番茄栽培中常见生理障碍的分析

番茄栽培中常见生理障碍的分析

在生产蔬菜时，农民在农业土地上使用药物存在许多问题。当把握不好具体病害症状、发病原因时,更多的菜农通过采用混配农药类型、增加农药种类、增加打药次数等措施来防止病害发生。时常出现在一桶水中混入多种、大剂量的杀菌、杀虫、激素类药剂,或在病害流行时随意缩短喷药间隔期,有病无病的隔几天就打1次药的现象,无形中增高了农药的浓度,增大了药害风险。不合理地使用农药、滥用农药,不仅会造成环境污染、毒害人畜、破坏整个农田生态系统等严重后果,而且生产成本居高不下,严重背离了我国发展循环经济,实现可持续发展,创建节约型社会的要求。河北省农科院植保所研究员孙茜老师直接面对上述问题,将植保技术处方化、简约化、系列化,为菜农提供了简捷、高效、实用、低成本的无公害蔬菜病虫害防治生产技术,农民戏称“傻子处方”。现将我县1年来棚室生产的不同时期、不同茬口的番茄防病“处方”方案应用的情况总结如下。一、伟大美德的创新点1.农村基层防护用药滞后蔬菜生产是一个有机整体,土壤、肥水、病虫害、天气均影响着作物生长,并会综合表现在植株上。判断植株所表现的病、虫、草、药、寒、冻、热、肥、涝、盐害的症状,单靠农民是很难解决的。一旦发生病害就已给农业生产和农民造成了损失。在生产中对症用药的技术指导往往滞后于病害发生救治时机。直面上述问题,把蔬菜按栽培方式、发病规律统筹组合成不同的病害防治“预案”,像打预防针一样,防患于未然,使病害的防治理念由传统病害防治提升为病害管理。2.“大处方”方案从移栽定植后直到收获完毕,给番茄的一生制定了预防病害的“大处方”方案,农民该干和应干的事就是跟着“大处方”走,步步为营,一路走下来番茄终生几乎不发生病害。该方法简捷、高效、实用、成本低、真是“一方在手,万菌莫开”,农民称之为“傻子处方”。二、给药处方的主要药1.新型抗菌素农药25%阿米西达(嘧菌酯)悬浮剂是该处方的核心药剂,是先正达公司生产的一种全新的免疫型杀菌剂,这是目前世界上第一个能对4大致病真菌:子囊菌、担子菌、半知菌和卵菌纲(大部分病原菌)均有效的新型杀菌剂,拥有前所未有的超广杀菌谱,被称为“懒汉农药”。阿米西达是以源于蘑菇的天然抗菌素为模板,通过人工仿生合成的一种全新的病害管理产品。在过去短短的6年,已经成为全球病害预防的首选。阿米西达能与先正达的其他作用方式不同的杀菌剂如金雷、世高等整合成有效的病害管理方案,为作物生长提供全方位的保护,且具有良好的作物安全性和非常突出的环境相容性,这是许多传统杀菌剂所不具有的。2.真菌致病性制剂75%达科宁(百菌清)可湿性粉剂是一种非内吸性的广谱杀菌剂,它通过与真菌细胞中的3-磷酸甘油醛脱氢酶发生作用破坏酶的活力,从而使真菌细胞的新陈代谢受到破坏而丧失生命力,达科宁可预防多种作物的真菌病害,是一种非常优秀的保护性杀菌剂,长期使用无抗性风险。3.世界清乳制剂10%世高(苯醚甲环唑)悬浮剂通过抑制麦角缁醇的生物合成而干扰病菌的正常生长,对植物病原菌的孢子形成有强烈的抑制作用。世高具有理想的内吸性,施药后能被植物迅速吸收,表现出预防、治疗、铲除三大功效,耐雨水冲刷,药效持久,其持效期比同类杀菌剂长3~4d。世高的杀菌谱广,能有效防治子囊菌、担子菌、半知菌等病原菌引起的黑星病、白粉病、叶斑病、锈病、炭疽病等。因此,一次用药,可防治各类叶斑病以及黑星病、炭疽病等大多数高等真菌性病害。4.金雷抗菌剂68%金雷(精甲霜灵)水分散粒剂是从甜菜制取的粗糖中生产出的更新一代高效防治卵菌纲病害的专业杀菌剂。金雷拥有极强的内吸性能,能快速地被作物的根、茎叶等绿色部分吸收,及时防治已侵入作物体内的病菌,同时对新生叶片也表现出理想的保护作用。施用后能在作物表面形成强有效的保护膜,从而表现出内部治疗、外部保护的双重功效。三、酯类抗氧化药物通过2005-2006年两年在我县温室番茄生产中示范推广“大处方”技术表明,“大处方”对番茄的早、晚疫病,灰霉病,叶霉病,茎基腐病等病害,预防效果显著。黄寨镇黄寨村郭让等5户菜农在温室番茄中按“大处方”用药,试验结果表明:阿米西达(25%嘧菌酯)防治番茄晚疫病效果显著,每667m2使用剂量在40~60mL时,优于生产上大面积推广的58%甲霜灵锰锌,同时该药剂具有催熟作用,能改善番茄品质,番茄植株生长健壮,果实色泽鲜亮,萼片鲜绿,甜度增加,每千克番茄比没有使用大处方的普通番茄售价高0.2元多。一棚番茄一生用药花费150元,667m2产量达16500kg,667m2增加收入4000元人民币左右。从黄寨村的示范结果看,凡是施用了“大处方”的番茄田,番茄的早、晚疫病,灰霉病,叶霉病,茎基腐病等都极少发生,且植株叶片青绿,667m2产量达15000kg以上;加之这是一种全新的作物病害管理模式,菜农明明白白用药,用药时期、间隔期清清楚楚,不用乱打药,不用临时抱佛脚,每667m2防治费用比常规防治费用减少300~500元,经济效益十分显著。四、推荐的大瓶1.实行联合应用,形成分散粒粒复合的乐悬浮剂移栽田间缓苗后开始用药,按下列顺序依次进行:第1次:缓苗后7~10d喷75%达科宁可湿性粉剂,每袋药(100g)对3桶水(注:1桶水即1喷雾器,为15L,下同);第2次:20d后喷25%阿米西达悬浮剂,每袋药(10mL)对1桶水;第3次:7~10d后喷2.5%适乐时悬浮剂,10mL药对1桶水或40%施佳乐悬浮剂800倍液(蘸花也可);第4次:15d后喷25%阿米西达悬浮剂,每袋药(10mL)对1桶水;第5次:7d后喷68%金雷水分散粒剂,每袋药(100g)对3桶水;第6次:20d后喷25%阿米西达悬浮剂,每袋药(10mL)对1桶水;第7次:10d后喷10%世高悬浮剂,每袋药(10g)对1桶水;第8次:7d后喷75%达科宁可湿性粉剂,每袋药(100g)对3桶水。2.悬浮剂的应用移栽田间缓苗后开始用药,按下列顺序依次进行:第1次:缓苗后7~10d喷75%达科宁可湿性粉剂,每袋药(100g)对3桶水;第2次:15d后喷25%阿米西达悬浮剂,每袋药(10mL)对1桶水;第3次:7~10d喷10%世高悬浮剂,每袋药(10g)对1桶水;第4次:15d后喷25%阿米西达悬浮剂,每袋药(10mL)对1桶水;第5次:7d后喷10%世高悬浮剂30g+68%金雷水分散粒剂5g对1桶水;第6次:15d后喷25%阿米西达悬浮剂,每袋药(10mL)对1桶水;第7次:10d后喷10%世高悬浮剂,每袋药(10g)对1桶水;第8次:7d后喷75%达科宁可湿性粉剂,每袋药(100g)对3桶水。3.实行乐悬浮剂和水袋药连锁盐试验,将每袋药按比例规定第1.移栽田间缓苗后开始用药,按下列顺序依次进行:第1次:缓苗后喷75%达科宁可湿性粉剂,每袋药(100g)对3桶水,7~10d喷1次,连续2次;第2次:20~25d后喷25%阿米西达悬浮剂,每袋药(10mL)对1桶水;第3次:7~10d喷10%世高悬浮剂,每袋药(10g)对1桶水;第4次:20~25d后喷25%阿米西达悬浮剂,每袋药(10mL)对1桶水;第5次:7~10d后喷2.5%适乐时悬浮剂,10mL药对1桶水或40%施佳乐悬浮剂800倍液;第6次:20d后喷25%阿米西达悬浮剂,每袋药(10mL)对1桶水;第7次:7~10d喷10%世高悬浮剂30g+68%金雷水分散粒剂5g对1桶水。第8次:25d后喷30%爱苗,每袋药(5mL)对1桶水;第9次:20d后喷25%阿米西达悬浮剂,每袋药(10mL)对1桶水;第10次:7d后喷75%达科宁可湿性粉剂,每袋药(100g)对3桶水。4.乐悬浮剂防治第1次:缓苗后7d喷75%达科宁可湿性粉剂,每袋药(100g)对3桶水;第2次:15d后喷25%阿米西达悬浮剂,每袋药(10mL)对1桶水;第3次:7~10d后喷2.5%适乐时悬浮剂,10