物质的分类 课件 2023-2024学年高一上学期化学人教版（2019）必修第一册

初三，同学们接触和学习了一年的化学，对化学有初步的了解。大家觉得：化学是怎样的一门学科？绪言绪言1.了解一下化学发展史：元素概念、燃烧的氧化学说、原子学说、分子学说、元素周期律。2.了解化学学科的特点：中心的、实用的和创造性的基础学科。3.了解化学学科的作用：在资源、材料、健康、环境等领域发挥越来越重要的作用。4.我国化学科学家获得的化学成果：侯德榜联合制碱法、结晶牛胰岛素、核糖核酸、炼油全流程技术等。5.了解化学研究特点：将宏观和微观联系起来研究物质及其变化。第一章物质及其变化第1课时物质的分类

书店里有许许多多的书籍，为什么你很快就找到你需要的书？快递企业怎样对数以千万计的物品分类？思考？书店管理员将图书按图书科目进行了分类一、简单分类法及其应用超市里有成千上万种商品，为什么你能够迅速挑出你所需要的东西超市按照商品的用途将商品进行了分类。人类已知的化合物数目：190055万种化合物1945110万种，45年加倍1970236.7万种，25年加倍1975414.8万种1980593万种，10年加倍1985785万种19901057.6万种，10年加倍1999超过2000万种2000超过3000万种

分类是根据研究对象的共同点和差异点，将其区分为不同种类和层次的科学方法。生活中的分类

图书馆查字典超市垃圾分类回收根据物质的组成、结构、性质或用途等进行分类。

分类有一定的标准！初中学过有关物质类别的概念知识点2、分类方法复习回顾物质混合物、纯净物、单质、化合物、金属单质、非金属单质、酸、碱、盐、氧化物、酸性氧化物、碱性氧化物等。是否由同一种分子组成纯净物混合物是否由同种元素组成单质化合物金属单质非金属单质根据组成特点和所具有的性质酸碱盐氧化物树状分类法特点：同一层次的物质类别间一般是相互独立，没有交叉。根据物质的组成对物质进行分类思考：由同种元素组成的物质叫做单质，这句话对吗？×由同种元素组成的纯净物叫做单质由同种元素组成的混合物是？？(1)同素异形体:由

元素形成的几种

的

,叫做这种元素的同素异形体。常见的实例:同一种性质不同单质金刚石、石墨和C60是碳元素的同素异形体;氧气和臭氧是氧元素的同素异形体;白磷和红磷是磷元素的同素异形体。知识点2、分类方法姚明刘翔田亮罗纳尔多中国运动员外国运动员球类运动员非球类运动员交叉分类法同一种事物可以按不同标准（角度）进行分类。标准不同进行分类产生的分类结果就不同。特点：物质类别间有交叉的部分他们属于什么运动员呢？1、利用交叉分类法连线分类Na2SO4Na2CO3K2CO3K2SO4钠盐钾盐硫酸盐碳酸盐按阳离子分按阴离子分找出一种不同于其它种的物质A.Na2CO3Na2SO4NaClK2CO3

B.Na2CO3K2CO3Na2SO4CaCO3C.Na2CO3K2CO3KClK2SO4D.Na2CO3Na2SO4K2SO4MgSO4根据氧化物的性质可将氧化物进行如下分类:1.分类的意义：分类是一种行之有效、简单易行的科学方法。

对于工作和生活而言，则提供便利，实现高效。对于化学研究而言，能使有关化学物质及其变化的知识系统化，还可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律。2.分类的标准：

分类的标准很多，可以按物质的状态分类；可以按物质的组成分类；可以按物质的性质分类；可以按物质颗粒大小分类……不同的分类依据可有不同的分类方法。二、分散系及其分类①分散系：②分散质：③分散剂：把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。被分散的物质。起容纳分散质作用的物质。1、概念：如食盐水、蔗糖水、空气等。溶液:溶质溶剂分散系:分散质分散剂++如初中我们学过的溶液就是一种分散系，其中溶质属于分散质，溶剂属于分散剂。初中我们还学过悬浊液和乳浊液，它们也是分散系。例如泥水中的水是分散剂，泥土小颗粒是分散质。九种分散系气态液态固态固态液态气态2、分散系的分类：①按照分散质、分散剂状态进行分类

[想一想]按分散质和分散剂的状态不同，可以把分散系分成几种？并用交叉分类法对其进行分类：分散剂分散质分散系及其分类分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气云、雾烟、灰尘汽水牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆、泥水泡沫塑料珍珠（包藏着水的碳酸钙）有色玻璃、合金常见的一些分散系分散质分散剂气液固气液固②当分散剂是水或其他液体时，按照分散质粒子的直径大小进行分类：分散系及其分类1nm(10-9m)100nm(10-7m)溶液<1nm浊液>100nm胶体1-100nm胶体：分散质粒子直径在1-100nm之间的分散系。1nm（纳米）=10-9m分散质粒子的大小是胶体区别于溶液、浊液的本质特征。胶体分类气溶胶：

液溶胶：固溶胶：分散剂为气体(如：烟、云、雾)分散剂为固体(如：有色玻璃、宝石)分散剂为液体(如：牛奶、豆浆)按照分散剂的状态分：①用品、仪器及装置：②操作步骤：③化学方程式：FeCl3+3H2OFe(OH)3（胶体）+3HCl煮沸③煮沸至呈红褐色②不能搅拌①加热不宜过猛烈（1）Fe(OH)3胶体制备重要步骤：沸水中滴入FeCl3饱和溶液1．取2个小烧杯，分别加入40ml蒸馏水和40mlCuSO4溶液，将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。观察制得的Fe（OH）3胶体，并与CuSO4溶液比较。Fe（OH）3胶体

CuSO4溶液

科学探究红褐色，澄清透明蓝色，澄清透明2．分别用激光笔照射Fe（OH）3胶体和CuSO4溶液，在与光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。CuSO4溶液Fe（OH）3胶体

光束照射时的现象Fe（OH）3胶体

CuSO4溶液

形成一条光亮的通路没有光亮的通路现象产生利用丁达尔效应来区分胶体和溶液是一种常用的物理方法。

当一束光线照射胶体时，从侧面观察，可看见在胶体里形成一条光亮的通路的现象。它是物质的聚集状态所表现出来的一种性质。丁达尔效应胶体产生丁达尔效应的原因生活中的丁达尔效应三种分散系特性的比较：分散系溶液胶体浊液外观均一透明较均一透明不均一透明稳定性稳定较稳定不稳定能否通过滤纸能能不能能否通过半透膜能不能不能丁达尔效应无有无【练一练】下列说法正确的是（

）A.丁达尔效应不是胶体特有的现象，溶液与浊液也有B.胶体与其他分散系的本质区别是有丁达尔效应，而其他分散系没有C.胶体粒子的直径小于10-9mD.丁达尔效应可用于区别胶体和溶液××分散质粒子直径1nm=10-9m×D课堂练习4．胶体的性质：1)丁达尔效应——区分胶体和溶液。2)布朗运动——是指花粉(微粒)悬浮在水中进行的无秩序、不停的运动。胶体也作布朗运动。3)电泳：胶粒细小而具有较大表面积，能选择性地吸附胶体中的某种离子而带有一定的电荷。在直流电场中，胶体微粒会向带相反电荷的电极定向移动。4）聚沉：加入强电解质、加热、加入胶粒带相反电荷的胶体，主要是中和胶粒所带电荷，减弱胶体的稳定性胶体5．提纯胶体的方法——渗析半透膜：只让小分子和离子通过，不让胶粒和大分子通过的薄膜(鸡蛋壳膜、牛皮纸、玻璃纸可作半透膜)——提纯胶体（渗析）滤纸：孔径大于100nm，溶液和胶体分散质粒子都能通过。6．胶体的用途：(1)改进材料的机械性能或光学性能：如有色玻璃(2)医学上的应用：如疾病的诊疗(血液透析)(3)农业上的应用：如土壤的保肥作用(4)