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文档简介
1/1有关冬至的作文400字集锦
冬至的作文400字篇1
俗话说:“冬至大如年”,老师便让我们把厨房搬到了教室,如过年一般,放手让我们实践包饺子!可不是,班上人人都像过年似的挂着大大的笑脸呢!
下午一来,教室中已焕然一新了。迅速按野炊小组的位置坐好,上课铃一打,我们立马进入了今天下午的主戏——包饺子!
别看只是将肉裹进皮儿这一件小事,学问可大着呢!姿势各有千秋。
组长王洵妍,自身就活泼可爱,手下的饺子也如出一辙,只见她斜手夺过一张饺子皮,另一只手随即拿起勺子,舀了一点儿肉馅,手一横,肉入了皮儿,手指也款款蜻蜓,轻巧地沾水,涂抹,反手一拈,再一合,一只玲珑的小饺子如一条得了水的小鱼儿,跳入了锅中。
好友李佳玉,平日里很是安静乖巧,自然包出的饺子也规矩得很。她抄起一张饺子皮,稳稳托于手中,另一只手执着勺子,略微歪头,舀些馅儿,像是在端详一件宝贝,转而倒入饺子皮,轻沾了些水,认真地在饺子皮一周抹上,捏起,条条皱儿出了,她扬起了嘴角,将这件“工艺品”放入了锅里。
大家忙活着,终于饺子放满了锅,酒精炉点起来了,两锅饺子分别上了酒精炉与电磁炉,大家的心定了下来。随着白烟腾起,香气飘来,我们的劳动得来了回报,成果是那么捍,那么甜,轻含口中,美味便传入了心房。
班上不断有香气飘来,在夸赞声中,我们度过了一个美好的下午,度过了一个“饺子的节日”———冬至。
冬至的作文400字篇2
冬至到了,美味的饺子当然是必不可少的食物。我们西安不是有句俗语“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”吗?
放学以后,我迫不及待地飞奔回家。刚进家门,一股浓郁的香味扑鼻而来,我不由自主地循着香味寻去,原来奶奶早就准备好了萝卜大肉、牛肉韭黄、玉米虾仁等饺子馅。现在正在擀面皮,擀好的面皮五彩缤纷,有黄色的、红色的、绿色的。我问奶奶:“这些各种颜色饺子皮是怎么做出来?”奶奶说:“饺皮的五彩颜色都取之于各种果蔬的色彩,黄色来自于南瓜,红色取材于火龙果,绿色源自于菠菜。”
只见奶奶飞快的将各种饺子馅舀入各色饺子皮中,娴熟的包出了鱼跃龙门、百花迎宾、翡翠白菜等各种造型的饺子,这些饺子就像一件件无以伦比的工艺品,是那样的精致、可爱,我都不舍得把这些饺子放入锅里去蒸、去煮了。
可是,饺子总是要吃的。经过了“漫长”的等待,饺子终于出锅了。我小心翼翼地捧上一碗热腾腾香喷喷的饺子递给有点疲倦但仍然满脸笑容的奶奶说:“奶奶,您先吃。”奶奶高兴的抚摸着我说:“真乖。”等给大家逐个地都端上了饺子,我也捧着一碗色彩斑斓、香味扑鼻的饺子大口地咀嚼起来。顿时,全身立马滚烫起来,连耳朵根都热起来了,我兴奋地大声对大家说:“这个冬天耳朵应该不会被冻掉吧!”
冬至的作文400字篇3
大年初一吃饺子,这已经成了中国人约定俗成的一个传统。今年的大年初一,我家也不例外。
我从未包过饺子,不是懒惰,是妈妈嫌我包的难看,不让我包。今天是特殊的日子,在我的坚持下,妈妈答应了我的请求,同意让我学着包饺子。
说干就干,我从橱柜里取出两把菜刀,噌噌噌地磨了几下,向大家示意,我要开始干了。
妈妈擀饺子皮,爸爸和奶奶包,我就帮他们揉揉面团,大家忙的不亦乐乎。奶奶要教我包,我不以为然地说:“不用了,这么简单的事还用教吗?别说我没经验,真干起来,不仅得心应手,还要比你们包的好。”我拿了一块面团,就擀了起来,可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么简单。妈妈擀三张皮的功夫,我连一张也擀不好。擀的不是太薄,就是薄厚不均,真象个丑八怪。我扔下擀面杖,再试着包饺子,可费好大劲才能包出一个,而且丑陋不堪,象个懒汉似的爬在案上,直不起腰来。而奶奶包的小巧玲珑,很是可爱。我努力地包着,渐渐地好了起来,这让我欣喜不已。
饺子包好后,就能下锅了,这活儿我能干得了,冲上前去,抓住饺子就往锅里扔,不料用劲儿太猛,水溅到了我的脸上,象针扎了似的疼。不一会儿,饺子出锅了,望着热气腾腾的水饺,真想一口吃个饱啊。我包的那些,基本都露馅了,但我觉得是亲手包的,就都捞到了自己碗里。吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的得意。
冬至的作文400字篇4
冬至是二十四节气中的一个节气,也是我国中华民族的传统节日之一。每年冬至,家家户户都吃着香喷喷的饺子,热热闹闹地聚在一起。想起去年我们家过冬至,包饺子的情景历历在目。
由于好奇,我问妈妈:“冬至为什么要吃饺子呀?”妈妈说:“因为不吃饺子的话,耳朵会生冻疮。”“那我们赶紧包饺子吧!”我兴奋地说。妈妈二话不说,急急忙忙往菜场跑去。
不一会儿,妈妈回来了,买了好多包饺子的材料。妈妈笑眯眯地对我说:“饺子馅有各种各样:有的是韭菜肉丝馅,有的是鸡蛋馅,有的五香馅,有的.是鲜虾馅,还有的是芋头馅。”“而且饺子的形状各异:可以做成鸡冠形,可以做成猫耳朵形,还可以做成爱心形……总之可以做我们喜欢的形状。”妈妈接着说。
听了妈妈的话,我们就开始专心致志地包饺子了。妈妈教我包饺子:首先把面粉弄成了平平的圆形,接着用大勺子捞了一勺馅放在面皮上,然后把面皮往两边对折,最后妈妈叫我把它合上面皮边,搓成波浪线。因为这样子才有模有样,这一步也是最困难的,一不小心就会露馅。做着,做着,我看到妈妈在专心地包饺子,就调皮了一下,把一个饺子做成了一条蛇,放在妈妈的脸上。妈妈被我吓了一大跳,哈哈,过冬至真有意思!包饺子真好玩!
看着满满的一桌子千奇百怪的饺子,我笑了,妈妈也笑了,笑声久久在家中回荡……
冬至的作文400字篇5
今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙,戴上套袖,把手洗干净,准备工作做好了。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。“妈妈,快来帮帮我”我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了,面盆上也干干静静的。
第二步是择菜,我们择的菜是韭菜,先把韭菜坏的菜叶摘掉,然后把韭菜洗干净,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一边。
第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里,再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香,妈妈这时对我说:“香吗?我们赶快去包饺子吧!”我高兴的点点头。
我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子,我也是第一次包,妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放
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