(新)百草味杭州创业项目计划书范本

2012年杭州市创业项目展示会项目单位基本情况表项目单位杭州百草味企业管理咨询有限公司法人代表李世玲项目名称百草味休闲食品专卖店经营时间9年企业地址杭州经济技术开发区白扬街道科技园路2号09层12-13单邮编310018联系人傅旭强电话0571-8981105813588833922传子邮件hzyuekelong@163.com注册资本（万元）100万元项目单位年总销售额（万元）3000万元省内直营店数16家省内加盟店数15家项目单店投资额15万元店面最低面积25平方设备与装修费68550.00元加盟金36000.00元营业内容健康有机绿色食品、特色品牌休闲食品、自主品牌百草味坚果、果脯、茶类肉类海鲜类、糕点类、进口食品是否有风险保障与退出机制？□√是□否是否已经有杭州人加盟经营？□√是□否其它备注学生创业政策扶持项目概述2003年，创建第一家百草味零食天地。2006年，开设百草味零食天地16家，并成功注册百草味商标。2007年，创建杭州百草味副食品商行，杭州郝姆斯食品有限公司。2008年9月，创建杭州百草味企业管理咨询有限公司，并与杭州职业技术学院管理系合作，同年百草味特许经营在国务院商务部商业特许经营备案，同时发展特许加盟。2009年，荣获杭州市大学生创业培训基地，杭州大学生创业指导项目，浙江连锁经营协会理事单位，公司直营店与特许加盟连锁店，合计达到130家。2010年，创建杭州日喜贸易有限公司，百草味品牌进驻淘宝商城，百草味官方旗舰店成立，正式进军电子商务2011年，荣获“浙江省优秀特许加盟品牌”奖，公司加快资源整合，引进资本市场投资1000万元，品牌战略规划进军IPO。杭州百草味企业管理咨询有限公司集企业品牌运营、企业形象设计、市场调研为一体的等等战略规划管理为目标的公司。公司全资投资的旗下杭州郝姆斯食品有限公司为淘宝天猫商城百草味官方旗舰店的供应链对接，杭州百草味副食品商行、杭州日喜贸易有限经营品牌商品1000多种为特许加盟连锁提供产品运营支持。凭借杭州百草味企业管理咨询有限公司强有力的资金支持和品牌、规模、信誉优势及成熟的运营管理，在全国高校市场已发展直营和加盟店近130多家，成为江苏、浙江、江西、福建、湖北、山东、天津发展最快、最具品牌影响力和行业口碑的休闲食品专卖店。公司秉持“创新求变，稳健发展，品质第一，规范运营”的经营理念，在加快发展、拓展品牌和规模效应的基础上，大力发展特许加盟，把发展特许加盟和大学生创业扶持的保障体系结合起来，不断的证明、调整和不断的优化，获得可持续的赢利模式在激烈的市场竞争中一直保持着特许加盟品牌的领先地位，受到中国连锁经营协会、浙江省连锁经营协会的高度重视和一致好评。荣获2009年杭州经济技术开发区大学生企业实训基地；浙江省连锁协会理事单位；杭州市大学生创业机构指导项目；2010年中国休闲零食消费者满意首选品牌；中国休闲零食连锁最具发展潜力加盟品牌；2011度“浙江省优秀特许加盟品牌”；2009年、2010年、2011年连续三年荣获杭州市最具影响力的特许品牌。二、经营模式本项目以特许经营加盟模式发展，对创业者进行经营技术和管理培训，对投资环境进行实地考察和评估；可选择统一物流配货或供应链对接商品备案自主进货；经营品牌商品1000多种为特许加盟连锁提供产品运营支持；强有力的IT技术后勤保障，区域加盟店市场保护，一定范围内不再设立同一加盟店。三、市场可行性分析全国高校部份市场调查表1大学名称在校规模人数消费指数分校几所潜在市场说明北京大学9700左右昌平校区大兴校区珠海校区中国人民大学19000左右海淀区、人民大学培训学院北京科技大学24000左右朝阳校区中国石油大学20000左右北京，山东东营，山东青岛中国农业大学14000左右东、西校区，烟台校区。北京林业大学21000左右主校区是海淀区林、鹫峰校区北京师范大学19500左右狮子坟，昌平新校区对外经济贸易大学10000左右中央财经大学19339左右继续教育学院丰台教学区中国政法大学14007左右昌平，和海淀的研究生部北京理工大学21926左右中关村校区和良乡校区北京航空航天大学22768左右北京联合大学30000左右北京工业大学29418左右耿丹学院，主校区又分东、西首都师范大学30000左右首都经济贸易大学20000左右红庙校区中国传媒大学14488左右南广学院北京城市学院28000左右东方大学城、海淀区、魏公村北方工业大学15000左右中央民族大学16000左右昌平校区武汉中南民族大学21000左右已开加盟店、经营很好武汉华中农业大学23000左右已开加盟店、经营特好武汉工业学院12000左右金银湖校区已开加盟店、经营状况好生物工程职业技术学院16000左右已开加盟店、经营很好湖北教育学院8000左右流芳、阅马场和白沙洲校区武汉职业技术学院18500左右东校区、南校区已开加盟店、经营特好武汉商业服务学院10000左右江西赣江职业技术学院20000左右已开加盟店、经营特别好江西工业职业技术学院9000左右瑶湖校区、昌东新校区江西科技职业学院10000左右江西城市学院20000左右梅岭校区、星城校区江西教育学院5500左右青山湖校区、昌北校区江西旅游商贸职业学院18000左右青山湖校区、昌北校区福州集美大学36000左右航海、财经校区、师院校区漳州师范学院18000左右漳州师范学院泉州师范学院16000左右东海和诗山两个校区技术可行性分析，项目所创造岗位的描述项目投资及每月获利情况预测表初始投资序号项目金额/元备注1设备购置￥50550.00*陈列柜/成型缸；IT/收银系统2装修费￥18000.00*预算30平方/营业面积大小而定3加盟费￥16000.00*包括品牌使用费，管理费，IT费4保证金￥20000.00*无违反违规合约约定，无条件退款5配货金额￥55000.00*货款与销售耗材6合计￥159550.007每月分摊￥19943.75*按一年8个月分摊每月经营费用8项目金额/元备注9工资￥5000.00*工作满一年后，每月补贴100元10房租￥5000.0011水电￥400.0012日常费用￥100.0013工商与税费￥400.00*营业执照，一般应含所得税14管理费￥500.0015耗材费￥600.00*正常营业的食品包装袋，收银纸16合计￥12000.00每月获利预测17项目金额/元备注18每月营业收入￥100000.00*每天营业额3500元左右19减:进货成本￥65200.00*按单价计算20减:初始投资分摊￥19943.7521减:每月营业费用￥12000.0022每月可获利￥2856.2523第二年起每月获利￥14856.25注:1.本表不考虑今后扩大营业后的追加投资所需的费用2.以上财务数据请在表格下面注明是以杭州经济职业技术学院店面为依据3.*表示说明内容。其他有关风险和制约因素分析1.商铺租赁合同经营期限约束2.公司运营管理制度的执行力，违反特许加盟合同约定条款3.对店址的选择有比较明确的要求，选址的好坏将直接影响到加盟店成功与否。4.包括但不限于：消费能力，竞争环境，商业环境变更，天气因素，路径变迁等自然灾害。5.由不可抗力（包括但不限于火灾、物业变更、拆迁）所带来的赔偿、诉讼等造成的损失，均由本人自己承担，与公司无涉。六、加盟条件与加盟支持加盟符合条件：6.1对加盟商个人要求6.1.1加盟商必须对加盟经营体系中的经营模式、客户观念、服务观念加以认同，保持与特许加盟经营体系共同的价值观；6.1.2具有良好的社会资源，信誉和一定的经营能力，有真诚合作的态度；6.1.3愿意接受“杭州百草味企业管理咨询有限公司”的管理和监督；.5热衷专业零售事业，富有进取与责任心，对“百草味”经营的产品概念，品牌运作，品牌规模及当地市场有一定了解；6.1.6具有开放型思维和一定的管理能力，接受并理解专业零售和连锁管理的经营方式；6.1.7同意并正确使用公司统一VI设计；6.1.8对于投资开店存在的经营风险有较清醒的认识，具备抗经营风险的能力，愿意按照公司加盟店管理要求规范经营和管理自己的门店；严格按照国家法律法规、相关政策，遵纪守法、诚信经营；6.1.9年龄20——45周岁，高中以上学历、诚实、敬业；具备法律承担责任能力；6.1.10拥有开店必须的资金：约20万元左右6.2.加盟商业环境要求6.2.1店内面积30-50平方；门宽4米以上6.2.2高校学校女生人数5000人以上；地级市区20万以上6.2.3在学校生活区内外30米范围内或学校商业街上；市区商业街，写字楼住宅区，景区商业街6.3加盟商需要了解店面周边的商业环境6.3.1所属商业街共有店面数量；意向加盟商提交资料内容.2意向租赁的店面照片若干张；6．4.3意向租凭店面在生活区或商业街的大体平面图；6.4.4信息具体、准确的加盟商申请表,必须要提交；加盟运营支持：6.5店面设计装修6.5.1加盟商提供数据准确的平面图后，总部据此做出装修预算表，出具装修平面图，严格按照VI要求与规定设计加盟店装修图，总部负责监控加盟店的整店装修，并安排专业人员全程监理。装修合格后，总部协助业主工程验收，验收合格后，双方确定开业筹备工作。6.5.2确定试营业日期后，根据业主的需求，总部经过审核后，决定是否派遣店长、入驻协助加盟商，进行开业前的筹备。总部安排销售助理全程指导开业工作，设备安装与调试，赠送宣传用品，制定最佳开业酬宾优惠方案，做好店内外的开业布置、广告布置等项工作。6