冬虫夏草功效作用及食用方法

成蚤馅业中国驰名两标康美药业一专注中药饮片，现代化大型医药资源型企业、国家重点高新技术企业。【全】冬虫夏草功效作用及食用方法如何辨别辨别冬虫夏

草真假众所周知，冬虫夏草自古就被视为滋补上品，现代药理学分析认为，天然野生冬虫夏草富含虫草素、虫草多糖、虫草酸、微量元素等有效成分，具有排毒、护肝、健胃整肠、增强免疫力等功效。那么冬虫夏草具体是什么了？有什么样的功效作用，它的食用方法是什么？另外现在冬虫夏草假货太多，那么怎样辨别冬虫夏草的真假了？下面我们就来一起了解:冬虫夏草是什么冬虫夏草，是麦角菌科真菌。冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫草它是菌与虫的共生体，是由真菌中的一种子囊菌侵染磷翅目幼虫后，砖入松土，到了第二年春季，在虫体的前端长出一条棒状的"草"来，伸出地面。冬虫夏草由虫体及从头部长出的真菌子座组成。以虫体色泽黄亮，丰满肥大，断面黄白色，子座短小者为佳。在中国，康美冬虫夏章生长于海拔4200高的西藏那曲地区，由于其天然虫草素含量较高，因此其冬虫夏草作用效果更为显著。冬虫夏草适用人群适宜慢性支气管病人、肺气肿患者、肺结核患者、支气管哮喘者、盗汗者、阳痿遗精者。有表邪者慎服。中国驰名两标康美药业一专注中药饮片，现代化大型医药资源型企业、国家重点高新技术企业。冬虫夏草的功效与作用冬虫夏草味甘，性温;归肺、肾经;温和滋补，可升可降;具有补肺气，益肾精的功效。主治肺虚咳喘，劳嗽痰血，自汗，盗汗，肾虚阳痿，遗精，腰膝酸痛，病后体弱。调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。提高细胞能量、抗疲劳冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。调节心脏功能冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。调节肝脏功能冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。调节呼吸系统功能冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。中国驰名两标康美药业一专注中药饮片，现代化大型医药资源型企业、国家重点高新技术企业。调节肾脏功能冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。调节造血功能冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。调节血脂冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。其他功效【冬虫夏草选择和识别真假】近几年，随着冬虫夏草需求量的增大和虫草资源的稀缺，冬虫夏草的价格十分昂贵。因为有利可图，一些不法商贩挖空心思在虫草上做手脚，用多种手段来造假。那么怎么来鉴别这些冬虫夏草的真假了？下面我们就来一起看看吧。1、 闻味道：正品冬虫夏草闻起来就有稍带干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，这种味道是冬虫夏草特有的味道，别的任何东西都没有。之所以会有这种味道是因为冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后的干燥尸体。只要掌握了这一味道，就可以放心大胆的辨别冬虫夏草的真假了。2、 辩颜色：冬虫夏草的"虫”的体部分表面呈深黄到浅黄棕色；"草”的部分则呈现枯树枝的颜色，即为深棕色或浅褐色。3、 看断面：冬虫夏草的"虫"体折断面呈乳白色，和僵蚕的断面相似；4、 认外形：冬虫夏草主体"虫”的部份为圆柱形，颜色较浅，表面有细小的从纵向纹。顶部与"草"连接的部分稍稍膨大，草的部分颜色较深，较细小，所以才称之为"草"，即子中国驰名两标康美药业一专注中药饮片，现代化大型医药资源型企业、国家重点高新技术企业。座，有柄，常独生，偶有2—3个分枝。所以大家在购买冬虫夏草的时候一定要注意，最好是选择大品牌，就中药业界来说，康美冬虫夏草是比较知名的，抗癌天然虫草素以及天然氨基酸含量较高，效果以及性价比都比较好。【冬虫夏草的食用方法】冬虫夏草每日的用量多少？1-3克。这是根据众多用户反馈得来的数据，有的用户每天吃1克效果就非常好，有的则要2到3克，不同的体质不同的病情需要的量不一样，现在还没有一家权威机构发布声明每天的用量需要多少，医生有嘱咐则遵医嘱，若医生无嘱咐，可以尝试1-3克的量，最终调整到适合自己的用量。虫草酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。炖食猪肉、鸡肉时，可加入25-50克冬虫草，经常食用，可改善贫血症状。对于治疗阳痿、遗精，效果也很理想。煮水当茶喝，而不是用开水泡着。。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。治疗肺结核，可将鸭内洗净炖30分钟后加入冬虫夏草、百合，再煮15分钟，加盐，味精适量即成。也可将冬虫夏草用布包好，与粳米、猪瘦肉一同入锅，加水适量，旺火烧开后转文火煮成稀粥，加食盐调味后食用，同样可收到治疗作用。中国驰名两标康美药业一专注中药饮片，现代化大型医药资源型企业、国家重点高新技术企业。治疗贫血、阳痿时，可将母鸭洗净掏空内脏，放入冬虫夏草和佐料，再放在蒸笼中蒸熟后食用。治疗须发早白，可将白鹅先炒至八成熟，再加入冬虫夏草、料酒等佐料，文火炖2小时后食用。【冬虫夏草怎么吃】冬虫夏草炖鹧鸪原料：鹧鸪500克、冬虫夏草40克、鱼肚150克、陈皮5克、料酒10克、花生油20克、姜5克、盐4克。做法：将鹧鸪剥好，每只均剖开，除内脏，用酒和油涂匀肚腔。冬虫夏草洗净。花胶用沸水泡浸十五分钟，放清水洗净，切块，然后用清水同放锅中煮三十分钟。陈皮用水浸软洗净。将处理过的冬虫草，花胶，陈皮，姜片同放炖盅内，注入约五杯冷开水，加盐调匀，然后放入鹧鸪，盖好，放沸水锅中隔水炖约四小时，原盅取出，调味上桌。冬虫夏草炖龟肉原料：冬虫夏草30克、乌龟250克、北沙参90克、盐3克、味精2克。做法：把龟放入一小盆内，加热水（约40度左右），使其自行排尽屎尿。将龟宰去头，足，剁开龟壳，除去内脏，用清水洗2-3次。把冬虫夏草、沙参用温水泡20分钟，再用清水洗净，同龟一齐放入炖盅内，加开水适量，KANGMEI成蚤馅业中国驰名两标康美药业一专注中药饮片，现代化大型医药资源型企业、国家重点高新技术企业。文火隔水炖至龟肉熟透。冬虫"海马汤原料：鹿肉100克、海马18克、冬虫夏草9克、枣（干）20克、姜5克、盐3克。做法：将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净，放入瓦锅内，加清