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文档简介

学烧菜作文300字【篇一:学做菜作文】

今天,我做了一盘菜,这盘菜的名称是番茄汤。

我开始做菜了,因为平时没做过菜,于是就向老爸请教。老爸说:“番茄汤的材料是番茄、大蒜、味精、油、水、盐、肉。”话音刚落,材料已经准备好了。老爸看了看又说:先把肉切好,再把番茄切成一块一块的,然后把切好的番茄放入锅中,放入油,用锅盖把锅盖住,等一两分钟,再把锅盖拿开,放入肉,炒一下,放入水,等一下就做成了。

听了老爸的话,我就开始做了。把肉切好后,开始切番茄了,没想到刚切一刀,番茄汁就调皮地跑到头上来了,番茄好像在说:臭东西,别切我,吃我一颗"子弹”!吃了千万颗"子弹”后,我终于把番茄切好了。把油和番茄到入锅中后,没想到油也"当”的一声发了一颗"子弹”打到我的头上。把汤做好后,味道几乎没有。不过,爸爸说:第一次能做到这样的菜,已经很不错了。

【篇二:我学会做菜】

有一天,我问妈妈你可以教我做菜吗?

妈妈说可以呀!如果有我做菜你就不用辛苦的做菜了。晚上,妈妈教我做菜,妈妈开始教我方法:先放油,等油有了一定的热度再把菜放入锅里翻炒几下、再放颜、等菜有变了颜色,说明菜熟了最后再放味精这道菜就完成了。这是一道普通的家常菜。我把做菜的方法全部记在脑子里。妈妈说如果想做美味的菜,程序要复杂点,等我大些再教我,我非常的开心。

第二天中午,我趁爸爸妈妈不在家,专门给他们做一道菜。我就按昨天妈妈教我的方法做菜,先放油、等油有了一定的热度

再把菜放入锅里翻炒几下、在再放盐、等菜有变了颜色,说明菜熟了最后再放味精这道菜就完成了。这是一道普通的家常菜。一道菜炒完了。妈妈爸爸回来了,他们吃了一口说:真好吃。

这就是我的菜。你们想吃吗?

【篇三:我学会了做菜】

每次看到妈妈做菜,我的手中是痒痒的,记得有一次,机会来了!

星期六,妈妈正要炒菜时,突然电话响了,妈妈接过电话后,一边换鞋一边对我说“:我有急事,要出去一趟,”说完就走了,我在家里看书看了10分钟。20分钟。30分钟,突然我的肚子开始计时了,我想了一下,为什么不自己动手呢?我说干就干,然后我把煤气炉打开,放一些油下去,就拿出2个鸡蛋和3个西红柿,先把鸡蛋敲开,过了几秒钟我把它反了一下,又把西红柿切开,放在了窝里,有过了几分钟后,我把它炒了几下,有过了几秒后我把盐放下去,再炒几下,就盛在了盘子里,不知不觉的妈妈在后面了,我开始炒玉米加肉,经过妈妈的教导,我学会了做菜!

我真高兴,因为我学会了做饭!

【篇四:第一次学做菜】

平时,我最爱吃韭菜炒鸡蛋。有一天,我看见妈妈正要做韭菜炒鸡蛋,我就想:要是我自己会做,那该多好啊!于是,我就让妈妈教我做,妈妈高兴地答应了。

由于是第一次做菜,我不知道应该干什么,只好束手无策地站在那儿。妈妈看见了,就一步一步地教我:“先把菜洗干净,切好。接着就开煤气炉,等锅干了就放油。”一句话提醒了我,我就按妈妈说的跟着做。

接着,我等油起泡了,就把已经切碎的韭菜倒进去,并不时用锅铲翻动一下。一会儿,我又加了点盐和味精。等韭菜有七成熟了,我又打了两只鸡蛋下去,再翻动几下,鸡蛋和韭菜变成一团了。我闻到一股熟悉的香味,就知道菜熟了。最后我把韭菜炒鸡蛋装在碟子里,端上饭桌。

我想:这能像妈妈煮的一样好吃吗?我迫不急待地试了一点儿,嗯,味道不错。由于是自己煮的,我觉得有妈妈煮的那么好吃。想不到第一次学做菜就有那么好的成绩,我高兴极了。

【篇五:第一次学做菜】

今天,爸爸说教我做菜,菜的名字叫土豆狮子头,也是寒假作业里老师布置的实践作业。

在爸爸的指导下,首先,我准备了需要的食材,把土豆洗干净去皮,然后把肉馅、土豆和一些调料放进容器里一起搅拌,搅拌完成后裹成像拳头大小的肉丸子,放入油锅炸,最后放入砂锅慢慢炖20分钟就可以出锅了。

我望着香喷喷的狮子头,感觉很不容易但是心里很开心,因为我知道这是我第一次自己动手所收获的劳动成果。好几次在学做菜的时候我都想放弃,要知道我在家一直都是过着衣来伸手饭来张口的日子,一下子叫我自己动手做,我还真不适应,后来在爸爸的鼓励和帮助下,我终于还是成功了。

通过学做菜,我明白了原来爸爸真的是很辛苦呀,每天要上班,还要给我们做好吃的,有时候我还挑三拣四,想想真的很不应该,也知道了做每件事都要用心而且还要有耐心。

【篇六:我学会了做菜】

一个星期六,早上爸爸、妈妈都要加班。我在家里睡懒觉,再起来做作业,每天还要等妈妈做饭,她一进家门,就冲进厨房,像打仗一样。我闲着也是闲着,我就想给妈妈一个惊喜,给妈妈做一道菜---茄子煲。

我首先从冰箱里拿出两根茄子,再用水把上边的细菌洗下去,我又想,茄子刮不刮皮呢?这可是一个考脑子的问题,我想打电话问妈妈?那不是透露了秘密吗?我不刮皮算了,免得被妈妈笑话,我然后把茄子切成一片一片,我得小心翼翼,省得把手切了,还要上医院呢!要炒了,把煤气灶打开,到点油进去,把油烧开,然后把茄子倒进去,油洒了一点出来,我赶快向后跑,再小心翼翼地走过去,拿把锅铲翻来覆去,很快炒熟了,再把盐、味精、酱油、醋这些调料放进去,一阵香味扑面而来,我的口水都快流出来了,一道美味的茄子煲做好了!

妈妈下班回来看见了,竖起大拇指说:“你真是一个能干的好孩子!”我的嘴巴都乐得合不拢了。

【篇七:学做菜周记】

下午写完作业,看见妈妈正准备烧菜,我跃跃欲试。走上前去央求妈妈:“妈妈,我可以帮你烧菜吗?”“不行,你太小会烫到的,”妈妈严肃地说。“不会的,我已经长大了,会小心的。”在我的再三恳求下,妈妈终于答应让我做一道美味又营养的菠菜猪肝汤。学做菜周记300字

“可以做菜了,”我高兴得一蹦三尺高,信心满满地奔进了厨房。我先把菠菜一棵一棵洗干净,因为菜小不用切。猪肝由于要浸泡,妈妈早就准备好了。接着我又准备了葱、姜等佐料。一切准备就绪后,在妈妈的指导下,我开始上阵了。首先,在锅中加入少许水和姜,大火烧开,再把猪肝沥干水放入锅中,大火煮1~2分钟,然后放入菠菜,煮到菠菜变软,最后放油、盐、葱、鸡精调味。这样,一道汤色亮丽、香嫩诱人的菠菜猪肝汤就完成了。

我盛好汤小心翼翼地端上桌,爸爸妈妈迫不及待地尝了一口,“哇,味道还真不错呢!”听了爸爸妈妈的评价,我的心里像吃了蜜一样甜滋滋的,并决心下次有机会一定要跟妈妈多学做几道菜,让大家也尝尝我的手艺。

【篇八:跟爷爷学烧菜】

今天,我做完作业,就到厨房看爷爷烧菜。

爷爷是我们家的大厨师,他烧的菜,味道美极了,而且总是色、香、味俱全。嘿!我来的正巧,爷爷马上要烧韭菜炒鸡蛋。

我央求爷爷教我烧菜,爷爷破例的答应了。我高兴的一边打鸡蛋,一边看爷爷往锅里倒油。不一会儿油热了,爷爷教我把鸡蛋倒入油锅里,只听“刺啦”一声,吓了我一跳。接着我学着爷爷的样子用锅铲把鸡蛋翻来翻去,才发现在爷爷手里那么潇洒自如的动作,到了我手里却很难,鸡蛋老是要从锅里跑出来。很快鸡蛋被盛了出来,

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