陕西秦岭南部发展油橄榄研究报告书

陕西秦岭南部进展油橄榄争论报告书(此文档为陕西秦岭南部进展油橄榄可行性争论报告摘要：本文通过对秦岭南部汉中、安康两市60-90成功、教训调查及可行性分析，认为陕西秦岭南部浅山区、平川、盆地、河谷两侧进展油橄榄种植是可行的，可望取得较好的经济收益。关键词：陕西秦岭南部、油橄榄种植、可行1.秦岭南部进展油橄榄历史油橄榄〔OleaeuropaeaL〕是木犀科、木犀榄属的小乔木。是世世分布广泛、利用价值很高的著名油料树种。它起源与小亚细亚〔斯普鲁斯海峡以东，黑海和地中海之间〕〔联合国粮农组织出版的《油橄榄种质资源一品种及世界野生资源的收集》〔1998〕〕，202060-70油橄榄最早试点的地区之一，曾在汉台区、勉县、城固、南郑、洋县、西乡等地进展了油橄榄的引种栽植，703.551.970紫阳、石泉、汉阴、汉滨、旬阳、白河等县从城固和全国油橄榄引种区引种油橄榄达600019652.71967开头结果，1973950159.519771720.41979255.5643.5试点亩产和单株产量当时创全国最高记录，为油橄榄在陕南引种和进展奠定了良好根底。1.160-801.1.1，创亩产、单产时年最高水平1010156，19901133321977、19791720.4255.51.1.2701001.1.3在城固县试验场试制的油橄榄蜜饯、五香油橄榄罐头，曾受到中外人士的赞誉。1984年联合国粮农组织无偿救济的现代离心式油橄榄榨油，先后830院据此油质为参考，制定了国产橄榄油行业标准〔试行〕颁发全国实施。这一时期，油橄榄在陕南地区引种成功和种植立地选择、栽培技术、加工技术争论的与进展为中国争论引种油橄榄适生区区划与种植技术进展奠定了良1.2但圆满地是，90种试点工程逐步淡出引种区和有关部门的视线，特别是产生周期长、见效相慢，加工难、销售难、人们不习惯食用等因素，致使早期进展的油橄榄园被蚕食，安康早期进展的60001993存。19922023承包经营的深入推动，农户经营自主进展快速，前期种植急于求成，多数县盲目引种扩大生产，品种混杂，加之粗放经营，以致绝大多数油橄榄树生长消灭衰弱，再加之国家试点扶持政策取消，一些地方开头大量砍伐橄榄林，毁进而改种见效快的如茶叶、核桃、板栗、桑树、厚朴、杜种、山茱萸等经济林或中药材。截止目前，汉中市保存油橄榄3千余株，1.2.1城固、南郑、褒河等地试种成功后，汉中、安康两地政府马上大面积引种推广。1973年，原汉中地区行署做出了“关于大力进展油橄榄的打算”，汉中油橄榄种植推广工作进入了大进展的阶段，汉台、勉县、南郑、洋县、西乡等6120019788253.5766000305亩。由于盲目扩大种植面积，缺乏前期必要预备工作，为后期油橄榄在两地安康进展埋下隐患。一是一些地方种苗供给严峻缺乏，有得甚至不管产地盲目引种，实生苗、嫁接苗及不同品种苗在种植区一哄而上，导致种植用苗良莠不齐；二是一些地方对立地条件未作严格选择，只遵循“油罐挂在山坡丘陵，粮仓放在平川地区”惊奇愿望，把荒山荒地作为重点进展对象，不管土壤质地和气候条件，一些立地较差条件地区纳入了进展行动打算，导致油橄榄生长不良，甚至消灭只生长不结果、树势衰弱、小老头树等。1.2.2油橄榄作为从国外引进的树种，人们的生疏仍还有确定的奇异性，只是试验、试验、引种成功例证，但对其适地性、生物学特性、生态学特征和生长发育规律争论有待进一步深化，还未形成适宜当地种植的标准栽培技术、科学治理方法和经营措施。在种植和经营中大多未有根底设施建设如浇灌设施、配电设备及必要的机械设备和治理设备，除少数试点外，多数区域通常承受一般荒山荒地营造林技术，一些种植地也未对粘土土壤进展改造、施肥、抚育、修剪整形、病虫害防治等，达不到一般经济林果经营治理水平，严峻影响了油橄榄的正常生长和进展。1.2.360体种植面积小，总产量小，加之种植较分散，果食采摘和运输用工较多，加工设备简陋，出油率低，生产本钱高，较当年菜籽油等本钱高出1-21978续多年油菜籽大面积丰收，加之各地又实行粮油属地治理，制止区域商户自由贸易调拨出界，消灭了菜油价格低、食用有余、调不出、储存困难状况；同时中国历来以菜籽油、豆油等当地产植油或动物油如猪油、羊油食用为主体，引种油橄榄榨出的食用油虽品质、富养分及医用价值居世界食用油之首，但对中国当时食用油习惯、口感、消费本钱及医用、商用都有确定差距，尚不具备大面积种生产的条件。油橄榄产量相对较低，生产本钱较高，加之工业、药用当时开发不够，人们消费还未到达食用橄榄油的水平，致使橄榄油消费需求缺乏。1.2.4由于种植面积小，除局部县有种植和城固县有加工点外，其它县级单位并未设立油橄榄食用油加工点和匹配进展的加工业，种植基地和加工布局不尽合理，与鲜果采摘后8-12小时完成加工时效要求差距较大，导致分散种植和集中加工的冲突较为突出，给鲜果的保鲜、运