2023年工作方案和预案的区别(3篇)

本文格式为word版，下载可任意编辑本文格式为word版，下载可任意编辑监测、巡查密度，发现含有违禁成分的农副产品，要马上查封、退市并追溯源头。二是开展中小学校食堂等集体餐饮单位专项整治。突出抓好餐饮企业食品购买索证管理，食品卫生监视公示、从业人员健康体检等制度的落实。建立餐饮业使用食品添加剂备案制度，加大对熟食卤味、盒饭、凉菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监视检查力度。是开展动物产品和散装食品等高危食品的整治。加大动物产药残的检测密度，狠抓养殖、屠宰、批发、零售关键控制点，建立全程监管工作机制。针对散装食品要加强生产、经营、运输全过程监控体系建设，确保合格食品销售。四是切实发挥举报投诉网络平台的作用。要发挥好工商、农业、质监、卫生、商务等监管部门的投诉举报作用，全面受理，合理处置社会举报投诉。加强部门之间信息沟通和联合办案力度，做到有案必查、有查必复。五是狠抓大案要案。针对可能出现的食品安全隐患，要加大整治和规范工作力度。各级各有关部门要严肃打击假冒伪劣食品的违法行为，加大“无"食品的打击力度，对大案要案要从峡从重处罚，对典型案件要集中曝光，以震慑不法分子。加强食品安全监測预警和应急准备，发挥科学监管效能。食品安全风险监测分析是实现食品安全预警的重要手段，必需把预防食品安全突发事件放在首位。各级各有关部门要力囗大对食品质量的检测密度和频率，发挥科学监管效能。一是各有关部门要全面落实生产源头的监测。农牧水产部门要加强对蔬菜上市前农药残留的田头快速检测和畜禽疫病的监测及畜禽、水产品等违禁药物残留的夫速检测工作；林业部门要抓好果品农药残留的质量监測工作；质监部门要督促各类食品企业严格落实食品出厂前的检测程序，做到每批必检，合格一批出厂一批，同时要加强对食品生产企业的质量抽检工作。对不具备检測能力的生产加工单位，要委托有资质的检測机构进行检測，确保合格产品出厂销告。二是农牧水产、工商等部门要抓好批发和配送环节的检测工作。加强对批发市场、配送中心的食品检验检測，要高标准、严要求做好食品质量检测工作，要加大检测密度和频次，做到逐车次、逐品种、逐批次实施必检，确保质量安全。三是农牧水产、林业、质监、工商、卫生、商务等部门要做好动态抽检。依照各自监管的范围和职责在抓好食品质量定期抽检工作外，要根据节目食品市场特点加大对熟套肉制品、蔬菜、畜禽产品、鲜活水产品、饮料、丿L童食品等高风险食品的'监测密度，进一步提高现场快速检测能力，做好市场机抽检，严防不合格食品流人市场。对食品安全问和隐患要做到早发现、早预防、早整治、早解决。四是各级各部门要做好各项应急准备工作。进一步完善食品安全突发事件应急预案，建立24小时值班和日报告制度，加强应急演练，全面提高食品安全突发事件的处理能力和水平。Il（一）高度重视，明确工作责任。各级各部门要切实加强国庆期间食品安全保障工作的组织领导。主要领导要亲自部署，亲自过问，制订切实可行的食品安全保障方案，严格落实责任制和责任追究制，明确责任，严肃纪律。各乡镇、管理区、南戴河旅游度假区管委、骊城街道办事处、杜庄上业园管委要充分发挥属地管理的职能，对辖区内食品市场进行严密排查；各监管部门要依照《食品安全法》的要求落实好各自职责，加强沟通，做好职能衔接，加大食品市场巡查力度，确保食品安全万无一失。（过）加强协调，确保高效运转。各级各有关部门要稳固树立全局观念、大局意识和一盘棋思想，加强协调协同，做到多协调，勤淘通，决不能推诿扯皮、贻误工作。各级各有关部门遇有重大事项要及时向上级有关部门和县政府汇报，确保食品安全监管工作高效运转。明确责任，狠抓工作落实。食品生产经营者要切实负起食品安全第一责任人的责任。要依照《．食品安全法》有关要求和食品安全标准从事生产经营活动，严格落实各项管理制度,健全食品安全防控体系，不断提高食品安全保障能力。各监管部门要履行好监管职责，细化工作重点和措施，划分责任区，落实责任人，实行网格化管理，建立全程监管工作机制。各乡镇政府、管理区管委依照“属地管理"的原则，加强存县直相关部门的沟通，做好具体工作，确保各项12目标任务落到实处。加强宣传，营造良好气氛。各级各部冂要加大《食品安全法》和食品安全基本知识的宣传教育力度，充分利用各种媒体，多渠道、全方位做好宣传工作。各新闻媒体要开拓食品安全专题节目或栏目，及时宣传食品安全政策法规和安全知识，提高人民群众的食品安全意识和自我保护能力，不断扩大食品安全工作的群众基础，营造浓重的社会气氛。认真