超市员工工资标准考核办法及员工

精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档超市员工工资标准考核办法及员工目录：1、超市员工工资标准考核办法及员工2、餐饮业员工工资体系嘉峪关营销部工资方案为加强嘉峪关营销部超市效益和员工管理，切实增加超市营业额及利润，理顺考核体系，约束员工行为，细化员工职责，特制订本方案。参照去今两年超市运行标准及考核办法，本工资方案为：基本工资+考核工资+工龄工资，其中：考核工资=销量工资+均价工资+碎肉及损耗工资+考勤及其它工资一、基本工资标准1、绿景苑、大众店2300元/人.月2、紫轩、建设店1600元/人.月3、五一店1250元/人.月4、安环南、怡和店底薪1100元/人.月二、工龄工资标准为稳定员工销售业绩，鼓励员工与公司共存荣，按照公司的统一规定，自2017年起，每在公司干满一年者，加发50元/人.月的工龄工资，干满两年者，加发100元/人.月的工龄工资，以此类推。考核工资标准超市员工的考核工资均为1000元/人.月，共分为四项，分别是：1、销量工资标准：规定各店销量基数，基数标准参照2016/2017年平均水平，按月考核，完不成者每公斤扣发1元。店名1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月绿景苑、大众120001500065009000900090009000950010000100001100012000紫轩、建设300040001500280028002800280028502850300030003000五一210030001000200020002000200020502050210021002100安环南16002200800150015001500150015501550160016001600怡和120016006001100110011001100115011501200120012002、均价工资标准：绿景苑、大众两店一起核算，紫轩、建设、安环南、五一、怡和五店一起核算，其核算方法为：超市均价÷2×销量。均价低于平均标准的，扣发低于部分的工资。均价核算时扣除下水及肘子。3、碎肉及热损工资标准：碎肉及热损每百公斤暂定为1.5㎏，超出标准的，每公斤扣发20元。4、考勤及其它工资标准：1）超市员工须于每日18：30之前将第二天所要销售的货品及耗材报于营销群内，特殊物品报营销主管；做到刀具、货品摆放整齐有序，案板干净整洁无污物；严禁发生与顾客吵架、打架事件；积极完成营销部分配的销售任务，学习并完成超市的安全考核任务。若发现有违反以上规定者，发现一次扣发100元。超市员工同时要服从宏丰超市的管理，不得违反超市规定，若有违反规定而造成的损失由责任人承担。2）完善肉品及耗材调拨制度。非经营销主管同意，任何人不得擅自向其它店调货品及耗材，凡调拨货品必须经店长签字并报营销主管且登记入帐。违者扣发100元。3）肉品存放要干净卫生，不得无故将肉品存放变质，若遇停电等事故，及时上报营销主管。无故将货品存放变质者按原价赔偿，从当月考核工资中扣发。4）严格销售规则，任何人不得卖人情肉、关系肉。若发现有此情况者补足差价并予以警告，违反三次以上者予以辞退。5）严格执行请销假制度，任何人请假均须报营销主管登记。做到请销假备案，不得无故缺勤。超市所有员工必须按营销部规定和各超市规定时间上下班，每天早晨送肉车到必须到，不得无故缺勤、迟到及早退。缺勤工资按：月工资÷30×缺勤天数扣除，迟到一次扣30元，早退一次扣40元。6）凡辞职者均须提前15日上报营销主管，未经上报辞职者，个人保证金不予退还。精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档*****员工工资体系组成方案一、工资组成内容:服务员:基本工资1500元,无违规奖:50元,全勤奖200元=1750元+月考核奖100元,年终任务考核奖200元。茶服务员:基本工资1600元,无违规奖:50元,全勤奖200元=1850元+月考核奖100元,年终任务考核奖200元。吧员:基本工资1600,无违规奖:50元,全勤奖200元=1850元+月考核奖100元,年终任务考核奖300元。收银员:基本工资1600,违规奖:50元,全勤奖200元=1850元+月考核奖100元,年终任务考核奖300元。迎宾:基本工资1600,违规奖:50元,全勤奖200元=1850元+月考核奖100元,年终任务考核奖300元。保洁工:基本工资:1200元,无违规奖:50元,全勤奖200元=1450元+月考核奖100元,年终任务考核奖200元。保安员:基本工资:1500元,无事故安全奖:100元,全勤奖200元=1800元+月任务考核奖100元,年终考核奖:200元(无月假及月假补助。班组领班:基本工资:1600元,无违规奖100元,全勤奖200=1900元+月任务考核奖150元,终考核奖300元。主管:基本工资:2000元,岗位奖200元,无违规奖,100元,全勤奖200元=2500元+月任务考核奖150元,终考核奖400元。堂经理:基本工资:3000元,岗位奖300元,,无违规奖150元,全勤奖200元=3650元+月任务考核奖300元,年终考核奖1000元。洗碗工:基本工资:1200元,无违规奖:50元,全勤奖200元=1450元+月考核奖100元,年终任务考核奖200元。二、工资计算方法:1、基本工资:工资为基本工资+保险+津贴等。综合工资÷30天×实际出勤天数。2、无违规奖:当月无罚单无处罚者,将全额发放,如有处罚将全无。3、全勤奖:当月无迟到、事假病假、早退、旷工将发放全额,反之全无。4、月假奖励:每月公司给予员工带薪假4天,如当月员工未发生休假,公司将发给该员工50元×4天=加班工资+200元加班奖金,如该员工当月发生了休假将按50每天发放相应的加班工资。5、任务考核:当月部门任务完成100%及以上将全额计发;完成95以下将按80%计发;完成90%以下将按60%计发;完成80%以下将无此款项。6、年终考核奖励:采取全年一次性考核发放的办法,年终考时所在部门完成全年任务目标(含超额完成全额发给任务考核奖,任务完成100%及以上将全额计发;完成95以下将按80%计发;完成90%以下将按60%计发;完成80%以下将无此款项。三、入职和离职:1、新进我公司员工须接受三天的公开培训,培训内容:(公司企业文化、从业能力、心态素质、店风店纪等。2、新进员工通过培训、考核,将安排到工作岗位进行操作,(到人事部缴纳服装费200元或身份证复印件领取服装、工作排等物品。3如公司辞退和自己辞职的员工公司将按财务部规定,在离岗后3天内办好交接手续,14号到公司财务部领取工资。4、在我公司在岗工作三个月内辞退和辞职员工,公司财务部将按50元的服装折旧费+50元的培训费扣发;三个月以后半年以内辞退和辞职员工将按50元的服装折旧费扣发。工作半年以后将无任何费用。四、其他事项:1、酒店员工工资由财务部负责计算。2、各营