2021年执业药师考试中药学知识一复习题：糖和苷

2021年执业药师考试中药学知识一复习题：糖和昔

n.单选题］无论在水或其他溶剂中的溶解度都比较小的昔是

A.氟昔

B.酯昔

C.碳昔

D.酚甘

E.硫昔

本题答案：C

解析：碳音无论在水或其他溶剂中的溶解度一般都较小。

2［.单选题］既有缩醛性质又有酯的性质、易为稀酸和稀碱水解的是

A.酚甘

B酒旨昔

C醇昔

D.口引叫昔

E.碳昔

本题答案：B

解析：酯甘是昔元以竣基和糖的端基碳相连接。这种昔的昔键既有缩

醛性质又有酯的性质，易被稀酸和稀碱所水解。

3［.单选题］用三硝基苯酚试纸法鉴定苦杏仁甘，主要是检识其酶解后

生成的

A.野樱昔

B.葡萄糖

C.a-羟基苯乙月青

D.苯甲醛

E.氢氟酸

本题答案：D

解析：苦杏仁昔是一种氟昔，易被酸和酶所催化水解。水解所得到的

昔元a-羟基苯乙睛很不稳定，易分解生成苯甲醛和氢氟酸。苯甲醛可

使三硝基苯酚试纸显成红色，此反应可用来鉴定苦杏仁甘的存在。

【.共享题干题］回答4-5题A.胡萝卜昔B.水杨昔C.芦荟甘D.苦杏仁昔

E.红景天昔

4［.单选题］能被碱水解的是材料

A

B

C

D

E

本题答案：B

解析：一般的昔键对稀碱应该相当稳定，不易被碱催化水解，但昔键

具有酯的性质时，如昔元为酸、酚、有跋基共物的烯醇类或成昔的羟

基B-位有吸电子基取代者，遇碱就能水解。如水杨昔、4-羟基香豆素

甘、藏红花苦昔等都可为碱所水解。

5[.单选题]能被小葡萄糖昔酶分段水解的是材料

A

B

C

D

E

本题答案：D

解析：由于酶的纯化很困难，目前使用的多数仍然为未提纯的混合酶。

例如杏仁昔酶就是一种混合酶，由于水解中没有得到完整的龙胆双

糖，因此认为其中存在的小葡萄糖昔酶水解苦杏仁昔是分段进行的。

[.共享题干题]回答6-6题A.红景天昔B.苦杏仁甘C.果糖D.蔗糖E.洋地

黄毒糖

6[.单选题]属于二糖的是材料

A

B

C

D

E

本题答案：D

解析：按含有单糖的个数又可将其分为二糖、三糖、四糖等。按是否

含有游离的醛基或酮基又可将其分为还原糖和非还原糖。具有游离醛

基或酮基的糖称为还原糖，如二糖中的槐糖(sophorose)、樱草糖

(primverose)是还原糖。如果两个单糖都以半缩醛或半缩酮上的羟基

通过脱水缩合而成的聚糖就没有还原性，如海藻糖(trehalose)、庶糖

(sucrose)等均为非还原糖。

[.共享题干题]回答7-7题

A.红景天昔

B.苦杏仁昔

C.果糖

D.蔗糖

E.洋地黄毒糖

7[.单选题]水解可生成氢氟酸的是材料

本题答案：B

解析：苦杏仁昔是一种氟昔，易被酸和酶所催化水解。水解所得到的

昔元a-羟基苯乙睛很不稳定，易分解生成苯甲醛和氢氟酸。

[.共享题干题]回答8-10题A.麻黄碱B.碑化合物C.强心昔D.乌头碱E.

氟昔、氢氟酸

8[.单选题]杏仁、桃仁的主要毒性成分是材料

本题答案：E

解析：本组题主要考查中药毒性成分的代表性药物与其毒性成分的对

应关系。杏仁、桃仁等主要含氟昔;蟾蛛、夹竹桃等主要含强心甘类;

砒霜、雄黄等主要含碑类化合物。

9[.单选题]蟾蛛、夹竹桃的主要毒性成分是材料

本题答案：C

解析：本组题主要考查中药毒性成分的代表性药物与其毒性成分的对

应关系。杏仁、桃仁等主要含氟昔;蟾蛛、夹竹桃等主要含强心昔类;

砒霜、雄黄等主要含碑类化合物。

10［.单选题］砒霜、雄黄的主要毒性成分是材料

本题答案：B

解析：本组题主要考查中药毒性成分的代表性药物与其毒性成分的对

应关系。杏仁、桃仁等主要含氟昔;蟾蛛、夹竹桃等主要含强心甘类;

砒霜、雄黄等主要含碑类化合物。

in.多选题］下列属于六碳醛糖的是

A.果糖

B.甘露糖

C核糖

D.半乳糖

E.葡萄糖

本题答案：B,D,E

解析：葡萄糖、甘露糖、半乳糖分类属于六碳醛糖。果糖为六碳酮糖。

核糖为五碳糖。

12［.多选题］可发生碱水解的甘类化合物类型为

A酯省

B.酚昔

C.醇昔

D.有毁基共辄的烯醇背

E.成昔的羟基田位有吸电基的昔

本题答案：A,B,D,E

解析：一般的昔键对稀碱应该相当稳定，不易被碱催化水解，但昔键

具有酯的性质时，如昔元为酸、酚、有跋基共物的烯醇类或成昔的羟

基％位有吸电子基取代者，遇碱就能水解。

13[.多选题