高中化学人教版必修一第一章之化学实验基本方法课件

第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法化学研究对象——物质

化学是一门研究物质的性质、组成、结构、变化，以及物质间相互作用关系的自然科学。

化学发展时期古代化学成就冶金商代后期司母戊鼎

司母戊鼎通高133厘米,横长110厘米,宽78厘米,重875公斤.根据目前发展的商代熔铜坩锅,一次约能熔铜12.7公斤.铸造司母戊这样的大鼎,就需要七十多个坩锅.如果一个坩锅配备三至四人,就需要二、三百人同时操作。古代化学成就春秋·越王勾践青铜剑

剑全长为55.6厘米，其中剑身长45.6厘米，剑格宽5厘米。剑身满饰黑色菱形几何暗花纹，剑格正面和反面还分别用蓝色琉璃和绿松石镶嵌成美丽的纹饰，剑柄以丝绳缠缚，剑首向外形翻卷作圆箍，内铸有极其精细的11道同心圆圈。古代化学成就陶瓷中国青瓷古代化学成就

高16.5厘米，口径39.5厘米，陕西省西安半坡遗址出土，现藏于中国历史博物馆。陕西半坡出土的人面鱼纹彩陶盆陶瓷古代化学成就酿酒、造纸、火药造纸造纸鼻祖—蔡伦西汉灞桥纸—现代纸的雏形古代化学成就东汉“酿酒”画像砖拓片

1979年四川新都新龙乡出土，四川省博物馆藏。砖面右部有一屋顶，屋后壁挂两壶，可能是盛装酒曲的容器。砖面左部有荷酒贩者二人，一人肩挑两桶酒，一人推载有方形容器的独轮车。酿酒古代化学成就生活用品唐代蜡染屏风中国古代的炼丹设备西方18世纪中叶的化学实验室近代化学成就1965年，人工合成结晶牛胰岛素20世界80年代，核糖核酸叶绿素血红素维生素B12近代化学成就直径6mm的尼龙绳能吊起质量为2t的汽车

用隔水透气的高分子薄膜做的鸟笼。近代化学成就纳米铜现代化学成就

X射线衍射仪，用于测定晶体结构。现代化学成就用原子写成的IBM我国在尖端科技上的几个与化学有关的成就化学在人类生存和生活质量方面的作用

化学是与信息、生命、材料、环境、能源、地球、空间和核科学等八大朝阳学科都有紧密的联系、交叉和渗透的中心学科。（1）利用化学生产化肥和农药，以增加粮食产量（2）利用化学合成药物以抑制细菌和病毒，保障人体健康（3）利用化学开发新能源和新材料以改善人类生存条件（4）利用化学综合应用自然资源和保护环境，以使人类生活更加美好化学与材料：石器时代用于碾磨谷物的石盘原始人打制的石器化学与材料：青铜器时代温文尔雅的四羊方尊青铜乐器化学与材料：铁器时代战国铁犁头战国铁锄美国B-2隐形轰炸机表面为具有良好吸波性能的碳纤维复合材料由光导纤维构成的光缆先进橡胶轮胎使汽车成为交通主宰一级方程式赛车上使用的特殊轮胎氮化硅结构陶瓷被用作航天飞机的防热瓦硼纤维金属基复合材料制成的火箭履轴的管道输送部件可调节的太阳镜耐高温纤维制成的消防人员的服装人工合成的金刚石

高分子分离膜已被用来制造高效家庭净水器化学与能源化石燃料核能太阳能氢能源6CO2+6H2OC6H12O6+6O2光能叶绿素CH4+2O2CO2+2H2O燃烧光能化学与环境化学与生命人工肾脏生物陶瓷人造关节丰富多彩的现代生活离不开化学化学是人类文明、进步的关键牙膏氢能轿车液晶记忆合金普钙味精学习化学的方法1.重视化学实验.

2.重视科学思维方法的训练,理解与记忆相结合.3.重视化学与社会、生产、生活实际的联系.4.要善于发现问题、提出问题5.要多读课外书籍.(多读书、勤读书、读好书）本节主要内容一.化学实验安全知识二.常用仪器的使用方法一、化学实验安全知识1.遵守实验室规则是实验安全的前提;2.了解安全措施是实验安全的保证;3.掌握正确的操作方法是实验安全的根本。1、遵守实验室规则①实验前要认真预习，根据实验步骤掌握各步操作的注意事项，如浓硫酸的稀释等。②实验开始前要检查药品和仪器是否齐全和完好，以免实验过程中出现闪失；不用的仪器要及时放回原处；药品取用后，要立即将瓶盖盖好；滴瓶的滴管不能串用。③实验中对于有毒、有刺激性气味的气体产生时，应在通风橱中进行，同时要注意尾气的处理（如溶液吸收、点燃转化、气袋贮存等）；进行可燃性气体燃烧实验时，必须先验纯，可燃性气体也应注意尾气的处理，防止引起局部爆炸。遵守实验室规则④加热液体时，试管中的液体量不宜太多，一般不超过试管的三分之一，否则容易冲出；要注意加热时试管口的方向；取用腐蚀性液体时要十分小心，既要按照操作要求，又要防止沾到手上，所以实验前要进行滴液练习，使正确操作成为一种习惯。⑤受热仪器进行冷却时，要将仪器从石棉网或三角架上取下后，不能直接放在桌面上冷却，可放在铁架台上或石棉网上冷却。受热的仪器不能立即用冷水冷却，防止破裂。⑥实验室中不能带食品，更不能在实验里喝水、吃东西等等。（1）一些常用的实验安全标志2、了解实验安全措施①酸（碱）液流到桌面上：立即加适量NaHCO3（稀醋酸），再用水冲洗后，用抹布擦干。若酸（碱）少量，用湿抹布擦干即可，最后用水冲洗抹布。②酸（碱）液沾到皮肤上：立即用大量水冲洗，再涂上3%-5%的NaHCO3溶液（适量的硼酸溶液）。（2）常见事故的处理方法④酒精灯不慎碰倒起火：立即用湿抹布扑盖，或用沙子覆盖。③酸（碱）溅入眼中：用大量的水进行冲洗，边洗边眨眼睛，然后用NaHCO3溶液（硼酸溶液）淋洗。⑤温度计水银球碰破：用硫粉覆盖其表面。⑥金属钾、钠、镁起火：用沙子覆盖。⑦误食铜盐、汞盐等重金属盐：立即喝牛奶、豆浆或鸡蛋清解毒。*防爆炸：*防暴沸：*防失火：*防中毒：*防倒吸：点燃可燃气体或用可燃气体进行反应之前，要检验气体的纯度。实验室中的可燃物质要远离火源，检查灭火设备是否齐全制取有毒气体（CO、SO2、H2S、NO等）时，要在通风橱内进行，并采取相应的措施处理（灼烧、吸收、收集）。加热法制取气体并用排水法收集时，注意熄灯顺序；吸收溶解度较大的气体（HCl、NH3）时，加装安全瓶或漏斗。（3）事故预防配制硫酸的水溶液时，要将密度大的浓硫酸倒入水中；加热液体混合物时要加沸石或碎瓷片。3、掌握化学实验基本操作方法①使用药品的三不原则：不能用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品（特别是气体）的气味，不得尝任何药品的味道。（1）药品的取用②用剩药品的三不原则：不放回原瓶、不随意丢弃、不拿出实验室③药品的取用固体药品的取用

“一斜二送三直立”：取用固体粉末药品一般用药匙。往试管里装入固体粉末时，为避免药品沾在管口和管壁上，先使试管倾斜，把盛有药品的药匙（或用小纸条折叠成的纸槽）小心地送入试管底部，然后使试管直立起来，让药品全部落到底部。“一横二放三慢竖”：有些块状的药品可用镊子夹取，要先使试管横放，把药品小心地放在试管口，然后使慢慢地试管直立起来，让药品全部落到底部。

固体药品的取用液体药品的取用

取用细口瓶里的药液时，先拿下瓶塞，倒放在桌上，然后拿起瓶子（标签应对着手心）、瓶口要紧挨着试管口，使液体缓缓地倒入试管。注意防止残留在瓶口的药液流下来，腐蚀标签。一般往大口容器或容量瓶、漏斗里倾注液体时，应用玻璃棒引流。液体的倾倒液体的量取（2）药品的保存

根据物质本身的性质和变质原因，选用不同的保存方法，同时还要考虑试剂瓶和瓶塞的选用①对试剂瓶的要求

固体保存在广口瓶中，液体保存在细口瓶中，见光易分解的试剂保存在棕色瓶中。②对瓶塞的要求

氢氧化钠等碱性物质都用软木塞或橡皮塞；盛强氧化性和酸性物质、有机物（如苯、汽油、乙醚、酒精等）的试剂瓶用磨砂玻璃塞。

(B）白磷着火点低（40℃），在空气中能缓慢氧化而自燃，通常保存在冷水中。（C）液溴有毒且易挥发，需盛放在磨口的细口瓶里，并加些水（水覆盖在液溴上），起液封作用。（D）碘易升华且具有强烈刺激性气味，盛放在磨口的棕色广口瓶里。③几种特殊试剂的存放(A）钾、钙、钠在空气中极易氧化，遇水发生剧烈反应放在盛有煤油的广口瓶中以隔绝空气。（F）氢氧化钠固体易潮解，应盛放在易于密封的干燥广口瓶中保存；其溶液盛放在无色细口瓶里，瓶口用橡皮塞塞紧，不能用玻璃塞。（Ｈ）氢氟酸保存在塑料瓶中。（E）浓硝酸、硝酸银见光易分解，应保存在棕色瓶中，贮放在黑暗而且温度低的地方。巩固练习1.下列可用无色带橡胶塞的玻璃瓶保存的是A、液溴B、氢氟酸C、碳酸钠溶液D、硝酸银溶液C2.实验室里，应贮存在棕色试剂瓶中的是A、硫酸B、浓硝酸C、硝酸银溶液D、氯化铁溶液B、C3.下列试剂不能放在有玻璃塞的玻璃瓶中的是①NaHCO3②NaCl③浓H2SO4④石灰水⑤HNO3⑥NaOH⑦Na2CO3⑧Na2SiO3A、①④⑥⑦⑧B、①③④⑤⑥⑦⑧C、③⑤⑥⑦D、①④⑥A试剂存放的总原则药品状态定口径，瓶塞取决酸碱性；受热、见光易分解，存放低温棕色瓶；吸水、挥发、易氧化，蜡封、水封或油封；特殊试剂特殊放，互不反应要记清。4、试纸的使用试纸的种类很多，常用的有pH试纸、红色石蕊试纸、蓝色石蕊试纸、淀粉碘化钾试纸和品红试纸等。（1）使用试纸检验溶液性质的方法：一般先把一小块试纸放在表面皿或玻璃片上，用蘸有待测液的玻璃棒点在试纸的中部，观察颜色的改变，判断溶液的性质。（2）使用试纸检验气体性质的方法：一般先用蒸馏水把试纸润湿，粘在玻璃棒的一端，用玻璃棒把试纸放到盛有待测气体的试管口(注意不要接触)，观察颜色变化，判断气体的性质。但应注意，pH试纸是不能事先润湿的，以防将待测液稀释。5、托盘天平的使用（1）调零防腐：先调