幼儿园食品安全的自查报告(通用9篇)

幼儿园食品安全的自查报告幼儿园食品安全的自查报告1“食品添加剂五专制度”、等等。现将自查状况总结如下：“食品添加剂五专制度”、等等。现将自查状况总结如下：一、加强对幼儿园食堂治理工作的领导一、加强对幼儿园食堂治理工作的领导做到了责任到人。做到了责任到人。二、切实抓好园食堂治理工作。二、切实抓好园食堂治理工作。1、食堂工作人员持安康证上岗，并建立了厨房工作人员晨安全学问。1、食堂工作人员持安康证上岗，并建立了厨房工作人员晨安全学问。2、食堂有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施，通2、食堂有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施，通风良好，食堂内外环境干净，能每天去除垃圾。风良好，食堂内外环境干净，能每天去除垃圾。3、食堂能严格执行各项制度制度。刀具、砧板按生、熟严3、食堂能严格执行各项制度制度。刀具、砧板按生、熟严4、把好选购、验收、取样、浸泡、清洗、消毒关，蔬菜购供给商签订食品卫生协议书，保证其食品的质量。4、把好选购、验收、取样、浸泡、清洗、消毒关，蔬菜购供给商签订食品卫生协议书，保证其食品的质量。5、在食品制作过程中，能依据煮熟煮透的原则进展烹饪。使用含有毒有害物质的原料加工食品。并制定了食物留样485、在食品制作过程中，能依据煮熟煮透的原则进展烹饪。使用含有毒有害物质的原料加工食品。并制定了食物留样48小时制度。6、加强幼儿饮用奶的监管力度，保证食品的质量，并做好饮用时的安全卫生方面的工作。6、加强幼儿饮用奶的监管力度，保证食品的质量，并做好饮用时的安全卫生方面的工作。7、认真执行幼儿园食堂财务治理的有关规定，建立食堂管盘点”四个环节的治理。7、认真执行幼儿园食堂财务治理的有关规定，建立食堂管盘点”四个环节的治理。教职工及子女在园就餐要付费，缺乏局部需幼儿园行政经费支付。每月向家长公布上月伙食使用状况。教职工及子女在园就餐要付费，缺乏局部需幼儿园行政经费支付。每月向家长公布上月伙食使用状况。三、学期完毕向全体教职员工汇报一学期的”幼儿膳食盈亏状况。三、学期完毕向全体教职员工汇报一学期的”幼儿膳食盈亏状况。更标准。更标准。幼儿园食品安全的自查报告幼儿园食品安全的自查报告2自查状况报告如下：自查状况报告如下：一、领导重视，周密布署。一、领导重视，周密布署。堂卫生常识。堂卫生常识。二、健全制度、责任到人。二、健全制度、责任到人。堂食品安全治理制度化、常态化。堂食品安全治理制度化、常态化。三、细化治理，杜绝后患三、细化治理，杜绝后患人民共和国食品安全法》以及上级教育行政部门有关通知与精神。严格落实各项食品卫生制度，努力做到常规化。人民共和国食品安全法》以及上级教育行政部门有关通知与精神。严格落实各项食品卫生制度，努力做到常规化。〔营〔营过期，霉变的一概杜绝验收入库和使用。每个品种的留样量均不少于100每个品种的留样量均不少于100克，留样不低于48小时，并有留样和处理记录，每餐剩饭剩菜当天全部理掉。有详实记录。有详实记录。入厨房，杜绝投毒现象发生。入厨房，杜绝投毒现象发生。持干净。每天对食堂进展全面清洁和消毒。持干净。每天对食堂进展全面清洁和消毒。整改，不能整改的逐级上报。整改，不能整改的逐级上报。四、以后的工作四、以后的工作安康安全。我们要加强以下工作：安康安全。我们要加强以下工作：的发生。的发生。成良好的卫生生活习惯。成良好的卫生生活习惯。幼儿园食品安全的自查报告幼儿园食品安全的自查报告3依据 市食品药品监视治理局依据 市食品药品监视治理局市教育委员“关于快速开展学校食堂食品安全整治的紧急通知”和 全自查。一、根本状况：一、根本状况：我园是一所公办幼儿园，现有学生我园是一所公办幼儿园，现有学生 人，教职工 165平方米。二、食堂治理：二、食堂治理：为了加强学校食堂治理，学校组成了由 园长为第一责任人为了加强学校食堂治理，学校组成了由 园长为第一责任人副园长为分管及总务主任和卫生教师共同负责的食堂卫生食堂卫生安全工作做到位。三、食堂设施设备与环境卫生状况：三、食堂设施设备与环境卫生状况：专用冷藏、洗涤、消毒设施。专用冷藏、洗涤、消毒设施。导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。负责，做到餐厅环境清洁整齐，全部餐具清洁消毒。负责，做到餐厅环境清洁整齐，全部餐具清洁消毒。食物。食物。发生。发生。四、食品选购、储存加工方面：四、食品选购、储存加工方面：1、食品选购工作。严格依据选购要求，由总支统一配送师以后做好每天的样本留存。1、食品选购工作。严格依据选购要求，由总支统一配送师以后做好每天的样本留存。2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序，每天消毒。2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序，每天消毒。五、食堂工作人员的卫生工作。五、食堂工作人员的卫生工作。1、我园食堂工作人员每年进展安康检查，全部持安康证上1、我园食堂工作人员每年进展安康检查，全部持安康证上求。求。2、食堂工作人员严格依据“三白”要求进入工作地点，期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。2、食堂工作人员严格依据“三白”要求进入工作地点，期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。3、食堂工作人员有良好的卫生习惯，形成了明确的卫生保的清洁消毒工作。3、食堂工作人员有良好的卫生习惯，形成了明确的卫生保的清洁消毒工作。六、治理与监视六、治理与监视1、建立健全了食堂的各项制度，组成以校长为首的领导小组，加强了检查与监视。1、建立健全了食堂的各项制度，组成以校长为首的领导小组，加强了检查与监视。2、能主动承受卫生行政部门的监视与检查，觉察问题准时整改。2、能主动承受卫生行政部门的监视与检查，觉察问题准时整改。3、建立了突发大事的应急预案和上报流程，进一步完善了处理机制。3、建立了突发大事的应急预案和上报流程，进一步完善了处理机制。幼儿园食品安全的自查报告幼儿园食品安全的自查报告4为维护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序，严峻打击生为维护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序，严峻打击生求求结合天长实际状况开展了 年校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查活动，现将这次活动总结如下：一、细心部署，组织领导到位一、细心部署，组织领导到位园周边的食品安全。园周边的食品安全。二、突出重点，加大检查力度二、突出重点，加大检查力度我局针对校园周边及幼儿园周边食品市场的特点，突出重点，加大力度，有针对性地强化监管工作。我局针对校园周边及幼儿园周边食品市场的特点，突出重点，加大力度，有针对性地强化监管工作。侵害消费者合法权益的违法行为。侵害消费者合法权益的违法行为。护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序。三、广泛宣传，营造舆论气氛三、广泛宣传，营造舆论气氛宣传工商部门对校园周边及幼儿园周边食品市场进展专项执法宣传工商部门对校园周边及幼儿园周边食品市场进展专项执法震慑违法分子，提高经营者守法经营和消费者依法自我保护意识，形成社会监视气氛。震慑违法分子，提高经营者守法经营和消费者依法自我保护意识，形成社会监视气氛。四、有效防范，妥当处置问题四、有效防范，妥当处置问题指挥，准时坚决妥当处置。指挥，准时坚决妥当处置。五、严格责任，工作落实到位五、严格责任，工作落实到位任务、工作措施、工作责任、人员力气等落实到位。任务、工作措施、工作责任、人员力气等落实到位。156检查车辆53156检查车辆53台次，检查辖区校园周边内生产销售各类食品的单7消费环境。幼儿园食品安全的自查报告幼儿园食品安全的自查报告5将自查状况进展报告。将自查状况进展报告。我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共67人，专职食堂员我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共67人，专职食堂员20幼儿用餐在各班教室进展。我园在食品卫生工作方面做到了：我园在食品卫生工作方面做到了：于未然。于未然。养幼儿良好的卫生习惯。养幼儿良好的卫生习惯。幼儿用餐等方面都做到了有章可循。幼儿用餐等方面都做到了有章可循。有《安康证》。有《安康证》。儿食用。儿食用。品加工工具即用即洗。品加工工具即用即洗。行。行。的食物不给幼儿食用。的食物不给幼儿食用。九、灭四害工作随时觉察随时进展。九、灭四害工作随时觉察随时进展。物中毒和园内传染病流行的大事过，这是我园应保持的。物中毒和园内传染病流行的大事过，这是我园应保持的。做得好。做得好。幼儿园食品安全的自查报告幼儿园食品安全的自查报告6对我园自查的状况汇报如下：对我园自查的状况汇报如下：一、幼儿园领导重视食品卫生安全和传染病防控工作。一、幼儿园领导重视食品卫生安全和传染病防控工作。对幼儿园突发公共卫生大事工作的领导、监视和检查。对幼儿园突发公共卫生大事工作的领导、监视和检查。人。人。三、加强了预防传染病的宣传和教育工作。三、加强了预防传染病的宣传和教育工作。我保护力量。我保护力量。四、认真做好周边商铺的宣传教育工作。四、认真做好周边商铺的宣传教育工作。商铺开展定期检查及宣传活动。商铺开展定期检查及宣传活动。五、做好传染性疾病的监控和防护措施。五、做好传染性疾病的监控和防护措施。水质的监管，做好定期消毒和安全防护措施。水质的监管，做好定期消毒和安全防护措施。六、检查内容及状况六、检查内容及状况1、有食品卫生许可证并且在有效期内，严格依据许可证的营业范围经营，没有超出范围。1、有食品卫生许可证并且在有效期内，严格依据许可证的营业范围经营，没有超出范围。2、豆制品、米饭绝不隔夜，剩余销毁。2、豆制品、米饭绝不隔夜，剩余销毁。3、全部工作人员每年都进展一次体检，参与相关培训，持安康证上岗。3、全部工作人员每年都进展一次体检，参与相关培训，持安康证上岗。4、选购食品有台账，记录详实，杜绝过期及不合格食品进4、选购食品有台账，记录详实，杜绝过期及不合格食品进入幼儿园。入幼儿园。七、整改措施七、整改措施1、加大宣传教育力度，增加幼儿食品卫生、安全意识。1、加大宣传教育力度，增加幼儿食品卫生、安全意识。2、加大治理力度2、加大治理力度3、不使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。3、不使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。八、存在问题八、存在问题1、由于幼儿园建设构造先天缺陷，煤气罐只能存放在操作间。1、由于幼儿园建设构造先天缺陷，煤气罐只能存放在操作间。2、学校周边的商铺还比较好治理，但是流淌摊贩在治理上清理。2、学校周边的商铺还比较好治理，但是流淌摊贩在治理上清理。再励，把食品卫生安全工作做得更好。再励，把食品卫生安全工作做得更好。幼儿园食品安全的自查报告幼儿园食品安全的自查报告7状况进展具体周密的自查。现将自查状况汇总如下：状况进展具体周密的自查。现将自查状况汇总如下：一、教职工充分重视，提高思想意识一、教职工充分重视，提高思想意识幼儿交到我们的手中。幼儿交到我们的手中。二、消防安全工作治理二、消防安全工作治理的隐患。的隐患。三、接送、晨检、工作状况治理三、接送、晨检、工作状况治理幼儿园校车接送幼儿，幼儿园与司机及教师签订安全责任幼儿园校车接送幼儿，幼儿园与司机及教师签订安全责任领导，以防各种大的传染病或其他特别状况的集中。领导，以防各种大的传染病或其他特别状况的集中。四、食品卫生治理状况四、食品卫生治理状况类传染病的发生。类传染病的发生。五、幼儿学习活动玩具治理。五、幼儿学习活动玩具治理。修，彻底检查了班级的物品摆放，消退了隐患。修，彻底检查了班级的物品摆放，消退了隐患。六、幼儿安全常识教育状况六、幼儿安全常识教育状况解，幼儿将会在一个安全的、活泼的环境内安康、欢快地成长解，幼儿将会在一个安全的、活泼的环境内安康、欢快地成长自检状况：自检状况：1、幼儿园房屋、户外活动场地、玩教具等经检查符合安全要求。1、幼儿园房屋、户外活动场地、玩教具等经检查符合安全要求。2、幼儿在活动时，有专人负责看护。2、幼儿在活动时，有专人负责看护。3、幼儿园周边无违章及倒塌的危急建筑。3、幼儿园周边无违章及倒塌的危急建筑。4、幼儿食品的选购依据标准严格执行。4、幼儿食品的选购依据标准严格执行。5、对突发流行病和传染病制定有针对性地防范和措施。5、对突发流行病和传染病制定有针对性地防范和措施。6、定期组织教职员工学习，提高个人素养，无发生体罚及变相体罚幼儿的行为。6、定期组织教职员工学习，提高个人素养，无发生体罚及变相体罚幼儿的行为。7、制定幼儿食品卫生安全治理制度并严格依据制度执行。7、制定幼儿食品卫生安全治理制度并严格依据制度执行。8、制定幼儿接送制度，对不生疏的人接孩子，教师不放行并与家长联系保证每位幼儿的人身安全。8、制定幼儿接送制度，对不生疏的人接孩子，教师不放行并与家长联系保证每位幼儿的人身安全。9、办园条件符合有关规定，并持有教育部门颁发的办园许9、办园条件符合有关规定，并持有教育部门颁发的办园许可证。可证。幼儿园食品安全的自查报告幼儿园食品安全的自查报告8觉察问题准时整改。现将整改状况汇报如下：觉察问题准时整改。现将整改状况汇报如下：一、思想重视，提高意识。一、思想重视，提高意识。我园成立了以园长为第一责任人的幼儿园安全整改工作领我园成立了以园长为第一责任人的幼儿园安全整改工作领二、对校园校舍、食品卫生、疾病预防、学习活动玩具和运动器械等方面进展排查和整改。二、对校园校舍、食品卫生、疾病预防、学习活动玩具和运动器械等方面进展排查和整改。1、对校园校舍的安全检查。依据有关精神及规定，幼儿园1、对校园校舍的安全检查。依据有关精神及规定，幼儿园〕工能够有秩序地安全撤离、疏散。工能够有秩序地安全撤离、疏散。害3、对幼儿学习活动玩具和运动器械状况治理的检查。将各修，彻底检查了班级的物品摆放，消退了隐患。3、对幼儿学习活动玩具和运动器械状况治理的检查。将各修，彻底检查了班级的物品摆放，消退了隐患。4、幼儿安全常识教育状况各幼儿教师结合课堂教学对幼儿协作幼儿园的安全工作。4、幼儿安全常识教育状况各幼儿教师结合课堂教学对幼儿协作幼儿园的安全工作。三、重点抓好幼儿园家长安全整改工作。三、重点抓好幼儿园家长安全整改工作。的幼儿，园里将安排专人集中看护。的幼儿，园里将安排专人集中看护。康、欢快地成长。康、欢快地成长。自检状况：自检状况：1、幼儿园房屋、楼梯、走廊、玩教具等经检查符合安全要求。1、幼儿园房屋、楼梯、走廊、玩教具等经检查符合安全要求。2、无安全隐患的门窗、围墙和厕所。2、无安全隐患的门窗、围墙和厕所。3、幼儿在进出门时，有专人负责看护。3、幼儿在进出门时，有专人负责看护。4、我园消火栓符合安全标准。4、我园消火栓符合安全标准。5、幼儿园周边无违章及倒塌的危急建筑。5、幼儿园周边无违章及倒塌的危急建筑。6、食堂工作人员能严格执行定期消毒制度。食堂的建筑、设备与环境均符合标准。6、食堂工作人员能严格执行定期消毒制度。食堂的建筑、设备与环境均符合标准。7、对突发流行病和传染病制定有针对性地防范和措施。7、对突发流行病和传染病制定有针对性地防范和措施。8、定期组织教职员工学习，提高个人素养，无发生体罚及变相体罚幼儿的行为。8、定期组织教职员工学习，提高个人素养，无发生体罚及变相体罚幼儿的行为。9、幼儿园消防器材定期检查，把消防学问贯穿到教育教学当中，为幼儿讲解安全自救常识，增加幼儿的自我保护意识。9、幼儿园消防器材定期检查，把消防学问贯穿到教育教学当中，为幼儿讲解安全自救常识，增加幼儿的自我保护意识。、幼儿园安全工作会议健全，定期开会，使每位员工把安、幼儿园安全工作会议健全，定期开会，使每位员工把安安全工作落实到每个人头上，做到防范于未然。、制定幼儿食品卫生安全治理制度并严格依据制度执行。12、事故准时报告制度、突发大事的应急预案均建立。12、事故准时报告制度、突发大事的应急预案均建立。、制定事故责任追究制度，一旦发生各类事故，依据制度、制定事故责任追究制度，一旦发生各类事故，依据制度执行，以确保每位幼儿及家长的利益。、制定幼儿接送制度，对不生疏的人接孩子，教师不放行、制定幼儿接送制度，对不生疏的人接孩子，教师不放行并与家长联系保证每位幼儿的人身安全。幼儿园食品安全的自查报告幼儿园食品安全的自查报告920 年幼儿园食品安全工作总结为了强化幼儿园的安全工20 年幼儿园食品安全工作总结为了强化幼儿园的安全工身状况进展具体周密的自查。现将工作总结一、明确责任，组织制度建设一、明确责任，组织制度建设并贯穿于行动中。其