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文档简介

****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程112群翔禽业禽类孵化及深加工工程可行性争论报告第一章总论工程背景工程名称xx市群翔禽业禽类孵化及深加工工程工程提出的理由与过程xx市群翔禽业是一家以肉鸡孵化、养殖及饲料加工为主的具有较完善肉鸡产业化链条的省级农业产业化重点龙头企业和省扶贫龙头企业,通过“公司+基地〔小区〕+农户”产业化模式,已带动当地900多户家民通过肉鸡养殖产业发家致富。同时x县又是安徽省禽类养殖大县,全县及周边存栏近5000万只肉鸡,需要有一个龙头企业供给肉鸡加工效劳,完善产业化链条,在此状况下,建设单位提出建设肉鸡屠宰加工工程,年孵化力气180036000只。x县是安徽省重要的农业生产大县,全县畜牧业收入占农业总产值30%以上,全县及周边现有肉鸡5000万只,肉鸡类饲养量较大,迫切需要扩大单位提出肉鸡屠宰深加工工程,以扩大产品销售半径,为五柳镇肉鸡饲养户带来更大的效益,促进五柳镇肉鸡产业构造的进一步完善。持资金治理方法〔试行〕工程概况拟建地点本工程拟建于x县五柳镇工业园。厂区总占地面积40亩。厂区四周空气清爽,交通便利,适宜筹建禽类宰杀加工厂及物流配送。建设规模与目标3600018003700160自动化流水屠宰生产设备2套:速冻及衡温设备、配送车辆及水电、环保10台。主要建设条件x县及周边存栏5000万只肉鸡,为本工程肉鸡加工供给牢靠的原料保证。另外,建设厂址地下水资源丰富,交通便利,电站引来,供水、供电有保证。

10KV电源由五柳镇变投资规模及资金构成27002700万元。800150067.8172160.2万元。资金筹措:建设单位自筹2700万元。****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程555125工程效益本工程实施后,可实现年均销售收入 5000万元,年均利润800万元,总投资收益99.57%,投资利税率40%税后财务内部收益率8.0%。主要技术和经济指标序号指序号指标单位年消耗数备注量1生产规模万只/天36000肉鸡屠宰2肉鸡加工产品方案百元销售收入占用建设投资4.2元/百元百元销售收入占用流淌资金4.3百元销售收入占用总投资元/百元9.25吨/年50000鲜鸡吨/年5500副产品3 工程总投资万元27003.1 建设投资万元27003.2 流淌资金万元4 投资指标4.1元/百元9.255 全部劳动疋员 人 450其中:工人人400治理技术人员人506全年生产天数天3007 年均总本钱费用 万元8年均销售收入万元50009年平均利润总额万元80010总投资收益率10总投资收益率%5036.3911投资利税率%40全部投资税前投资回收期4.0〔含建设12年期〕13税后财务内部收益率%8.0可行性争论范围本工程可行性争论范围主要包括:工程背景及必要性,公司现状〔生产力气,产品品种,产品质量〕及工程改建条件,工程产品的技术可行性,工程建设方案及建设内容,工程的投资测算,工程生产组织治理,工程经济效益,产业带动,农民增效和环保评价等等与项目有关的具体内容。132编制依据〔1〕2023-2023年畜产品加工建设工程及财政扶持资金**市群翔禽业禽类孵化及深加工工程治理方法〔试行〕》《国务院关于促进农民增加收入假设干政策的意见》〔2023年一号文件〕《关于农业和农村工作假设干重大问题的打算》国家农业综合开发办公室国农办[2023]175号《关于印发〈国家农业综合开发多种经营工程可行性争论报告编写大纲〉的通知》《x县“”农业进展规划》;1.3.3、编制原则及目的编制原则依据国家农业综合开发、省市县农业产业化经营政策及行业进展要求,结合本公司现状及五年进展规划,全面论述改建工程的必要性和可行性。在公司五年进展规划的指导下,从总体上进展布局,把带动农户参与产业化生产经营作为共同富有的动身点,充分利用财政相关的扶持政策,尽快做强做大龙头企业。依据肉鸡屠加工的技术要求,承受国内外最先进的加工工艺和选购国内外先进的关键加工设备,使生产过程的到达标准、科学、严细,从而确保消费者吃上“放心肉”。编制目的〔一〕为定点屠宰,生产“放心鸡肉”打根底。〔二〕通过建,提高产能,为肉鸡产业化生产效劳,为肉鸡养5 7****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程101014殖户效劳〔三〕在建中引入设备,提高劳动生产率,实现节能降耗。〔四〕用先进设备武装企业,提高产品质量,增加品种,提高产品的市场竞争力综合评价和认证结论综合评价该工程所以必要和可行。首先,符合x县肉鸡产业的进展实际,可以变资源优势为效益优势。到达增加产品附加值,增加财政收入的投资目的。二是通过工程实施,进一步增加企业经济实力,为企业的进展增加后劲。三是本公司具有先进的治理阅历和成熟的技术工艺支持。四是工程经济效益显著,投资小、回报高。五是工程在厂区内进行、在原车间根底上改建,根本保证生产正常状况施工。六是建设布局合理,不影星週边环境,符合国家论证结论该工程符合国家农业产业化进展规划和国家家农业综合开发多各上经营政策,符合地方农村经济进展方向。工程技术成熟,生产工艺先进,产品市场前景宽阔。同时工程建设期短,并与现有生产线直接对接,投产见效快,可为地方供给相当数量的税费收入,投资回报率高,风险小并具有广泛的带该企业为畜产品加工龙头企业符合申报条件本工程2023年建投资规模大,本年开工投产,固定资产投资2700万元。加工力气强,年加工力气到达900万只肉鸡。该企业具有动物防疫条件合格证和无公害畜产品产地认定证书和土地使用证。其次章工程背景及必要性工程背景xx市群翔禽业是一家以肉鸡孵化、养殖及饲料加式为主的具有较完善肉骗钱产业化链条的省级农业产业化重点龙头头企业和省扶贫龙头企业,通过“公司+〔小区〕+农户”的产业化模式,已带动当地900多户鸡养殖产业发家致富。同时x县又是安徽省禽类养殖大县,全县及周边存栏近5000万只肉鸡,需要一个龙头企业提供肉鸡加工效劳,完善产业化链条,在此状况下,建设单位提出建设肉鸡屠宰加工工程,年宰杀肉鸡由300900万只。x县是安徽省重要的的农业生产大县,全县畜牧业收入占农业部产值30%以上,全县及周边现有肉鸡5000万只,肉鸡类饲养量较大,迫切需要扩大,屠宰加工以保证肉鸡饲养户在龙头企业带动下安康发展,因此,建设单位提出肉鸡屠宰深加工工程,以扩大产品销售半径,为五柳镇肉鸡饲养工程建设必要性〔一〕工程建设符合农业综合农业产业化经营政策“三农”问题是党和政府格外关心的问题,解决“三农”问题仍是当前的我国各级政府的迫切问题和首要的工作任务。目前,农业产品加工业仍属弱势产业上,产品本钱高、科技会含量低、市场单键力不强,农民增产不增收现象普遍存在。农业产业化经营则是解决规模生产和大市场的冲突的根本笥措施,通过农业种养企业、农产品加工企业的带动作用,形成农户同参与优势互补、完善延长产业链、增加附加值的贸工农一体化。因此,国家实行措施多项利农政策,加工对农业龙头企业、农产品加工企业的扶持,以工程为载体,增加农产品加工能力与水平,提高农业产业化经营程度的目的〔二〕工程实施符合市场进展要求鲜鸡产品市场为工程确实定和神州供给了良好的机遇。在我国肉类消费构造中,禽肉消费比例不及兴盛国家,我国鸡肉消费所占比例鸡肉国每人每年只十几公斤,而兴盛国家则到达30多公斤,但增长趋势格外明显。BL肉鸡在北京、天津、兰州、武汉、扬州、广州、深圳的市场份额不断增加,公司原设计生产勇1500万只,远不能〔三〕符合工程区农业产业化经营进呈现状。工程单位所在地,x1000万只,加上周边设点县存栏总计可达5000万喝令以上,央可控区域内,收购量每年可达2023万只,而本公司目前加工力气只有300万只,前者满足不了网鸡养殖进展的需要,后者又满足不不了鸡产品的市场需要,解决毛鸡产能过剩与鲜鸡产品供不应求的冲突关键是提高屠加工力气,本工程的正是在这种背景下提出的。〔四〕充分表达了本公司“重信、尽责、创、求精”的企业理念,实施本工程,用更现代化的设备武装企业,增加无公害肉鸡产品,对于打造地方品牌,让消费者吃上“放心肉”。第三章市场需求推想肉鸡加工市场推想产品市场供需现状21世纪食品科学的主旋律是绿色、安全、养分。鸡肉产品属绿色产品,有较高的养分价值,富含人体所需的众多养分素,并简洁消化吸取。现代养分学家将禽肉与鲸鱼肉并列推崇为人类的保健食品,尽可开怀美餐,绝无增加胆固醇、高血脂之忧。我国是世界上最大的肉鸡生产国之一,据国家统计2023年我国禽肉总产量为1286.520231312.120231400万吨,其中鸡肉产量为1350万吨,鸡肉出口约为120万吨,产品主要出口日本、欧盟、韩国和台湾、香港地区。我国万为继美国、巴西、法国、荷兰后第五大肉鸡出口国。我国虽然是禽肉生产大国,但就现有产量,按我国13亿人口计算,禽肉年人均占有量仅为11.5公斤,与欧美、日等兴盛国家人均年消费禽肉40公斤相比相差很远。我国人多地少,饲料资源格外有限,但随着国民经济的不断进展,人民生活水平的不断提高,人们对蛋白质食品的需求不断增长。以我国2023年达16亿人口计算,如到达小康水平,人均年消费60公斤〔48〕,9600万吨,要比目前增产3500万吨〔其中禽肉700万吨〕,要满足这一需求,必需在大力进展草食动物的同时,留意进展饲料转化率高的肉鸡,因此,中国进展禽肉的生改革开放以来,中国肉鸡业取得了长足的进展。中国肉鸡产业以高效率,低本钱的优势在中国立足,并以国际、国内两个市场为目标,已进展成19842023增长了6.8倍,平均年递增率为9.58%,其中1984年到1990年年均增长速度为10.3%;1991年到1996年年均增长速度为15.3%;1997年到2023年年均增长速度为10.3%;2023年到2023年,年均长长速度为1.23%,增长速度明显减缓。2023年受局部地区爆发禽流感的影响,第一0.32%有资料显示,我国禽肉产量占肉类总产量的20%,低于世界的平均水平〔25%〕19975%199883.4世界其次大禽肉生产国。1999年产量达115.92亿公斤,2023年产量达120.7亿公斤。国内规模宰杀分割加工厂主要颁在辽宁2家、山东3家、河121家。全国最大**市群翔禽业禽类孵化及深加工工程肉鸡宰杀分割加工厂上海大江〔集团〕股份每年宰杀6000万只,吉林德大每年宰杀5000万只,辽宁大成每年宰杀4500万史,其他厂宰杀量每年平均为1350万只,全国每年宰杀量不超过45亿只。肉鸡宰杀分割及深加工市场,尚有极大市场容量有待挖掘。由于网鸡饲养周期短,技术要求高,风险系数大,现已根本上完毕了以农户散养为主的生产方式方法,转向集约化、规模化饲养。目前,鸡肉产量占肉类总产量比重持续提高。据统计,2023年中国鸡肉产量占总肉类产量的13.0%,比1994年的6.2%提高了了6.8个百分点。从世界范围来看,鸡肉、猪肉产量分别占肉类总产量的25%和39%,在肉类总产量中,中国鸡肉占有率比世界鸡肉占有率还低11个百分点,这为肉鸡行业的进展供给了空间。产品高层供需推想国内市场供需推想据调查,2023年我国禽肉城镇居民人均购置量估量为7.13千克,比上14.56%5.448千克,比上17.24%2023区域消费构造有差异,南方消费比重大。2023年,广东、广西、海南、云南、江苏和上海的鸡肉消费量占肉鸡消费总量的比重20%,均我国南方地区。消费比重较低的省份主要颁在我国的北方地区和西部地区,如西藏、内蒙古、黑龙江等地。15 15****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程161616表1 2023 年我国局部地区鸡肉购置量和占肉类比重古江14.189.2716.3813.8814.038.0212.3513.19鸡肉消费量较咼地区地区鸡肉消费量较咼地区地区厂东广西海南云南江苏上海重庆四川27.1121.8024.5424.5324.8424.3216.1015.08占肉鸡比重(%鸡肉消费量较低地区地区吉林江西甘肃内蒙河北西藏黑龙山西占肉鸡比重(%增长,促进向鸡肉业投资的增长。中国的经济学以每年

7刎上的速度递增,国民经济的良性严以律己工,将进一步推动改革中国城市化进程,促进人民消费水平的提高。随着中国城市居民可支配收入的增加笔家庭规模的小型化,城市居民消费性支出中用于在外就餐的支出逐步增加。调查显示,32.2%的禽肉是居民在外就卓尔时消费的。仅以北京地区快餐行业为例,以鸡肉为主要原料的快餐业如肯德基、老头当劳等在近5年始终保持了年增长20%r右的进展速度。国内市场仍听不到现巨大消费增长。据统计资料显示, 2023年世界禽肉产量688.3530%q127.32亿公斤,占20%19%2090年月以来,中国已成为仅癣美国的其次禽肉生产大国,但与世界上发达国家相比,我国目前肉鸡消费占肉灯消费比重较低。日本人均年消费量达40公斤以上,肉鸡占肉类的47%,美国人均年消费量达45公斤以上,肉鸡占肉灯的40%。龙凤呈祥我国人夫妻年消费仅7.1公斤,距一些兴盛国家和地区人均消费量相差甚远。不难看出,我国的肉鸡消费市场的空间和潜力是格外巨大的。此外,随着中国经济的快速增长,人民生活水平将不断提高,鸡肉的消费潜能必将进一步扩大。中国拥有着超过13亿的人口,并以每年平均水平〔10kg/人/年〕,鸡肉总消费量将到达1300万吨以上,每年将有300万吨以上的缺口。随着安全、安康消费的观念越来越深入人心,鸡肉消费必将保持良好的进展势头。据推想,将来 10年里,世界鸡肉消费量的比例还将以每年10%的速度递增,中国的增长速度将超过世界,将会取美国成为世界最大的家禽消费国。目前我国禽肉的消费量占肉类消费量的40%,肉鸡的消费量已占禽肉的43%,但与世界其他国家相比仍处于较低水平。中国鸡肉消费确实定数还有很大的空间,尚有极大的市场容量有待挖掘。国际市场供需推想将来10年,世界鸡消费将以10%速度增长,国外鸡肉产品年人均消40kg45kg,22kg。绿色无公害、从国际市场上看,我国鸡肉产品出口比较优势明显。其一,由于国内消费者对鸡胸肉的消费明显差于鸡杂碎,而兴盛国家尤其是欧美主要消费胸肉,日本比较宠爱鸡腿肉和熟食制品,而兴盛国家消费者不宠爱的鸡杂碎****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程171721则可以留在国内卖高价。其二,目前我国有不少国家级龙头肉鸡加工企业的生产加工环境、设备和治理已经到达国际一流水平,为提升我国鸡肉产品的国际竞争力制造条件。其三,肉鸡养殖加工属于劳动力密集型行业。由于有廉价和巨大的现实和潜在农村劳动力供给,中国肉鸡产业的劳动力本钱有较大的国际竞争优势。其四,世界鸡肉的生产和出口主要集中于美国、中国、欧盟、巴西和泰国。2023年上述五国鸡肉产量和出口量分别占世界的66.55%92.5%202313.9%,但出口量只占世界总出口量的5.4%,巴西的鸡肉产量占世界的比例与我国接近〔12.8%〕,24.9%重高出近12.1个百分点,欧盟和泰国也是出口量的比重高于产量比重。另外,尽管我国鸡熟食制品出口已占世界出口的20%,但由于市场过度集中于日本,开拓其他国家市场的空间照旧很大。中国产品还没有进入到很多国家和地区,除日本等少数几个国家和地区外,我国产品出口占很多国家进口的双重不高。据统计,2023年,中国鸡肉产品只出口到60多外国家和地区,出口量只占世界进口总量的8%。这说明我国鸡肉产品出口的潜务很大。依据国际家禽协会发表的数据显示,2023年全部畜产品消费中,虽然2023年,鸡肉消费将要超过猪肉消费。另据韩国国民家禽的消费资料显示,近几年对鸡肉的需求增长速度很快。事实上先进国家的白肉〔禽肉〕消费正渐渐高于一切红肉〔畜肉〕。因此看来,西方国家肉鸡市场一方面需求在不断增加,另一方面养鸡产业化进展以受到限制,这就必定要求进展中国家填补市场空缺,而中国又是最大的进展中国家其优势不言而喻。从世界范围来看,鸡肉占肉类总产量的25%,在肉类总产量中,中国鸡肉占有率比世界鸡肉占有率还低11个产品价格现状与推想国内鸡肉市场价格分析2023年我国西装鸡和活鸡价格保持在高价位运行,不仅比上年大幅增长,而且均创历史高。禽肉产品价格变动趋势从总体状况看,价格大幅度上涨。2023年我国西装鸡平均价格为12.92元/千克,比上年上涨25.87%。其中,2个省市的涨幅超过40%。活鸡价格涨幅大于西装鸡,活鸡平均价格为13.15元/千克,比上年上涨28.48%538%。从分月状况看,价格连续上涨后呈现跌势。从4月起西装鸡和活鸡价格814.14/千34.67%14.51/39.25%;9月-1112西装鸡产区价格涨幅大于销区。2023年,主产区西装鸡平均价格比上提同期上涨26.37%,依次为:江苏上涨29.94%、江北上涨27.72%、四川上涨27.34%19.84%涨25.96%,依次为:上海上涨44.59%、福建上涨22.40%、天津上涨22.07%、北京上涨12.05%。活鸡销区价格涨幅大于产区。2023年主产区活鸡平均价格为12.39元/千克,同比上涨27.08%;主销区活鸡平均价格为12.33元/千31.43%。禽肉产品价格变动因素分析一是受替代产品价格上涨的影响。2023年猪肉价格大幅上涨,拉动相关替代产品价格的上涨。禽肉与猪肉的替代效应最强,替代弹性最大,受二是受饲料价格上涨的影响。由于各种饲料原料价格技术走高,。202311.07%料本钱核算约占肉鸡本钱的70%,饲料本钱价格上涨也是导致禽肉产品价格上涨的主要因素之一。国际鸡肉市场价格分析美国禽肉价格持续高涨,第四季度消灭回落。2023年以来,美国禽肉价格技术上涨,直到8月底,禽肉价格始终保持高位运行,9月份开头下20231276.37美分/磅,比上年同斯18.68%。乔治亚州码头鸡肉平均价格为77.51美分/磅,比上提同期盼上涨了13.57%。,美国禽肉价格消灭回落主要是由于禽肉产量持续增加,出口放缓,导致库存增加所致。20231-1163.77卢布/6.62%涨影响,俄罗斯禽肉价格也小幅上涨,但国内禽肉产量同比增加,使得禽肉价格运行比较平稳。日本鸡肉价格止跌看涨。日本鸡肉市场在持续半年低迷后,下半年价格开头开头持续走高,特别是年末更是旺销,批发价格大幅提升。11月,鸡670/13%;290日元/千克,增长27%。进口鸡肉由于受国际需求增长、原油价格上涨、日元贬值等多种因素的影响,价格持续上涨。欧盟鸡肉价格渐渐走出低谷。2023年上半年,因禽流感疫情在欧洲的集中,欧盟鸡肉市场遭到重创,鸡肉价格平均下跌了 10%。进入下半年,意大利、捷克等国家鸡肉消费开头上升,价格也开头反弹。市场分析世界一些国家鸡肉消费状况欧美等兴盛国家对禽肉的消费观相对成熟,目前这些兴盛国家人均肉类消费在70 120千克。而在2023年欧洲人均禽肉消费量为23千克,202323.440.8千克。19941012202315202318个国家人均消费量超过这一水平。世界各地对鸡肉的消费正在超过牛肉。在澳大利亚,去年鸡肉的年人均消费量已经到达了37.4千克。自2023年以来,巴西鸡肉年人均消费量也超过了牛肉;而智利在2023年时,鸡肉的消费量就已经超过了牛肉。如今在美国,鸡肉的年人均消费量高达53.3千克,超过了牛肉和猪肉的消费水平。、国内市场鸡肉消费增长潜力巨大我国人均鸡肉消费量起步低,增长1985年的1.0320238千克,与世界人均10.1公斤,还有很大差距,假设人均消费量到达世界水平,鸡肉总消费量将到达1300万吨以上,每年将有300万吨以上的缺口。假设随着国民经济的进展,鸡肉人均消费数量到达上述兴盛国家或地区的水平,鸡我国鸡肉消费的推动力气经济快速进展将有力推动消费增长。中国经济近两年以年年9%以上的速度递增,国民经济的良性的展,将进一步推动中国城市化进程,促进人民消费水平的提高。随着中国城市居民可支配收入的增加和家庭规模的不型化,城市居民消费性支出中用于在外就餐的支出逐步增加,调查显示,32%的禽肉是居民在外就餐时消费的。仅以北京地区快餐行业为例,以鸡肉为主要原料的快餐企业肯德基、麦当劳在近5年始终保持了年增长20%左右的进展速度。中国经济的快速进展将连续有力推动鸡肉消费增长,促进向鸡肉业投资的增长。安全安康的消费观将促进鸡肉消费。鸡肉是世界上增长速度最快、供给充分、物美价廉的优质肉类,其高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇的“一高三低”养分特点,使其成为安康的肉类食品。目前,在欧美及日本**市群翔禽业禽类孵化及深加工工程等兴盛国家对高脂肪、高胆固醇含量的红肉消费加以抑制,换之以高蛋白、低脂肪、低胆固醇含量的白肉〔主要是鸡肉〕,鸡肉成为最受欢送的肉类食品。在我国随着安全、安康消费观念越来越深入人心,鸡肉消费必将保持良好的进展势头。本钱和价格优势将有力推动消费增长。我国每年不断引进良种的同时,不断改善鸡的养分水平和饲养环境,鸡肉生产效率渐渐提高,使肉鸡的生长周期更短、耗料更少、生产本钱大幅降低,极大的提高了鸡肉的竞争力,有力推动了鸡肉的消费增长。从20世纪80年月初引进美国的优良种鸡进展到现在,生产性能已有了很大的改进,在1984年,鸡长到2千克需要49天,而到了2023年却只需37天,20年间缩短了12天,平均每年缩短0.6天;料肉比从2.05降到1.64克,而到2023年每只鸡生为3.03千克,20年间,日增重增长了21g,平均每年增长1.05g。鸡肉相对于牛羊肉要廉价很多,即使是与国内消费占主流地位的猪肉相比也有优势产品生产及销售方案工程生产规模:年屠宰加工肉鸡900万只,比原产能提高8.3倍。工程设计生产销售方案为:以现有市场体系为依托,进一步扩大市场占有率。稳固老客户,进展客户,大力培植年销千万元以上的经销客户,建立长期稳定的供货关系,做到均衡供给=批量供给。销售策略及营销模式17 23****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程17241724工程产品的销售策略及营销模式是:在每个省会城市进展一个巩固的省级经销商,以省级经销商为中心建立区域性包括省市县的三级销售网。在大中城市的销售策略上,以代理商为主,工程单位不设直销网点。本县市场以工程单位经营部直销为主,自设网点。销售队伍和销售网络建设工程单位留意销售队伍建设,建立以营销副总经理负责制的营销部。聘请优秀销售人员,以量定酬,奖做优罚劣。在销售网络建设上,依据其市场需求,在全国以省级总代理为主,在本省以市代理为主,在县内以公司直销为主。第四章建设条件工程选址本工程拟建于x县五柳镇工业园。厂区总占地面积40亩。厂区四周空气清爽,交通便利,适宜筹建禽类宰杀加工厂及物流配送。工程区概况1x县概况****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程252526x县位于安徽省北部,是XX市唯一辖县。县城依市而建,全县辖11个乡镇和一个省级经济开发区,承东启西,区位优越,地处苏、鲁、豫、皖四省交界处,是淮海经济区和徐州经济圈重要组成局部。东部的区位、西部的本钱,便利的交通、快捷的通讯,已经使 X成为安徽省实施东向进展战略、对接胶东半岛的桥头堡。X定会成为众多商家投资的宝地,创业的乐园!X县位于安徽省北部,东临宿州市,南接蒙城县、怀远县,西连涡阳县,西北与河南省永城市接壤,东北依 XX市。总面积1987平方千米。总人口106万人〔2023年〕。全县辖10个镇、1个乡:X镇、韩村镇、临涣镇、南坪镇、孙疃镇、刘桥镇、五柳镇、双堆集镇、五沟镇、铁佛镇、四铺乡。县政府驻 X镇沱河路92号。地处XX平原中部,东北角有丘陵,最高点海拔 363米。澥、浍、沱、濉诸水流经县境。年降水量852.4毫米,年均气温14.5C 。主要矿产有煤炭、铁矿石、铜、金等。工业以酿酒、采煤、化肥、炼铝为主。国家商品粮基地县。特产有口子酒,口子糕点,老城羊肉汤,临涣棒棒茶、包瓜、腐乳,变蛋,水煎包,烧饼,鏊子烙馍,小磨香油等。濉阜铁路穿境而过,有多条矿区专用铁路。 202、203、303、305省道纵横境内,内河航运有汴河。距徐州观音机场50千米。名胜古迹有省级文物保护单位临涣古城遗址,柳孜隋唐大水道遗址等。纪念地有临涣集文昌宫和祁集东的小李庄淮海战役总前委旧址和双堆集烈士陵园。特色文化有纺织画、XX花鼓戏、XX琴书、泥塑李、泗洲戏、刻绫画等。X县为安徽省XX市市辖县,承东启西,区位优越,地处苏、鲁、豫、皖四省交界处,是淮海经济区和徐州经济圈重要组成部分。地处东经116°23”-116°53”,北纬23°17”—34°01年平均气温14.5C, 降雨量852.4mm,符夹、青阜铁路穿插于此,北接“欧亚大陆桥”的陇海线,东连津浦线,西临京广线,南通大京九,合徐高速大路穿境而过。北接陇海线,东连京沪线,西入大京九。大路交通国道、省道四通八达,连霍高速、合徐高速呈“十”字型在此穿插,驱车南下省会合肥、东进海滨城市连云港只需2小时左右。距徐州观音机60公里。内河航运入淮河、通长江,直达上海港。市、县连为一体的城市建设格局,热、电、气一体化的能源供给,以及更加优待的投资政策,为国内外客商供给了大展宏图的空间。举全县之力打造的省级开发区一一 X经济开发区,“七通一平”全面实现,效劳配套设施已经完成。一个以开发区为主体,乡镇工业集中区和创业园区为两翼的投资载体和开放平台已经构建。“一条龙”效劳制度、“一站式”审批制度、县级领导联系协调制度、投诉举报监视制度和投资优待政策日臻完善。X物华天宝,资源富有。矿产资源得天独厚,已探明煤炭资源60亿吨,铁、铜、金矿9700万吨。国家级特大型企业xx矿业集团公司,皖北煤电集团公司14对矿井坐落在x境内,年产原煤2023多万吨;县属煤矿年产原煤百万吨以上。在国家促进“中部崛起”战略实施带动下, x人民正以前所未有的生气和活力,大力实施工业强县战略,优先进展工业经济,积极开展招商引资,全面推开工业化、城市化和农业产业化进程。安徽省“861”行动打算重点工程,投资总额近涣煤焦化电工程,一期工程已经投产。投资额

300亿元的临120亿元,年产甲170万吨的南坪煤化工工程已经开工建设。投资额100多亿元的xx煤电基地建设如火如荼,11对建煤、铁矿井正拔地而起。加坡、上海、浙江、江苏等地的客商纷纷前来洽谈合作、投资兴业,恩远铝业、杭淮钢构、顺发食品、鲁王制粉、金沙纺织、巨成化工等一大批骨干企业快速进展,已渐渐形成了以煤化工及精细化工、机械制造及型建材、针织服装、农副产x,这颗镶嵌在淮海大地上熠熠生辉的明珠,正以丰富的资源,巨大的进展潜力和宽阔的进展前景,受到国内外有识人士的青睐。2地理位置x县为安徽省xx市市辖县,承东启西,区位优越,地处苏、鲁、豫、皖四省交界处,是淮海经济区和徐州经济圈重要组成部分。地处东经116°23”-116°53”,北纬23°17”—34°01年平均气温14.5C, 降雨量852.4mm,3交通条件x环境优越,交通便捷。市、县连为一体的城市建设格局,热、电、气一体化的能源供给,以及更加优待的投资政策,为国内外客商供给了大展宏图的空间。举全县之力打造的省级开发区--x经济开发区,“七通一平”全面实现,效劳配套设施已经完成。一个以开发区为主体,乡镇工业集中区和创业园区为两翼的投资载体和开放平台已经构建。 “一条龙”效劳制度、“一站式”审批制度、县级领导联系协调制度、投诉举报监视制度和投资优待政策日臻完善。符夹、青阜、青芦三条铁路穿境而过,北接陇海线,东连京沪线,西入大京九。大路交通国道、省道四通八达,连霍高速、合徐高速呈“十”字型在此穿插,驱车南下省会合肥、东进海滨城市连云港只需2小时左右。距徐州观音机场仅有50公里。内河航运入淮河、通长江,直达上海港。规划筹建中的许昌-亳州-宿州—淮阴高速大路将横穿本县中部。规划筹建中的亳州—永城-青龙山-宿州铁路也将横穿本县北部。4水文地质xx市地处北温带,属北方型大陆性气候与潮湿性气候之间的季风气候。四季清楚、无霜期 202天。年平均气温14.5C,极端最低气温-21.3C〔1969年2月5日〕,极端最高气温41.1C〔1972年6月11日〕。xx市多年平均降水量844.3mm8.341亿立方米,人均水资源量为398m31/61/24。工程实施的有利条件政策环境x县政府历来都格外重视农业产业化龙头企业的进展,在政策上和资金上都赐予确定的支持和,乘虚而入过程中,能带动一方经济的腾飞。工程单位是省农业产业化龙头企业。 公司自成立以来得到有关部门的大力支持,政府对本工程也赐予了很大的关注和支持。资源优势五柳镇是养殖大县,其中禽类养殖小区数十个,其中肉鸡养殖小区25个。本公司琮有标准化肉鸡示范养殖基地一个,年出栏无公害肉鸡1800万市场优势本工程产品具有宽阔的市场优势,工程单位有成熟的市场和牢靠的客户群。经营商纷纷要求增加定货量,有的客户提前十多天打款等货,还有的客户洗脸人驻厂催货。主要阻碍因素及解决本工程临时没有阻碍因素。自筹资金已经到位,设备正与协作厂家洽谈,施工招标会将于近期召开。****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程30303030第五章第五章工程建设规模与产品方案建设任务与规模本工程建在工程单位院内进展,按规划建厂房、冷库3700平方米、改建污水处理池160平方米;购置自动化流水屠宰生产设备2套,以及相关的附属配套设施。工程规划和布局本工程的建设总体规划分为生产区、库存区、隔离区、4局部。〔一〕生产区:包括挂鸡台、屠宰间、打毛间、净膛间、冷却间、分割间、下货间和褙检疫间等。建完成后,生产车间面积2023平方米、冷库17003700平方米。〔二〕储存区:包括冷冻间和冷藏库,改建完成后,储存区面积为1700平方米。〔三〕环保及隔离区:改建污水处理池160平方米,建无害化废水导流地下管道一条,出口位于羊肠河村东的东兴渠,总长550延长米。卫生防疫隔离带保持原状。〔四〕其它建按规划进展。产品方案900500005500吨。**市群翔禽业禽类孵化及深加工工程第六章工艺技术与设备方案生产技术方案本工程产品主要分割是分割肉鸡产品,分割车间生产线延长后,105015大多种规模。通过购置国几先进的加工设备,使产品到达高潮无公害产品标准。我国对于光禽的规格和等级,没有统一的规格和标准,但各地各企业都有相应的规格和指标。对于市销产品本工程标准和规格,对于出产品,将依据对方要求制定相应的标准。市销的规格等级光禽要求皮肤清洁,无羽毛及血管毛,无擦伤、契皮、污点及淤血。一级品;肌肉发育良好,胸骨尖不显著,阶乘腿、翅外,有百度均匀的皮下脂肪层布满全身,尾部肥满;二级品:肌肉发育完整,胸骨尖稍显著,除腿部、两肋外,脂肪层布满全身。本工程肉鸡产品执行国家鲜(冻)禽标准(GB-16869-2023)感官特性工程工程鲜禽产品冻禽产品(解冻后)30 31****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程323232组织状态组织状态肌肉有弹性,经指压肌肉经指压后凹陷部凹陷部位马上恢复。位恢复较慢,不能完全恢复色泽皮肤和肌肉切面光泽,并有禽种固有的色泽。气味具有禽种固有的气味,无异味。6.2 肉鸡加工工艺流程对于收购来的毛鸡必需休息一天以上,以消退疲乏,提高产品质量。候宰前12-24小时,以防止宰后处理的内脏肠胃内含量水分过多,宰时流出千万污染。将毛鸡赶入屠宰间后,首先将毛鸡的双爪插入放血传送带的吊脚上,使30-40秒,使活鸡得到镇静,当通过电麻器时,构成一个回路,而被自动电麻,毛鸡昏迷后经过宰杀台上圆形放置8-1250伏,4-5分钟。③浸烫****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程35353535在长形圆底的热水槽内装有胶管和胶齿的转轴,在电动机的带动下,有规章均匀地上下午挑动和推动,将肉鸡羽毛烫透并传送到打毛机上,浸烫的58-60C,75-85秒。④脱羽肉鸡浸烫后要马上脱毛,煺毛是在立式煺毛机中进展的,肉鸡吊挂机在传送链条上,当通过打毛机时,机体的很多人逆向放置的橡胶棒将羽毛打净。脱毛机由两台脱羽机组成的,前面一台主要煺掉大羽,后面一台煺细羽。⑤摘小毛肉鸡经过浸、脱羽、拔细毛后,全身羽毛根本去净,但仍残留有细小绒毛,必需再进展一次手工摘小毛才能完成。⑥开膛除内脏经过浸烫、脱毛等工序后,就可以该,将肉鸡内脏取出,开膛后的禽体,在腹腔内仍可能留有剩余的血污,因此之故要用清水。⑦预冷开膛后的禽体被传送带输送室螺旋预冷机中冷却,预冷时间为35-40分钟,预冷分为两个阶段,第一阶段在水中加次氯酸钠消毒液,其次阶段水为冰水混合物,温度为0C。该机为独立蒸发环流式预冷机,经过两段螺旋预冷机的预冷,肉鸡胴体温度可降至4C以下,不冻肉,节能、卫生。⑧分割**市群翔禽业禽类孵化及深加工工程经过的肉鸡胴体被传送带输送到分割台式传送带上分割, 按工艺的不同要求,分割成白条鸡、西装鸡、中装机等产品,称重、包装、经低温速冻,然后送入冷库贮藏。623主要工艺技术指标:主要工艺技术指标表名名称指标电麻电压35-60伏浸烫水温58-60浸烫时间预冷温度预冷时间724主要原料、燃料、动力消耗指标75-85秒0C-2C40分钟5塑料袋5塑料袋1kk/袋个/t101067纸箱12kk/箱个/t胶带卷/t863序 名称规格单位产品消耗指标 备注号1活鸡2kg单位只/t数量7142水t/t173电Kwh/t3454蒸汽t/t0.2832 36****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程323237建设标准本工程属工业厂房建筑工程,依据生产规模、场地条件、材料及工程区施工具体条件综合考虑,总体要求应贯彻适用、安全、经济、美观的方针。生产车间、冷库均为单层。防火等级为H 级,用电类别为二类,抗震设防六度。在设备选择上,主辅设备均为国内厂家生产的性能较优越的换代产品。对为我所用要求是:无毒害,耐腐蚀、持久耐用、便于修理,确保征税的稳定性。设备方案肉鸡加工设备方案2条,选用四平艾斯克肉鸡自动屠宰生产线及大连1套。详见主要设备一览表。序设备名称序设备名称型号及单位数量备注号规格—肉鸡屠宰加工设备—一卸毛鸡用电动葫芦套12机构2鸡筐输送机 L=4m 台23鸡筐自动分层机台24挂鸡输送机 L=10m 台25鸡筐输送转变套26 屠宰悬链L=220m条27 高频电麻器台28 自动刷钩机台29 恒温浸机台210 自动脱羽机台611 自动切爪机台212 自动卸爪器套213 自动鸡计数器套214 鸡筐浸泡清洗消毒台2机15 挂鸡输送机台216 净膛悬链条417 内脏接槽套2鸡体内外自动清洗台鸡体内外自动清洗台4机自动卸鸡器台4螺旋预冷输送机台4192021鸡体沥水机台222消毒液发生器台223挂鸡输送机台224分割悬链条225真空包装机台426 金属探测仪台127 包装工作台个2028 电子秤台5029 器具消毒设备套230 运输小车台631 刀具把20032 器具餐20033制冷机台2第七章 工程建设方案与建设内容工程组成工程组成表工程类别肉鸡加工生产工程工程名称屠宰加工车间规模 备注900万只/2023平方米冷库门卫50001700平方米13吊公用和关心工厂区硬化锅炉房20232200吊程变电所200m供水站210m食堂、浴室160m职工单身宿267m舍污水处理站日污水处理力气1500nm160ni排污管道i排污管道550米总图布置平面布置本工程厂址位于安徽省x县五柳镇工业园。距x16公里,交通运输较便利。厂区总占地面积26680平方米。建〔构〕筑物总占地面积 6750平方米,建〔构〕133X15=2023平方****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程4141414143.3X40=170025X8=200平方米,变电所25X8=200平方米,供水站25X8.4=210平方米,食堂、浴室16X10=160平方米,门卫4.3X3=13平方米,厂区硬化2023平方米,污水处理场160平方米,职工单身宿舍26.7X10=267平方米。依据甲方供给的资料,结合厂区实际状况,厂家对设计的要求,遵照国家有关标准、规定,合理布局。力求做到总平面布局合理,工艺流程顺畅,各种管线短捷,安全防护距离到痊,并绝无仅有玫区内外交通联系、人流、物流走向以及常年主导风向等等因素,做到人流、物流分开,将整个厂区分成生产区、物流区。生产区:生产区占地范围较大,屠宰加工车间在厂区北部,冷库在厂区中部、锅炉房、变电所所、供水站、污水处理场地、食堂、浴室、职厂区大门:没厂区南侧面开设一处大门,此大门主要为物流通道,便于成品货物的运输,门卫在大门的东侧。厂区道路:主要道路宽10米,交要道路宽8米。厂区地面硬化:建筑物以外和绿化在处的地面,均承受混凝土硬化掩盖。厂区消防:屠宰加工车间、冷库和库房的生产火灾危急性类别无业为丙类,锅炉心的火灾危急类别为丁类,建筑物耐火等级均为二级;建筑物之间10米的,之间设置防火墙;厂区主要道路呈环状,消防车可绕线各主要建筑物通行,满足消防标准规定要求。厂区绿化:厂区办公楼前进展集中绿化,承受乔木、灌木、草本花卉等****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程32423242多种形式搭配栽植,使其具有很哟的赏识性;同时在厂区的围墙与厂区主要道路两侧面栽植以乡土树种和抗污染的行道树, 既美化了厂区环境,又对气味、叶韵等污染起到了耳闻防护作用。序号指标名称序号指标名称单位数量备注项4道路及广场占地面积m22023目5绿地面积m2165967建筑系数%56.49容积率0.568厂区绿化系数%19.731 厂区总占地面积 m2 266802 总建筑面积 m2 67503 建建〔构〕筑物占地 m2 4750面积竖向布置建建〔构〕筑物竖向标咼依厂区原有竖向标咼确定附图总平面布置图****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程323243运输厂内外动力气及运输方式全厂运输量分析见下表厂内外运输量一览表〔t/a〕序序物料名称起终运输量物备号运点输方八、点、运入运出态包装注、形式式1活鸡500002各种肉鸡类公厂160000冷冻品路全省区3煤16364白条鸡350005鸡下货45506废弃物公厂全国104507各种肉鸡类路内各地160000冷冻品8渣545合211696 210545计厂内运输设施及设备厂外运输物料的形态主要为固态,运输方式以大路为主,由厂内自备车辆担当,缺乏局部由社会动力调剂解决。土建工程序底层序底层耐备号建〔构〕物平面尺寸层层数高灾火等类级别注根底名称〔mx选型结m〕建筑构选面积型40础架建3食堂、浴室16x100160 363.I条形根底框架建4单身宿舍26.7x267 163.I条形根底砌100体建7供水站泵房26.3x210 103.体建I砼根底砌1 屠宰加工车133X1520017.丙II砼独立基框间02础架建2 冷库43.31x17016.丙II砼独立基框5变电所 25X8 2001I条形根底砌体建6锅炉房 25X8 20016.丁I条形根底砌8.48.43体建8污水处理站16X1016014.II条形根底条5形建9门卫4.3X31313II条形根底条形建6度。主要建筑物的特别技术措施屠宰加工车间属禽类加工,生产卫生测级别要求较高。地面承受环氧树脂地面,防水、防渗、防腐蚀、无毒、耐清洗、易消毒,保持干净生产环境。地面设明沟、地漏,以利地面清洗污水顺畅准时排出。地角、墙角、地沟转角抹灰呈圆弧形,镶贴阴阳角瓷砖。墙面米用白色瓷砖到顶,开启门窗设置防蚊蝇设施。地沟、排水沟设置防鼠设施禽类分割包装工段设有独立通道,与一般生产人员分流,通道内设换鞋、更衣、风淋、洗手、靴鞋消毒池等设施,确保生产人员自身清洁卫生无污染。给水、排水工程给水工程工程用水量全厂用水量表序号序号用水部门水质mi备注****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程323246小时最大小时平均1生产用水饮用水2502002生活用水饮用水15.66.23冷却水补水饮用水834冲霜水饮用水1555锅炉用水饮用水646其它饮用水2.81.3合计297.4219.5(2)水源、取输水工程及净化设施方案的说明,以及供水协议依据用水状况,打深井一眼(每眼井出水力气160mVh),可满足用水需要。建供水站一座,二次加压后供水区用水,同时设置蓄水池,作为水量(2)水源、取输水工程及净化设施方案的说明,以及供水协议供水方式: 消毒液泵送J 泵送(微机变频)(3)消防供水:依据《建筑设计防火标准》GB50016-2023本工程建筑物耐火等级为二级,生产类别为丙类,室外消防用水量为30L/S,室内消防用水量为10L/S31次,则厂区所需消防用水总量为432m,设消防、生活、生产合用水池一座〔V =1200用〕,有效并有保证水沟消防用水不被它用的技术措施。厂区消防给水系统设置成环状,临时高压,当火灾发生时,启动消防水泵,进展灭火。消防水池TT灭火点〔室内、外〕主要设备选型深井泵:250QJ160-75/5型,1台Q=160m 3/h,H=75m,N=55KW.供水泵:ISG200-400B型,2台〔1〕。Q=174m /h,H=38m,N=30Kw.消防泵:XBD6/40-1500/3,2台〔备1〕。Q=144m 3/h,H=60m,N=37Kw微机变频调速柜:LTB-37/4型,1台。二氧化氯发生器:HT908-200型,1台。有效产氯量:200g/h排水工程〔1〕全厂排水量全厂排水量序号序号排水种类水质m备注小时最大小时平均1生产污水COD:1350mg220180/L/LB0D:600mg/L2生活污水14.25.63锅炉排污21.5水合计236.2187.1(2)生产、生活污水总排出口位置及排出方式的说明生产过程中排出的污水中油脂、悬浮物以及有机物尝试均较高,COD:135Qmg/L,BOD:600哑/LSS:800哑/L,NH+-N:40哑/L,PH7.0,需经处理后达标排放。生涯污水、锅炉排污水等等亦由污水处理站处理后,一并达标排放。依据全厂生产及排水状况,每天一班生产,每班8小时,全厂日排污水量约1496.8m3,建污水算是站,日期处理力气1500用 。供电工程供电负荷装机容量:2111.3KW。备用容量:178.4KW。详见全厂用电负荷表。负荷等级:制冷机房、冷冻及消防用电为二级负荷,其余为三级负荷。供电方案10KV,10KV供电。10KV电源由五柳镇变电站供给。工程内供电在全厂负荷中心制冷机房设一座附设式车间变电所, 内装备二台1350KVA变压器,并设凹凸压配电室等房间。厂区低压配电系统承受放射式及链式供电方式。电器设备选择详见主要电气设备表。防雷、防静电与接地制冷机房按其次类建筑物防雷设计,并做好防静电接地。其余建筑物按第三类建筑物防雷设计。10KWVI 气装置承受接地保护,变压器中性点直接接地。各建筑物进线做重复接地并做总等电位联结全厂和用电负荷表序号序号用电设备或部设备台数哑/L,哑/L,备注门总数备用总量备用量1屠宰加工车间158.823制冷机房1102.411冷库343.24锅炉房71.2520.25供水站201.5 1046污水处理站134.15 43.27照明100合计2111.3 178.4主要电气设备表序设备及材料名型号及规格 单位数量号称1变压器SG10-1350/10 1350KVW A台210/0.4/0.23KW2咼压开关柜KYN 台63无功功率自动GCS-20C 台2补偿屏4低压配电屏GCS-20A 台95信号箱台16并联电容器BSMJ0.45-30-3台207动力配电箱XL-21台19自耦减压起动JJ1B-55/380-自耦减压起动JJ1B-55/380-II台8 20器9消防把握箱XKF-2-2/2X37台17.6供热工程工程各用热部门供热负荷表**市群翔禽业禽类孵化及深加工工程序门表压力温度用汽量(t/h) 注号冬季夏季(MPa「C)最大 平均最大 平均1屠宰加0.4饱和1.80 1.601.80 1.60工车间2厂区采暖0.3饱和1.60 1.603生活用0.2饱和0.150.10.150.1用汽部用汽备汽小计3.553.301.95用汽部用汽备汽小计3.553.301.951.70管道热0.150.150.20 0.18损失合计3.753.452.131.85300150天,给Qmax二K(KQ+KQ+BQ)+1.10(1 X 1.8+0.5x0.15+1x21.6)=3.82t/hK1.10K1iK0.5232 51****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程525253QQQ为生产、采暖、生活最大热负荷。1 2 3供热要求热源的选择由于工程所在地区不能为其供给蒸汽,所发需自建锅炉房。依据生产工艺、采温存生活用热负荷及供热要求,可承受两种方案。方案一:锅炉房容量4t/h,内装一台4t/h蒸汽锅炉,锅炉房内设换热站。冬季采暖时用换热后的热水采暖。4t/h11.4MW热水锅炉,1台2t/h蒸汽锅炉,汽炉为生产,生活供给蒸汽,水炉冬季采暖用。两种方案比选:方案一占地面积较少,汽炉为生产、采温存生活供给所需蒸汽,还可依据各部门用汽量灵敏调整。由于是一班制生产,锅炉检修可安排在非生产时间进展地。方案二:汽炉为生产和生活供给所需蒸汽,水炉冬季采暖用。缺点是两台炉不能相互调整。由于是一班制生产,锅炉检修可安排在非生产时间进展。所以选择方案一,既可以满足需要,也可降低冬季的运行费用,汽炉为生产、采温存生活供给蒸汽。供热方案选择3.82t/h1.6t/h方案经比选确定方案一:建供热锅炉一座,内装一台产汽量4t/h蒸汽锅炉,锅炉内设换热站。汽炉为生产和生活供给所需蒸汽,换热站冬季采暖用。这样可完全满足使用要求。蒸汽锅炉全年运行,供生产、采暖及生活用汽。全年生产时间为300天。锅炉的检修可在非生产时间进展。换热站冬季运行为采暖供给热水,全年运行 150天。〔3〕热能综合利用热能综合利用主要是回收换热站的分散水,作为90%。〔4〕灰渣处理方案及除尘措施选择灰渣经除渣机排出后,由人工用手推车送到渣场,然后定期用汽车送到厂外做建筑材料。选用湿式脱硫除尘器对烟气进展除尘和脱硫,该设备除尘效率96%,脱硫效率65%。经过处理后的烟气可完全满足环保对烟气排放标准的规定和要求。〔5〕主要设备选择一台产汽量4t/h的燃煤蒸汽锅炉型号:DZL4-1.0-AII,4t/h.两台换热器软化水设备,处理水量4t/h。4t/h。湿式脱硫除尘器。变频调速稳压器。上煤机。****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程54545454除渣机。详见供热主要设备表。序设备名称序设备名称规格型号台数电机总其中功率台数号数备用(K01快装蒸汽锅DXL4-1.0-AII10.501炉14t/h2换热器23引风机GY4-18.312214鼓风机GG2-1115.515省煤器随炉16湿式脱硫除STL-41尘器7电动给水泵172GC-5X527.528除渣机11.119软化水装置C-4处理水量10除氧水泵KY125-16022.2211除氧器 处理水量4t/h112软化水箱2m113取样冷却器①2542****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程545554557.冬季大气压力:7.冬季大气压力:104.46KPa压器19上煤机111.5120烟囱H=30m7.7采暖通风和制冷14分汽缸①254115除污器DN80116循环水泵TQW100-16027.5217补水泵IW2.4-10.522.2218变频调速稳17.7.1室外气象参数1.冬季供暖室外计算温度:-162.冬季通风室外计算温度:-113.夏季通风室外计算温度:294.夏季空气调整室外计算温度:315.最热月平均温度:24.86.夏季空气调整室外计算湿球温度:25.5****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程565656夏季大气压力: 98.57KPa夏季室外平均风速: 2.8m/s夏季室外平均风速: 2.6m/s冬季最多风向及其频率: C29% ,N11%夏季最多风向及其频率: C26%,S21%期间内的平均温度:日平均温度W5C的天数: 154

日平均温度W5C-4.9 C天采暖95/70C热水,由锅炉房换热站供给资金室内采暖系统以垂直单管挨次式和水平串联型为主,散热器采用高频焊螺旋管散热器。厂区采暖管网承受预制聚氨酯保温管直埋方式敷设。通风制冷机房制冷系统制冷剂为投案,投案不仅有毒辣,而且与空气混合,体积尝试到达14%和25%之间遇明火爆炸,因而BT-35-11-能轴流风88次/时。屠宰加工车间中局部生产线工段如宰杀工段,浸烫脱羽工段和掏膛工段在生产过程中有余热余湿和异味。在墙上设置轴流风机T-35-11-M4共16台通风,以改善工作环境。空调依据工艺要求,屠宰加工车间分割包装间、掏膛间、下货处理间、预冷间等夏季要求温度8-12C,设置空调用吊顶冷风机降温,冷源由制冷机房供给乙二醇冷媒。DKD-200L5200平方米。制冷概述设置制冷机房为屠宰加工车间和冷库供给冷源。冷库内设置冻结间、低温冷藏间,屠宰加工车间设置冷水槽。史上,制冷机房还为屠宰加工车间低温空调系统供给乙二醇冷媒设计规模确定冷库内冻结间总冻结力气120吨/10小时,要求温度-30C冷库内低温冷藏间贮藏力气5000吨,要求温度-18C。屠宰加工车间内冷水槽需制备4C50吨/时。方案选择制冷机房制冷系统以氨基为制冷剂。氨基制冷系统代液方式方法以泵供液方式方法为主,以压差供液方式方法为辅。制冷系统主机选择螺杆液氨基冷却压缩机组,该机组简化消遣系统,避开水垢对会传热影响,节约确定冷却水。冷凝器选择蒸发式冷凝器,大大简化水路系统,节约大量冷的却水。冻结间和低温冷藏间制冷设备月票用吊顶冷风机,立体机冲霜承受热氨基—水冲霜方式。制冷系统划分制冷系统划分为三个:一个是冻结间制冷系统,主要为120吨/10小时冻结间工作;一个是冷藏库制冷系统,主要为5000吨冷藏库工作;一个是冷水和低温空调整制冷系统的,制备 4C冷水和0C乙二醇冷媒,为冷水槽和屠宰加工车间夏季空调降温效劳。制冷系统主机的选择120吨/10小时,要求温度-30C,设计工况耗冷量800KW,JJZLG20带经济器螺杆液氨冷却压缩机组三台,每台机组主2200KW,840KW,可满足需求。冷藏库制冷系统的主机的选择冷藏库贮藏力气,要求温度-18C。冷藏库制冷系统设计工艺美术品耗冷量250Kw,JJZLG20带经济器螺杆液氨冷却压缩机组一台,主电2机功率200KW,低温工况制冷量为280KW,可满足需求。冷水、低温空调制冷系统的主机的选择4C50吨/1350川。该制冷系统设500KWJJZ2LG20螺杆液氨基冷却压缩机组一台,标准工582.6KW,可以满足需求。制冷机房制冷系统附属设备选择选择CXV-396蒸发式冷凝器二台,每台排热量1702KW,设置在制冷机房屋面上。选择FZA-7.2关心贮液器一台,容积0.78m34567。选择ZA-10.0贮氨器一台,容积10m3.选择DXZ1-7.0低压循环贮液桶二台,每台容积7.8n3,配备50P-40氨右端四台,每台氨基泵流量12.5m3/h40m二套桶泵〔两台氨基泵,一台低压循环贮液桶〕系统分别为冻结间制冷系统工作和冷藏闸制冷系统工作。选择ZA-2.0冲霜排液桶一台,容积2.0m3。选择JY-300集油器一台,外很苦D=300mm选择KF-32空气分别器一台。〔8〕LZZ-900C乙二醇冷媒,同时配备乙二醉水泵2台输送冷媒(9)选择DXZ1-2.5低压循环贮液桶二台,容积2.53配备50P-40氨12.5m/h,,40m该桶泵(两台氨泵,一台低压循环贮液桶)系统为冷水、低温空调制冷系统工作。自动把握测量设计范围本工程自控仪表设计包括以下子项:12345设计依据和标准依据工艺专业技术要求和设计条件,结合同行业的自动化水平和运行阅历,以及建设单位具体要求为设计依据。自控仪表设计执行《化工自控设计规定》。自动化水平本工程是肉鸡屠宰加工工程,其生产及加工过程均承受流水作业及手工操作方式,生产线不承受自动把握。车间能耗指标水、汽用量进展就地指示积算。关心子项如冷库、制冷机房、供水站、污水处理站,分别设置就地仪表盘和箱,承受就地把握方式,对其工艺参数进展监控,并完成指示、调整、报警等功能。测量仪表承受智能型测量仪表和常规仪表,把握系统承受电动单元皿型组合仪表。仪表选型自控仪表选型执行国家有关仪表选型标准,严格满足仪表防水、防冻、防腐等要求以及特别环境和工艺介质的要求。具体选型如下:温度测量仪表:承受双金属温度计和防冻室内铂热电阻。压力测量仪表:承受3151型压力变送器、膜片式压力表和一般压力表。液位测量仪表:静压式液位计,超声波液位和浮球式液位计。流量测量仪表:承受电磁流量计和涡街式流量计。 分析测量仪表:承受溶解氧测量仪和氨气指示报警仪,测量仪。

PH值主要把握系统概述屠宰加工车间:屠宰加工车间主任用汽、用水分别设置就地流量指示积算系统。冷库:设集中把握室,低温冷藏间和冻结间分别设置温度巡检系统和呼救信号指示报警系统。(3)制冷机房:设集中把握室,1# 3#低压桶设液位把握系统和氨泵头差压保护系统、制冷机房设氨气泄漏报警系统。(4)供水站:设置把握柜一台,对蓄水池生产、生活用水和消防水位进展集中指示、调整、报警并与给水泵实行联锁把握,并对全厂总用水量实行计量。(5)污水处理站:承受集中就地把握方式,其中对调整池分别设置液位指示系统和溶解氧分析把握系统,对污水进展进出口水质设置测量分析系统,调整池污水入口设置流量指示积算系统。仪表供电仪表供电:由电气专业送独立回路至各个车间仪表盘或箱。AC.220V.50HZ。管缆选择及敷设电缆承受KVS同芯绝缘把握电缆和防冻把握电缆。电缆敷设承受桥架或穿钢管明敷设。第八章环境保护、安全生产与消防环境保护建设地点环境现状本工程厂址位于x县五柳镇工业园。厂区的污水、废气等经处理后,达标排放,对周边环境不会产生的不良影响。工程生产过程产生和污染物对环境和影响废气工程生产过程中锅炉燃煤可产生烟尘,如不处理可对四周空气造成污染。废水

**市群翔禽业禽类孵化及深加工工程工程生产过程中加工车间排放的生产污水中含有油脂、肉屑、骨屑等有机物,还有血、毛等污染物,如不加以处理直接排放,将对城市排水系统造成严峻污染,改造前排放量 COD浓度为114mg/L.SS浓度为224mg/L,本工程的生产污水排放量约为1496.8m3/d。废弃物在屠宰过程中不会产生一些废弃物,如胃、肠中的废弃物,直接排放丢弃,也会对四周环境造成污染。鸡肉450t/a,鸡下货60t/a,鸡毛192t/a,活性污泥23.7t/a,炉灰130t/a。噪声锅炉房的鼓引风机以及制冷机房的压缩机、供水站的水泵在工作时会产生一些噪音。环境保护措施方案污水的治理生产过程中排出的污水、油脂、悬浮物以及有机物浓度均较高,平均指标为COD:1350mg/L,SS:800mg/L,油脂:40mg/L,PH:7.0,需经处理后达标排放。生活污水、锅炉排污水亦由污水处理站处理站处理后,一并达标排放。依据全厂生产及排水状况,全厂日排污水量约1496.8m3,,建污水处1500m3。56 64****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程656567污水处理工艺流程:鸡毛外运销售鸡毛外运销售污初沉池初沉池充氧T渗滤水充氧CIQ N

板框压滤生活污T调整池水发生 生活污T调整池水调整池J J干泥用作集水池农肥达标排放主要设备及构筑物选型构筑物选型1〕初沉池:10X8X3.0m3〔V =200帛〕1座有效3.0m2〕调整池:15X12X 3 〔V3.0m

3=500m〕1座有效3〕CASS氧化池:20X18X3.0m3〔V =800昭〕1座有效4〕消毒池:6X6X3.0m3〔V =90昭〕1座有效5〕污泥浓缩池:①3X4.5m3,1座6〕集水池:5X5X3.5m3〔V =75询1座有效7〕设备间:21x9X4.5m3主要设备选型1〕捞毛机:LB-100型,N=0.75KVy1台。2〕调整池提升泵:100WQ80-24-11型,3台〔1〕。Q=120m 3/h,H=20m,N=11KW3〕污泥提升泵:50WQ15-22-2.2型,2台〔备1〕。Q=15m 3/h,H=2m,N=2.2KW。UASB反响器:①x8X16.5m3,4台。罗茨风机:MJLS〔A〕型,3台〔1〕。L=20.3曝气系统:一套。

3/min,P=49KW,N=30KW。板框压滤机:XMJ13501型,N=3KW,2台。污水经过污水处理站处理后,可到达《安徽省污水与废气排放标准》〔DB21-60-89〕中污水局部二级标准〔扩改〕,CODC100mg/L,BOD60mg/L,SS100mg/L,PH:6-9,NH+-N15mg/L,动植5w20mg/Lw13500个/L。烟尘治理本工程烟尘主要为锅炉产生的烟尘,除尘设备选用湿式脱硫除尘器,除尘效率》96%脱硫效率》65%处理后烟尘浓度v200mg/m,SQv900mg/m符合国家及当地环保排放要求。固体废物利用〔1〕污水处理后,产生的的污泥以及沉淀发醇后的粪便,可作为有机肥料,用于改进土壤。〔2〕锅炉产生的灰渣承受机械除渣,排至室外渣场,定期送往建材厂做建材原料。〔3〕屠宰后的废弃物可用车运至农田作为肥料。〔4〕动物血型动物毛收集后外卖。****市群翔禽业禽类孵化及深加工工程747475噪声把握在供水站、制冷机房、锅炉房等地产生噪声设备均承受设置隔振根底和单独布置房间的方法降低声源的传播,同时在条件允许的状况下承受密封门窗等。环境保护投资本工程环境保护投资约412万元,占工程建设投资的比例为6.3%.消防建筑消防屠宰加工车间、冷库和库房的生产火灾危急恒性类别均为丙类,锅炉房的火灾危急类别为丁类,建筑物耐火等级均为二级;建筑物之间间距缺乏10m的,之间设置防火墙;厂区主要道路呈环状,消防车可绕各主要建筑物通行,满足消防标准规定要求。给排水消防依据《建筑设计防火标准》GB50016-2023本工程建筑物耐火等级为二级,生产类别为丙类,室外连续时间为31次,则厂区所需消防用水总量为432用,设消防、生活、生产合用水池一座〔V=1200昭〕,并有保证消防用水不被它用的技术措施。有效厂区消防给水系统设置成环状,临时高压,当火灾发生时,启动消防水泵,进展灭火。消防水池TT灭火点〔室内、外〕电气消防换。安全生产危害因素和危害程度本工程为禽类宰杀加工厂,在生产过程中所用的原料、辅料均不涉及有毒有害物质,生产过程中也不会产生有毒有害物质,其作业环境也属正常生产环境。安全措施方案按有关防火标准,在车间内设置确定数量的灭火器材。全部电气设备均按标准要求,实行牢靠的接地措施,凡人员接触的电气设备均设置漏电保护装置。各种传动机械设备,加设安全防护网罩,防止机械损害。对于噪声大的设备,如锅炉风机、引风机和制冷机等实行减震消声措施。在屠宰加工车间内设置医疗室,配备相应的急救药品。生产卫生设施污染。车间内设有男、女更衣室、卫生间、沐浴间、洗手消毒池等卫生设置。严禁工人穿工作服走出车间,也不能未经换鞋、更衣、洗手消毒进入车间内。车间地面承受水磨石,墙壁承受瓷砖贴面,墙角、地角做成园弧状,窗台做成45 °斜角,以满足清洗、消毒的卫生要求。依据不同岗位的条件,工作性质,按劳保规定准时发放工作服、帽、手套、胶鞋等劳保用品。全部与食品物料接触的设备、管道、盛器等,必需用不锈钢制作。第九章节能设计设计依据节约能源是我国的一项根本国策,也是企业现代治理的标志之一。本设计执行国家能源治理和节能的有关技术标准和规定,主要依据为《评估能源计量器具配备和治理通则》、《设备及管道保温保冷技术通则》、《企业能源计量器具配备和治理通则》、《设备及管道保温保冷技术通则》等。节能措施工艺节能:屠宰加工车间主要设备选用技术先进、能耗低设备。总平面布置和工艺流程设置尽可能缩短物料流程;变电所建在全厂负荷中心〔制冷机房〕旁,削减馈电线路损失;制冷机房靠近冷库布置,降低冷量损耗。电气节能措施:装置低压静电电容器,提高功率因数;承受节能弄的高、低压开关柜、变压器、电动机、照明灯等电气设备。制冷系统节能措施:制冷机房冷凝器承受蒸发式冷凝器,节约大量冷却水;制冷设备和管道保温,削减冷量损失。节水措施常常检查供水管路和设备,做好供水系统的防渗、防漏措施。制冷机房冷却水循环使用。承受先进的卫生器具、设备和管道材料,供水系统实行防渗、防漏措施,严防跑、冒、漏、滴。回收生产车间和换热站分散水,做为锅炉补水,进展二次利用,可节约水资源在车间入口处设水计量装置对水量进展指标分解,的目的。

水从而到达节第十章工程招投标工程招投标依据《农业部根本建设工程招投标治理规定〔农计发〕〔2023〕10号》、《农业根本建设工程治理方法》、《关于加强建设工程治理的意见》有关规定,依照《中华人民建筑法》、《中华人民共和国招投标法》的规定,为保证工程建设的质量,保护社会公共利益,拟对土建工程及仪器设备进展招标。招标人招标人为xx群翔禽业招标组织形式招标工作由招标人托付具有法人资格的招标代理机构,负责组织工程招标的公告公布、资格预审、备案、开标、评标、发出中标通知等技术性和事物性工作。招标方式工程承受公开招标方式。由招标代理机构通过指定报刊及辽宁建设工程信息网或其他媒介公布招标公告。招标公告载明招标人名称和地址、招标工程的性质规模和建设地点、投标人的资质要求以及猎取招标文件的方法事项。投标人投标人是响应招标、参与投标竞争的法人或其他组织。具备担当招标工程力气的投标人依据招标公告信息,在有效日期内向招标人或招标代理机构,供给包括投标资质与合格条件的资格预审文件,经资格预审合格后参与件做出实质性响应。〔5〕招标范围选择具有相应资质条件的工程施工单位,以保证工程质量符合国家关于建筑工程的安全标准。选择具有相应资质的工程监理单位,负责工程监理,对施工质量、建设工期和建设资金的使用实施有效监视。招标根本状况表招标组织招标组织招标方式招标范围招标招标单拟划形式估算位分标委全部部金额资质等段分招〔万级要求〔个标标方标元〕〕式方勘VVV甲级察设VVV甲

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