探寻一篇炒菜的 炒菜的(三篇)

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探寻一篇炒菜的作文作文炒菜的作文篇一

“今天，我们一起来炒菜。〞妈妈霸气地说。

咱娘俩去菜市场里挑了一个不大不小的花菜和一块小小的肉。

回到家，我开始一个一个地扒下花菜，扒的时候，我发现有的根本扒不下来，还有些一扒就是一大块，结果有些不耐烦了，然后妈妈让我扒不掉的用刀切，一大块的就再扒。弄完花菜，再切肉，切出来的一大一小，大的就是没茎的地方到有茎的地方那么大，小的肉比指甲壳还小，最终，妈妈叫我在有茎的一块地方反复切着，就这样，我把肉一块一块地切了了下去。

终究要炒了，我兴奋不已，首先倒油，等油烧开把花菜倒入锅。“啊！油溅到我啦，痛痛！〞但没关系，由于第一次总会被溅到，又不是每个人没有是失败就成功的。我接着炒，然后加了点味精和老酒，再把肉倒入锅内，那时妈妈急忙用锅盖帮我挡住油，要不然我都被油溅得四处都是了。我炒了几下，接着倒了一点酱油，再炒了几下，出锅了。我尝了一块肉，“呀，没熟！〞我急忙把菜再倒入锅，加了一点油，再炒了五分钟，终究熟了，我把菜和肉倒入盘子。

出锅了，我吃了一口菜，“哇！味道齐全！〞简直完美，没想到第一次就炒得这么好吃。

探寻一篇炒菜的作文作文炒菜的作文篇二

今天，我要自己动手炒菜！

在炒菜之前，我要准备好食材：胡萝卜、青椒、鸡蛋、蒜头、油、盐，还有味事达。首先，我把胡萝卜的xxx上衣〞脱掉后切成片，还要把青椒拍扁；然后把鸡蛋的“马甲〞脱了，把蛋清和蛋黄倒进盆子里去，再用“筷子兄弟〞把它们搅匀。

把菜全部准备好，就开炒了。先把油倒进锅里，等油烟都冒出来了，才能把鸡蛋倒进里面去。冒烟了，我防备翼翼地把鸡蛋倒进去，怕油会跳到我身上。等了几秒钟，鸡蛋的“身体〞开花了，像太阳花一样。过了一会儿，鸡蛋变成饼样的形状后，金黄金黄的，真可爱！

鸡蛋炒好了，但还是少了一步。我拿起铲子，把鸡蛋盛进盘子里。然后我洗清白锅，又放油，油又冒出了烟，我赶快把青椒放进去；要放味事达了，我把鸡蛋铲成一块一块的，黄灿灿的，别提多好看了。

我的第一道菜炒好了。接下来是炒胡萝卜片，这个菜只需放一些油。油冒烟后，我把胡萝卜片放了下去，用铲子快速地炒着。妈妈过来了，说要加些水，我就把水放了进去，又加盐。其次盘菜也做好了，胡萝卜橙红鲜亮，好看极了！

随后，开始品尝我的做的菜了，我先尝了尝鸡蛋，啊！十分好吃！又尝了尝胡萝卜，也很美味。这应当是我“王婆卖瓜自卖自夸〞吧！我就像那个王婆，哈哈……

今天我学会了炒菜，真开心！

探寻一篇炒菜的作文作文炒菜的作文篇三

星期六的上午，我终究学会了一项技艺——炒菜！

那天上午，妈妈提了一大袋的蔬菜回到了家，我迅速跑过去说：“老妈，您休息，就让我炒一次菜吧！〞妈妈默然了一会儿，然后爽快的允许了。

我迅速跑进厨房里，首先，洗土豆，这个又大又圆滑的土豆，可没有你们想象中的那么好洗呀！这个土豆像一只泥鳅一样滑滑的，可好在土豆终究被洗完澡了。

其次，削土豆皮，我拿着溜溜刀三下两下就把土豆的衣服脱了。

第三，切土豆丝，我把土豆放在板上，双手拿起大刀向土豆砍去，可是土豆很不听话，我向左边砍，它往右边滚；我往右边剁，它往左边跑，好不服气！

妈妈见了说“牛师傅，切一个土豆怎么这么吃力呀！〞

妈妈拿起土豆，轻轻的切了起来，我看见土豆在妈妈的手下好像很听话的样子，我迅速学着妈妈的样子，一手按着土豆，一手持刀，渐渐地切起来，起初丝切的有粗有细，后来就均匀多了，在我的努力下，一道又一道的菜出锅了。

现在我终究知