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高中生物必修1第1-3章解读

杭州学军中学周红 zhouh@

一、第1-3章新旧教材对比1.教学内容上的增减删除:生物的基本特征;生物科学的发展;当代生物科学的新进展;学习高中生物课的要求和方法。

增加:走近细胞(从生物圈到细胞;细胞的多样性和统一性);生物大分子以碳链为骨架;细胞膜的功能;细胞骨架;细胞器之间的协调配合;细胞的生物膜系统。

删去:使用高倍镜观察细胞质的流动。

2.实验内容方面的增减增加:使用高倍显微镜观察几种细胞;观察DNA和RNA在细胞中的分布;体验制备细胞膜的方法;用高倍显微镜观察线粒体;尝试制作真核细胞的三维结构模型。邹承鲁院士谈人工合成结晶牛胰岛素的过程科学家的勇气和创新团队合作和锲而不舍的精神为国争光、为人类做贡献的志向对传统教科书的绪论(或前言)的突破,见人、见事、见精神;有知识、有过程、有殷殷的嘱托。3.教材编写体例比较(1)以科学家访谈代序(2)以细胞是基本的生命系统构建内容体系生命系统的层次性细胞是基本的生命系统系统的组分和结构系统的功能系统的发展和变化生命系统的层次从生物圈到细胞系统的组成和结构组成细胞的分子细胞的边界——细胞膜系统内的分工合作——细胞器系统的功能细胞的物质输入和输出细胞的能量供应和利用系统的发展和变化细胞的生命历程(3)以问题(任务)驱动学习,引导自主探究和合作章首页:提出问题每节开头:以“问题探讨”开始本节聚焦:以问题形式明确本节核心问题资料分析和思考与讨论等栏目较多,引导自主合作探究科学史内容的写法:大体遵循发现——新问题——再研究——再发现的模式来写实验和探究:开始有问题,后面有讨论题本章小结:知识、能力、情感态度价值观节后练习:基础题、拓展题自我检测:概念检测、知识迁移、技能应用、思维拓展(4)以本章小结、节练习和章的自我检测强化学生的自我评价表教材编写体例比较每章的编写体例每节的编写体例新教材章题名→引言→题图→第一节→第二节→……→本章小结→自我检测题问题探讨→本节聚焦→正文→练习→课外阅读资料过渡教材章题名→引言→题图→正文引言→正文→练习→课外阅读资料(或无)4.课本插图的比较表新教材与过渡教材课本插图的比较插图类型数量(幅)新教材过渡教材实物照片11346示意图6854模式图2131人物图173图表、曲线2534概念图30总计2471685.练习题设计的比较过渡教材在习题的设计上,题型主要有填充题、选择题和简答题,个别章节还有填表题或分析说明题。新教材的练习题分为两大类:一类是每一节的课后练习,题型为基础题和拓展题,基础题主要是选择题,填表或填图题。另一类是每一章的自我检测。题型分为四种:概念检测、知识迁移、技能应用和思维拓展。“知识迁移”和“技能应用”是新教材的新题型

6.新教材语言上的变化⑴人性化。⑵形象化。

⑶启发性。⑷文学性。

二、第1-3章新增内容的分析及教学建议(一)本章的地位和作用认识研究细胞的重要性认识生命系统的层次性,明确细胞是基本的生命系统了解细胞的多样性和统一性理解细胞学说的内容和意义初步学会从系统的视角看问题初步认识科学发现的特点总之:为后续各章的学习奠定基础(二)教学内容的结构(三)教学建议第1节从生物圈到细胞生命活动离不开细胞:通过资料分析来认识所有的生命活动都离不开细胞选择SARS病毒作为“问题探讨”的素材:表生命活动离不开细胞的实例生物生物类型生命活动基本特征说明草履虫单细胞生物运动和分裂运动和繁殖单细胞生物具有生命的基本特征人多细胞生物生殖和发育繁殖、生长和发育多细胞生物的生命活动是从一个细胞开始的,其生长和发育也是建立在细胞的分裂和分化基础上的人多细胞生物缩手反射应激性反射等神经活动需要多种细胞的参与艾滋病病毒非细胞形态的生物侵入人体的淋巴细胞繁殖病毒在活细胞中繁殖人人和高等动物免疫应激性免疫作为机体对入侵病原微生物的一种防御反应,需要淋巴细胞的参与生命系统的结构层次

图示生命系统的各个层次,明确细胞是最基本的生命系统,为全书乃至整个必修课程打基础表生命系统的结构层次

结构层次概念

举例举例

细胞细胞是生物体结构和功能的基本单位心肌细胞

组织由形态相似,结构、功能相同的细胞联合在一起心肌组织

器官不同的组织按照一定的次序结合在一起心脏

系统能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起循环系统

个体由各种器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。单细胞生物由一个细胞构成生物体龟

种群在一定的自然区域内,同种生物的所有个体是一个种群该区域内同种龟的所有个体群落

在一定的自然区域内,所有的种群组成一个群落该区域内龟和其他所有生物的种群

生态系统生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体龟生活的水生生态系统

生物圈由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成地球上只有一个生物圈

需要注意以下几点:

1.在这些层次中,只有种群和群落这两个名词是学生陌生的2.其他的几个层次都接触过,可以让学生分组回忆、讨论。3.让学生列举其他的事例,以便理解生命系统的复杂性和多样性。本节指导意见:基本要求1.举例说出生命活动建立在细胞的基础之上。2.举例说明生命系统的结构层次。3.认同细胞是基本的生命系统。发展要求说明对本节中生命系统结构中的各层次概念不作拓展。第2节细胞的多样性和统一性1.领悟原理,细心操作,学会使用高倍镜。使用显微镜观察多种多样的细胞(课标:独立操作水平)2.比较见异同,出真知──原核细胞和真核细胞的学习。重点介绍原核细胞和原核生物3.从科学史中认识细胞学说的建立是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程。细胞学说建立的过程简介细胞学说内容,引导学生分析细胞学说建立的过程(课标:应用水平),理解科学发现模式基本要求1.说出原核细胞和真核细胞的区别和联系。2.简述细胞学说的要点。3.使用高倍镜观察几种细胞,比较不同细胞的异同。能灵活选择观察方法,及时调整观察思路,学会高倍显微镜的使用方法。发展要求分析细胞学说建立的过程。说明1.“资料分析:细胞学说建立的过程”只作为背景材料提供学生阅读,不要求学生记忆或掌握具体的科学史实。2.“科学前沿:组装细胞”只作为背景材料提供学生阅读,不要求学生记忆或掌握具体内容通过思考与讨论、实验等活动认识细胞的物质基础。注重与现实生活的联系。强调生物大分子以碳链为骨架。(一)本章内容特点补充的是课堂上即可完成的学生活动,以及所学内容与现实生活、人体健康的联系,科学史话和科学前沿等。(二)本章内容的结构第1节《细胞中的元素和化合物》“问题探讨”呼应章引言,意在激发兴趣,培养提出问题的能力提出问题:为本章前4节学完后的小结“生物大分子以碳链为骨架”打下伏笔。

简介细胞中的元素和化合物,并利用“思考与讨论”关于糖类、脂肪和蛋白质的鉴定实验(1)实验题目的比较表实验题目的比较教材实验题目过渡教材生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定新教材检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质(2)实验原理的比较增加了淀粉检测原理:“淀粉遇碘变蓝色”;删去了对“还原糖”的注释(3)目的要求的比较表实验目的比较教材实验目的过渡教材初步掌握鉴定生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的基本方法新教材尝试用化学试剂检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质(4)材料选择上的比较表实验材料的比较教材实验材料要求过渡教材苹果或梨,花生种子,大豆用苹果或梨鉴定还原糖,用花生种子鉴定脂肪,用大豆种子(或豆浆)鉴定蛋白质新教材苹果或梨匀浆,马铃薯匀浆,花生种子匀浆,豆浆,鲜肝提取液每小组从老师提供的实验材料中选择一两种,预测其含有哪些有机物,根据预测选择实验仪器和试剂(5)实验方法步骤的比较:省略:增加:改变:(6)课后问题的比较过渡教材的讨论问题有两个:新教材的讨论问题有三个:

(7)其他第1节教学指导意见基本要求1.简述组成细胞的主要元素和基本元素。2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。学会正确地记录实验数据的方法,能从不同的角度分析实验误差,能对观察结果进行客观的评价,学会预测的方法。3.说出组成细胞的主要化合物及其相对含量。4.认同生命的物质性。发展要求解释碳是构成细胞的基本元素。说明实验:“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”不要求掌握颜色反应的具体原理。第2节《生命活动的主要承担者─蛋白质》从生活经验入手进行“问题探讨”

通过“思考与讨论”观察氨基酸的结构特点“科学史话”和“科学前沿”

以图文结合的方式介绍蛋白质的功能注意与社会和个人生活的联系基本要求1.说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。2.概述蛋白质的结构和功能。3.认同蛋白质是生命活动的主要承担者。发展要求1.说明氨基酸、多肽、蛋白质的结构关系。2.关注蛋白质研究的新进展。说明“科学史话:世界上第一个人工合成蛋白质的诞生”与“科学前沿:国际人类蛋白质组计划”只作为背景材料提供学生阅读,不要求学生记忆或掌握具体的内容。第3节《遗传信息的携带者──核酸》利用“问题探讨”唤起学生对遗传物质的记忆,激发兴趣通过实验观察,获得感性认识,解决核酸在细胞中的分布联想“细胞核是遗传信息库”,将抽象的语言变为直观的图解,认识核酸的结构基本要求1.说出核酸的种类及分布。2.简述核酸的结构和功能。发展要求说出DNA的基本结构及其多样性的特点说明1.遗传信息的深入理解放在《遗传与进化》中进行

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