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文档简介

第十七章

萜类和甾体化合物

主要内容

第一节萜类化合物第二节甾体化合物第一节萜类化合物

1、定义萜类化合物是指由两个或两个以上异戊二烯分子相连而成的聚合物及其含氧的和饱和程度不等的衍生物。

2、分类单萜 两个异戊二烯单位 C10倍半萜三个异戊二烯单位 C15双萜 四个异戊二烯单位 C20三萜 六个异戊二烯单位 C30四萜 八个异戊二烯单位 C40（1）单萜开链萜单环萜橙花醇柠檬醛a柠檬醛b薄荷醇薄荷酮

柠烯双环萜蒎族苧烯莰族楷族-蒎烯-蒎烯樟脑（2）倍半萜法尼醇山道年（3）二萜维生素A（A1）（4）三萜-胡萝卜素

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