乙醇胺盐、AES-T性质市售产品39%左右，苍黄色透明液体。与AESA相比，温和性高，溶解性好，但是加盐自增稠效果较差。具有良好的皮肤舒适感和洗发后的易梳理性。与十二烷基硫酸铵协同使用效果更佳。在高于60℃或酸性（pH≤5)条件下，可能发生分解。分解后的产物呈酸性，将加快水解反应的进行。建议产品在20℃～40℃下存放。应用作为温和型清洁剂适合用于浓缩型、高档的洗涤剂中，不适用于碱性体系。02磺酸盐概述在水中电离后生成的主体离子为磺酸根的清洁剂称为磺酸盐型阴离子清洁剂。包括：烷基苯磺酸盐、烷基磺酸盐、α-烯烃磺酸盐、脂肪酸甲酯磺酸盐、石油磺酸盐、烷基萘磺酸盐、木质素磺酸盐等多种类型。十二烷基苯磺酸钠Sodiumdodecylbenzenesulfonate别名LAS、ABS结构式性质烷基苯磺酸钠是具有代表性的阴离子清洁剂，耐硬水性强，既耐酸又耐碱，有良好的去污力、渗透力、润湿力和起泡力，以及良好的生物降解性。ABS和LAS在去污方面几乎没有什么不同，但前者的生物降解性明显低于后者。应用主要用于配制民用及工业用各种类型（液体、粉状、粒状）的洗涤剂、擦净剂以及清洁剂等。由于其刺激性较大，在化妆品中应用较少。C12-14烯烃磺酸钠SodiumC12-14OlefinSulfonate别名AOS结构式性质白色至黄色粉末。具优良的湿润性、去污力、起泡力（泡沫在油脂存在下稳定）、乳化力；易溶于水，具很强的钙皂分散力、抗硬水能力，配伍性能好；含AOS的产品泡沫丰富；细腻；手感好，易于漂洗。具有良好的生物降解性。应用对皮肤刺激性小，主要用作洗衣粉、复合皂、餐具洗涤剂，无磷洗涤剂；也用于洗发香波、沐浴剂等清洁类化妆品。2-磺基月桂酸甲酯钠SODIUMMETHYL2-SULFOLAURATE别名月桂酸甲酯磺酸钠、MES分子信息分子式：C13H25NO5S,分子量：316.39，结构式：性质有良好的去污力和钙皂分散力，生物降解性高，与酶相容性好，是国际上被公认的替代LAS的第三代绿色环保型清洁剂，有很好的生物降解性。应用适合于生产无磷/低磷环保型洗涤剂、加酶洗涤剂以及各类个人清洁产品。安全性毒性低，对皮肤刺激性小，优于LAS。03脂酰基氨基酸盐概述谷氨酸盐型、肌氨酸盐型、甘氨酸盐型、牛磺酸盐型等。C12-14脂酰基氨基酸盐具有很好的水溶性、起泡性，对皮肤温和，一般用于洗面奶等高档清洁类化妆品。月桂酰谷氨酸钠SodiumN-Lauroylglutamate别名LG或CG制法月桂酰氯和谷氨酸钠制得。分子信息分子式：C17H30NO5Na,分子量：351.42，结构式：性质白色至淡黄色固体，它可生成单钠盐和双钠盐，单钠盐的水溶液呈酸性(pH5～6)，双钠盐呈碱性。在化妆品使用的条件下(pH=5～9)是稳定的，但在其他的pH条件下可能会发生水解。月桂酰谷氨酸钠具有优良的润湿性、起泡性、水溶性、生态相容性和生物降解性，优于或相近于现在广泛使用的LAS和AES。应用非常温和的皮肤洗剂，使用后皮肤具有柔软和滋润的感觉。广泛用于各种洗面奶，牙膏，洗发产品、洗手液、沐浴液及各种香皂等日化产品中，尤其适用于儿童的安全洗涤卫生用品以及适用于餐具、瓜果、蛋白质类纤维的洗涤剂。相关原料拓展原料1．椰油酰谷氨酸钾PotassiumCocoylGlutamate2．椰油酰谷氨酸钠SodiumCocoylGlutamate3．椰油酰谷氨酸二钠DisodiumCocoylGlutamate4．椰油酰基谷氨酸TEA盐Tea-CocoylGlutamate5．月桂酰谷氨酸二钠DISODIUMLAUROYLGLUTAMATE 6．月桂酰谷氨酸钾PotassiumLauroylGlutamate7．月桂酰谷氨酸TEA盐Tea-LauroylGlutamate月桂酰肌氨酸钠SodiumLauroylSarcosinate别名LS

商品名：EversoftS-12制法月桂酰肌氨酸钠由月桂酰氯和肌氨酸在碱性条件下制得分子信息分子式：C15H28NO3Na，分子量：293.38，结构式：性质市售产品一般为质量分数为30％左右的水溶液，有特殊气味。如果含量达到95%左右，则为白色至微黄色粉末。对皮肤、头发有比较好的亲和性。室温下其溶液表面张力在pH=6～7降至最低值，pH=9以上升至最高值，pH=5以下转变为月桂酰肌氨酸，开始析出。在中性至弱酸性范围内润湿作用、发泡和稳泡作用较强。应用对皮肤刺激性较小，脱脂作用较弱。可以降低AES、AS的刺激性，用于洗发水、沐浴露、洗面奶等清洁产品。相关原料拓展原料1．椰油酰肌氨酸钠SodiumCocoylSarcosinate2．肉豆蔻酰肌氨酸钠SodiumMyristoylSarcosinate3．月桂酰肌氨酸钾PotassiumLauroylSarcosinate

椰油酰甘氨酸钾PotassiumCocoylGlycinate别名商品名：EversoftYCK制法一般由椰子油脂肪酸和甘氨酸缩合后再用氢氧化钾中和而成。分子信息结构式：性质市售产品为浓度30%的无色或浅黄色液体，呈中性至弱碱，耐硬水，略有味。泡沫最丰富的氨基酸表活，在皂基配方中改善泡沫质量，降低皂基的脱脂力。使用后圆润不紧绷。与谷氨酸钠和肌氨酸钠表活相比，更易增稠。应用安全温和，生物降解性好。适用于与皂基复配制成的皮肤清洁类产品，能有效降低配方中皂基体系的刺激性，洗后清爽洁净不紧绷，没有黏糊感。用于洗面奶、香波、沐浴露、卸妆产品、美容皂、牙膏等清洁类化妆品。甲基椰油酰基牛磺酸钠SodiumMethylCocoyl别名椰子油脂肪酸甲基牛磺酸钠，AMT分子信息结构式：

=椰油酰基性质白色浆状液体或粉末（与活性物含量有关）。它在较宽的pH值范围内都具有良好的发泡能力。具有优异的洗涤、润湿、乳化和分散能力。低刺激性，并能降低其它表面活性剂的刺激性。AMT的理化性质和具有相同链长的烷基硫酸钠相似。它耐酸、耐碱、耐硬水，因为在弱酸性范围内，甚至在硬水中也有良好的起泡性，所以比烷基硫酸盐使用范围更广。应用AMT对皮肤刺激性与月桂酰谷氨酸钠相近，远比AES低，属低刺激、温和的清洁剂。用于低刺激、温和的洗面奶、香波、沐浴露、牙膏等清洁类化妆品。04羧酸盐和脂肪醇醚羧酸盐一脂肪酸盐结构①单价羧酸盐（如钠、钾、铵和乙醇胺盐等），也称皂类②多价羧酸盐的表面活性不突出，称为金属皂，这里不讨论。一脂肪酸盐性质①脂肪酸盐在常温下为白色至淡黄色固体。C10以下碱金属和氨类的羧酸盐可溶于水，C20以上(直链)的不易溶于水，溶解度随碳链增长而减少。②羧酸钠发泡性能良好，C12的泡沫最好，随着碳数增加发泡性能逐步降低，去污能力也逐步降低。

③与高级脂肪酸成盐的阳离子不同，生成的羧酸盐的黏度、溶解度和外观等都有较大的差异，直接影响最终产品的性能。钾盐比钠盐质软，三乙醇胺盐最软，多用于液态的制品。应用

钠盐和钾盐主要用作皂基、手洗衣物的洗衣皂和香皂等。水溶性的皂类主要用作皮肤清洁剂剃须产品和棒状祛臭剂的基体。月桂酸钾PotassiumLaurate制法由月桂酸用氢氧化钾中和制得。分子信息分子式：C12H23KO2，分子量：238.41。性质白色或浅黄色无定形固形物。溶于水或乙醇。月桂酸钾的水溶性好，泡沫丰富，清洁力强，是肥皂中最主要的成分。应用用于液体或膏状的洗手液、洁面乳、沐浴露等皂基类洗涤产品。硬脂酸钾Potassiumstearate别名十八酸钾制法由硬脂酸用氢氧化钾中和制得分子信息分子式：C18H35KO2

分子量：322.57性质白色至黄白色蜡状固体，具有脂肪气味。在常温下微溶于乙醇和丙二醇，加热后完全溶解。室温水溶性差，发泡力也差，清洁力比较弱。应用作为辅助清洁剂用于制造皂类产品，作为乳化剂用于化妆品，也可用作棒状产品的凝胶剂和增稠剂。安全性安全温和，ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)，可用于食品。结构特征

脂肪醇醚羧酸盐与肥皂十分相似，但嵌入的EO链使其兼备阴离子和非离子表面活性剂的性质特点。性质

①

具有良好的去污性、润湿性、乳化性、分散性、钙皂分散力、发泡性和泡沫稳定性，发泡力受水的硬度和pH的影响较小。

②有良好的配伍性能，可以在较宽的pH条件下使用。具有很好的增溶能力，适于配制功能性透明产品。③对眼睛和皮肤比较温和，并能显著改善配方的温和性。

④易生物降解，在自然环境中可完全降解为二氧化碳和水。二脂脂肪醇醚羧酸盐肪醇醚羧酸盐

月桂醇聚醚-4羧酸钠SodiumLaureth-4Carboxylate分子信息分子式：C20H39O6Na，分子量：398.52，结构式：性质具有优良的去污、乳化、分散、增溶、发泡、稳泡能力。化学稳定好，耐受高浓度碱，可耐受氧化剂，耐高温。配伍性好，耐硬水，具有良好的钙皂分散能力，可和阳离子表面活性剂复配。应用用于香波、浴液、洗面奶、洗手液、护肤品等个人护理用品领域。05磷酸酯盐一烷基磷酸酯盐（MAP）结构：烷基磷酸酯盐包括烷基磷酸单酯和烷基磷酸双酯，通常应用的是烷基磷酸单、双酯的混合物。性质：烷基磷酸酯盐是无色或微黄色固状物，可中和成钾、钠、铵、乙醇胺等盐型产品。优点：①具有优异的渗透性、耐碱性、洗涤、去污能力；对油脂类具有很好的洗涤效果；具有优良的生物降解性，泡沫适中。

②可以与各种阴离子、非离子清洁剂复配，耐碱、抗氧化。无毒、无刺激、无异味，具有独特的皮肤亲和性。应用：用于洗面奶、沐浴露、洗发水等洗涤用化妆品。市售产品一般含有少量的烷基磷酸双酯。烷基磷酸双酯的亲油性强，清洁能力差，因此双酯含量越低，清洁效果越好。一烷基磷酸酯盐（MAP）常用的脂肪醇磷酸单酯盐1．月桂醇磷酸酯钠SodiumLaurylPhosphate2．月桂醇磷酸酯钾PotassiumLaurylPhosphate3．月桂醇磷酸酯二钠DisodiumLaurylPhosphate4.C12-13醇磷酸酯钾PotassiumC12-13AlkylPhosphate二脂肪醇聚氧乙烯磷酸单酯盐（MAEP）结构

R=C8～18烷基n=3～12性质

未中和的MAEP是固体或黏稠的液体，而其钠盐为固体。二脂肪醇聚氧乙烯磷酸单酯盐（MAEP）优点

①MAEP钾盐具有优良的水溶性、丰富细腻的泡沫性能以及优良的洗涤性、乳化性、柔软性、润滑性、抗硬水性。

②

未中和的MAEP对眼睛和皮肤有刺激，但其盐类与AES相比有显著的低刺激性及低毒性。应用

①由于其在高碱性溶液中具有良好的相容性和溶解性，是比较理想的工业用重垢清洗剂组分。

②市售产品一般含有一定的双酯，双酯的亲油性强，清洁能力差，因此双酯含量越低，清洁效果越好。常用的脂肪醇聚氧乙烯磷酸单酯盐1．C12-15链烷醇聚醚-2磷酸酯 C12-15Pareth-2Phosphate2．C12-15链烷醇聚醚-3磷酸酯 C12-15Pareth-3Phosphate3．月桂醇聚醚-1磷酸酯 Laureth-1Phosphate4．月桂醇聚醚-3磷酸酯 Laureth-3Phosphate5．月桂醇聚醚-4磷酸酯 Laureth-4Phosphate06磺基琥珀酸酯盐概述优点

磺基琥珀酸酯盐清洁剂具有原料来源广、合成工艺简单、生产成本低、对皮肤温和、刺激性小、易降解等特性。分类

根据与马来酸酐连接官能团及连接方式的不同将其分为：

醇（醚）型和酰胺型

根据顺丁烯二酸酐上两个羧基的酯化或酰胺化程度的不同分为：

单酯型和双酯型以及单酰胺型和双酰胺型。。

概述应用

单酯广泛地用于各类化妆品，作用比较温和，是好的发泡剂。

合成

磺基琥珀酸酯盐的合成可分为酯（酰）化和磺化两步：(1)顺丁烯二酸酐与脂肪醇（或脂胺基）酯化（缩合）生产酯（酰胺）；(2)生成的酯(或酰胺)与亚硫酸盐或亚硫酸氢盐进行亲核加成得到磺化产物。

一脂肪醇基磺基琥珀酸酯盐结构：

脂肪醇磺基琥珀酸酯盐是一类磺基琥珀酸的衍生物，其化学式：优点：

具有良好的发泡性能，对皮肤刺激性较低，易生物降解,容易冲洗，洗后有软滑的感觉。在强碱或强酸介质中会发生水解，脂肪醇磺基琥珀酸酯铵盐在化妆品配方中应保持pH<7，以防止释放出氨。它可与阴离子、非离子和两性清洁剂匹配，与阳离子清洁剂只在有限范围内匹配。应用:适合用于温和性香波、沐浴露等清洁类产品。M=Na+、NH4+R=C8~12脂肪基、羊毛脂肪基、壬基芳（香）基月桂醇磺基琥珀酸酯二钠Disodiumlaurylsulf