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文档简介

1〔一〕工程背景1112、承办单位概况13、可行性争论报告编制依据 2〔二〕工程概况31.工程拟建地点3工程建设规模与预期目标 3工程主要建设条件3工程投入总资金效益状况 4主要技术经济指标4〔三〕问题与建议5二、工程建设的必要性〔工程提出的理由与过程〕6—工程建设所在地区概况6〔二〕工程建设时代背景71、世界经济一体化、全球化的趋势进一步加强72、我国商品市场已初步建立,并逐步完善83、云南省全力推动农业产业化经营8〔三〕工程建设的必要性分析91、云南龙城农产品批发交易中心工程是市场自身进展的需要92、云南龙城农产品批发交易中心工程是市场经济进展及现代物流进展的需要93、云南龙城农产品批发交易中心工程是进展绿色生态114增加农产品的对外出口的需要135、云南龙城农产品批发交易中心建设工程是电子商务146、云南龙城农产品批发交易中心建设工程是昆明城市14三、市场推想15—我国蔬菜流通行业现状15115216〔二〕我国蔬菜出口现状181182、我国蔬菜出口所面临的机遇193、我国蔬菜出口所面临的问题21〔三〕龙城农产品批发交易中心销售现状22〔四〕产品目标市场分析23〔五〕市场竞争力分析231232233、工程具有较强的区位优势 24〔六〕市场风险分析24四、建设规模与交易方案24〔一〕建设规模241、交易规模252、加工厂生产规模25〔二〕交易方案251、物流型交易262、商流型交易26五、厂址选择26〔一〕场址所在地位置现状26〔二〕场址建设条件271、拥有良好区域资源条件272273284、具备良好根底设施条件285、承办单位有工程建设和生产治理的阅历286、国家有相应的工程建设政策支持28六、主要技术及设备方案29〔一291292、检测工程和检测效率30〔二、信息系统33〔三、加工设备3435〔一〕351、工程用地范围352353、主要建设工程一览表374、规划主要技术经济指标38〔二〕一期工程主要建筑物建筑特征、构造及面积391392393、保鲜加工二厂394395、关心生产用房406、构筑物40八、节能、节水措施40〔一〕节能措施40〔二〕节水措施40九、环境保护41〔一〕环境标准411、环境质量标准41241〔二〕41〔三〕工程产生的污染分析411、废水412、废气423、固体废弃物434、噪声43〔四〕4344〔一〕44〔二〕卫生44〔三〕消防设施451、消防水源:452、消防水量:453、消防设施:45十一、组织机构与人力资源配置45〔一〕451、工程治理组织机构设置的原则452、工程建设组织46〔二〕人力资源配置47十二、工程实施进度47〔一〕47〔二〕工程实施进度安排47〔三〕工程实施进度表48十三、招标方案、工程治理监视48〔一〕招标方案481482、招标组织形式48349〔二〕工程治理监视4950〔一〕总投资501502、投资估算的依据:503、总投资51〔二〕51十五、财务评价〔经济效益分析〕 52〔一〕52〔二〕经营本钱测算53〔三〕主要财务指标54十六、风险分析55十七、社会综合效益与环境效益分析57〔一〕社会经济综合效益分析57〔二〕58十八、争论结论与建议59附录1附表:估算工程汇总表加工及保鲜设备农产品综合批发交易中心检测试验仪器设备物流型大宗农产品批发交易中心信息系统设备表商流型大宗农产品批发交易中心信息系统设备表市场现有信息系统设备一览表还本付息表工程收入及税金估算表总本钱费用估算表损益表现金流量表附件:1、云南省计委关于龙城农产品批发交易中心改扩建工程工程建议书的批复文件2、昆明市环境保护局关于云南龙城农产品批发交易中心改扩建工程工程环境影响报告表的批复文件3、呈贡县水、电供给及通信部门的意向性协议4、工程资本金的承诺证明及中国农业银行对工程贷款的意向书、承诺函5、呈贡县国土资源局对场址用地的预审意见6、呈贡县建设局对场址的预审意见7、国家进展和改革委员会文件《国家进展和改革委员会关于2023年农产品批发交易中心试点工程建设的实施意〔发改经贸[2023]54〕8、云南龙城农产品经营股份营业执照复印件9、云南龙城农产品经营股份关于本次改扩建工程招投标治理方法附图:云南龙城农产品批发交易中心规划总平面图一、总论〔一〕工程背景1、工程名称云南龙城农产品批发交易中心改扩建一期工程2、承办单位概况本工程承办单位为云南龙城农产品经营股份,该公司始建于1993年,其前身是云南龙城农产品批发交易中心,初期建设规模为60余亩,经过9年多的建设和规模160.68多、成交金额大,全方面开放的集生产、批发、销售于一体2023年蔬菜交易量约1210.8亿元,带动全省各地的农产品生产基地达40万亩,带动从事农产品种植、生产、加工农户15万户。云南龙城农产品批发交易中心同时是国家农业部定点鲜活农产品中心批发交易中心,是国家农业部和国家对外贸易经济合作部认定的全国园艺产品出口示范企业以及国家农业部信息中心价格信息采集点,并连续三年被昆明2023年被评为省市重点龙头企业及省级诚信单位,2023年1司现有固定资产60002023年营业收入1200上交税收120多万元,下设云南呈贡龙城农产品批发交易中心、无公害蔬菜生产基地、蔬菜保鲜制冷公司、龙城蔬菜营销公司等部门。设有功能健全的信息中心、电子结算中心、电视监控中心、农药残留检测中心及市场警务站、市场工商所等效劳部门。是一个产权清楚、权责明确、政企分开、管理科学、自主经营、自负盈亏、自我进展的现代化股份制企业。3、可行性争论报告编制依据国家进展和改革委员会文件《国家进展和改革委员会关于2023年农产品批发交易中心试点工程建设的实施〔发改经贸[2023]54〕国家进展和改革委员会办公厅文件《国家进展改革委办公厅关于印发全国重点农产品批发交易中心信息系统和检验监测系统技术方案〔试行〕的通知》〔发改经贸[2023]737〕工程建议书及国家计委的批复意见国家环保局对该工程环境影响报告书的审批文件《环滇池城镇体系规划》《世纪蓝图》呈贡县国民经济和社会进展第十个五年打算纲要《云南龙城农产品批发交易中心修建性具体规划》〔云南省城乡规划设计争论院2023〕〔中国电力出版社〕业主托付设计单位编制可行性争论报告托付合同国家有关设计标准、标准业主供给的相关资料〔二〕工程概况工程拟建地点工程拟建地点为云南省呈贡县原龙城农产品批发交易中心及其拟征进展用地内。工程建设规模与预期目标本工程将以建设全国一流的农产品,主要是蔬菜交易基其中近期分一、二两期进展,本次建设即云南龙城农产品批发交易中心改扩建一期工程,其主要建设内容有:建农残检测中心,并对现有农药残留检验检测系统加以完善和升级、建外销蔬菜保鲜加工厂〔包括加工设备〕、建物流中心〔一期工程只包括土建的第一层、建交易市场〔一期完成硬地铺设52亩以及相应配套完备各项硬件系统和根底设施。本次改扩建一期工程完成后,市场内全部交易蔬菜都将受到严格的农残监测,2023年保鲜加工厂将年产保鲜蔬菜3.221.2亿千克,其中出口蔬菜将到达7.42亿千克。工程主要建设条件拥有良好区域资源条件拥有优质的生产基地具备建设市场的良好的用地条件具备良好根底设施条件承办单位有工程建设和生产治理的阅历国家有相应的工程建设政策支持工程投入总资金效益状况本工程投入总资金为12023万元,其中一期总投资16.25%,一期投资回收期为11.23年,一期投资利润率为20.42%,一期投资利22.66%。主要技术经济指标一期工程主要建设工程一览表项目建筑面积〔M2〕备注1农药残留检测中心〔包括检验检测系统〕1246.0现状已有简洁速测试验室,本次改扩建工程将建立功能完备检测试验室一2物流中心18369.5本次改扩建一期土建局部兴建第一层即5578.6M2备局部,一期利用市场原有信息系统,在工程二期时进展系3保鲜加工二厂〔包括加工设备〕3394.6本次改扩建一期工程将完成此保鲜加工厂的厂房建筑及配备全套加工设备一4交易市场 26039.0本次改扩建一期工程进展场地铺设,场地遮盖在二期进展 一5电子磅秤房72.0设备已有,一期工程依规划移动到位置 一6变配电室137.7原有设备加以利用,并建变配电室 一7垃圾收集点〔配建公厕〕2个公厕两个,不含各建筑内的配建厕所 一8一期根底设施 包括一期相应的给、排水系统、环保、消防、电力、电信系统,市场硬地、市场道路以及市场绿化一期工程主要技术经济指标表序号工程名称 单位数量 万元3980.871静态建设总投资万元3625.07 其中:建筑工程投资万元1598.41 设备费万元650 无形资产投资万元1040递延资产投资万元164.04预备费万元172.62 2动态建设总投资万元55.8涨价预备费 万元0利息万元55.8 3流淌资金投资万元300 4经济效益指标 4.1平均投资利润率%20.42平均投资利税率%22.66 4.3财务内部收益率%16.25 5财务净现值〔10%万元2095.49 611.23〔三〕问题与建议1、本次改扩建工程内容较多,工程量较大,工程工期较长,对市场的日常交易将会产生极大影响,应在预备阶段就充分安排好各项建设工程,尽量把改扩建带来的干扰降低到最小。2、工程建设所需的各种市政配套设施〔包括供水、供电、供气、污水处理、铁路、大路等交通运输、通信等〕是工程建设的重要保障,在工程预备阶段就要乐观协调好各方面的关系,取得保障,保证工程建设的顺当进展。二、工程建设的必要性〔工程提出的理由与过程〕一工程建设所在地区概况呈贡县是昆明市郊县,位于云南省中部偏东,昆明市主城区东南面,距昆明主城区16公里,具有格外便利的交通〔昆明〕――洛〔打洛〕大路、安〔清静〕――石〔石林、昆〔昆明〕――玉〔玉溪〕高速大路;滇〔云南〕――越〔越南〕米轨铁路,王家营至昆明东的准轨铁路;呈贡至昆明、昆阳、清静的滇池水运,这些构成了呈贡四通八达的交通运输网络。456KM24365个村民委员会,155个自然村。农业〔特别是种植业〕是呈贡县县域经济的支柱产业,呈贡的蔬菜、花卉、水果在全省、全国乃至全世界都具有较高的声誉。呈贡县近年经济进展大力调整农业产业构造和蔬菜品种种植构造,加快农业产业化进展,大力进展名优特色蔬菜和外向型蔬菜,促进了蔬菜11大类,60多种200202314.832.74亿千克,其中外销产量2.42亿千克,外销量占总产量的85.4%,总产值达2.96亿元,其中外销产2.42亿元,占总产值的94.6%,综合平均单价1.05元/千克。全年蔬菜出口创汇350万美元。呈贡县蔬菜总产值占全市蔬菜总产值的24.9%。全县菜农人口人均种菜纯收入1759〔二〕工程建设时代背景在经济全球化和信息化的推动下,流通领域已从为社会供给传统效劳,如物质选购、运输、仓储、分类、配货、包装、加工、搬运等,扩展到现代科技、治理和信息技术为支撑的综合物流效劳,以物流企业为主体,由物流根底设施和信息两大平台构成,涉及生产、流通、消费过程的现代物流业,在21世纪,物流业将为国民经济在高起点上持续进展供给根底动力,对全球经济体系产生革命性影响,越来越受到世界各国的重视和关注。1、世界经济一体化、全球化的趋势进一步加强世界经济一体化、全球化的趋势进一步加强,各国经济相互依靠,相互渗透日益加深,国际性的海陆空交通通道及网络的集聚加上有效的通讯网络,将世界经济连接成一个生产、消费和交易的实体。参与WTO,我国流通行业既面临进展的机遇,也面临严峻的挑战。云南周边的东南亚国家开头从亚洲经济危机中复苏,作为全球最有潜力的经济增长中心之一的东南亚地区的经济一体化,将大大推动次区域的经济合猛烈的国际竞争将使各国贸易保护主义增加,经济贸易的磨擦们面临重重困难。云南省地处西南,外贸流通企业在企业规模和治理经济及现代化手段等方面与国外流通企业相比都存在巨大的差距,因此,只有加快我省流通行业的改革进展,才能迎接挑战,才能立足今后的市场竞争。2、我国商品市场已初步建立,并逐步完善中国市场体系进展进程正在深入和推动,流通体制改革步伐加快,市场运行平稳,市场中介组织的进展很快,市场标准化程度正在提高,市场经济法规体系逐步建立和完善。但市场供求总量和构造性失衡的冲突难以从根本上解决,市场秩序和市场环境还需要连续整顿和治理。3、云南省全力推动农业产业化经营经过多年的奋斗,云南省农业实现从农产品的长期短缺营形式作为现阶段分散农业生产与宽阔市场的最正确连接方式广泛推行。云南省委、省政府把推行“市场牵龙头,龙头带基地,基地联农户”的农业产业化经营模式写进了《云南省“九五”农业进展纲要100户农业产业化龙头企业。依据扶持农业产业化就是扶持农业,扶持龙头企业就是扶持农民的思路,以实实在在的行动,出台政策,制定措施。在产业化经营的大踏步推动中,产业化经营的内涵和形式不断丰富,如“信息入乡工程”,无公害农产品检测等内容。在形式上,除了公司连农户外,还进展市场连农户。全省正重点建设15个大型批发交易中心和一批花卉、蔬菜、牲畜等专业批发交易中心。〔三〕工程建设的必要性分析1、云南龙城农产品批发交易中心工程是市场自身进展的需要工程现状存在如下问题:由于龙城农产品批发交易中心是目前西南地区最大的市场现有交易场地不够使用,急需扩建。人流车流混杂,流线不明,缺乏合理的规划。市场档次急需提升,进一步完善市场功能,以适应不断变化的市场,尤其是农残检测系统、信息治理系统、信息采集公布系统和电子结算系统应进一步升级。〔4〕市场对流通过程的参与度不高,产品加工程度低。从市场自身进展的需要动身,需要进展本次改扩建,且适逢国家要重点扶持一批农产品批发交易中心工程,有国家及地方政府的各项政策支持,故而本次改扩建势在必行。2、云南龙城农产品批发交易中心工程是市场经济进展及现代物流进展的需要古往今来,市场总是与城市和城镇联系在一起,市场的功能集中表现为城市的功能,市场经济就是一种以城市为依托的开放式、网络式经济。市场又是城市经济及城市化的重有力推动着城市化的进程。从蔬菜的流通来看,我国既是蔬菜的生产大国,又是蔬菜的消费大国。长期以来,各级政府对蔬菜产销工作都格外1985年以来,蔬菜的流通逐步从打算调整走向了市场调整。近几年来,随着的流通组织形式营销方式的进一步推动,以批发交易中心为中心的型流通体制已开头建立。目前全国已500600指导消费的作用。虽然近些年来蔬菜购销体制改革取得的成绩是多方面的,但要真正实现蔬菜流通的现代化,还取决于流通环节综合水平的提高,但目前仍存在不少限制因素,主要表达在产销环节中,存在小生产与大市场的冲突。如何将分散的、小批量的蔬菜商品集中起来,多数城市尚未很好解决。另外,已建立的批发交易中心根本处于初级阶段,无论从市场设施、交易方式,还是批发交易中心的组织化程度仍处在初级阶段。在交易方式上,根本上还是买卖双方看货直接交易,不需要中间人代理,也不搞统一结算。另外进入流通环节的蔬菜商品未实现标准化,根本上不分等级、规格,流通设施也不配套,缺少整理、包装、预冷等处理设施,运输环节冷藏保温车严峻缺乏。上述这些问题,严峻影响了蔬菜流通的速度和质量,这种产销工作的现状还不能完全适应市场经济的需要。为了建立适应市场经济的的蔬菜流通体系,应依据中国的国情,借鉴兴盛国家的先进阅历,乐观转变观念,加快产销体制和营销方式的改革,大力推动贸工农、产加销一体化经营。呈贡县蔬菜生产现已形成特色产业,本工程是市场经济进展及现代物流进展的需要。3、云南龙城农产品批发交易中心工程是进展绿色生态农业的需要我国蔬菜市场的变化趋向绿色食品与无公害蔬菜的进展进入20世纪90命已成为国际潮流。我国为使“菜篮子”商品生产和流通适应居民对各类无污染、安全、优质、养分绿色食品的要求,有关部门正在启动以开拓绿色通道,培育绿色市场,提倡绿乃至销售的每一环节上进展严格把握。但是目前仍存在的许多问题,如:政府重视环境保护与绿色消费的推动,但缺乏科学奖惩的力度;消费者绿色消费观念增加,但真正行动不多;宽阔企业的环保水平有所提高,但与国际市场要求仍存在差距。生态农业与绿色壁垒目前兴盛国家为保护本国农产品市场,针对农产品进口制定了内容庞杂、形式繁琐的环保条例,形成了戒备森严的行地方保护之实,对农产品贸易的安康进展产生了相当大的负面影响,引发了很多贸易争端。我国是进展中国家,由于国内技术水平低,产品环保标准不完备,对兴盛国家的市场走向及法律法规把握的信息滞后,常常是产品生产完工发货到达对方港口时才被告知不符合标准,产品被拘留或销毁,造成沉重损失。绿色壁垒的消灭,增加了农产品贸易的不确定性,提高了交易成品,减弱了相关产品的竞争优势。进展生态农业是躲避绿色壁垒的最正确战略,其产品具有显著竞争优势。如有机农产品就顺应了人们回归自然,追求饮食安康的潮流,与转基因食品相比,具有显著的竞争优势。转基因植物对病虫害和农药的强耐受性,已经引起人们对其对人体安康和环境安全影响的考虑。龙城农产品批发交易中心工程承受企业化经营的模式,有利于从农产品的种植、加工、包装乃至销售的每一环节上进展严格把握,标准生产的各个环节,最终保证产品质量,进展绿色生态农业。以公司化的经营进一步推动种子工程建设,加快产品品种改进步伐,引进和推广绿色高产优质品种和先进生产加工方式,龙城农产品批发交易中心工程将有利发挥地方资源优势,因地制宜进展各具特色的生态农业,保护生态环境,保证市场的公正竞争,改革农村土地制度,促进生产农业产业化,保证生态农业经济效益的提高。龙城农产品批发交易中心工程是实现农产品无公害化,保证人们身体安康,进展绿色生态农业的需要。4增加农产品的对外出口的需要时下,蔬菜制品越来越受到消费者的青睐,在国内、国蔬菜饮料等等。在我国首次举办的以果蔬加工为主题的国际性专业会400多个国内展位上的优质水果和蔬菜琳琅满目,但圆满的是大多数是初级产品,深加工的产品不多。而国外的近200个展位展出的却有七成以上是果蔬深加工产品。从初级产品到深加工产品,增值潜力高达几十倍甚至上百倍,例如呈贡农产品市场以1.2元/公斤的价格向农民收购生菜,在本市场进展粗加工后运往广州,以3.8元/公斤卖给麦当劳加工厂,而麦当劳加工厂作精细加工后,以18元/公斤销往市场。从据估算,我国果蔬的深加工和市场开发,每年能够带来几十亿元的收入。龙城农产品批发交易中心工程是一个包含农产品主要是蔬菜的生产、加工、科技效劳、储运及市场营销的综合现代物流企业。本工程的建设将着重蔬菜的深加工,最大限度开掘蔬菜的经济效益,提高农民收入。进展农产品深加工,为企业赢得较高的经济效益以及良好的社会效益,同时还将大大促进蔬菜的出口。据悉,农业部对21个省会城市主要蔬菜的有机磷农药残留检测,在昆明已经启动。农业部打算利用昆明得天独厚的气候优势,把昆明打造为蔬菜出口基地。而呈贡作为云南省最大的蔬菜生产基地、最大蔬菜批发交易地早已步入对外出口的行列。龙城农产品批发交易中心工程的进一步建设将扩大现有经营规模,进一步朝着产业化、规模化方向进展,不断增加出口额,最终成为辐射全国的一流的蔬菜基地及蔬菜出口基地。龙城农产品批发交易中心工程的建设是出口贸易进展的需要。5、云南龙城农产品批发交易中心建设工程是电子商务进展的需要20世纪90年月以来,网络、通信和信息技术的突破性进展,Internet在全球爆炸性增长并快速普及,使得现代商务活动呈现出勃勃生气,电子商务应运而生。电子商务打破了降低了物流、资金流及信息流传输处理本钱,是对传统贸易方集成性、可扩展性及协作性等。龙城农产品批发交易中心建设工程是电子商务进展的需要,将来的商业流通朝着网络化、信息化的方向进展,原始的面对面的交易形式将渐渐被快捷的电子商务取代。龙城农产品批发交易中心工程改扩建完成后,不管是贸易商家,还是农民都可通过市场健全的网络系统全面把握市场行情。本工程的建设适应时代进展,使市场内各路商客立于竞争的有利位置。6、云南龙城农产品批发交易中心建设工程是昆明城市进展的需要昆明市是我省的省会,唯一的特大城市,在经济社会进展中国首批历史文化名城,中国面对南亚、东南亚对外开放的重点中心城市。云南龙城农产品市场作为距离昆明市最近的最大的农产品批发交易中心,肩负着保证昆明市250万城市人口蔬菜供给的任务,是昆明市人民生活的重要保证之一,故而龙城农产品批发交易中心必需作为保障昆明城市供给的重要内容来建设。三、市场推想—我国蔬菜流通行业现状1、我国蔬菜产销现状播种面积、总产量连续增长据统计,2023年全国蔬菜播种面积为2.48亿亩左右,比上年增长354.6亿吨,比上年增长8.6%,占世界总产量的40%左右。据国家统计局8357.720233.8%。目前蔬菜的亩净收入为粮食的2―4倍。进出口贸易连续保持增长2023394的1%不到,比上年增长22.9%,出口量只占世界蔬菜贸易量的423.4亿美元,比上年增长12.4%;9.637993比上年增长10%。鲜冷冻蔬菜占蔬菜总出口量的一半以上,其次为加工保鲜蔬菜和干菜。品种构造不断优化,市场供给明显改善随着科技成果在蔬菜领域里的应用及全国大流通格局的形成,各地市场日上市品种多达几十种,一年四季几乎无淡旺之分。蔬菜贮存、加工和保鲜技术、设备有了较大提高近些年来,我国耗资数亿元先后修建了多座气调库,使蔬菜保鲜条件得到极大改善。但产地的分级、清洗、预冷、冷藏运输等采后处理及冷链系统仍没有形成,导致损耗率居高不下。全国的贮藏力气仅为商品量的25%左右,农副产品25%左右,且以初加工为主。2、我国蔬菜流通业存在的问题经营主体小而散,组织化、专业化程度低。据调查,在全国比较大的批发交易中心中,从事蔬菜运销的商人90%~95但大多是家庭作坊式的,加工力气、水平、技术有限。规模小而散的市场主体造成了流通本钱的上升,且风险较大。市场主体发育不健全,市场体系没有完全形成。近几年来,我国建立了一大批农副产品批发交易中心,但从整体角度看,市场体系建设仍处于初级阶段。一是一哄而上办市场,缺乏总体规划,不仅布局不合理,而且竞争无序。二是销地市场与生产基地脱节,又没有留意培育自己的经纪人,造成信息不畅、货源缺乏、有场无市。加之我们的冷库大多建在大城市,且多属简易库,不符合“产地贮藏,销地周转”这一国外典型的贮运模式。三是批发交易中心的软、硬件设施处于初级阶段,直接影响批发交易中心功能的发挥。特别是产地市场,预冷、分级、保鲜、包装技术等采后处理设施缺乏,商品的损耗格外严峻。四是交易方式落后,绝大多数农副产品批发交易中心的交易仍处于“看货―讲价―选择―购置”的较原始的对手交易方式。这种落后的交易方式给市场的治理、结算、信息的传递等造成了确定的混乱。质量安全问题严峻,直接影响蔬菜出口。蔬菜生产方面,由于单纯追求产量而无视产品的卫生质量,致使农药、化肥、添加剂不当的、非法的以及过量的使用,蔬菜不科学的采收,工业“三废”和城市生活垃圾的不合理排放,市场准入制度没有建立以及市场治理不严,从而导致蔬菜污染比较严峻,因食用有毒有害物超标的蔬菜而引发的中毒大事销毁、终止合同、停顿贸易交往的大事屡屡发生。今年4月份《日本农业闻》中题为“中国蔬菜残留农药水平严峻超标”的文章,说“厚生劳动省25日宣布,从中国进口的蔬菜存在严峻的残留农药水平超标问题,其中蘑菇的残留农药超过标准值2倍,冷冻菠菜的残留农药超过标准值3倍,而且在冷冻菠菜中检出的农药是在日本严禁使用的。厚生劳动省已向各检疫所发出通知,要求对这两种中国产蔬菜进展全2023年底,我国共制定有关蔬菜的各类标准243项,但在实际应用中仍存在诸多问题:一是标准陈旧,绝大局部蔬菜标准标龄〔5年〕过期,严峻滞后蔬菜的产销实际。二是缺乏蔬菜方面的法规,根本以政府文件消灭,且政出多头,各自为政。三是蔬菜标准的应用不抱负,往往消灭纠纷时才想起拿标准做仲裁,但往往为时已晚。〔二〕我国蔬菜出口现状我国的蔬菜出口从20世纪90是1993年后,蔬菜出口量逐年增长。1998年我国蔬菜出口量为进口量的30501999286.5到达18.6亿美元,其中,出口量为200.5万吨,出口额为11.9亿美元。2023年,我国农产品出口额到达135.4亿美元,其中蔬菜出口314.6万吨,出口额20.34亿美元,占农产品出口总额的15的风景线。明显,大力进展我国蔬菜出口有助于缓解我国蔬菜市场的供求冲突和解决农村剩余劳动力问题,促进我国经济的进展。1、我国蔬菜出口现状出口蔬菜品种日趋多元化势,据统计,1998年我国蔬菜出口196.34万吨,其中保鲜116.9667.87%。2020多个脱水蔬菜品种,主要有洋葱、大蒜、胡萝卜、姜、花椰菜和葫芦条等,年出口量2.62④蔬菜罐头。蔬菜罐头在我国已有90年历史,约占罐头总量的30%-40%,在出口额中,蔬菜罐头约占罐头总额的50和荸荠罐头等。战,甚至特别疾病人群也需大量消费商品性汤。我国的汤加工进展缓慢,蔬菜汤加工不多,目前仅有芦笋浓汤等少数品种,尚需大量开发。速冻蔬菜、速冻姜块、速冻芦笋和速冻菜豆等品种。蔬菜出口普及世界多个国家和地区近年来,我国的蔬菜出口市场逐年扩大,出口普及世界多个国家和地区。例如,保鲜蔬菜主要出口日本、韩国、澳大利亚和法国;腌渍蔬菜主要出口日本、韩国、美国和韩国;蔬菜汤主要出口美国、西欧各国、日本和香港地区,5000本、韩国、美国、西欧各国、西兰和澳大利亚。2、我国蔬菜出口所面临的机遇国际蔬菜市场的需求量不断增加近年来,全世界蔬菜年贸易量不断增加。目前,一些发达国家的蔬菜自给率持续下降,如加拿大为77%,英国为765042.6%,国际市场蔬菜贸易额已到达100亿美元,其中又以番茄、食用菌、洋葱和大蒜等的增幅最为显著。随着国际运输条件和储存保鲜技术的改善以及人们生活水平的提高,人们的饮食构造将实现由温饱型和养分型再向保健型转变。目前,经济兴盛国家如美国和欧洲各国都在大力提倡以素食为主,而蔬菜具有其他任何食品所无法取代的保健作用,因此,这将导致全球蔬菜的需求量剧增,同时也为我国的蔬菜出口带来了巨大的机遇。我国蔬菜出口有较强的比较竞争优势由于蔬菜的生产属于劳动密集型产业,生产的机械化程度较低,绝大多数农活需要人工操作,劳动强度大,不易实现资本对劳动的有效替代,而兴盛国家的劳动力价格相对较高且有持续攀升的趋势,导致蔬菜的生产本钱不断上升,因此出于经济利益的考虑,他们已相对弱化了蔬菜的生产。相比之下,我国的蔬菜生产本钱较低,国内菜价约为国外的1/5~1/8,具有较强的价格竞争力。而且,我国有丰富的蔬菜资源和良好的自然条件,各地名特优蔬菜种类繁多,为出口贸易制造了良好的根底条件。入世后,我国蔬菜出口面临的各种关税和非关税壁垒门槛大大降低过去,我国蔬菜在价格上的强大竞争力,对一些兴盛国家的农业造成了很大的冲击。为保护本国农业,一些国家经常以反倾销、反补贴和环境保护为名,对我国出口蔬菜实施税门槛,同时,我国还能够利用世贸组织的有关规章,有效地解决我国蔬菜出口所遇到的不公正待遇问题。3、我国蔬菜出口所面临的问题虽然近几年来我国蔬菜出口大幅上升,但并不是说我国的蔬菜出口<aname=baidusnap0></a></B>风顺,实际上,我国的蔬菜出口照旧面临着以下一些问题:出口蔬菜品种少,规模小,市场单一近年来,我国出口蔬菜的品种虽然日趋多样化,但从总体上来说,出口蔬菜的品种照旧较少,而且规模小,无法形成规模经济,不利于形成大市场、大流通格局。此外,我国的蔬菜出口市场主要集中在亚洲地区,这种单一的市场构造格外脆弱,难以抵抗市场风险,一旦该地区发生经济危机或与出口国经贸关系恶化,蔬菜出口将会大幅下滑。蔬菜产品质量较差,包装粗糙,产品附加值低尽管近几年农业科技投入不断增加,但我国的蔬菜生产水平照旧格外落后,产品质量照旧是影响我国蔬菜出口增长的主要因素。其中,蔬菜产品农药残留照旧是严峻影响我国蔬菜质量的首要因素。而且我国出口的蔬菜包装简陋、装潢水平较低,达不到消费国的要求,不能很好地与进口国文化及消费习惯相吻合,从而限制了出口贸易的进展。国内出口商的无序竞争使我国蔬菜出口蒙受损失随着蔬菜出口市场的扩大和进展,其当时的巨额利润刺激了局部国有、集体、个体、合资及外方独资企业的加盟,甚至很多化工进出口公司、纺织品进出口公司、汽车进口公司等贸易公司也纷纷做起了出口蔬菜贸易,多方并举的格局虽然促进了蔬菜的出口,但由于缺乏全都对外的协调机制,再加上市场信息不灵,致使我国蔬菜出口市场消灭盲目经营,甚至消灭恶性竞争。反倾销、反补贴以及绿色贸易壁垒等非关税壁垒重重虽然全球一体化进程在加快,但贸易保护主义照旧盛行。一些兴盛国家为了保护其国内农业,对不少来自我国的蔬菜产品实施反倾销、反补贴制裁,尤其是近几年的绿色贸易壁垒成了我国蔬菜出口的重大障碍。由于我国蔬菜生产大都是粗放经营,科技投入较低,质量难以符合这些国家的环境标准,因而很简洁受到关税制裁。其他一些进展中国家和地区对我国的蔬菜出口形成挑战现在,在世界蔬菜市场上,美国、泰国、越南等国家和台湾地区的蔬菜出口也呈上升趋势,与我国出口蔬菜形成一定的竞争。例如美国、西兰、泰国和台湾地区特别是美菜市场上的猛烈竞争对我国的蔬菜出口形成了极大的挑战。〔三〕龙城农产品批发交易中心销售现状龙城农产品批发交易中心现已是全西南最大的农产品批发交易中心,每天有2.5万人进场交易,日蔬菜上市量达60-9015个大类,170多个品种,其蔬菜总产量的40%供给昆明及省内其它地区,40%供给省外市场,20%出口供给国际市场。浙江、海南、广西、广东、贵州等省市,国外主要销往加拿大、泰国、加坡、日本以及港、澳、台地区,蔬菜市场进展前景宽阔。〔四〕产品目标市场分析本工程地处西南地区,目标市场是包括本地市场在内的全国宽阔地区及海外市场,即立足于现有国内市场,乐观开拓海外市场,随着工程的不断进展,力气的不断加强,其辐射范围也将不断扩大。〔五〕市场竞争力分析1、工程现状条件较好现在整个龙城批发交易中心已建成混凝土露天交易货场50000多平方米,沥青地面停车场5000平方米,钢架玻璃钢瓦交易大棚2023010000多平方米,蔬菜冷藏加工冷库7300用仓库住房7300平方米,12吨蔬菜真空预冷车间一套。近年来在国家农业部有关部门的大力支持下,作为产地市场,龙城公司第一家建成了由一台计算机效劳器和一条200Mbps光缆主干带动10-12个微机开票工作区,二个货主登记工作区的60余台有盘工作站组成的电子交易结算系统,建立了以农药残留检测为中心的产品质量安全检测系统〔快速检测,并配备了专业的农残检测人员,定期对上市蔬菜进展农残检测,改建的大屏幕电子信息显示屏与农业部信息中心、农贸绿篮网、十亿农网、云南省农业信息网及全国大、中型农业网站实现信息联网。2、工程建成后整个市场的经济技术实力将极大加强市场规模扩大,交易数量及交易额将大幅提高具备完善的各项硬件交易设施具有完备的农残检验检测系统具备先进的信息治理系统3、工程具有较强的区位优势工程地处云南省中部,充分利用云南省优越的自然环境、土地和生态资源及区位优势条件,实行规模化的生产经营模式,建立高品质的、标准化的、规模化的蔬菜加工基地与交易市场,以国内市场为根底,向海外市场延长。〔六〕市场风险分析本工程主要供给蔬菜等农产品,这些产品在目前国内外市场的需求量呈递增态势,需求缺口较大,只要严格把握住农产品的质量,尤其是加强对农药残留的监测,同时准时根据市场需求调整种植农产品的种类与数量,深加工农产品的品种与数量,工程将不会有很大的市场风险。四、建设规模与交易方案〔一〕建设规模本工程主要包含农药残留检测中心、物流中心一期、保鲜加工二厂、交易市场以及一期的根底设施等的建设。1、交易规模2023年整个批发交易中心蔬菜交易量约12亿千克,交易额为10.8亿元,分别比前一年增加了9.1%和10.2%,带动全省各地的农产品生产基地达40万亩,带动从事农产1520231200多万元,上交税收120多万元。估量工程建成后的2023年其蔬菜交易量及交易额将到达年蔬菜交易14.3亿千克,交易额将到达13.12亿元〔参照2023年的增长率状况估算。由于目前龙城农产品批发交易中心约有20%的蔬菜销往海2023年,蔬菜出口将占到整个市场总交易量的35%,即到2023年将出口蔬菜5.0菜上市量达60-90万公斤,上市蔬菜品种加工厂生产规模加工厂建成以后将到达日产903.2万吨的生产规模。〔二〕交易方案物流型交易又有商流型交易。其中蔬菜加工厂的产品将由市场方作为商家参与交易,其交易方式主要应为商流型交易。1、物流型交易因龙城农产品批发交易中心是在集贸市场的根底上进展起来的,长期以来都是以看货交易、实物聚散为主的摊位式市场,尽管本工程建成后,市场将具有一切现代化的交易设施,然而受全国市场平均水平的限制,将在工程建成后的确定时间内照旧以实物交易方式为主,由市场供给交易场所、物业等效劳,市场不组织商户的贸易业务。2、商流型交易随着全国市场整体水平的提高,电子商务的普及,将来的市场将朝着商流型进展,即批发交易中心依据确定的规结算、交割、履约监视等效劳。市场交易规章健全、效劳功能完善、成交批量大,货物不需要运到市场,一般直接由卖方发到买方,实现商流与物流的分别。五、厂址选择〔一〕场址所在地位置现状本工程是云南龙城农产品批发交易中心改扩建工程,建设地点就在市场原址上扩建,扩建范围为原龙城农产品批发交易中心洛龙河以南的市场向西、向南两个方向扩建。〔二〕场址建设条件1、拥有良好区域资源条件呈贡县地处交通要道,由于特别的气候、土壤和地理位的美誉,现已形成以蔬菜、水果和花卉种植为主的三大农村2023130665亩,产量达261545万公斤,产值达2.66亿元人民币。云南宽阔地区水利条件优越,土壤无污染并且有机质含量高,大气环境等有关条件到达无公害标准,物种资源丰富,不仅适宜种植一般蔬菜,而且对于种植要求较高的精细菜同样适宜。近几年经济进展快速,劳动素养也有较大提高,已在国际国内市场上建立了确定的地位,竞争力也在备了良好的区域资源条件。2、拥有优质的生产基地随着呈贡蔬菜销量的不断扩大,龙城农产品经营股份建立了多个蔬菜生产基地,生产的数量、品种逐年增加。到目前为止,龙城公司除呈贡蔬菜种植基地外,还先后8000大规模,增加品种,提高质量,供给无公害蔬菜产品,成为龙城农产品经营股份参与市场竞争的强有力根底。3、具备良好的用地条件本工程位于现呈贡县城昆洛大路以西,洛龙河的两岸,现状市场占地10.4公顷,本次扩建以市场为根底向西、向南两个方向扩展用地,此区域现状为农田,且地势相对平均,无拆迁,进展用地充分,用地条件较好。4、具备良好根底设施条件本工程所在地有规划中的城区至码头的主干道穿越,现状洛龙河两岸已分别有城市道路将本工程用地与昆洛大路连通,距昆洛大路仅百余米,交通便利。水、电、电信等均已通过昆洛大路及沿河路引入老市场中。沿沿河路也敷设有排污干管,现状市场已具有根本完善的根底设施条件,这为区的扩建预备了良好的根底设施条件。5、承办单位有工程建设和生产治理的阅历1993承办单位云南龙城农产品经营股份,有十年的建设和生产治理阅历,能够担当起本次工程的改扩建任务。6、国家有相应的工程建设政策支持依据国家发改委54号文件,国家要在全国范围内扶持一批农产品批发交易中心试点工程。要在云南等蔬菜主要产区和集散地,改建蔬菜批发交易中心;同时支持大型农产品批发交易中心建设农产品交易、信息网络。本工程的建设符合“54六、主要技术及设备方案〔一、检验检测系统技术方案本检验检测系统技术方案包括:建设内容、检测工程、检测效率和人员配备等内容。本工程依据特大型农产品综合批发交易中心的要求,建立功能完备的检测试验室。1、建设内容土建工程样品室50平方米,试剂库〔试剂盒、标品、常规试剂〕40平方米,感官检测室60平方米〔要求远离噪音,建筑材料和内部设施均应无味、不吸附、不发散气味〕,检测前处理室160平方米〔分禽产品、水产品、水果及蔬菜三个前处理室,检测试验室100平方米〔包括夜相色谱室、气相色谱室、原子吸取分光光度计、原子荧光仪室等大型仪器室,每台仪器检测工程相对固定,避开穿插污染〕,气体贮存套设施和仪器设备。龙城批发交易中心现已有局部快速检测设备,本次工程将在原有设备的根底上建立功能完备的检测系统。具体设备1.2。2、检测工程和检测效率水果蔬菜A、检测工程主要检测农药残毒和农药残留。包括甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、乐果、敌敌畏、敌百虫、毒死蜱、倍硫磷、杀螟硫磷、辛硫磷、亚胺硫磷、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯、抗蚜威、甲萘威、灭多威、克百威、百菌清、甲霜灵、三唑酮等。B、检测效率农药残留日检测量为20个,检验时间为每次8小时;每日速测量为100禽畜产品A、检测工程〔1〕兽药残留检测:盐酸克伦特罗〔筛选及确证、氯霉素〔筛选及确证、链霉素〔筛选及确证、土霉素、金霉〔2〕农药残留检测:六六六、DDT〔3〕常规理化检测:挥发性盐基氮、〔4〕〔5〕常见寄生虫等。B、检测效率特大型畜禽产品批发交易中心检测效率详见下页表格。特大型畜禽产品批发交易中心检测效率序号检测参数 日检测量 1盐酸克伦特罗筛选45〔2天90个〕 2链霉素筛选45〔2天90个〕3四环素族 45〔2天90个〕 4盐酸克伦特罗确证10〔2天20个〕 5氯霉素确证10〔2天20个〕6已烯雌酚 10〔2天20个〕 7磺胺10〔2天20个〕 8六六六、DDT5 9有机磷5 10重金属〔砷、铅、铜、汞、铬、镉〕5 11挥发性盐基氮3小时5个 12过氧化氢 30 13旋毛虫400 14猪囊虫200 15甲醛303水产品特大型水产品批发交易中心检测工程和检测效率详件下页表格。特大型水产品批发交易中心检测工程和检测效率单位:分钟序号检测工程 产品类别 缘由主要设备 检测时间 1感官水发、鲜、冷冻水产品通过感官检验以最快速度确定产品的颖度电炉、锅 10 2净含量冷冻水产品以所包冰衣充当水产品的重量流水解冻 603甲醛水发、鲜水产品为防腐保鲜,在水发水产品加工过程中以及冰鲜水产品保鲜中使用了甲醛〔福尔马林〕分光光度仪、水蒸汽蒸馏装置40 4VBN所有水产品确定水产品鲜度半微量定氮器、滴定管60 5腹泻性贝类毒素〔DSP〕双壳贝类 贝类中有毒物质生物法3天 6麻痹性贝类毒素〔PSP〕 双壳贝类 贝类中有毒物质生物法4-8小时 7氯霉素所有水产品养殖中滥用药物气相色谱法2天/批 8土毒素养殖水产品养殖中滥用药物液相色谱 2天/批 9呋喃唑酮全部水产品养殖中滥用药物液相色谱 3天/批10已烯雌酚 养殖水产品养殖中滥用药物酶标仪〔40〕211水产品养殖中滥用药物212213重金属原子吸取分光光度仪3小时/批14紫外可风分光光度仪315色谱法116污染2203、人员配备试验室共需要8~12人,大专以上水平专业技术人员不50%,专业为化学分析、食品检测等。〔二、信息系统本市场现状已有初具规模的信息系统,一期工程建物流中心第一层,其中包含电子监控拍卖大厅,其设备沿用市场原有信息系统,二期工程时再全面升级。工程近期按物流型大宗农产品批发交易中心进展信息系统配置,远期市场将朝着商流型大宗农产品批发交易中心方向转变。系统技术方案物流型大宗农产品批发交易中心是在集贸市场的根底上进展起来的,以看货交易、实物聚散为主的摊位式市场。市场供给交易场所、物业等效劳,不组织商户的贸易业务。该系统包括:1、电子结算系统。建立科学、严谨的结算和交易方式,为信息公布供给准确准时的交易信息和供求信息。电子结算系统以本地IC卡交易为主,异地网上交易为辅。功能包括:账户治理〔IC卡治理。包括开户、挂失、销户、重〔2〕账户信息处理。供给持卡企业进展查〔3〕交易模块〔IC卡IC卖双方信息、交易额、单价、交易数量、计量单位、产地等信息必需记录在结算系统中,并要在相关进场商家的IC卡〔4〕使用者治理。包括操作员、交易员、领导〔5〕领导查询。当日交易状况监视,以往营业数据查询,按交易员查询,按排行查询,货品〔6〕品种治理。自动更品种信息〔参见数据交换系统。2、电子监控系统。全面监控批发交易中心日常运行情况及电子结算系统的交易状况。3、LED显示屏与触摸屏信息公布系统。LED显示屏与触摸屏信息公布系统能够准时地将信息公布给市场相关的涉农企业、农产品经营者、农产品生产者,便利不同阶层的用户了解市场政策、行情。4、综合治理系统。实现农产品批发交易中心的人、财、物集成化治理,提高了市场自身的工作质量和效率。5、信息根底平台。建立网络系统的安全架构、网络管理及网络根底设施的建设。6、数据交换系统。数据交换系统是各类批发交易中心按规定格式从结算系统中自动采集上报数据的系统。数据交换软件由数据交换中心统一规定格式,系统交换的内容可以随时增减和扩展。交换的信息内容包括:农产品根本信息,农产品价格行情、供求信息,批发交易中心、配送中心根本信息,农产品经销企业根本信息。具体设备详见附表1.3。远期商流型大宗农产品1.4。〔三、加工设备保鲜加工二厂,主要是外销蔬菜的保鲜加工,其蔬菜加工流程及设备配套如下〔其设备选型详见附表1.1:整理系统〔包括分拣平台、输送管道、废菜处理设备〔按各种规格和种类设置的截切机4台漂洗消毒系统〔包括漂洗、消毒设备脱水分装系统〔包括脱水设备、分装、保鲜处理设备质量检验检测系统〔包括质量外观检验、金属探测器检查;储运系统〔装箱、查扣、储运、冷藏、出货。本套设备初步选定为澳洲的FRESHLINE,生产力气为每1200七、工程总体布置〔一〕总体布置1、工程用地范围龙城农产品批发交易中心现状用地位于昆洛大路以西,洛龙河南北两岸,占地10.4公顷,洛龙河以北为老市场区,洛龙河以南为市场区,本次工程扩建主要以市场区为根底40026.67围内,其中,近期建设用地19.52公顷,余下为进展预留用地。2、功能分区由于本工程目前已形成规模,故规划充分考虑各项现状因素以现状市场为根底进展市场整体的改扩建,同时重进行功能分区,以合理快捷的物流流线为根底组织各个功能区。规划将整个市场分为:零售交易区、批发交易区两大片区。即把洛龙河以北的老市场划分为零售交易区,把洛龙河以南的整个区包括规划的扩建局部作为批发交易区。零售交易区零售交易区主要为近程效劳,即主要针对昆明及四周地区的物流配送,包括呈贡本地的禽蛋、肉类、蔬菜、小商品等。这一片区内除以上功能外还包括:为本市场效劳的饮食效劳城、市场治理及由原冷库改建的保鲜加工厂,以及规划建的商贸城,形成设施完备的、相对独立的零售交易区。其中商贸城即三层立体物流诚信商贸城,是近距离〔昆明及其四周地区〕的物流配送中心,总共建设三层,一层为物流配送商城及摊位,二楼拟作停车场,三层仍用作近距离物流配送。批发交易区批发交易区主要为远程效劳,即主要针对省内较远地区及国内其它省市的供给,还包括国际业务,功能为各类农产品的交易、储运、加工等以及电子信息效劳系统,检验检测系统等,主要建设工程有:农药残留检测中心、物流中心、冷库、保鲜加工厂、大棚交易以及后勤效劳用房、货物滞流区等等。销蔬菜物流中心即远程物流中心,功能设置包括部格外销蔬菜的分拣、整理、加工、包装、储运、检测所需建筑,配置航空、铁路、大路代运机构以及邮政、金融、保险等效劳设施。具体设置包括拍卖交易大厅、农残检测中心〔附属物流中心,但为其效劳的便利而单独设置、经销商铺、货物整理暂存包装区、运输、金融等机构代办区、市场治理等等。3、主要建设工程一览表主要建设工程一览表项 目建筑面积〔M2〕备 注近期建设分期干蔬交易区1785.5规划改扩建二期 小商品交易区1731.7规划改扩建二期 放心肉交易区3608.0饮食城6154.0正在兴建兴建龙城公司办公楼2454.6保存工程已建商12148.9规划建二期加工一厂1939.9规划改扩建二期效劳一区906.5规划建二期效劳二区 4821.0规划建 二期 农药残留检测中心1246.0规划建 一期 物流中心 18369.5规划建一期 1号冷库8037.4保存工程 已建 2号冷库8026.1规划建 二期 保鲜加工二厂3394.6规划建一期交易市场26039.0建一期其他保存建筑305.1已建电子磅秤房72.0规划建一期变配电室137.7划建一期2规划建一期绿化〔不含水体〕5.35公顷规划改扩建一期、二期道路广场5.31注:上表中工程为近期规划区内全部保存及拟建工程,规划将分期实施,本可研仅包含本次规划即近期建设中的一期建设工程。4、规划主要技术经济指标主要技术经济指标一览表项目数值单位26.67Ha近期建设用地19.52Ha101449.5M2其中保存建筑面积〔包括保存及改扩建、正在兴建的工程〕26016.2M2规划建筑面积75433.3M2 建筑平均层数1.3层 建筑密度 38.6% 停车位141个 其中小汽车停车位106个 大型运输车位〔货物滞留区内〕35个 容积率0.5 绿地率28.4%规划用地一览表项 目单位〔ha〕占总用地〔%〕 规划总用地26.67100 其中近期建设用地19.5273.2 发展预留用地5.4820.5 城市道路用地1.676.3 近期建设用地19.52100 其中建筑用地 8.6644.4 道路广场用地5.3127.2 绿化用地〔含水体〕5.5528.4 期工程主要建筑物建筑特征、构造及面积1、农药残留检测中心建筑面积1246.0623平方米,2层砖混构造建筑。预制混凝土楼面,屋面板和墙面抹水泥沙浆,内外刷涂料。试验室、厕所,贴白色瓷砖,墙裙马赛克地面,其余为水磨石地面。2、物流中心总建筑面积18369.53~4层框架构造建筑,其中一层层高64层的土建,一层建筑面积5578.6平方米。现浇混凝土楼板,屋面板和墙面抹水泥沙浆,内外刷涂料。电子交易大厅承受花岗岩地面,其余为水磨石地面。3、保鲜加工二厂总建筑面积3394.6平方米,为1〔局部2〕的框架构造建筑,1层局部为生产车间,层高6.6米,局局部隔成两层〔单层层高3.3米〕为生产关心用房,包括办公室、休息室、更衣室、厕所等。内外墙均为砖墙,大型屋面板,墙面水泥沙浆抹面,内外刷涂料。4、交易市场总建筑面积26039.0平方米,1层,绗架构造,玻璃钢瓦屋面,水泥混凝土地面。一期工程只完成场地铺设,屋面建设在二期进展。5、关心生产用房公用工程用房、生活福利设施,均为砖混构造,预制混凝土楼面,屋面板和墙面抹水泥沙浆,内外刷涂料。厕所等用房贴白色瓷砖,墙裙马赛克地面,其余为水磨石地面。6、构筑物包括设备根底、操作平台、管架、地沟、水池等。设备根底承受现浇素混凝土构造,沙垫层。水池,承受防水混凝土构造。管架承受钢筋混凝土构造。地沟承受砖壁、素混凝土地板。八、节能、节水措施〔一〕节能措施1、全部建筑内电器均选用低能耗产品,如:使用高效益低能耗的空调、节能灯等。2、保鲜加工厂应选用效益高的、能耗低的设备。〔二〕节水措施提高水的循环利用率。保鲜加工厂用水量较大,其排出的污水主要是蔬菜清洗用水,这局部污水主要含泥沙等污染物,沉淀后还可在循环利用。九、环境保护〔一〕环境标准1、环境质量标准GB3095-1996《环境空气质量标准》GHZB1-1999《地表水环境质量标准》GB3096-93《城市区域环境噪声标准》GB/T14848-93《地下水质量标准》2、排放标准GB8979-1996《污水综合排放标准》GB12532-90《建筑施工场界噪声标准》〔二〕环境现状本工程建设地现有一条河流即洛龙河,除已建设用地外,建设进展用地为大棚种植农田,现状市场内污水直接排入洛龙河,环境状况良好,不存在较大污染。〔三〕工程产生的污染分析1、废水施工期废水工程施工期的废水主要有生活污水和工程污水,施工期内参与施工人员众多,其产生的生活污水无固定排放源,一般就地消纳。施工期的工程废水主要产生于施工建筑物、混凝土养护、根底灌浆和场地冲洗过程产生的废水。运行期废水??生活污水生活污水包含各建筑、公共设施内的生活污水。??生产污水生产污水主要来源于农产品加工过程中的洗涤污水,这局部污水量大,主要是泥沙等污染物,故只需进展沉淀处理就可直接进入城市排水管网。2、废气大气污染源主要有施工期扬尘及污水臭气。??施工期扬尘:施工期间,尤其在干季,会在施工场地产生扬尘,影响到四周环境空气。但是,施工期扬尘随着施工期的完毕而消逝,而且扬尘产生量与施工方法和治理有关。??污水臭气:污水处理站的曝气池,污水泵房和污水浓缩等处会散发少量臭气,拟在四周设隔离绿化带,处理构筑物尽可能承受密闭型,以削减空气污染。??汽车尾气:由于汽车作为货物的运载,参与了市场交易,故而市场内有大量的汽车,必定产生大量的尾气污染。3、固体废弃物施工期产生的废土石,会随着施工期的完毕而被清运。污水处理站中产生的污泥经消化处理后可用于绿化或农用壳、根、茎、叶等,现状日产生此类垃圾50-60吨,工程建成后按每100吨产生垃圾15吨计算,2023年年蔬菜交易212万吨,将日产生垃圾871吨。对于此类垃圾建议重复再利用,如作为动物饲养的食物或堆肥后返田。运行期还将产生确定数量的生活垃圾,垃圾在区内收集后,运到指定场所与城市生产垃圾一同处置。4、噪声施工期间的噪声来源于施工机械,如挖掘机、推土机、打桩机、搅拌机等,以上噪声产生属短时性,仅产生于白天施工活动中。〔四〕环保对策措施及建议1、成立相应的治理机构,加强环境卫生治理。2、要求施工单位在施工中,严格按环境部门的要求作业,尽量降低建筑扬尘和噪声污染。3、对于工程运营期间产生的生产生活污水及垃圾要进展收集处理排放。尤其是加工产生的壳、根、茎、叶等有机垃圾,应进展合理有效的回收再利用。4、加强对市场区车辆的治理,制止鸣号,以减小大量车流聚拢产生的噪音污染。十、劳动安全、卫生与消防〔一〕劳动安全规定〔中华人民共和国国务院81号》等有关规定做好安全生产工作。特别是保鲜加工厂工作人员需进展特地的培训合格后才能上岗,实行定岗定员。上班人员要求配戴口罩和工作服全部工作人员都进展生产和安全学问的培训学习,保证安全生产。信息系统机房装修应依据有关规定和要求,严格保证所有电器设备的漏电保护,以免造成触电事故。应留意计算机设备的防辐射问题,保护操作人员的身体安康农残检测工作人员应具有相应的技术水平,要进展试验安全培训,确保工作人员的劳动安全。〔二〕卫生食品卫生是食品生产企业的一项重要工作,要认真执行《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定,严格做好食品卫生工作。保鲜加工厂厂房应符合《食品卫生企业建筑卫生标准环境干净及治理条例》的规定与要求。厂房内应保持内外环境干净,实行消退苍蝇、老鼠、螳螂和其它有害昆虫的有力措施,防止食品污染。对脚料、废料应准时处理,防止污染外界环境。生产用水要符合国家相关标准的要求。〔三〕消防设施1、消防水源:承受给水管网为消防水源。2、消防水量:市场内消防用水承受同一时间内发生火灾次数取1,一次灭火用水量10升/秒,一次火灾连续时间取2小时,消723、消防设施:消火栓按间距不大于120米布置,管道最小管径不小于100十一、组织机构与人力资源配置〔一〕组织机构1、工程治理组织机构设置的原则工程建设组织依据国家计委、建设部的有关规定,建立工程建设组织治理机构,实行工程法人责任制。工程治理组织机构设置的原则包括:高效精干――工程治理组织在保证履行必要职能的前提下,应尽量简化其规模及层次,做到治理人员识广精干、一专多能、以责授权、尽职尽责,治理工作适应于工程建设的变化。治理跨度――建设治理机构各层次设置是否合理,关键是确定的治理跨度是否科学,即应使每一治理层次都保持适当的工作幅度,以便各层次治理人员在职责范围内实施有效的把握与治理。系统化治理――建设工程作为一个一级系统,它是由众多子系统组成的有机整体,各子系统之间内部存在着大量的互制约、相互联系的完整组织机构。2、工程建设组织龙城农产品批发交易中心建设工程为了确保工程建设的顺当实施,到达工程预期目标,工程建设组织包括:经营核算部――主要负责预算、合同、索赔、资金收支、本钱核算、劳动配置与安排等工作。工程技术部――主要负责工程调度、技术治理、施工组织设计、进度把握、文明施工、打算统计等工作。物资设备部――主要负责大宗材料的询价与选购、打算供给、现场材料与设备的治理、材料与设备的运输、施工机械设备的租赁配套使用

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