【中学】细胞中的无机物

有关能源物质的几种提法1.主要的能源物质糖类2.细胞生命活动所需要的主要能源物质葡萄糖3.植物体内的储能物质淀粉4.动物体内的储能物质糖原5.细胞内良好的储能物质脂肪温故而知新整理课件解口渴，更解体渴成分质量浓度/g.L-1蔗糖30其他糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1NaH2PO40.1KH2PO40.1NaHCO30.1姚明佳得乐广告整理课件第5节细胞中的无机物第2章组成细胞的分子整理课件一、细胞中的水（H2O）（一）水在细胞中的含量细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类和核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.51.细胞中哪一种化合物的含量是最高的？1.细胞中含量最多的化合物是水水母97%鱼类80—85%高等植物60—80%哺乳动物65%根据这4种生物体内含水量的比较，这些数据说明了一个什么样的问题？2.不同生物体内水的含量不同。在生物体的不同生长发育时期，含水量有何特点？3.同一生物在不同的生长发育时期，含水量不同。人体各组织器官中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心脏血液所占比例%1022767983分析表格，可以得出：4.同一生物不同的组织、器官中，含水量不同。整理课件牙齿10%骨骼22%骨骼肌76%心脏79%血液83%

心脏和血液的含水量很接近，为何心脏呈坚韧的形态，而血液却呈流动的液态？思考：整理课件(二）水在细胞中的存在形式形式定义含量特点结合水自由水与其他物质相结合的水以游离形式存在，可以自由流动的水4.5%95.5%易流动，易蒸发不易流动，不易蒸发例2：新鲜鸡蛋和臭鸡蛋例1：心脏中的水主要以结合水的形式存在

(结合水是细胞的结构成分，赋予各种组织、器官一定形状、硬度和弹性)。

血液中的水可以自由流动，主要以自由水的形式存在。

整理课件1.农民晒干葵花籽与炒干葵花籽分别失去的是什么形式的水？2.比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？3.同体积的水和同体积的果汁放入冰箱中谁最先结冰？4.根据问题3，自由水多还是结合水多生物体的抗寒、抗旱、抗热能力强？

结合水含量越高，抗性相对较强自由水含量越高，代谢越旺盛自由水结合水讨论整理课件2、大家想想，人体血液有什么样的功能呢？

2.自由水可以运输营养物质和废物思考3、生物体内有很多物质都是溶解在自由水中才能被细胞吸收利用，这说明自由水具有什么功能?3.自由水是细胞内良好的溶剂4、回忆初中所学的光合作用，需不需要水的参与？4.自由水参与生化反应1、经高温烘干的小麦种子浸泡后不能萌发。为什么失去结合水的细胞失去活性？1.结合水是细胞结构的重要组成成分（三）细胞中水的功能整理课件“节水刻不容缓”、“节水从每个人做起”！整理课件1、下面关于细胞中水含量的叙述，不正确的是(

)A、水是人体细胞中含量最多的化合物

B、新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高

C、越冬植物的细胞内自由水含量较高

D、老年人细胞中含水量比婴儿要少练一练

CB2、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（）

A、升高B、下降

C、不变D、变化与此无关整理课件姚明佳得乐广告解口渴，更解体渴成分质量浓度/g.L-1蔗糖30其他糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1NaH2PO40.1KH2PO40.1NaHCO30.1整理课件二、细胞中的无机盐（一）存在形式

（三）生理功能（二）含量多数以离子态存在,如K＋、Na＋、Cl－等1%--1.5%整理课件讨论一：1.植物缺镁会影响光合作用，为什么？2.为什么缺铁会导致缺铁性贫血？铁是血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分整理课件二、细胞中的无机盐（一）存在形式

（三）生理功能1.组成细胞中的化合物

（二）含量

1%--1.5%多数以离子态存在,如K＋、Na＋、Cl－等整理课件广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！广告二：高钙片，一片顶两片！讨论二：这些广告宣传的是哪些无机盐离子？缺了这些无机盐会导致什么疾病？缺碘：成年患甲状腺肿大，幼年患呆小症缺钙：抽搐、骨质疏松症补钙过多：肌无力整理课件二、细胞中的无机盐（一）存在形式

（三）生理功能1.组成细胞中的化合物

2.维持生物体正常的生命活动

（二）含量

1%--1.5%多数以离子态存在,如K＋、Na＋、Cl－等整理课件

大家都有这样的体会，激烈运动之后肌肉会有酸痛的感觉，这是因为运动时产生了乳酸（呈酸性），但体液中的pH值却没有下降，因为：讨论三：乳酸＋NaHCO3乳酸钠＋H2CO3缓冲对：H2CO3\

NaHCO3NaH2PO4\Na2HPO4

（必修3第一章《内环境》有详细的阐述）CO2＋H2O整理课件二、细胞中的无机盐（一）存在形式

（三）生理功能1.组成细胞中的化合物

2.维持生物体正常的生命活动

3.维持细胞的酸碱平衡

（二）含量

1%--1.5%多数以离子态存在,如K＋、Na＋、Cl－等整理课件

讨论四：你有观察过打点滴时，用的生理盐水的浓度是多少吗？为什么要配制这一浓度，用清水或

9%浓度可以吗？为什么？质量分数为0.9%的氯化钠溶液。9%清水失水皱缩吸水膨胀0.9%生理盐水整理课件二、细胞中的无机盐（三）生理功能（二）含量1.构成细胞中的化合物2.维持生物体正常的生命活动

3.维持细胞的酸碱平衡4.维持细胞的正常形态和功能1%--1.5%（一）存在形式多数以离子态存在,如K＋、Na＋、Cl－等整理课件水无机盐糖类脂质核酸蛋白质化合物三、组成细胞的元素和物质元素细胞生命活动脂肪磷脂固醇进行参与提供能量（C、H、O、N等）36页的技能训练安排在后面的实验专题。整理课件B1、在细胞中的含量很少，但既是细胞结构的重要组成部分，又能维持生物体正常生命活动的一类物质是(

)A、水B、无机盐C、维生素D、核酸练一练

2、一马突然得病，并全身抽搐，兽医除对症下药外还要注射( )

A、食盐水