苹果园果袋的选择

苹果园果袋的选择

1包装前，应选择袋、花园、树木、果实和病虫害防治1.1推广优良品种根据不同的果袋特点，结合不同品种和苹果生产目的，选择所需的果袋。首先按市场需求选袋。选袋的前提是看市场的需求,提倡全园、全树、全果套袋。高档果套好袋,中档果套中档袋,一般果套低档袋。其次,看品种选袋,按位置用袋。金冠等黄色和绿色苹果品种,不需着色,应以木浆原色纸袋与塑膜袋相结合;较易着色的红色品种,如新红星苹果应选用单层遮光袋与塑膜袋相结合;较难上色的红色品种红富士苹果,应选用高、中档双层纸袋或单层遮光袋与塑膜袋相结合。1.2园主品质商品意识选择整体管理水平较好的果园进行套袋。具体讲,就是园主具备较好的质量意识和商品意识,各项管理措施到位;果园土壤肥沃,有机质含量高,具有一定抗旱能力,全园通风透光条件好。1.3选择这棵树选择树势中庸健壮、树体结构合理、果实大小一致并经严格疏花疏果后的果树套袋。弱树、病树、重环剥树和土施多效唑的树不宜套袋。1.4加强工序疏除要严格疏花疏果,采用按距离疏果法,即25~30cm留一花序,疏除其他花序,待花序坐果后,疏去边果,保留中心果。多留侧向果、下垂果,不留或少留背上背下果。选择着生在3~15cm中短枝上果形端正、高桩、萼顶居中的下垂中心果套袋。1.5减少犯罪果树发芽前刮除老、粗、病皮,并喷1次5度石硫合剂。谢花后每隔10天喷1次杀菌杀虫(螨)剂加氨基酸钙或氨钙宝,防治苹果轮纹烂果病、炭疽病、斑点落叶病、介壳虫、红蜘蛛、蚜虫等,减少缺钙等生理性病害。2幼果横径长测定适宜的套袋时间要根据品种、树龄、物候期和不同袋种而定。套纸袋时间宜在花后40~60天,幼果横径长到超过1.5cm,果柄半木质化时进行。套袋时间以上午8~12时、下午3~5时为宜,应避开早晨露水未干、中午高温和傍晚返潮三个阶段,且雨天、雾天不宜套袋。3科学包装3.1严疏果、疏果苹果全套袋,就是对管理基础较好、管理水平较高的苹果园,给每一个品种,每一棵果树上的所有果实(严格疏果后),全部套上果袋。实行全套袋,可使生产的苹果全部是高、中档的无公害果品,可最大限度地减少用药次数和用药量,降低农药残留和生产成本,避免环境污染,实现低投入、高产出的目的。3.2冠外围的顺序全套纸袋应按先树冠上部后树冠下部,先树冠内膛后树冠外围的顺序进行;纸袋与塑膜袋结合套时,先将冠内、冠下的果全部套塑膜袋,套得越早,增产、防病、防果锈作用越好,再在树冠下部选最好的果套双层纸袋。4包装后的管理4.1病虫害防治全园套袋后,主要防治枝干上的轮纹病、腐烂病,叶片的斑点落叶病及蚜虫、红蜘蛛、金纹细蛾等。4.2除袋和除袋时间适宜的除袋时间应视着色要求、不同品种和采收期而定。如果除袋过早,果实暴露时间长,果皮粗糙色泽发暗,易发生日灼和轮纹病;如果太晚除袋,风味淡,且采收后易褪色。除袋时间最好选择阴天或多云天气进行,以避免发生日灼;若高温晴天除袋,为防果实发生日灼,可于上午10~12时摘除树冠东部和北部的果袋,下午2~4时摘除树冠南部和西部的果袋,不宜在早晨或傍晚摘袋。4.3摘叶的选择摘除纸袋后的果实要适时适度进行摘叶、转果,促进果实着色,摘袋后及时摘除贴在果实表面和果实周围遮阳的叶片,摘叶量以20%为宜,使树冠下透光量达到30%。除袋后5~7d将果实阴面轻轻转向阳面,使果实着色均匀。摘叶转果应在阴天或晴天傍晚进行,避开晴天上午,以防日灼。4.4银抗光膜有条件的果园,摘袋后随即于树盘下或行间铺设果树专用膜或银色反光膜,促进下部果实着色。5收获阶段和收获5.1适时间展望直接采收为提早上市,给早、中熟品种套单层纸袋和给中、晚熟品种套双层纸袋的果实均可早采;需色泽鲜红的红富士苹果除袋时间离采收时间可短些;为提高树冠内膛果的品质、增大果个,使套纸袋的果实糖度高些、风味好,可适当晚采。最好在天气晴朗的上午10时前与下午3时后采收。采果时要轻拿、轻放、轻装、轻卸,防止指甲伤、碰压伤、磨擦伤等,同时随采随将病虫果、伤残次果剔除。5.2