海带多糖对实验性大鼠动脉粥样硬化的预防作用

海带多糖对实验性大鼠动脉粥样硬化的预防作用【摘要】目的：探讨海带多糖对大鼠动脉粥样硬化的预防作用。方法：SD大鼠随机分为正常对照组、模型组、阳性药对照组、LJP低剂量、中剂量和高剂量组。12周后，颈动脉取血，检测血清TG、TC、LDL-C、HDL-C及血清超氧化物歧化酶活力和丙二醛水平。取血后分离主动脉，作病理形态学观察。结果：LJP能显着降低血清TG、TC、LDL-C及MDA水平，增高HDL-C水平和SOD活力，并呈剂量依赖性。主动脉HE染色病理观察显示，LJP给药组主动脉内皮脂质沉积较模型组少见。结论：LJP对高脂饲料诱导的大鼠动脉粥样硬化具有保护作用，其机制可能与其调节血脂，抗氧化作用有关。

【关键词】海带多糖动脉粥样硬化血脂超氧化物歧化酶丙二醛大鼠

[Abstract]Objective:Toinvestigatethepreventiveeffectoflaminariajaponicapolysaccharides(LJP)onexperimentalatherosclerosisinrat.Methods:Sixtymaleratswererandomlydividedintosixgroups:normalcontrol,modelcontrol,simvastatin,LJPlowdose,middledoseandhighdosegroups.Alltheratswereadministeredfor12weeks,bloodsamplesweredrawnfromcarotidarteriesofrats,andthelevelsofTC,TG,HDL-C,LDL-C,SODandMDAinserumweremeasuredbybiochemicalmethod.Afterbloodsampleswerecollected,theaortasampleswereseparatedfromthebodies,andthentheywereHEstainedforthepathologicobservation.Results:DataofthestudydemonstratedthatthelevelsofTC,TG,LDL-CandMDAweredecreasedremarkablyandthelevelsofHDL-CandSODwereincreasedinLJPgroup,whichshowedadose-dependenteffect.TheresultofHEstainingsuggestedthatthelipiddepositsonaorticendotheliuminLJPgroupwerelessthanthoseinmodelgroup.Conclusion:LJPhaspreventiveeffectontheexperimentalatherosclerosisamongthehighcholesterol-fedrats.Theanti-atherogeniceffectofLJPseemstobecloselyrelatedtoregulatingplasmalipidprofile,andanti-oxydation.

[Keywords]Atherosclerosis;Laminariajaponicapolysaccharides;Lipidlevel;Superoxidedismutase;Malondiadehyde;Rat

动脉粥样硬化的发病机制较复杂，根据其形成的机制，结合病理学、药理学和临床研究表明[1]，AS的治疗应该是一种多途径的综合治疗，具有调节血脂、抗氧化、抗炎、抗免疫、抗血栓形成和保护血管内皮细胞的药物都应有抗AS的作用。目前用于临床抗AS作用疗效高的西药，一般不良反应较多且价格昂贵，长期使用患者不能耐受，因此开发来源广泛、副作用较低的抗AS药物成为热门课题。海带属海带目海带科，是一种营养价值较高且种植广泛的大型褐藻。褐藻细胞壁主要由岩藻糖硫酸酯构成，同时还含有少量的半乳糖、木糖、甘露糖。近年来研究表明，海带多糖具有抗凝血、调节血脂、抗氧化、抗肿瘤、抗病毒等多种生物学活性，但目前对其抗动脉粥样硬化的机制探讨较少。本实验制备大鼠动脉粥样硬化模型，同时预防性给予不同剂量LJP，以探讨其抗动脉粥样硬化的可能机制。

1材料和方法

药品和试剂LJP；胆固醇，购于上海蓝季科技发展有限公司，批号：060222；胆酸钠，购于上海蓝季科技发展有限公司，批号：060301；丙基硫氧嘧啶，上海复星朝晖药业有限公司产，批号：060126；辛伐他汀，杭州默沙东制药有限公司产，批号：060113；超氧化物歧化酶，丙二醛含量测试盒。

实验动物SD大鼠，体重180~200g，SPF级，由南通大学实验动物中心提供，许可证号：SYXK2002-0022。

动物模型的建立及分组给药60只SD大鼠在实验室用普通饲料喂养1周后,按体重随机分为6组，每组10只，分笼喂养同时预防性给药。动物分组：正常对照组；模型组；LJP低剂量组；LJP中剂量组；LJP高剂量组；阳性药对照组。除正常对照组予普通饲料外，其它各组均予高脂饲料喂养。海带多糖和辛伐他汀均用生理盐水配成混悬液，采用静脉滴注给药，给药量为1ml/100g，对照组和模型组给予同体积生理盐水灌胃。每周称大鼠体重1次，以调整给药剂量。开始给药时，高脂饲料喂养大鼠一次性腹腔注射VitD370万IU／kg。

血脂测定SD大鼠持续给药12周后，经颈动脉取血3ml，待血液自凝后，3000rpm，15min，取血清，采用日产日立7600-020型生化分析仪测定血清TC、TG、LDL-C、HDL-C水平。

抗氧化指标检测SD大鼠持续给药12周后，取血清，采用黄嘌呤氧化酶法测定血清中总SOD活力，TBA法测定MDA含量。

病理组织学观察从主动脉弓起始部至腹主动脉髂前分叉处取下主动脉,用4%多聚甲醛液固定，制作石蜡切片后经HE染色，观察主动脉病理组织学变化。

1．7统计学方法采用软件进行统计分析，多组比较采用单因素方差分析，两组比较用q检验，P＜为差异有统计学意义。

2结果

2．1海带多糖对动脉粥样硬化大鼠血脂水平的影响见表1。给药12周，海带多糖中剂量组对血清TC和LDL-C有降低作用，但无统计学意义；低剂量组对各指标亦有一定作用。

2．2海带多糖对动脉粥样硬化大鼠血清SOD、MDA的影响见表2。与模型组相比，LJP低剂量虽能降低血清MDA含量，但差异无统计学意义；LJP各组血清SOD活力差异无统计学意义。

2．3海带多糖对高脂诱发的大鼠动脉粥样硬化的组织学影响见图1。由图1可见，正常组动脉血管壁结构清晰、内皮细胞连续完整无脱落；模型对照组动脉内膜明显增厚，内膜下见大量脂质沉积及胆固醇结晶，中膜萎缩；阳性对照组内膜结构基本完整，未见明显脂质沉积及胆固醇结晶；海带多糖给药组动物血管内膜较光滑，偶见内皮细胞缺失，内皮下见少量脂质沉积及胆固醇结晶。

3讨论

脂质代谢紊乱或脂蛋白组成异常是AS发病的重要因素之一。观察血清TC、TG、LDL-C和HDL-C的变化，是判断AS发生和发展的重要指标，也是判断药物是否具有抗AS的主要指标。大量资料表明，血浆中过高水平的TC、TG及富含它们的LDL、VLDL能促进AS的形成和发展，并与AS的病程发展呈正相关；而HDL与AS的病程发展则呈负相关[4~6]。本实验结果显示，LJP高剂量预防性给药能显着降低血清TC、TG、LDL-C水平及升高血清HDL-C的水平，且对HDL-C的升高作用明显高于对LDL-C的降低作用，提示LJP调节血脂的作用可能主要是通过增加HDL-C水平、促进游离胆固醇的转运来完成的，但目前具体机制还不明确，仍需进一步研究。

AS与许多因素相关,其中与自由基的相关性越来越受到人们的重视。高血脂和AS均可引起自由基代谢紊乱,机体清除自由基的能力下降，产生大量自由基。过多的自由基通过介导LDL氧化、促进细胞内多种蛋白质磷酸化及转录因子活化而激活炎症相关因子的表达，改变内皮细胞的功能，使单核细胞向血管壁浸润并释放炎性分子，促进血管平滑肌细胞增殖、移行和发生炎性免疫反应，引起动脉粥样硬化病变的发生和发展[7，8]。SOD是体内抗氧化系统中重要的酶，可以歧化氧离子，并进一步转化为水和氧气，有利于维持机体正常的生理功能免受自由基损伤，它对机体的氧化和抗氧化平衡起着至关重要的作用，SOD活力的高低间接反映了机体清除氧自由基的能力。而自由基对组织的损伤一般是从细胞膜脂质过氧化开始，通过检测体内脂质过氧化代谢产物—MDA，可以间接了解自由基对组织细胞的损伤。本实验通过对大鼠血清SOD、MDA的检测可以发现：未给予LJP的模型组大鼠血清总SOD活力较对照组明显降低，MDA明显升高；而预防性给予LJP各组与模型组比较，SOD活力增加，MDA水平降低，提示LJP可以发挥其抗氧化能力，提高细胞清除自由基能力，减少了自由基对细胞膜脂质过氧化反应，首先在这一环节抑制了AS的发生发展。

【参考文献】

[1]杨永宗，主编.动脉粥样硬化性心血管病基础与临床[M].北京：科学出版社，2004：17-20.

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PatelRP，Moellerin