果树生物学-樱桃创新文档阅读

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果树生物学特性樱桃樱桃

樱桃为蔷薇科李属樱桃亚属果树。目前我国栽培的有：中国樱桃、甜樱桃又称西洋樱桃、酸樱桃、毛樱桃。中国樱桃树体寿命一般可达50-70年。根系

樱桃根蘖发生力强，可利用进行更新树冠。

中国樱桃根系一般垂直分布不深，据山东的调查在距干1m的土壤剖面上，根系分布多集中在5-20cm土层内，在疏松的土壤中分布可达20-35cm。芽的类型

樱桃的芽分为叶芽和纯花芽。樱桃的腋芽，为

单生，每一叶腋中只形

成一个叶芽或一个花芽，生长健壮的酸樱桃有少

数复芽。

樱桃枝条的萌芽力，因种类、品种与年龄的不同而异，中国樱桃萌芽力最高，一年生枝上的芽几乎都能萌芽。花芽的分化

甜樱桃具有花芽分化时期集中、分化过程迅速的特点。

据于绍夫在烟台地区对那翁花束状果枝的观察；其花芽生理分化期，主要是在春梢停长，采果后10天左右。樱桃花芽分化期间，如营养条件不良，会影响花芽质量，甚至出现雌能败育花。影响坐果的因素影响坐果的因素枝条类型及其特性

樱桃的枝条可分为生长枝和结果枝。一般幼树上的生长枝居多，结果枝可分为长果枝、中果枝、花束状和花簇状短果枝。中国樱桃、多在长、中、花束状果枝结果。

樱桃的休眠期较短，特别是中国樱桃和甜樱桃，在冬末早春气温回暖时易于萌动，一旦遇有回寒，就常遭受冻害。对环境条件的要求樱桃种类不同，对外界条件的要求也异。

中国樱桃原产长江流域，适应温暖而潮湿气候，耐寒力较弱，故以长江流域栽培较多。温度

樱桃由萌芽、开花到幼果生长的不同时期对低温的耐力不同，期致害的温度在

花蕾期为-5.5-1.7℃；开花期和幼果期为-2.8—-1.1℃。

温度变化不同，其为害程度也有差别，如果温度急剧下降时花芽的受冻可达

96%-98%；缓慢下降时则仅为3%-5%。土壤

因种类和砧木而异，土质疏松，通气良好的砂质壤土。适宜的土壤pH为6.0-7.5。水分樱桃的正常生长发育要求有一定的湿度和温度。

土壤温度和湿度过高时，常引起枝叶徒长，不利结果。

土壤湿度不足时，尤其是初夏干旱，供水不足情况下，新梢生长受抑制并引起大量落果。

据1958年烟台绍瑞口村观察，5-6月份果实发育期间，如无灌水条件的甜樱桃，落果率达47%以上。光照樱桃为喜光性树种，中国樱桃较耐阴。

在良好的光照条件下，树体健壮、果枝寿命长、花芽充实、坐果率高、果实成熟早、着色和品质好。秋季施基肥

株产果实50kg左右的树，施土粪150-200kg，硫铵1kg，过磷酸钙1.5-2kg。施肥后结合灌水。春夏追肥

樱桃果实发育期短，需要养分集中，故追肥时期应在发芽前、开花后和果实发育初期结合灌水追肥3-4次，追肥以化肥为主。采收后施肥

樱桃采收后应进行一次施肥，这次施肥对恢复树体的生长发育、花芽分化和提高来年的产量有一定影响。

这次施肥可以有土

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