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文档简介
第3页共3页酒店行政职责描述范文-协助总经理招待来访酒店或参加酒店活动的当地政府高级官员/代表/特殊贵宾。-为总经理准备会议所需的相关材料,包括:每日营运会议、管理层会议、部门会议和其他会议。-维护和更新总经理每天的正式活动及会议安排,并对会议和活动持续追踪。提醒总经理所要参加的所有重要约会/会议或活动。-打印,做笔录及____,草拟、归档、跟进、书写信件。-维护部门时间记录和日程表。-监管并维护办公室工作区域的整洁有序。酒店行政职责描述范文(二)1.根据酒店各餐厅的特点和要求,制定各餐厅的菜单和厨房菜谱。2.制定各厨房的操作规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行。.3.根据各厨房原料使用情况和库房存货数量,制订原料订购计划,控制原料的进货质量。4.负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表。经常检查原材料库存情况,防止变质、短缺。5.确保合理使用原材料,控制菜品的装盘、规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本。6.巡视检查各厨房工作情况,合理安排厨师技术力量,统筹各个工作环节。7检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定订购计划。8.根据不同季节和重大节日,组织特色食品节,推出季节菜品,增加品种,促进销售。9.听取客人意见,了解菜品销售情况,不断改进提高食品质量。10.每日检查厨房卫生,把好食品卫生关,贯彻食品卫生法规和厨房卫生制度。11.定期实施和开展厨师技术培训,对厨师技术水平进行考核、评估。12.负责员工餐厅的运行和管理,不断改善员工的生活待遇和生活质量。酒店行政职责描述范文(三)1、制定酒店的发展战略,并制定相应的人力资源策略去支持酒店的发展。2、为管理层提供人力资源、组织机构等方面的解决方案并致力于提高公司综合管理水平,及有效监控人力资源成本。3、建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度;制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。研究、设计适合公司发展的人力资源管理模式。4、培育优秀的人力资源管理团队,组织并实施知识管理推动创新能力建设,实现组织战略目标。5、推动酒店企业文化建设,建立具有吸引力的工作环境。酒店行政职责描述范文(四)1、遵循质量要求完成服务中心的各项工作。2、受理住户及访客的投诉和意见,协调处理,及时上报。3、维护大堂秩序和整洁,及时响应突发情况。4、妥善使用和保管各项物资及物料,确保住户及访客的正常使用。5、收集和反馈住户及访客对于服务产品的需求。6、做好信息系统的录入和业务报表的填写
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