人教版九年级化学下册课件-第十一单元课题1-生活中常见的盐-(共31张)

日常生活中所说的盐，通常指食盐（NaCl)，而化学中的盐是指含有金属离子和酸根离子的一类化合物。如碳酸钠Na2CO3、碳酸氢钠NaHCO3、碳酸钙CaCO3、硫酸铜CuSO4等都属于盐。第一页第二页，共31页。一、氯化钠医疗生理盐水是0.9%的氯化钠溶液；工业

制取纯碱、烧碱、盐酸等；农业氯化钠可以用来选种；生活调味品、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等；交通公路上的积雪用氯化钠来消除。第二页第三页，共31页。用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发，使氯化钠溶液达到饱和，继续蒸发，有氯化钠晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质，叫做粗盐。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶，可制得精盐。第三页第四页，共31页。用溶解度知识解释海水晒盐的原因？想一想温度不变，氯化钠的溶解度不变，海水蒸发后，溶剂的量减少，食盐晶体析出。【温故知新】第四页第五页，共31页。粗盐初步提纯：

（除去不溶性杂质）（1）步骤：①溶解：玻璃棒作用：搅拌，加速溶解第五页第六页，共31页。②过滤：“一贴、二低、三靠”玻璃棒作用：引流，防止液体飞溅第六页第七页，共31页。③蒸发：a.玻璃棒作用：搅拌，防止液体温度局部过高而飞溅b.当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，利用余热使滤液蒸干第七页第八页，共31页。（2）仪器烧杯、漏斗、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台（带铁圈）④计算产率：粗盐产率=×100%精盐质量溶解粗盐质量在此过程中玻璃棒的作用：转移固体第八页第九页，共31页。二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙第九页第十页，共31页。名称俗称主要用途碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙纯碱苏打小苏打大理石石灰石用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂发酵粉的主要成分之一，治疗胃酸过多症的药剂可作补钙剂，用于实验室制取二氧化碳，石灰石、大理石用作建筑材料第十页第十一页，共31页。请回忆实验室制取二氧化碳的化学方程式?生成的气体是如何检验的呢?CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O第十一页第十二页，共31页。碳酸钠+盐酸碳酸氢钠+盐酸现象分析出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊迅速出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊有二氧化碳生成有二氧化碳生成与酸反应：第十二页第十三页，共31页。实验现象实验分析(用化学方程式表示)碳酸钠与稀盐酸碳酸氢钠与稀盐酸分组探究实验11-1、11-2，完成后请填好表格有气体产生，生成的气体能使澄清石灰水变浑浊有气体产生，生成的气体能使澄清石灰水变浑浊Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑第十三页第十四页，共31页。4.CO32-、HCO3-的检验CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑某物质+HCl产生气体变浑浊+Ca(OH)2CO2CaCO3碳酸盐第十四页第十五页，共31页。实验11-2向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清的石灰水，观察现象。现象分析溶液变浑浊Na2CO3+Ca(OH)2==CaCO3↓+2NaOHNaOH的工业制取纯碱Na2CO3和熟石灰Ca(OH)2制取烧碱Na2CO3+Ca(OH)2==CaCO3↓+2NaOH由纯碱制烧碱纯碱烧碱与碱反应：第十五页第十六页，共31页。三、复分解反应发生的条件有水第十六页第十七页，共31页。复分解反应

两种化合物在反应时互相交换成分生成另外两种化合物的反应。复分解反应的条件（1）生成水；（2）生成气体；（3）生成沉淀。(1)HCl+NaOH==H2O+NaCl(2)CaCO3+2HCl==CaCl2

+H2O+CO2↑(3)Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑(4)Na2CO3+Ca(OH)2==2NaOH+CaCO3↓H2CO3H2CO3第十七页第十八页，共31页。AB+CD→AD+CB特点：双交换、价不变第十八页第十九页，共31页。酸+碱——盐+水HClNaOH+HClNaOH=+H2OH2SO4+Cu(OH)2=HSO4CuOHHOH+2H2O第十九页第二十页，共31页。酸和碱反应的其他例子①HNO3+

Fe(OH)3②HCl+Ca(OH)2

=Fe(NO3)3+

H2O33=

CaCl2+

H2O22第二十页第二十一页，共31页。酸+盐——新酸+新盐HCl

+AgNO3HClNO3Ag=↓+第二十一页第二十二页，共31页。OH-NO3-Cl-SO42-CO32-H+溶、挥溶、挥溶溶、挥NH4+溶、挥溶溶溶溶K+溶溶溶溶溶Na+溶溶溶溶溶Ba2+溶溶溶不不Ca2+微溶溶微不Mg2+不溶溶溶微Al3+不溶溶溶——Mn2+不溶溶溶不Zn2+不溶溶溶不Fe2+不溶溶溶不Fe3+不溶溶溶——Cu2+不溶溶溶——Ag+——溶不微不P109说出酸、碱、盐的溶解性规律（20℃）第二十二页第二十三页，共31页。物质溶解性口诀：酸都溶：溶碱有五位：钾、钠、铵、钙、钡。钾、钠、铵、硝酸盐都可溶。盐酸盐只有氯化银不可溶。硫酸盐只有硫酸钡不可溶。碳酸盐只溶钾、钠、铵，剩下都不溶这些你都能记住吗？另外：AgCl、BaSO4不仅不溶于水，而且不溶于稀硝酸第二十三页第二十四页，共31页。探究五：请归纳盐的化学性质(可溶)(可溶)(可溶)(可溶)(可溶)(至少有一种沉淀)(至少有一种沉淀)1.盐+金属=新盐+新金属2.盐+酸

=新盐+新酸3.盐+碱

=新盐+新碱4.盐+盐=新盐+新盐第二十四页第二十五页，共31页。①金属+盐→新盐+新金属位于前面位于后面盐溶液无可溶性不要用K、Ca、Na置换盐溶液中的金属铁参加的置换反应生成的都是亚铁盐在金属活动性顺序表中，只有＿＿＿＿＿＿＿＿＿

的金属才能把＿＿＿＿＿＿＿＿的金属从它的＿＿＿中置换出来，与氢的位置＿＿关；盐必须是＿＿＿＿＿＿盐。Zn+

CuSO4=ZnSO4+Cu第二十五页第二十六页，共31页。②盐+酸→新盐+新酸条件：生成物中有沉淀或气体或水③盐+碱→新盐+新碱条件：反应物两者均可溶；生成物有沉淀或气体或水AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3BaCl2+H2SO4=BaSO4↓

+2HClNa2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOHFeCl3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaCl第二十六页第二十七页，共31页。AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3BaCl2+Na2SO4=BaSO4↓

+2NaCl④盐+盐→新盐+新盐条件：反应物两者均可溶；生成物有沉淀第二十七页第二十八页，共31页。浮沉中的鸡蛋将一个新鲜的鸡蛋放在盛有水和足量稀盐酸的烧杯中，观察现象，并解释其中的原因？

因为CaCO3和稀HCl反应生成CO2气体，气泡附着在蛋壳上，使鸡蛋所受的浮力变大，当浮力大于鸡蛋的重力时，鸡蛋上浮；当鸡蛋浮到水面时，气泡破裂，鸡蛋所受浮力变小，浮力小于鸡蛋重力，所以鸡蛋下沉。第二十八页第二十九页，共31页。基本反应类型的比较：化合反应分解反应置换反应复分解反应定义两种或两种以上物质生成另一种物质的反应一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应一种单质与一种化合物反应，生成另一种单质